Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Clos Triguedina Cahors
21-12-2011, 03:49 PM
Bericht: #1
Clos Triguedina Cahors
Probus 2005

Zeer donkere kleur. Neus van rijp rood fruit, mineraliteit (ijzer). Niet stug maar soepel en zeer toegangelijk.

Na een tijd in het glas wint deze wijn aan body. Rood en zwart fruit, nog steeds soepel, rijpe tannine, kruidigheid, mooie lange afdronk.

Zeer toegankelijke Cahors. Boeiende en verleidelijke wijn. Moeilijk af te blijven.
Top!
21-12-2011, 03:54 PM
Bericht: #2
RE: Clos Triguedina Cahors
en zeer betaalbaar.... ook in het duurdere gamma bij de black wine en de probus zijn ze super

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
21-12-2011, 05:21 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-12-2011 om 05:25 PM door doc.)
Bericht: #3
RE: Clos Triguedina Cahors
De Probus 2000 is fantastisch en nog altijd zéér jong toen ik hem vorig jaar eens dronk. Black wine 1998 nog niet geopend, misschien voor op de Westvlaamse :-)
2005 exceptioneel millésime vr Cahors, 1998 zeer behoorlijk...

Buvez du vin et vivez joyeux !
27-02-2012, 04:21 PM
Bericht: #4
RE: Clos Triguedina Cahors
Probus 2005

Een flesje in opruiming bij ISPC gekocht. Zeer rijp rood en zwart fruit, zoete specerijen: kaneel, kardemon, kruidnagel (op zeker moment leek het of je een homemade gluhwein aan 't drinken was). Stevige aanzet van rijp fuit en specerijen, zeer geconcentreerd, soepele tannines en een stevige body. Mist toch wat fraicheur. 86

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
27-02-2012, 04:41 PM
Bericht: #5
RE: Clos Triguedina Cahors
(27-02-2012 04:21 PM)koen schreef:  Probus 2005

Een flesje in opruiming bij ISPC gekocht. Zeer rijp rood en zwart fruit, zoete specerijen: kaneel, kardemon, kruidnagel (op zeker moment leek het of je een homemade gluhwein aan 't drinken was). Stevige aanzet van rijp fuit en specerijen, zeer geconcentreerd, soepele tannines en een stevige body. Mist toch wat fraicheur. 86

2005 en is echt wel te vroeg voor een goede cahors (zelfs heel lang karafferen helpt niet echt)... voor mij een wijn die minstens 10 j of langer moet liggen.

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
27-02-2012, 10:41 PM
Bericht: #6
RE: Clos Triguedina Cahors
(27-02-2012 04:41 PM)jazzper schreef:  
(27-02-2012 04:21 PM)koen schreef:  Probus 2005

Een flesje in opruiming bij ISPC gekocht. Zeer rijp rood en zwart fruit, zoete specerijen: kaneel, kardemon, kruidnagel (op zeker moment leek het of je een homemade gluhwein aan 't drinken was). Stevige aanzet van rijp fuit en specerijen, zeer geconcentreerd, soepele tannines en een stevige body. Mist toch wat fraicheur. 86

2005 en is echt wel te vroeg voor een goede cahors (zelfs heel lang karafferen helpt niet echt)... voor mij een wijn die minstens 10 j of langer moet liggen.

Daar kan ik in komen, en zeker voor 2005. Vooral voor die hogere cuvées is 10 tot 15 jaar een goeie termijn. Wordt oefenen met uw geduldspier !Smile
Probus 2000 is nu zelfs nog jong. 't Millésime was hier ook bijzonder.

Buvez du vin et vivez joyeux !
18-06-2012, 07:42 PM
Bericht: #7
Clos Triguedina, Prince Probus 2000
Een Cahors uit het boekje, ons uiteraard geschonken door de specialisten ter zake (Doc en Mss)

TN van Bert
Clos Triguedina, Prince Probus 2000, Cahors
Groene paprika, munt en eucalyptus in de neus.
Een klassevolle krachtpatser.

Clos Triguedina, Prince Probus 2000, Cahors
Deze was opnieuw een verrassing. Na het vorige geweld kwam deze wijn zeer goed tot zijn recht.
Deze komt nog altijd zeer jong over. Krachtig, maar zijdezacht en elegant.
Loved it.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
18-06-2012, 08:52 PM
Bericht: #8
RE: Clos Triguedina Cahors
Op deze zijn ze zelf het meest trots, de enige die uitverkocht is op het domein zelf. Andere oudere uitgaves nog te verkrijgen. 2007 zou ook een voltreffer zijn ...nog niet geproefd. In elk geval heeft deze wijn genoeg jaren nodig om tot zijdige kracht te evolueren...Volgende keer een blackie in het glas !

Buvez du vin et vivez joyeux !
07-04-2015, 02:27 PM
Bericht: #9
RE: Clos Triguedina Cahors
Gisteren nog eens een Clos Triguedina 2005 open getrokken. In 2013 beschreef ik de wijn nog als mooi fruitig, maar daar was nu weinig van over. Eendimensionaal, alle fruit was verdwenen, overheersende alcohol, korte afdronk. Tegenvaller.. Ik heb ook nog 6 flessen uit 2009 liggen, daar ga ik er snel eens een van proberen.
08-06-2016, 02:40 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 08-06-2016 om 02:42 PM door Tienne.)
Bericht: #10
RE: Clos Triguedina Cahors
(07-04-2015 02:27 PM)Monique schreef:  Gisteren nog eens een Clos Triguedina 2005 open getrokken. In 2013 beschreef ik de wijn nog als mooi fruitig, maar daar was nu weinig van over. Eendimensionaal, alle fruit was verdwenen, overheersende alcohol, korte afdronk. Tegenvaller.. Ik heb ook nog 6 flessen uit 2009 liggen, daar ga ik er snel eens een van proberen.

Clos Triguedina 2011

Na gisteren nu mooi op zijn plooi gekomen. Rechstreeks uit de "kelder" het glas in. Fruit is hier duidelijk aanwezig. Redelijk wat extractie. De wijn heeft ook een mooie rijpheid en stevige backbone.
Een echt mooi geheel!
28-02-2017, 12:11 PM
Bericht: #11
RE: Clos Triguedina Cahors
The New Black Wine 2008

Al paar dagen geleden gedegusteerd, nu pas even tijd om alles te overdenken.
Ooit eens de 2005 bij een makker gedronken en diepe indruk nagelaten.
Uiteindelijk toevallig een kist van 2008 gevonden en aangekocht.

Dus, fles 1/6 en bijhorende bevindingen

+ Voorbereiding - ongeveer een viertal uren karaf ( + degustatie over 4 hrs )
( trouwens bij een lekker stukje Iberico varkensvlees gegeten )
+ Kleur - gewoonweg een diepe, volle, prachtige kleur
+ Neus - initieel wat timide, maar bloeide dan volledig open, volop snoep
+ Mond - wat gebrande toetsen, veel O2 nodig, veel donker fruit
+ Afdronk - ook hier flink wat donker/rood snoep te vinden, zwaar beestje wel.

Leuke wijn - gekocht aan 30 Euro / fles - iets om de komende jaren volop van te genieten

   

Mathijs

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
28-06-2017, 05:58 PM
Bericht: #12
RE: Clos Triguedina Cahors
Clos Triguedina 2009

Alvast geopend (en geproefd) om straks bij de (zelfgemaakte) pizza's te drinken.
Prachtige massieve kleur, heerlijke frisse florale neus, mooi mondgevoel en harmonieus, sappig, donker fruit, droog, iets mint, mooie versmolten tannines. Dikke tranen in het glas. De afdronk is keurig.
Heerlijke wijn, dit is de eerste van zes flessen, op het Chateau gekocht aan € 15,-
28-06-2017, 06:05 PM
Bericht: #13
RE: Clos Triguedina Cahors
(28-06-2017 05:58 PM)Monique schreef:  Clos Triguedina 2009

Alvast geopend (en geproefd) om straks bij de (zelfgemaakte) pizza's te drinken.
Prachtige massieve kleur, heerlijke frisse florale neus, mooi mondgevoel en harmonieus, sappig, donker fruit, droog, iets mint, mooie versmolten tannines. Dikke tranen in het glas. De afdronk is keurig.
Heerlijke wijn, dit is de eerste van zes flessen, op het Chateau gekocht aan € 15,-

Mooi!
Zal wel stevige pizza zijn hoop ik Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
18-11-2018, 09:27 PM
Bericht: #14
RE: Clos Triguedina Cahors
Probus 2010

Kwam na La Marzelle 2000 & Clinet 2004 / 2010 en maar best ook.
Dit is nog hard, krachtig en nog veel te jong - nog wat jaren voor de boeg.

Ik herinner me enkel nog wat zongedroogde druiven / rozijntjes, van A tot Z.

Mathijs

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
04-10-2019, 09:46 PM
Bericht: #15
RE: Clos Triguedina Cahors
Ik heb vanavond een Clos Triguedina 2010 geproefd.
De neus is krachtig op de fruitjam (zwarte bes, bosbes, braambes), met nuances van peper en zoethout.
De mond is zeer geconcentreerd en zijdeachtig. Deze wijn is fris dankzij een mooie zuurgraad die combineert met bitterheid om een gevoel van frisheid en balans te geven.
De finale is erg lang.

Van harte.
Thierry Debaisieux


Ga naar locatie: