Clos du Marquis

[Venne]

Een kleine maand geleden de '89 in het glas gehad...... en deze was schitterend. Top Bdx op dronk.

[nco]

Gisteren op de wijn club een Saint Julien avond gehad en van Clos du Marquis 2008, 2009, 2010 en 2012 gedronken.

2010 en 2012 staken er voor mij bovenuit. 2010 was zeer mooi en gaat zeer lang meegaan (denk ik), 2012 vond ik ook zeer mooi (frisser dan de 2010).

De 2009 daarentegen was op zich wel lekker maar veel rijper en warmer, zeker als je hem naast de 2010/2012 drinkt.

Kwamen ook op tafel (maar voor mij toch wel minder dan Clos du Marquis): Gloria 2008, 2009, 2010. 2008 kon mij niet bekoren (niet echt in balans, veel alcohol), 2010 was wederom de beste, veel betere structuur (maar vergeleken met de Clos du Marquis, ook wel voller, weelderiger, vermoeiender). Wel opvallend was dat alle Glorias al zeer drinkbaar waren; tannines waren zeker niet storend.

Petit Lion 2012 en 2010: hier kon verrasend genoeg het "mindere jaar" 2012 mij veel meer bekoren dan de 2010. Was veel fijner en eleganter dan de 2010.

Als slotstuk: Leoville Poyfere 2008. Zeer verrassende maar heel knappe neus (zeer kruidig), zeer fijne klassewijn, beste van de avond (maar nog altijd geen 70+ Euro waard, wat de prijs is bij Topwijnen Lesage)

[TheWineVet]

(06-10-2015 05:42 PM)nco schreef:  Gisteren op de wijn club een Saint Julien avond gehad en van Clos du Marquis 2008, 2009, 2010 en 2012 gedronken.

2010 en 2012 staken er voor mij bovenuit. 2010 was zeer mooi en gaat zeer lang meegaan (denk ik), 2012 vond ik ook zeer mooi (frisser dan de 2010).

De 2009 daarentegen was op zich wel lekker maar veel rijper en warmer, zeker als je hem naast de 2010/2012 drinkt.

Kwamen ook op tafel (maar voor mij toch wel minder dan Clos du Marquis): Gloria 2008, 2009, 2010. 2008 kon mij niet bekoren (niet echt in balans, veel alcohol), 2010 was wederom de beste, veel betere structuur (maar vergeleken met de Clos du Marquis, ook wel voller, weelderiger, vermoeiender). Wel opvallend was dat alle Glorias al zeer drinkbaar waren; tannines waren zeker niet storend.

Al die jonge, mooie Bdx nu al opengetrokken... Toch een beetje kindermoord, niet? Tenzij het om te proeven was om van bij te kopen.
Petit Lion 2012 en 2010: hier kon verrasend genoeg het "mindere jaar" 2012 mij veel meer bekoren dan de 2010. Was veel fijner en eleganter dan de 2010.

Als slotstuk: Leoville Poyfere 2008. Zeer verrassende maar heel knappe neus (zeer kruidig), zeer fijne klassewijn, beste van de avond (maar nog altijd geen 70+ Euro waard, wat de prijs is bij Topwijnen Lesage)

[Olivier]

(07-10-2015 08:34 AM)TheWineVet schreef:  

(06-10-2015 05:42 PM)nco schreef:  Gisteren op de wijn club een Saint Julien avond gehad en van Clos du Marquis 2008, 2009, 2010 en 2012 gedronken.

2010 en 2012 staken er voor mij bovenuit. 2010 was zeer mooi en gaat zeer lang meegaan (denk ik), 2012 vond ik ook zeer mooi (frisser dan de 2010).

De 2009 daarentegen was op zich wel lekker maar veel rijper en warmer, zeker als je hem naast de 2010/2012 drinkt.

Kwamen ook op tafel (maar voor mij toch wel minder dan Clos du Marquis): Gloria 2008, 2009, 2010. 2008 kon mij niet bekoren (niet echt in balans, veel alcohol), 2010 was wederom de beste, veel betere structuur (maar vergeleken met de Clos du Marquis, ook wel voller, weelderiger, vermoeiender). Wel opvallend was dat alle Glorias al zeer drinkbaar waren; tannines waren zeker niet storend.

Al die jonge, mooie Bdx nu al opengetrokken... Toch een beetje kindermoord, niet? Tenzij het om te proeven was om van bij te kopen.
Petit Lion 2012 en 2010: hier kon verrasend genoeg het "mindere jaar" 2012 mij veel meer bekoren dan de 2010. Was veel fijner en eleganter dan de 2010.

Als slotstuk: Leoville Poyfere 2008. Zeer verrassende maar heel knappe neus (zeer kruidig), zeer fijne klassewijn, beste van de avond (maar nog altijd geen 70+ Euro waard, wat de prijs is bij Topwijnen Lesage)

Hoorde hier ook een reactie bij of was je nog niet goed wakker?

[TheWineVet]

(07-10-2015 10:10 PM)Olivier schreef:  

(07-10-2015 08:34 AM)TheWineVet schreef:  

(06-10-2015 05:42 PM)nco schreef:  Gisteren op de wijn club een Saint Julien avond gehad en van Clos du Marquis 2008, 2009, 2010 en 2012 gedronken.

2010 en 2012 staken er voor mij bovenuit. 2010 was zeer mooi en gaat zeer lang meegaan (denk ik), 2012 vond ik ook zeer mooi (frisser dan de 2010).

De 2009 daarentegen was op zich wel lekker maar veel rijper en warmer, zeker als je hem naast de 2010/2012 drinkt.

Kwamen ook op tafel (maar voor mij toch wel minder dan Clos du Marquis): Gloria 2008, 2009, 2010. 2008 kon mij niet bekoren (niet echt in balans, veel alcohol), 2010 was wederom de beste, veel betere structuur (maar vergeleken met de Clos du Marquis, ook wel voller, weelderiger, vermoeiender). Wel opvallend was dat alle Glorias al zeer drinkbaar waren; tannines waren zeker niet storend.


Petit Lion 2012 en 2010: hier kon verrasend genoeg het "mindere jaar" 2012 mij veel meer bekoren dan de 2010. Was veel fijner en eleganter dan de 2010.

Als slotstuk: Leoville Poyfere 2008. Zeer verrassende maar heel knappe neus (zeer kruidig), zeer fijne klassewijn, beste van de avond (maar nog altijd geen 70+ Euro waard, wat de prijs is bij Topwijnen Lesage)

Al die jonge, mooie Bdx nu al opengetrokken... Toch een beetje kindermoord, niet? Tenzij het om te proeven was om van bij te kopen...

Hoorde hier ook een reactie bij of was je nog niet goed wakker?

[Kris G]

(07-10-2015 10:10 PM)Olivier schreef:  

(07-10-2015 08:34 AM)TheWineVet schreef:  

(06-10-2015 05:42 PM)nco schreef:  Gisteren op de wijn club een Saint Julien avond gehad en van Clos du Marquis 2008, 2009, 2010 en 2012 gedronken.

2010 en 2012 staken er voor mij bovenuit. 2010 was zeer mooi en gaat zeer lang meegaan (denk ik), 2012 vond ik ook zeer mooi (frisser dan de 2010).

De 2009 daarentegen was op zich wel lekker maar veel rijper en warmer, zeker als je hem naast de 2010/2012 drinkt.

Kwamen ook op tafel (maar voor mij toch wel minder dan Clos du Marquis): Gloria 2008, 2009, 2010. 2008 kon mij niet bekoren (niet echt in balans, veel alcohol), 2010 was wederom de beste, veel betere structuur (maar vergeleken met de Clos du Marquis, ook wel voller, weelderiger, vermoeiender). Wel opvallend was dat alle Glorias al zeer drinkbaar waren; tannines waren zeker niet storend.

Al die jonge, mooie Bdx nu al opengetrokken... Toch een beetje kindermoord, niet? Tenzij het om te proeven was om van bij te kopen.
Petit Lion 2012 en 2010: hier kon verrasend genoeg het "mindere jaar" 2012 mij veel meer bekoren dan de 2010. Was veel fijner en eleganter dan de 2010.

Als slotstuk: Leoville Poyfere 2008. Zeer verrassende maar heel knappe neus (zeer kruidig), zeer fijne klassewijn, beste van de avond (maar nog altijd geen 70+ Euro waard, wat de prijs is bij Topwijnen Lesage)

Hoorde hier ook een reactie bij of was je nog niet goed wakker?

ik vermoed zie "bold"

en ik ga volledig akkoord met de term "kindermoord" toch zeker voor de Clos du Marquis die echt veel tijd nodig heeft om zijn volle potentieel te tonen, maar het kan wel eens interessant zijn om jong een fles uit te testen, vroeger ook nog gedaan, maar ik ben er van terug gekomen, is gewoon te veel zonde

[nco]

(07-10-2015 10:28 PM)Kris G schreef:  Al die jonge, mooie Bdx nu al opengetrokken... Toch een beetje kindermoord, niet? Tenzij het om te proeven was om van bij te kopen.

en ik ga volledig akkoord met de term "kindermoord" toch zeker voor de Clos du Marquis die echt veel tijd nodig heeft om zijn volle potentieel te tonen, maar het kan wel eens interessant zijn om jong een fles uit te testen, vroeger ook nog gedaan, maar ik ben er van terug gekomen, is gewoon te veel zonde

Dit is de situatie: ik zit in een wijnclub die 1 maal per maand samenkomt. In de vier/vijf jaar dat ik nu lid ben, is er zelden een fles Bdx op tafel gekomen (wat, denk ik, vrij uitzonderlijk is vergeleken met andere wijnclubs). Dat komt voor een groot deel omdat bijna niemand van de club (ik ook niet) daadwerkelijk (grote) Bdx heeft liggen. Dus als je dan beslist om een reeks van avonden te spenderen aan Bdx (hiervoor deden we al Margaux en Haut-Medoc, Pauillac komt nog), dan moet je het wel doen met flessen die je op de markt kan kopen op dat moment.

Het klopt dat deze wijnen nog allemaal zeer jong zijn. We hadden ze ook kunnen wegleggen voor 10 jaar. De kans bestaat dan wel dat diegene die betaald hebben voor de flessen ondertussen niet meer in de wijnclub zitten...

Niettemin, zoals ik al schreef, werden de wijnen wel degelijk geapprecieerd, en dan zeker de Clos du Marquis 2010, 2012), de Petit Lion (2012) en de Leoville Poyféré 2012.

In De Ideale Wereld hadden we misschien elke fles dubbel moeten kopen en dezelfde avonden nog eens moeten overdoen in x aantal jaar.

[Kris G]

logisch hoor en zeker eens interessant om te doen, ik zal er ook wel nog eens aan zondigen vermoed ik

je zou ze idd binnen een 10-tal jaar eens opnieuw moeten proeven en dan de tn's eens vgl

[vinejo]

In de ideale wereld.. zou iedereen naar de Ideale wereld kijken. ;-)

Persoonlijk vind ik het helemaal niet erg om eens zulke jonge Bordeaux te proeven. Integendeel, meestal kan ik er zeer van genieten, tenzij ze - zoals wel eens gebeurt- volledig gesloten zijn (afhankelijk vh jaartal).
Maar heb toch al heel wat "high end wijnen" (te) jong gedronken die schitterend waren.
Ik open dan wel enkel flessen waarvan ik er een paar heb liggen. En ik moet toegeven, ik doe dit de laatste tijd minder dan vroeger, ben meer en meer wijnen op dronk gaan appreciëren.

[TheWineVet]

(08-10-2015 02:39 PM)nco schreef:  

(07-10-2015 10:28 PM)Kris G schreef:  Al die jonge, mooie Bdx nu al opengetrokken... Toch een beetje kindermoord, niet? Tenzij het om te proeven was om van bij te kopen.

en ik ga volledig akkoord met de term "kindermoord" toch zeker voor de Clos du Marquis die echt veel tijd nodig heeft om zijn volle potentieel te tonen, maar het kan wel eens interessant zijn om jong een fles uit te testen, vroeger ook nog gedaan, maar ik ben er van terug gekomen, is gewoon te veel zonde

Dit is de situatie: ik zit in een wijnclub die 1 maal per maand samenkomt. In de vier/vijf jaar dat ik nu lid ben, is er zelden een fles Bdx op tafel gekomen (wat, denk ik, vrij uitzonderlijk is vergeleken met andere wijnclubs). Dat komt voor een groot deel omdat bijna niemand van de club (ik ook niet) daadwerkelijk (grote) Bdx heeft liggen. Dus als je dan beslist om een reeks van avonden te spenderen aan Bdx (hiervoor deden we al Margaux en Haut-Medoc, Pauillac komt nog), dan moet je het wel doen met flessen die je op de markt kan kopen op dat moment.

Het klopt dat deze wijnen nog allemaal zeer jong zijn. We hadden ze ook kunnen wegleggen voor 10 jaar. De kans bestaat dan wel dat diegene die betaald hebben voor de flessen ondertussen niet meer in de wijnclub zitten...

Niettemin, zoals ik al schreef, werden de wijnen wel degelijk geapprecieerd, en dan zeker de Clos du Marquis 2010, 2012), de Petit Lion (2012) en de Leoville Poyféré 2012.

In De Ideale Wereld hadden we misschien elke fles dubbel moeten kopen en dezelfde avonden nog eens moeten overdoen in x aantal jaar.

Sowieso is het belangrijk om jonge wijnen, al dan niet Bdx, te leren proeven om op proeverijen (waar je aankopen doet) toch het potentieel van toekomstwijnen te kunnen bepalen. Zoals ik in mijn vorige quote duidelijk maakte... Als je ooit in de buurt van Dendermonde komt, moet je op voorhand eens contact opnemen met Divino. Deze verkoopt veel Bdx, tot in de jaren 50, aan meer dan schappelijke prijzen. Ideaal voor op een blinde degustatie!

[Mathijs81]

(14-10-2015 05:25 PM)TheWineVet schreef:  ... Als je ooit in de buurt van Dendermonde komt, moet je op voorhand eens contact opnemen met Divino. Deze verkoopt veel Bdx, tot in de jaren 50, aan meer dan schappelijke prijzen. Ideaal voor op een blinde degustatie!

Lap - hun website even bekeken en daar zit verdomd veel lekkere oudere BDX op.
En eigenlijk nog allemaal schappelijk qua prijs ( naar mijn mening toch ).

[Mathijs81]

Clos du Marquis 2007

Als MrCoone over de vloer komt, dan haal ik altijd een leuke fles boven.
Ditmaal, Clos du Marquis 2007 - deze middag uit de kelder, uurtje karaf.

Direct al een zeer mooie & diepe neus die vanuit de karaf naar boven komt.
Prachtige diepe rode kleur, kleeft stevig tegen het glas en laat niet los.
De smaak zit alvast ook stevig, mooi in balans, pittig en kruidig.
Afdronk, misschien toch net dat ietsje te veel aan zuren, maar niet storend.
Wijn blijft minutenlang kleven in de mond & aan de tanden - mooi lange afdronk.

Zeer mooie wijn, echt waar .... nu perfect op dronk, binnen jaartje of twee top.

   

Mathijs

[Benz]

(17-01-2016 09:55 PM)Mathijs81 schreef:  Clos du Marquis 2007

Als MrCoone over de vloer komt, dan haal ik altijd een leuke fles boven.
Ditmaal, Clos du Marquis 2007 - deze middag uit de kelder, uurtje karaf.

Direct al een zeer mooie & diepe neus die vanuit de karaf naar boven komt.
Prachtige diepe rode kleur, kleeft stevig tegen het glas en laat niet los.
De smaak zit alvast ook stevig, mooi in balans, pittig en kruidig.
Afdronk, misschien toch net dat ietsje te veel aan zuren, maar niet storend.
Wijn blijft minutenlang kleven in de mond & aan de tanden - mooi lange afdronk.

Zeer mooie wijn, echt waar .... nu perfect op dronk, binnen jaartje of twee top.



Mathijs

Schitterend, 2007 uur of 4 karaf en geen last meer van die zuren, zal al wel wat verbeterd zijn naargelang het einde van de fles? .

[Mathijs81]

(17-01-2016 09:59 PM)Benz schreef:  Schitterend, 2007 uur of 4 karaf en geen last meer van die zuren, zal al wel wat verbeterd zijn naargelang het einde van de fles? .

Klopt ... in dit geval was het laatste glas het allerbeste ... mooie wijn ( P/Q = top ).
Doet me deugd te zien dat niet alles van 2007 dient afgeschoten te worden.

[Benz]

(17-01-2016 10:04 PM)Mathijs81 schreef:  

(17-01-2016 09:59 PM)Benz schreef:  Schitterend, 2007 uur of 4 karaf en geen last meer van die zuren, zal al wel wat verbeterd zijn naargelang het einde van de fles? .

Klopt ... in dit geval was het laatste glas het allerbeste ... mooie wijn ( P/Q = top ).
Doet me deugd te zien dat niet alles van 2007 dient afgeschoten te worden.

Zeker niet, Brane-Cantenac 2007 is hier ook zo een mooi voorbeeld van, 4 a 5 uur op voorhand in de karaf en die word ook heel mooi!

[Mr Coone]

Inderdaad een leuk wijntje. Prijs/Kwaliteit zit je zeker niet verkeerd.

Wijn was fluweelzacht in de mond en deed me een beetje denken aan een Pomerol. Zonder dat het dat "boterachtige" van een Pomerol had. Een beetje scherp in de afdronk nog, maar dan ook maar heel miniem.

Een leuke kennismaking met Clos du Marquis

En Mathijs, het laatste glas is altijd de beste!

[vinejo]

Mathijs, Mr Coone,
Ik vind het een beetje vreemd dat jullie steeds spreken over het boterachtige bij een Pomerol. Persoonlijk link ik dat niet aan die aop, en ik zoek er zeker ook niet naar.
Een Pomerol heeft voor mij veelal iets van een linkeroever, grafiet, iets mineralig.
Maar goed, t is niet dat ik blind altijd de Pomerol eruit haal ;-)

[Venne]

Misschien fluweelzijdig karakter in Pomerol? Zo herinner ik mij Petrus toch :-)

[Smaakatleet]

(18-01-2016 06:13 PM)Venne schreef:  Misschien fluweelzijdig karakter in Pomerol? Zo herinner ik mij Petrus toch :-)

Voor de weinige Pomerol wijnen die ik gedronken heb is fluweel ook iets wat bij me op komt , misschien melkerijboter ?

Ook al inkt gehad ... zijn er nog mensen ?

[vinejo]

(18-01-2016 06:13 PM)Venne schreef:  Misschien fluweelzijdig karakter in Pomerol? Zo herinner ik mij Petrus toch :-)

Laat maar weten als je de tweede fles van je kist opent hé!

[Mr Coone]

Tja, ik kan het niet beter omschrijven. Inderdaad een fluweelzachte, volle smaak. Omschrijf ik als romerig/boterig :-)

Maar toen ik dit ook tegen Michael Georges van Château Nenin zei, bekeek hij mij ook alsof ik een alien was hoor
Dus ik denk dat we het gewoon verkeerd omschrijven.

---

(18-01-2016 06:13 PM)Venne schreef:  Misschien fluweelzijdig karakter in Pomerol? Zo herinner ik mij Petrus toch :-)

Hoe maak ik Mr Coone jaloers in twee zinnen

[Mr Coone]

Een heel interessant overzicht gevonden wat betreft de wijnen van Clos du Marquis op de website van de Delon-groep.
Je vindt er het bewaarpotentieel op, of je de wijn best decanteert (en hoe lang je hem moet decanteren) of je de wijn rechtstreeks uit de fles kan schenken en hoe goed de jaargang was.

Echt heel interessant! Zouden alle wijnmakers moeten doen.

http://www.domaines-delon.com/docs/Domai...esimes.pdf

[vinejo]

(19-01-2016 01:13 PM)Mr Coone schreef:  Een heel interessant overzicht gevonden wat betreft de wijnen van Clos du Marquis op de website van de Delon-groep.
Je vindt er het bewaarpotentieel op, of je de wijn best decanteert (en hoe lang je hem moet decanteren) of je de wijn rechtstreeks uit de fles kan schenken en hoe goed de jaargang was.

Echt heel interessant! Zouden alle wijnmakers moeten doen.

http://www.domaines-delon.com/docs/Domai...esimes.pdf

Inderdaad!
Ook voor LLC, Nenin en Potansac trouwens..

[Benz]

(19-01-2016 04:20 PM)vinejo schreef:  

(19-01-2016 01:13 PM)Mr Coone schreef:  Een heel interessant overzicht gevonden wat betreft de wijnen van Clos du Marquis op de website van de Delon-groep.
Je vindt er het bewaarpotentieel op, of je de wijn best decanteert (en hoe lang je hem moet decanteren) of je de wijn rechtstreeks uit de fles kan schenken en hoe goed de jaargang was.

Echt heel interessant! Zouden alle wijnmakers moeten doen.

http://www.domaines-delon.com/docs/Domai...esimes.pdf

Inderdaad!
Ook voor LLC, Nenin en Potansac trouwens..

Mooi!

[Biff]

Tis nu wel Bourgogne, maar Domaine Faiveley heeft ook zo'n duidelijke site...
http://www.domaine-faiveley.com/gb/sommaire.cfm

[Mr Coone]

(19-01-2016 08:06 PM)Biff schreef:  Tis nu wel Bourgogne, maar Domaine Faiveley heeft ook zo'n duidelijke site...
http://www.domaine-faiveley.com/gb/sommaire.cfm

Is eigenlijk iets die elke wijnboer zou moeten doen, vind ik.
Iedereen heeft tegenwoordig een website. Geef dus wat drinking info omtrent je wijnen. Op dronk, niet op dronk, decanteren, rechtstreeks uit de fles,... Kan een hemelsbreed verschil maken in de belevenis van die wijn.

[Biff]

(19-01-2016 08:20 PM)Mr Coone schreef:  

(19-01-2016 08:06 PM)Biff schreef:  Tis nu wel Bourgogne, maar Domaine Faiveley heeft ook zo'n duidelijke site...
http://www.domaine-faiveley.com/gb/sommaire.cfm

Is eigenlijk iets die elke wijnboer zou moeten doen, vind ik.
Iedereen heeft tegenwoordig een website. Geef dus wat drinking info omtrent je wijnen. Op dronk, niet op dronk, decanteren, rechtstreeks uit de fles,... Kan een hemelsbreed verschil maken in de belevenis van die wijn.

Ben ik het volledig mee eens!!
Knn mss nieuwe topic starten met zulke sites waar we weet van hebben?

[Hugel]

(19-01-2016 01:13 PM)Mr Coone schreef:  Een heel interessant overzicht gevonden wat betreft de wijnen van Clos du Marquis op de website van de Delon-groep.
Je vindt er het bewaarpotentieel op, of je de wijn best decanteert (en hoe lang je hem moet decanteren) of je de wijn rechtstreeks uit de fles kan schenken en hoe goed de jaargang was.

Echt heel interessant! Zouden alle wijnmakers moeten doen.

http://www.domaines-delon.com/docs/Domai...esimes.pdf

Bedankt voor deze interessante info! Een schoolvoorbeeld!

[Mr Coone]

(19-01-2016 08:23 PM)Biff schreef:  

(19-01-2016 08:20 PM)Mr Coone schreef:  

(19-01-2016 08:06 PM)Biff schreef:  Tis nu wel Bourgogne, maar Domaine Faiveley heeft ook zo'n duidelijke site...
http://www.domaine-faiveley.com/gb/sommaire.cfm

Is eigenlijk iets die elke wijnboer zou moeten doen, vind ik.
Iedereen heeft tegenwoordig een website. Geef dus wat drinking info omtrent je wijnen. Op dronk, niet op dronk, decanteren, rechtstreeks uit de fles,... Kan een hemelsbreed verschil maken in de belevenis van die wijn.

Ben ik het volledig mee eens!!
Knn mss nieuwe topic starten met zulke sites waar we weet van hebben?

Een topic over drinking windows, waarom niet? Is altijd mijn grootste vraag bij het aankopen van een fles.

[Dave]

(19-01-2016 08:20 PM)Mr Coone schreef:  

(19-01-2016 08:06 PM)Biff schreef:  Tis nu wel Bourgogne, maar Domaine Faiveley heeft ook zo'n duidelijke site...
http://www.domaine-faiveley.com/gb/sommaire.cfm

Is eigenlijk iets die elke wijnboer zou moeten doen, vind ik.
Iedereen heeft tegenwoordig een website. Geef dus wat drinking info omtrent je wijnen. Op dronk, niet op dronk, decanteren, rechtstreeks uit de fles,... Kan een hemelsbreed verschil maken in de belevenis van die wijn.

"Iedereen heeft tegenwoordig een website".................. is helaas niet waar.
Sommigen hebben er gewoon geen (Matthieu Dumarcher, Fallet-Prévostat, bv.) anderen hebben wel een website, maar hebben 'm al jaren niet geüpdate (Tissot, Zélige-Caravent, Enfants Sauvages, en waarschijnlijk is deze lijst nog veel langer).

Enerzijds een "pain in the ass" als je info zoekt over hun wijnen, anderzijds draagt het wel wat bij tot hun mysterieuze en alternatieve imago...
De waarheid zit in de fles hé