Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Clos de la Roilette - Beaujolais
20-07-2013, 06:42 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2013 om 06:42 PM door Mt.)
Bericht: #21
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
Clos de la Roilette Fleurie 2011: Zit nog niet helemaal lekker: stekelige tannine en te krokante zuren die de materie maskeren, eau de vie in de neus, kersen op alcohol, ijzer. Mag voor mij verfijnder zijn. Licht gekoeld met gevulde courgette (lamsgehakt), kaviaar van aubergine en puntalette met allerlei groenten en olijfolie. Meer moet dat niet zijn.

Jo, ik ruik die geraniums. Eigenlijk ruik ik Afrikaantjes... . Iets vegetatief dus.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
20-07-2013, 07:32 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2013 om 07:32 PM door Terretoir.)
Bericht: #22
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(20-07-2013 06:42 PM)Mt schreef:  Clos de la Roilette Fleurie 2011: Zit nog niet helemaal lekker: stekelige tannine en te krokante zuren die de materie maskeren, eau de vie in de neus, kersen op alcohol, ijzer. Mag voor mij verfijnder zijn. Licht gekoeld met gevulde courgette (lamsgehakt), kaviaar van aubergine en puntalette met allerlei groenten en olijfolie. Meer moet dat niet zijn.

Jo, ik ruik die geraniums. Eigenlijk ruik ik Afrikaantjes... . Iets vegetatief dus.

Afrikaantjes? Zijn dat "de stinkertjes" in de volksmond (in Antwerpen toch alvast)? Men grootvader had die altijd in zen voortuin staan...
Niet om off topic te gaan, maar om de geur voor te stellen :-)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
20-07-2013, 08:16 PM
Bericht: #23
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
Yes, stinkers! Big Grin

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
20-07-2013, 08:28 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2013 om 08:28 PM door Terretoir.)
Bericht: #24
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(20-07-2013 08:16 PM)Mt schreef:  Yes, stinkers! Big Grin

Allright! Bang on :-)
De Tardive dat ik proefde had er toch niet zoveel last van, vegetaal ok. Maar de stinkertjes? Vrij uitgesproken geurtje toch... ;-)

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
20-07-2013, 09:22 PM
Bericht: #25
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
Ja, maar eigenlijk meer het groen van stinkers. Niet direct de bloemen. Ook een uitgesproken geur. Nee de Roilette viel me dit keer nogal tegen. Maar de eerste keer had ik dat ook op dag 1.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
21-07-2013, 01:19 AM
Bericht: #26
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(20-07-2013 09:22 PM)Mt schreef:  Ja, maar eigenlijk meer het groen van stinkers. Niet direct de bloemen. Ook een uitgesproken geur. Nee de Roilette viel me dit keer nogal tegen. Maar de eerste keer had ik dat ook op dag 1.

Ik ga eigenlijk ook altijd voor de Tardive...

Buvez du vin et vivez joyeux !
21-07-2013, 11:44 AM
Bericht: #27
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(21-07-2013 01:19 AM)doc schreef:  
(20-07-2013 09:22 PM)Mt schreef:  Ja, maar eigenlijk meer het groen van stinkers. Niet direct de bloemen. Ook een uitgesproken geur. Nee de Roilette viel me dit keer nogal tegen. Maar de eerste keer had ik dat ook op dag 1.

Ik ga eigenlijk ook altijd voor de Tardive...

Vandaag een (heel) stuk beter. Neus iets platter maar breder en gelijkend op een rijpe Bourgogne. Nog altijd hoog in zuren. Ook gelijkend op bepaalde Bourgognes Big Grin.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
21-07-2013, 04:48 PM
Bericht: #28
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(21-07-2013 11:44 AM)Mt schreef:  
(21-07-2013 01:19 AM)doc schreef:  
(20-07-2013 09:22 PM)Mt schreef:  Ja, maar eigenlijk meer het groen van stinkers. Niet direct de bloemen. Ook een uitgesproken geur. Nee de Roilette viel me dit keer nogal tegen. Maar de eerste keer had ik dat ook op dag 1.

Ik ga eigenlijk ook altijd voor de Tardive...

Vandaag een (heel) stuk beter. Neus iets platter maar breder en gelijkend op een rijpe Bourgogne. Nog altijd hoog in zuren. Ook gelijkend op bepaalde Bourgognes Big Grin.

Ik dronk donderdagavond samen met de Populist ook de basis-Roilette die al 2 daegn openstond en dit noteerde ik : Champignons, donker fruit, pims (sinaasappel + chocolade), lichte tannines, hogere zuren, later vooral frambozen, aards, bloemig en vooral lactisch. 89

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
22-07-2013, 12:46 PM
Bericht: #29
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(21-07-2013 04:48 PM)carl schreef:  
(21-07-2013 11:44 AM)Mt schreef:  
(21-07-2013 01:19 AM)doc schreef:  
(20-07-2013 09:22 PM)Mt schreef:  Ja, maar eigenlijk meer het groen van stinkers. Niet direct de bloemen. Ook een uitgesproken geur. Nee de Roilette viel me dit keer nogal tegen. Maar de eerste keer had ik dat ook op dag 1.

Ik ga eigenlijk ook altijd voor de Tardive...

Vandaag een (heel) stuk beter. Neus iets platter maar breder en gelijkend op een rijpe Bourgogne. Nog altijd hoog in zuren. Ook gelijkend op bepaalde Bourgognes Big Grin.

Ik dronk donderdagavond samen met de Populist ook de basis-Roilette die al 2 daegn openstond en dit noteerde ik : Champignons, donker fruit, pims (sinaasappel + chocolade), lichte tannines, hogere zuren, later vooral frambozen, aards, bloemig en vooral lactisch. 89

Yep, lactisch en chocolade. Zeer juist. Ik dacht aan Mon Chérie.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
13-10-2013, 12:52 PM
Bericht: #30
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(02-05-2013 03:18 PM)vinejo schreef:  Zoals gezegd, vorige week maandag de 2011 geproefd.
Licht gerookt en wat bitter, kersen en kool, boontjes. Rabarber en rood fruit, minerale toets. Peperachtig. Een fris en complex aroma.
Sappig in de mond met ruggengraat van knisperige zuurtjes. Evenwicht en fraicheur. Plots wel wat geranium. Heel licht bittertje op t eind maar toch zachte afdronk. Ondanks de lichte toets van geranium (= onrijpheid) vind ik dit een hele mooie wijn.

Opnieuw een flesje geledigd.
Tip voor wie Beaujolais van dit kaliber drinkt: open de fles, drink ongeveer 1/3 , zet in de koelkast en drink de rest twee dagen later uit.
Dit garandeert Bourgonesk plezier in al zijn betekenissen!
Heerlijke wijn.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
13-10-2013, 12:54 PM
Bericht: #31
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(13-10-2013 12:52 PM)vinejo schreef:  
(02-05-2013 03:18 PM)vinejo schreef:  Zoals gezegd, vorige week maandag de 2011 geproefd.
Licht gerookt en wat bitter, kersen en kool, boontjes. Rabarber en rood fruit, minerale toets. Peperachtig. Een fris en complex aroma.
Sappig in de mond met ruggengraat van knisperige zuurtjes. Evenwicht en fraicheur. Plots wel wat geranium. Heel licht bittertje op t eind maar toch zachte afdronk. Ondanks de lichte toets van geranium (= onrijpheid) vind ik dit een hele mooie wijn.

Opnieuw een flesje geledigd.
Tip voor wie Beaujolais van dit kaliber drinkt: open de fles, drink ongeveer 1/3 , zet in de koelkast en drink de rest twee dagen later uit.
Dit garandeert Bourgonesk plezier in al zijn betekenissen!
Heerlijke wijn.

Kan ik inkomen. Schitterend domein. Bojo met karakter. Was het een Tardive ?

Buvez du vin et vivez joyeux !
13-10-2013, 12:56 PM
Bericht: #32
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(13-10-2013 12:54 PM)doc schreef:  
(13-10-2013 12:52 PM)vinejo schreef:  
(02-05-2013 03:18 PM)vinejo schreef:  Zoals gezegd, vorige week maandag de 2011 geproefd.
Licht gerookt en wat bitter, kersen en kool, boontjes. Rabarber en rood fruit, minerale toets. Peperachtig. Een fris en complex aroma.
Sappig in de mond met ruggengraat van knisperige zuurtjes. Evenwicht en fraicheur. Plots wel wat geranium. Heel licht bittertje op t eind maar toch zachte afdronk. Ondanks de lichte toets van geranium (= onrijpheid) vind ik dit een hele mooie wijn.

Opnieuw een flesje geledigd.
Tip voor wie Beaujolais van dit kaliber drinkt: open de fles, drink ongeveer 1/3 , zet in de koelkast en drink de rest twee dagen later uit.
Dit garandeert Bourgonesk plezier in al zijn betekenissen!
Heerlijke wijn.

Kan ik inkomen. Schitterend domein. Bojo met karakter. Was het een Tardive ?

Non, précoce ( althans vroegtijdig opgezopen : D )

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
26-12-2013, 10:22 PM
Bericht: #33
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
Gisteren clos de la roilette, la griffe du marquis 2009 gedronken.
Deze cuvee komt uit de oudere wijngaarden,die ook instaan voor de tardive versie. Vervolgens heeft deze wijn zich ontwikkeld op nieuwe eiken vaten, weliswaar in occasie gekocht in de cotes de beaune. Er zijn 3000 flessen van gemaakt.
Kleur is licht troebel, robijnrood, vrij geconcentreerd. Aroma is rijp rood kersenfruit, bacon, stoffig ook , sigarenkistje.
Afdronk met rijpe en zachte tanines, rijp fruit. Lekker maar ik mis beetje frisheid en spanning in de wijn. Deze spanning en kruidigheid is kenmerkend voor de fleuries van roilette.
de wijn paste zeer goed bij het kalfsgebraadje en de kroketten. Op dag 2 werd deze wijn niet beter , dus ik vrees dat hij niet in gunstige in de toekomst gaat evolueren.
Een interessante wijn maar niet om onmiddellijk massaal binnen te doen.
28-12-2013, 12:53 PM
Bericht: #34
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(15-01-2013 10:51 AM)de populist schreef:  Clos de la Roilette Cuvée Tardive 2011 Fleurie

Matte kersrode kleur, lichtrozig aan de rand, doorzichtig, licht troebel, waterige rand. Stoffig in de neus, stinkertje-animaal, wat leer, zéér mineraal-stenig, boeiend in de neus, fruit is ingehouden en verfijnd, klassieker van stijl, kers, blauwe bes. In de mond: niet het jolige fruit van veel Beaujolais, nee, eerder streng, ragfijne tanninestructuur, strak, echte schoonheid om stil van te worden... emotie. Schitterende concentratie. Peperig. Het fruit zit in de structuur verweven, loopt niet los. Weelderige en zuivere kersensmaak. Finesse van een Pinot Noir, zeer lange, nazinderende afdronk. Prachtwijn!!!

Clos de la Roilette Cuvée Tardive 2012 Fleurie. Sluit me eigenlijk volledig aan bij bovenstaande TN. Net ietsjes meer dan een 'gewone' Beaujolais. Redelijk serieus, maar met een zekere lichtvoetigheid. Rood fruit, peper, bloemig (!). Schitterende zuurtjes in de mond. Fijn. Volle, lange afdronk. Heeft nog redelijk wat rek. Hele mooie wijn!
28-12-2013, 02:13 PM
Bericht: #35
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
Ietsje meer dan een gewone bojo en eindigen met hele mooie wijn:-)
2012 een minder jaar? Veel regen zekers?

Wine is sunlight , held together by water !
31-12-2013, 07:42 PM
Bericht: #36
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
Smile

(28-12-2013 02:13 PM)Venne schreef:  2012 een minder jaar? Veel regen zekers?

Geen idee eigenlijk.
16-06-2015, 08:36 PM
Bericht: #37
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(13-10-2013 12:52 PM)vinejo schreef:  
(02-05-2013 03:18 PM)vinejo schreef:  Zoals gezegd, vorige week maandag de 2011 geproefd.
Licht gerookt en wat bitter, kersen en kool, boontjes. Rabarber en rood fruit, minerale toets. Peperachtig. Een fris en complex aroma.
Sappig in de mond met ruggengraat van knisperige zuurtjes. Evenwicht en fraicheur. Plots wel wat geranium. Heel licht bittertje op t eind maar toch zachte afdronk. Ondanks de lichte toets van geranium (= onrijpheid) vind ik dit een hele mooie wijn.

Opnieuw een flesje geledigd.
Tip voor wie Beaujolais van dit kaliber drinkt: open de fles, drink ongeveer 1/3 , zet in de koelkast en drink de rest twee dagen later uit.
Dit garandeert Bourgonesk plezier in al zijn betekenissen!
Heerlijke wijn.

Mijn voorlaatste (dju) flesje geopend op deze zonnige avond.
Zoals veel Bojo s: lijkt in eerste instantie wat simpel.
Maar na een uurtje plooit de wijn open en is dit puur drinkplezier. En t blijft boeiend, verveelt geen moment.
De fles zal leeg zijn vrees ik als Vee terug komt van t werk (tegen half 10, heb nog even.. Wink )

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-06-2015, 09:11 PM
Bericht: #38
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(16-06-2015 08:36 PM)vinejo schreef:  
(13-10-2013 12:52 PM)vinejo schreef:  
(02-05-2013 03:18 PM)vinejo schreef:  Zoals gezegd, vorige week maandag de 2011 geproefd.
Licht gerookt en wat bitter, kersen en kool, boontjes. Rabarber en rood fruit, minerale toets. Peperachtig. Een fris en complex aroma.
Sappig in de mond met ruggengraat van knisperige zuurtjes. Evenwicht en fraicheur. Plots wel wat geranium. Heel licht bittertje op t eind maar toch zachte afdronk. Ondanks de lichte toets van geranium (= onrijpheid) vind ik dit een hele mooie wijn.

Opnieuw een flesje geledigd.
Tip voor wie Beaujolais van dit kaliber drinkt: open de fles, drink ongeveer 1/3 , zet in de koelkast en drink de rest twee dagen later uit.
Dit garandeert Bourgonesk plezier in al zijn betekenissen!
Heerlijke wijn.

Mijn voorlaatste (dju) flesje geopend op deze zonnige avond.
Zoals veel Bojo s: lijkt in eerste instantie wat simpel.
Maar na een uurtje plooit de wijn open en is dit puur drinkplezier. En t blijft boeiend, verveelt geen moment.
De fles zal leeg zijn vrees ik als Vee terug komt van t werk (tegen half 10, heb nog even.. Wink )

Goed verder drinken zodanig dat de fles leeg is om kwart na negen. Dan de laatste fles bovenhalen en er een glas van drinken.
En als Vee dan om half tien thuis komt en de fles ziet denkt die dat je je leven aan 't beteren zijt.Wink

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
16-06-2015, 09:39 PM
Bericht: #39
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
(16-06-2015 09:11 PM)don quichotte schreef:  
(16-06-2015 08:36 PM)vinejo schreef:  
(13-10-2013 12:52 PM)vinejo schreef:  
(02-05-2013 03:18 PM)vinejo schreef:  Zoals gezegd, vorige week maandag de 2011 geproefd.
Licht gerookt en wat bitter, kersen en kool, boontjes. Rabarber en rood fruit, minerale toets. Peperachtig. Een fris en complex aroma.
Sappig in de mond met ruggengraat van knisperige zuurtjes. Evenwicht en fraicheur. Plots wel wat geranium. Heel licht bittertje op t eind maar toch zachte afdronk. Ondanks de lichte toets van geranium (= onrijpheid) vind ik dit een hele mooie wijn.

Opnieuw een flesje geledigd.
Tip voor wie Beaujolais van dit kaliber drinkt: open de fles, drink ongeveer 1/3 , zet in de koelkast en drink de rest twee dagen later uit.
Dit garandeert Bourgonesk plezier in al zijn betekenissen!
Heerlijke wijn.

Mijn voorlaatste (dju) flesje geopend op deze zonnige avond.
Zoals veel Bojo s: lijkt in eerste instantie wat simpel.
Maar na een uurtje plooit de wijn open en is dit puur drinkplezier. En t blijft boeiend, verveelt geen moment.
De fles zal leeg zijn vrees ik als Vee terug komt van t werk (tegen half 10, heb nog even.. Wink )

Goed verder drinken zodanig dat de fles leeg is om kwart na negen. Dan de laatste fles bovenhalen en er een glas van drinken.
En als Vee dan om half tien thuis komt en de fles ziet denkt die dat je je leven aan 't beteren zijt.Wink

Te laat Big Grin

Maar u heeft blijkbaar ervaring in deze materie Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
21-06-2017, 11:08 PM
Bericht: #40
RE: Clos de la Roilette - Beaujolais
Clos de la Roilette Fleurie La Griffe du Marquis 2010.
Een vlakke nietszeggende wijn zowel in geur als smaak met in de afdronk teveel aan zuren en te lang nawerkende tannines.
Een wijn die wel wat betreft concentraat een zekere ruggengraat heeft.
Gedronken in het begin op 15 °C en nu op 23 .....24 C.
Prijskaartje:12.90€

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)


Ga naar locatie: