BYO - Bring Your Own Wine

[Fab]

Beste mede-liefhebbers,

Ik weet niet of dit topic al aan bod is gekomen maar de search op deze site laat me af en toe in de steek en ik vond het wel interessant topic dus bij deze...
Ikzelf drink heel graag een goe fleske bij een lekkere maaltijd op resto , weliswaar zijn die lekkere fleskes niet altijd te betalen nietwaar... maar... via deze site kunt u dus resto's vinden die het toelaten om uw eigen wijn mee te brengen op restaurant mits betaling van kurkgeld.

http://www.byo.be/

Njoy zou ik zeggen en laat misschien via dezelfde weg alsook weten wat jullie ervaring was? Ik zal het allesinds proberen

Grz,
Fab

[doc]

Ik kende de site niet Fab ! Lijkt me interessant ! Wordt vervolgd...

[carl]

Heel interessante info. Fab

[Vinogan(s)]

Kendie die ook al. Toch bedankt! (was die al wat vergeten)

[koen]

http://www.vinejo.freebb.be/thread-1066....hlight=byo

[Vinogan(s)]

Juist ja, vandaar kende ik dus die site :-)

[koen]

het forum ... bron van alle kennis

[Mt]

[Tienne]

Op het forum hier ben ik één van de vele colruytklanten.
Als colruyt dan toch meeleest,
dan moeten ze beslist eens volgend artikel lezen:

Dear colruyt...

[don quichotte]

(05-01-2016 06:48 PM)Tienne schreef:  Op het forum hier ben ik één van de vele colruytklanten.
Als colruyt dan toch meeleest,
dan moeten ze beslist eens volgend artikel lezen:

Dear colruyt...

Wel Tienne; ik heb wellicht teveel wijn gedronken gedurende het einde jaar .
Maar ik zie nu niet direct een verband tussen Colruyt en dit artikel.
Maar dat zal wel aan mij liggen.
Verklaar je nader. Desnoods per P.M. (Personal Mail )

[Olivier]

(05-01-2016 08:38 PM)don quichotte schreef:  

(05-01-2016 06:48 PM)Tienne schreef:  Op het forum hier ben ik één van de vele colruytklanten.
Als colruyt dan toch meeleest,
dan moeten ze beslist eens volgend artikel lezen:

Dear colruyt...

Wel Tienne; ik heb wellicht teveel wijn gedronken gedurende het einde jaar .
Maar ik zie nu niet direct een verband tussen Colruyt en dit artikel.
Maar dat zal wel aan mij liggen.
Verklaar je nader. Desnoods per P.M. (Personal Mail )

Wellicht bedoekt Tienne dat zoiets in België ook zou kunnen? Bvb in samenwerking met Colruyt.

[Mathijs81]

Tja, ik zou er liever ook veel meer gebruik van willen maken ... mijn eigen wijn(en) meenemen.
Meestal wordt je opgescheept met de doordeweekse wijnen die ieder restaurant wel in het gamma heeft.
Lalande-Pomerol, budget St. Emilion met marge x2 of x3, en veel te jonge jaargangen, foute temperatuur, etc.

Dus ... op voorhand vragen indien men het toestaat eigen fles(sen) mee te nemen ( eventueel mits betalen kurkgeld ).
Sommige restaurants staan ervoor open, anderen zien het als een aanslag op hun winstmarges .... tja.

En ... ook eens een goeie reden om een "duurdere fles" te ontkurken en achteraf geen afwas te doen .

Mathijs

[don quichotte]

(05-01-2016 09:28 PM)Mathijs81 schreef:  .............................................

En ... ook eens een goeie reden om een "duurdere fles" te ontkurken en achteraf geen afwas te doen .
.............................

ssssst; zeg dat niet te luid tegen mijn echtgenote of we gaan iedere avond op restaurant.

[Tienne]

(05-01-2016 09:12 PM)Olivier schreef:  

(05-01-2016 08:38 PM)don quichotte schreef:  

(05-01-2016 06:48 PM)Tienne schreef:  Op het forum hier ben ik één van de vele colruytklanten.
Als colruyt dan toch meeleest,
dan moeten ze beslist eens volgend artikel lezen:

Dear colruyt...

Wel Tienne; ik heb wellicht teveel wijn gedronken gedurende het einde jaar .
Maar ik zie nu niet direct een verband tussen Colruyt en dit artikel.
Maar dat zal wel aan mij liggen.
Verklaar je nader. Desnoods per P.M. (Personal Mail )

Wellicht bedoekt Tienne dat zoiets in België ook zou kunnen? Bvb in samenwerking met Colruyt.

Farrvintners handelt in wijn, colruyt ook, vandaar.

Op restaurant is het altijd leuk uitkijken welke begeleidende wijnen ze schenken.
Toch zou het tof zijn om in een sterrenrestaurant een paar eigen (top)wijnen te kunnen schenken, en dan nog zonder kurkrecht.
Het zou ook eens een uitgefermenteerde kans zijn om eens samen te toptafelen zonder dat ons vrouwen zich moeten uitsloven.

[Corto]

(05-01-2016 11:25 PM)Tienne schreef:  Toch zou het tof zijn om in een sterrenrestaurant een paar eigen (top)wijnen te kunnen schenken, en dan nog zonder kurkrecht.

Zonder kurkrecht? Gezien de enorme marges die zaken zoals bv. Hertog Jan nemen op hun wijnen en hun investeringen in hun wijnkelder, zie ik dergelijke restaurants pas overschakelen naar een BYO-formule mits een zeer hoog, zo afschrikwekkend mogelijk, kurkrecht.