Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
La Forra Chianti Classico Riserva
20-10-2015, 02:20 PM
Bericht: #81
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(20-10-2015 02:00 PM)TheWineVet schreef:  
(20-10-2015 11:03 AM)Dave schreef:  
(20-10-2015 10:10 AM)bowmore schreef:  De classico 2009 nog eens moeten opendoen voor mijn vrouw en deze wijn verbetert al de tijd. Voor mij nog veel te vroeg maar mijn vrouw vond het perfect.

Moest mijn vrouw mij dat soort opdrachten geven, zou ik er vaker naar luisteren, denk ik Cool

Zijn wij dan wijnsloefen?

Integendeel, lijkt mij !

Mijn vrouw drinkt niet zo veel wijn (wél Champagne/Schuimwijn), dus moet ik de flessen thuis vaak alleen leeg drinken.

It's a dirty job, but someone 's got to do it Slurpcheers
20-10-2015, 04:25 PM
Bericht: #82
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
Ik heb een erg bazige vrouw en kan dat absoluut niet aanraden. Ik heb al veel goed flessen moeten opendoen die absoluut niet op tijd waren. Ik vind nu eenmaal dat (goede) wijnen veel te jong worden gedronken maar ik ben zelf al oud.
10-11-2015, 10:53 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 10-11-2015 om 10:56 PM door Kris G.)
Bericht: #83
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
onder het motto van "lijken-op-drink-week" nog eens de 2009 in het glas, de kurk liet weer het slechtste vermoeden : bijna volledig doorlopen en de eerste slokken waren ook niet veel soeps, maar dan kwam plots een aangename verrassing : na een half uur het glas kwam het fruit mooi opzetten en werd het zowaar een aangename wijnervaring met prikkelende en mooie zuren, ik had het echt niet verwacht, dus leuke verrassing Smile

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
11-11-2015, 11:08 PM
Bericht: #84
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
op dag 2 valt hij toch wa plat, minder fris fruit en zuren en tikje vermoeiend, slotscore 88, dus in lijn met de bevindingen van het Ebriosi-panel

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
04-01-2019, 10:44 PM
Bericht: #85
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
Chianto Classico Riserva 2013

na openen een zoetkruidige neus en gedroogd fruit. Niet echt de neus die verwacht en op gehoopt had. Vinnige zuren die er nog niet goed in zitten.
Intensieve zuurstofkuur gegeven in de karaf en nu komen er ook rijpe kersen bij. De zuren zijn al beter geïntegreerd en zijn nodig om het rijpe te temperen. Fijne, structurerende tannines. Een brandertje in de afdronk.
Waarschijnlijk te vroeg geopend, heeft nog veel materie. Maar ben niet overtuigd om hier meer van in huis te halen.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
06-01-2019, 06:24 PM
Bericht: #86
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Zatte groeten uit de zetel...
07-01-2019, 04:06 PM
Bericht: #87
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Het zijn dan ook erg scherp geprijsde Chianti's hé met een Classico Riserva onder de € 20...! Finesse is meestal een tikje duurder.

WVD (Wijnhandel Leuvin)
07-01-2019, 04:31 PM
Bericht: #88
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad
08-01-2019, 04:07 PM
Bericht: #89
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(07-01-2019 04:31 PM)Dave schreef:  
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad

Kan je dan niet beter een "gewone" Chianti (Classico) kopen die misschien bijna evenveel kost maar die wel plezier verschaft?

WVD (Wijnhandel Leuvin)
08-01-2019, 10:48 PM
Bericht: #90
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(08-01-2019 04:07 PM)wvd schreef:  
(07-01-2019 04:31 PM)Dave schreef:  
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad

Kan je dan niet beter een "gewone" Chianti (Classico) kopen die misschien bijna evenveel kost maar die wel plezier verschaft?

ABSOLUUT !

En dat doe ik ondertussen ook. Maar toen ik die fles kocht was ik Italiaanse wijn nog volop aan het ontdekken.

Dat is het probleem: zodra je iets als Fontodi geproefd hebt hoef je die La Forra niet meer ;-)
09-01-2019, 09:19 AM
Bericht: #91
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(08-01-2019 10:48 PM)Dave schreef:  
(08-01-2019 04:07 PM)wvd schreef:  
(07-01-2019 04:31 PM)Dave schreef:  
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad

Kan je dan niet beter een "gewone" Chianti (Classico) kopen die misschien bijna evenveel kost maar die wel plezier verschaft?

ABSOLUUT !

En dat doe ik ondertussen ook. Maar toen ik die fles kocht was ik Italiaanse wijn nog volop aan het ontdekken.

Dat is het probleem: zodra je iets als Fontodi geproefd hebt hoef je die La Forra niet meer ;-)
Pure pruimencompote

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
09-01-2019, 11:07 AM
Bericht: #92
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(09-01-2019 09:19 AM)TheWineVet schreef:  
(08-01-2019 10:48 PM)Dave schreef:  
(08-01-2019 04:07 PM)wvd schreef:  
(07-01-2019 04:31 PM)Dave schreef:  
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad

Kan je dan niet beter een "gewone" Chianti (Classico) kopen die misschien bijna evenveel kost maar die wel plezier verschaft?

ABSOLUUT !

En dat doe ik ondertussen ook. Maar toen ik die fles kocht was ik Italiaanse wijn nog volop aan het ontdekken.

Dat is het probleem: zodra je iets als Fontodi geproefd hebt hoef je die La Forra niet meer ;-)
Pure pruimencompote

Zwaar houtgelagerde pruimencompote Wink
09-01-2019, 11:25 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-01-2019 om 11:26 AM door wvd.)
Bericht: #93
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(09-01-2019 11:07 AM)Dave schreef:  
(09-01-2019 09:19 AM)TheWineVet schreef:  
(08-01-2019 10:48 PM)Dave schreef:  
(08-01-2019 04:07 PM)wvd schreef:  
(07-01-2019 04:31 PM)Dave schreef:  
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad

Kan je dan niet beter een "gewone" Chianti (Classico) kopen die misschien bijna evenveel kost maar die wel plezier verschaft?

ABSOLUUT !

En dat doe ik ondertussen ook. Maar toen ik die fles kocht was ik Italiaanse wijn nog volop aan het ontdekken.

Dat is het probleem: zodra je iets als Fontodi geproefd hebt hoef je die La Forra niet meer ;-)
Pure pruimencompote

Zwaar houtgelagerde pruimencompote Wink

Fontodi is ook een heel aparte stijl uit zowat het warmste deel van de Classico. Ik drink die ook liever na een jaar of 6-8 en dan eerder in de koudere maanden. Maar er zijn heerlijke Chianti's die je al jong kan drinken en die toch ook zeer mooi rijpen. Ik denk dan uiteraard vooral aan censored, maar ook aan censored. Wink

WVD (Wijnhandel Leuvin)
09-01-2019, 12:31 PM
Bericht: #94
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(09-01-2019 11:07 AM)Dave schreef:  
(09-01-2019 09:19 AM)TheWineVet schreef:  
(08-01-2019 10:48 PM)Dave schreef:  
(08-01-2019 04:07 PM)wvd schreef:  
(07-01-2019 04:31 PM)Dave schreef:  
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad

Kan je dan niet beter een "gewone" Chianti (Classico) kopen die misschien bijna evenveel kost maar die wel plezier verschaft?

ABSOLUUT !

En dat doe ik ondertussen ook. Maar toen ik die fles kocht was ik Italiaanse wijn nog volop aan het ontdekken.

Dat is het probleem: zodra je iets als Fontodi geproefd hebt hoef je die La Forra niet meer ;-)
Pure pruimencompote

Zwaar houtgelagerde pruimencompote Wink

Allemaal KrisG zijn schuld!
(Sorry Kris, grapje hoor Wink )
Altijd terug welkom BTW Smile

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-01-2019, 03:05 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-01-2019 om 03:06 PM door 33S.)
Bericht: #95
RE: La Forra Chianti Classico Riserva
(09-01-2019 12:31 PM)vinejo schreef:  
(09-01-2019 11:07 AM)Dave schreef:  
(09-01-2019 09:19 AM)TheWineVet schreef:  
(08-01-2019 10:48 PM)Dave schreef:  
(08-01-2019 04:07 PM)wvd schreef:  
(07-01-2019 04:31 PM)Dave schreef:  
(06-01-2019 06:24 PM)Vinogan(s) schreef:  Tja, de wijnen van la forra, en bij uitbreiding quasi alle wijnen van folonari, zitten veelal heel hard, een beetje tè, op het (over))rijpe fruit. Enkel in het land der blinden maak je nog wat kans om de wijnen te kunnen laten doorgaan als een mooie expressie van sangiovese

Hier ook geen fan ! Ik heb nog een fles 2007 liggen en kijk er tegen op om
ze te drinken Sad

Kan je dan niet beter een "gewone" Chianti (Classico) kopen die misschien bijna evenveel kost maar die wel plezier verschaft?

ABSOLUUT !

En dat doe ik ondertussen ook. Maar toen ik die fles kocht was ik Italiaanse wijn nog volop aan het ontdekken.

Dat is het probleem: zodra je iets als Fontodi geproefd hebt hoef je die La Forra niet meer ;-)
Pure pruimencompote

Zwaar houtgelagerde pruimencompote Wink

Allemaal KrisG zijn schuld!
(Sorry Kris, grapje hoor Wink )
Altijd terug welkom BTW Smile

nono Tongue

De gewone Chianti Classico 2016 van Tenuta di Nozzole (niet de Nozzoleto uit de Colruyt, die heb ik nog niet geproefd) kon ik wel pruimen en aan een euro of 10 zeker z'n geld waard. Inderdaad een tikkeltje aan de rijpe kant, maar best goed bij de spaghetti.

Like a bird on the wire,
like a drunk in a midnight choir,
I have tried, in my way, to be free.


Ga naar locatie: