Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Single Malts
13-07-2012, 09:37 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-10-2014 om 01:02 AM door Terretoir.)
Bericht: #1
Single Malts
Aangezien er toch meerdere hier een whisky'tje lusten op tijd en stond, hierbij een threadje?

Nu bezig aan een speciale bottling van Highland park. Gedistilleerd in september 1996 en gebotteld in oktober 2011.
Beperkte oplage van 150 flessen uit de Douglas Laing collectie, fles nr 103. 46%

Mooie volle Orkney, licht geturfd/gerookt. Opgevoed in Spaanse eiken Sherry vaten. Indringende alcohol in de neus, in tegenstelling tot wat je in de mond hebt. Nootjes, honing en een denderende afdronk. Hout blijft wel wat hangen in de afdronk. Enig minpunt, mist wat complexiteit die ik in de Talisker of Oban Distillers edition wel waarneem. Desalniettemin super spul!

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
30-07-2012, 11:25 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 17-01-2015 om 11:42 PM door Terretoir.)
Bericht: #2
RE: Single Malts
Lambertus 10y oud

[Afbeelding: whisky.gif]

Lijkt meer op een zoete fruitige, rum met "enkele whisky eigenschappen... Veel vanille, dus hout! Niet slecht om eens te proberen voor een gekregen flesje maar niets dat ik zelf zou kopen.... Aangezien dit een gekregen fles is heb ik geen info over de kostprijs. Belgische whisky, maar verre van zo goed als de Belgian Owl.

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
24-08-2012, 04:12 PM
Bericht: #3
RE: Single Malts
Cellartracker voor de whisky-liefhebber
Slurp
http://www.whiskybase.com/
25-08-2012, 04:09 PM
Bericht: #4
RE: Single Malts
(24-08-2012 04:12 PM)jr02 schreef:  Cellartracker voor de whisky-liefhebber
Slurp
http://www.whiskybase.com/

Ga'k straks eens bekijken! Nu is men whisky collectie zowieso wel iets overzichtelijker dan de flessen wijn ze Wink

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
25-08-2012, 04:29 PM
Bericht: #5
RE: Single Malts
(25-08-2012 04:09 PM)Tom T schreef:  
(24-08-2012 04:12 PM)jr02 schreef:  Cellartracker voor de whisky-liefhebber
Slurp
http://www.whiskybase.com/

Ga'k straks eens bekijken! Nu is men whisky collectie zowieso wel iets overzichtelijker dan de flessen wijn ze Wink

Mag ik daaruit afleiden dat uw wijnfrigo's vlugger vol zitten dan dat je gedacht hadpunk
25-08-2012, 04:35 PM
Bericht: #6
RE: Single Malts
(25-08-2012 04:29 PM)jr02 schreef:  
(25-08-2012 04:09 PM)Tom T schreef:  
(24-08-2012 04:12 PM)jr02 schreef:  Cellartracker voor de whisky-liefhebber
Slurp
http://www.whiskybase.com/

Ga'k straks eens bekijken! Nu is men whisky collectie zowieso wel iets overzichtelijker dan de flessen wijn ze Wink

Mag ik daaruit afleiden dat uw wijnfrigo's vlugger vol zitten dan dat je gedacht hadpunk

Die beginnen samen met de berging aardig vol te liggen ja Wink Voor men madame al meer dan vol genoeg, naar mijn mening kan er nog wel wat bij! De vitrinekast met de degustieven idem..

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
25-08-2012, 04:45 PM
Bericht: #7
RE: Single Malts
(25-08-2012 04:35 PM)Tom T schreef:  
(25-08-2012 04:29 PM)jr02 schreef:  
(25-08-2012 04:09 PM)Tom T schreef:  
(24-08-2012 04:12 PM)jr02 schreef:  Cellartracker voor de whisky-liefhebber
Slurp
http://www.whiskybase.com/

Ga'k straks eens bekijken! Nu is men whisky collectie zowieso wel iets overzichtelijker dan de flessen wijn ze Wink

Mag ik daaruit afleiden dat uw wijnfrigo's vlugger vol zitten dan dat je gedacht hadpunk

Die beginnen samen met de berging aardig vol te liggen ja Wink Voor men madame al meer dan vol genoeg, naar mijn mening kan er nog wel wat bij! De vitrinekast met de degustieven idem..

't is gelijk de kleerkast, het onderste schabbeke is van mij en de rest van de kleerkast de hare. Met dit vergelijk leg ik haar het zwijgen opHeart
vitrinekast met degustievenhuhuh
25-08-2012, 05:30 PM
Bericht: #8
RE: Single Malts
Haha, een argument dat ik ook eens moet aanhalen! Goe gevonden Wink
Als ge in de buurt zijt trek ik de kast (vitrinekast welteverstaan) wel eens open cheers

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
16-09-2012, 09:50 PM
Bericht: #9
RE: Single Malts
Nu de "huis whisky" aan het nuttigen. Glenfiddich 12y. Easy drinking, zacht, beetje alcohol in de afdronk. Makkelijk verkrijgbaar en makkelijk te drinken, ideaal voor mensen die nog niet echt vertrouwd zijn met deze drank! Nog een anderhalf litertje van staan waar ik van tijd tot stond met plezier van drink.

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
03-10-2012, 10:12 PM
Bericht: #10
RE: Single Malts
Bedankt voor de tip. Zal ik zeker ten harte nemen. Misschien ook een tip van mij, kwalitatief zeer hoge single malts kan je terugvinden in de collectie van 'malts of scotland'. Echt een aanrader, ikzef heb ook veel van dat lekkers ;)
03-10-2012, 10:16 PM
Bericht: #11
RE: Single Malts
(03-10-2012 10:12 PM)stc schreef:  Bedankt voor de tip. Zal ik zeker ten harte nemen. Misschien ook een tip van mij, kwalitatief zeer hoge single malts kan je terugvinden in de collectie van 'malts of scotland'. Echt een aanrader, ikzef heb ook veel van dat lekkers Wink

Dit weekend nog een Malts of Scotland degustatie gedaan, heb er ook enkele van staan :-)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
15-10-2012, 07:53 PM
Bericht: #12
RE: Single Malts
Na de Rum afgesloten met de Belgian Owl Whiskey (reeds beschreven op het forum) en een Hazelburn Springbank Whiskey 8y. Eerste 5 jaar in bourbon casks, dan 3 jaar in een Sauterne vat. 55,9% straight from the cask. Romig, plakkerig (honing) waarna hij je een klap van de voorhamer geeft met zen bijna 56%. Prachtige fles van een verloren gegane distillerij. Topper

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
09-05-2013, 11:03 PM
Bericht: #13
RE: Single Malts
Past hier niet echt, maar zal het hier maar posten. Blendje aant zuipen, black label JW 12y. Nooit echt fan geweest van blends maar den blackie is nie slecht zu mannen. Komt in de buurt van ne single malt! Redelijk smooth maar geene kattepis! Goe te pruimen... Den gold is wel net nog iets beter :-)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
09-05-2013, 11:21 PM
Bericht: #14
RE: Single Malts
(09-05-2013 11:03 PM)Tom T schreef:  Past hier niet echt, maar zal het hier maar posten. Blendje aant zuipen, black label JW 12y. Nooit echt fan geweest van blends maar den blackie is nie slecht zu mannen. Komt in de buurt van ne single malt! Redelijk smooth maar geene kattepis! Goe te pruimen... Den gold is wel net nog iets beter :-)

Santé Tom.
Ik pak me een Lagavulin 16, als afsluitertje voor deze avond Big Grin
Bwoe - heavy stuff

Bibere humanum est, ergo bibamus.
09-05-2013, 11:23 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-05-2013 om 11:26 PM door Terretoir.)
Bericht: #15
RE: Single Malts
Lagavullin, heb em nog vastgehad derjuust! Maar wil men vrouw dat niet aandoen, dien turf riekt ge nog dagen erna :-)

cheers mate!
Onder het motto dat het toch beter smaakt met vrienden... Lagavullin 16y bijgevuld in het glas! cheers Bert ;-)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
09-05-2013, 11:29 PM
Bericht: #16
RE: Single Malts
(09-05-2013 11:23 PM)Tom T schreef:  Lagavullin, heb em nog vastgehad derjuust! Maar wil men vrouw dat niet aandoen, dien turf riekt ge nog dagen erna :-)

cheers mate!
Onder het motto dat het toch beter smaakt met vrienden... Lagavullin 16y bijgevuld in het glas! cheers Bert ;-)

Nu zie 'k u bezig, Tom! Big Grin Straf bietje hé Smile

Bibere humanum est, ergo bibamus.
09-05-2013, 11:39 PM
Bericht: #17
RE: Single Malts
Precies zuiveren petrol da ge drienkt :-) I like!
Nu, tga het laatste zijn ze! Morgen om 8u uit men nest en 500km rijden naar Oldenburg, zou graag nog iets of wat fris zijn... Het is wel nen dubbele ;-)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
24-11-2013, 10:23 AM
Bericht: #18
RE: Single Malts
Nooit fan geweest van whisky, maar gisteren wou ik het etentje afsluiten met nen dreupel. Helaas stond er geen rum op het menu, maar wel 6 soorten whisky's. Dan toch maar voor gegaan, en ik heb het me niet beklaagd. De Dalwhinnie 15y is nog altijd een stevige jongen, maar het zit allemaal mooi op zijn plaats. Heel erg filmend. De alcohol prikkelt zonder mijn mond te verbouwen. Zalige ervaring. Nu ga ik nog whisky moeten beginnen kopen ook... Tongue

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
28-01-2014, 02:04 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-01-2014 om 11:38 AM door Tienne.)
Bericht: #19
RE: Single Malts
Ik kreeg dit weekend de Yamazaki 12Y ingeschonken.
Super spul en nog beter dan de lekkere Nikka Taketsuru 12Y die ik onlangs dronk.
14-10-2014, 01:06 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-10-2014 om 01:09 AM door Terretoir.)
Bericht: #20
RE: Single Malts
Yamazaki en Nikka's zijn goei malts! Amrut (Indisch) moet ge ook eens proberen! Nu nog eens aan nen Highland Park 12y bezig.
2 weken geleden nen Campbelltown Kilkerran Sherry Wood gedronken, WIP 5 (work in progress nr 5).
Toch ne goeien degustief ze :-) Beats Cognac all the way!

Ook een vergelijking gedaan met de Tomatin cuatro series, allemaal whisky van Tomatin 12y. Maar dan gerijpt in oftewel een Fino vat, Manzanilla, Oloroso of Pedro Ximinez! Daarbij de bijpassende sherry's gedronken. Leerrijke tasting! Oloroso kwam er als beste uit voor mij... Zowel de Sherry als Whisky :-)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere


Ga naar locatie: