Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
20-01-2010, 05:24 PM
Bericht: #1
Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Chateau Smith Haut Lafitte Pessac 2001: Cassis en frisse geuren van dennenwoud (©Kris) vormen het bouquet. Een ongelooflijke lengte in de mond waar de zuren de boventoon voeren en de fraicheur garanderen. Een ernstige wijn, maar zoals ook bij ernstige mensen zijn zij het soms die voor het meest plezier zorgen. De bouw is perfect, een symfonie van Beethoven waardig. In de 30 seconden lange afdronk krijg je er gratis een kopje koffie bovenop. 92-94/100
20-01-2010, 05:43 PM
Bericht: #2
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
was een blinde fles (voor mij toch) : toch direct bdx herkend, de streek was iets moeilijker : ik zat er niet zo ver naast met het Merlot-gehalte en dan maar voor linker-oever gegaan : ik dacht aan Margaux of Saint-Julien en zeker geen Pessac (ik vond er die typische Pessac-smaak niet in terug), maar daar zat ik dus volledig fout, het jaar had ik wel direct juist, nadat Vinejo me had geholpen met de regio was mijn 2e gok wel de goeie om het Château te vinden

ik vond er heel veel structuur in en was enorm lang in de mond, en bleef erna ook heel lang nazinderen, ik had liever de stijl van de Domaine de Chevalier 2000, maar deze was echt wel grote wijn, persoonlijke score van 92-93
20-01-2010, 11:34 PM
Bericht: #3
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Hey Jo , welke koffie dan wel? :-)

Wine is sunlight , held together by water !
21-01-2010, 12:08 AM
Bericht: #4
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
[Afbeelding: sara-lee-2.jpg]
Wink
21-01-2010, 01:50 AM
Bericht: #5
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Aha , ik dacht al dien van den Bruce... :-)

Wine is sunlight , held together by water !
28-08-2011, 04:45 PM
Bericht: #6
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Les Hauts de Smith Blanc 1999

Jan had deze wijn op de kop getikt in een carrefour in de Loire, aan 5 euro, men dacht daar blijkbaar dat ie kapot ging zijn.
Niet dus. Hoewel het kleur ongeveer hetzelfde was als dat van urine na een dagje sahara, had de wijn een rijk aroma van saffraan en gerookte toetsen, in de mond vettig en smaakvol. Fraicheur kon beter, maar sowieso voor iedereen een verrassing voor een tweede wijn.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
31-08-2011, 10:25 AM
Bericht: #7
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
(28-08-2011 04:45 PM)vinejo schreef:  Les Hauts de Smith Blanc 1999

Jan had deze wijn op de kop getikt in een carrefour in de Loire, aan 5 euro, men dacht daar blijkbaar dat ie kapot ging zijn.
Niet dus. Hoewel het kleur ongeveer hetzelfde was als dat van urine na een dagje sahara, had de wijn een rijk aroma van saffraan en gerookte toetsen, in de mond vettig en smaakvol. Fraicheur kon beter, maar sowieso voor iedereen een verrassing voor een tweede wijn.

is echt verwonderlijk hoe vaak dat gebeurt... heb zo onlangs vin jaune van 99 kunnnen kopen aan 3,95 euro de fles terwijl het oorspronkelijke etiket 35 euro vermeldde....$

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
31-08-2011, 11:20 AM
Bericht: #8
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
(31-08-2011 10:25 AM)jazzper schreef:  [quote='vinejo' pid='16051' dateline='1314542726']
Les Hauts de Smith Blanc 1999

is echt verwonderlijk hoe vaak dat gebeurt... heb zo onlangs vin jaune van 99 kunnnen kopen aan 3,95 euro de fles terwijl het oorspronkelijke etiket 35 euro vermeldde....$

[Afbeelding: lucky+bastard.jpg]

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
23-01-2012, 12:48 AM
Bericht: #9
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Vrijdag in steakrestaurant St. Cornil in Aalbeke een Smith Haut Lafitte '03 gedronken. Jong, met robuuste tannine, maar wel klasse. Mooie neus. Afblijven. Hoeveel kost SHL vandaag?

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
23-01-2012, 12:51 AM
Bericht: #10
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
(23-01-2012 12:48 AM)Matten schreef:  Vrijdag in steakrestaurant St. Cornil in Aalbeke een Smith Haut Lafitte '03 gedronken. Jong, met robuuste tannine, maar wel klasse. Mooie neus. Afblijven. Hoeveel kost SHL vandaag?

veel te veel Sad prijzen van nen degelijke 2e cru, is echt sterk gestegen

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
31-03-2012, 05:41 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 31-03-2012 om 05:48 PM door Terretoir.)
Bericht: #11
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
[Afbeelding: 6886086448_106d0f6799.jpg]

Aantal flesjes op de kop kunnen tikken...
Geen spijt van! Geweldig!

Na al die jaren nog steeds top! Zit een mooie fraicheur in de aanzet, mooie zuren aanwezig gevolgd door gebalanceerde tannines die nog een beetje droogtrekken. Middenpallet mooi fruitig. Afdronk is gewoonweg niet te stoppen (en lekker)...

Hier wil ik de Grand Puy Lacoste die ik heb van 1994 wel eens naast zetten. De SHL heeft meer fraicheur in zich wat deze toch net iets beter maakt als je het mij vraagt. Zonder afbreuk te doen op de ook geweldige GPL van hetzelfde jaar!

Deze gaat snel op zijn als ik niet voorzichtig ben...

edit,

lekker vette tranen aan het glas ook. Heeft een stevige neus eraan, lijkt nog niet veel van zen kwaliteiten verloren te zijn.

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
31-03-2012, 05:52 PM
Bericht: #12
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Zeer schoon Tom, nostalgie naar de 94, ik herinner mij inderdaad ook een TOP fles. Herkenbare TN !
Bijzonder mooi evenwicht inderdaad. Kreeeg toen 3* in Hachette.
Spaar er maar ééntje, .... Ben je morgen thuis ? Big Grin
Guigal op de achtergrond ?

Buvez du vin et vivez joyeux !
31-03-2012, 05:57 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 31-03-2012 om 05:58 PM door Terretoir.)
Bericht: #13
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Inderdaad top flesje!

Er ligt er eentje opzij waar jullie naam op staat, spreekwoordelijk dan Rolleyes

Morgen ga'k gaan brunchen bij vrienden, rond welk uur zou je kunnen? Tongue
Zal zien of het dan in de planning past.

Guigal indeed, de gigondas 07 die maar niet opgeraakt. De madame is deze laatste nu aant leeglurken! (heb nog niet gezegd dat ik aan de SHL zit, hehe)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
31-03-2012, 06:13 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 31-03-2012 om 06:13 PM door doc.)
Bericht: #14
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
We gaan 's afspreken en dikke dank u ! Ne magnum zou schoon zijn hè !

Buvez du vin et vivez joyeux !
31-03-2012, 06:16 PM
Bericht: #15
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
(31-03-2012 06:13 PM)dr_magooo schreef:  We gaan 's afspreken en dikke dank u ! Ne magnum zou schoon zijn hè !

Moeten we doen! Ik hoor het wel van je...
Magnum heeft hij niet in zen assortiment vrees ik Smile

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
31-03-2012, 06:17 PM
Bericht: #16
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
(31-03-2012 06:16 PM)De Canter schreef:  
(31-03-2012 06:13 PM)dr_magooo schreef:  We gaan 's afspreken en dikke dank u ! Ne magnum zou schoon zijn hè !

Moeten we doen! Ik hoor het wel van je...
Magnum heeft hij niet in zen assortiment vrees ik Smile

Bwa geen probleem dan trekken we er twee open zekers ? cheers

Buvez du vin et vivez joyeux !
31-03-2012, 06:26 PM
Bericht: #17
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Met alle plezier! Big Grin

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
31-03-2012, 06:40 PM
Bericht: #18
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
Hoeveel punten geef jij ?

Buvez du vin et vivez joyeux !
31-03-2012, 07:21 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 31-03-2012 om 08:14 PM door Terretoir.)
Bericht: #19
RE: Chateau Smith Haut Lafitte Pessac
(31-03-2012 06:40 PM)dr_magooo schreef:  Hoeveel punten geef jij ?

*neemt nog een sipje*

94!

De vergelijking makende met de rest van de '94ers dat ik reeds gedronken heb schiet dit er dik boven!

edit,
is nu een tijdje open en komt nog meer tot zen recht. Over het volledige pallet nog wat complexer nu. Punten meer dan gegrond!

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
08-04-2012, 10:15 PM
Bericht: #20
RE: Chateau Smith Haut Lafitte 2001 Pessac
Smith Haut Lafitte 2001

Gelagerde neus met hazelnoot, bos, ceder én leder, kreupelhout, grafiet, aardbei,kersen, laurier.
Evenwichtig in de mond met veel structuur maar genoeg sap. Op t einde wat licht samentrekkende tannines, tabak in de afdronk. Zeer mooie wijn.
92/100 (zoals RP ;-) )


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: