Verslag Champagne-trip

[Benz]

Oktober 2013,
Champagnetrip Avize, Fallet-Prévostat.

Na eventjes zoeken (op nog geen 200m van onze motorhome parking) het oude champagnehuis gevonden d.m.v. het huisnummer. Daar stonden we dan voor een groot oud champagnehuis alle luikjes dicht en op de grote houten poort plakte een briefje met daarop FERME. Ik natuurlijk blij dat we het gevonden en gezien hadden natuurlijk. Maar dat briefje op de deur maakte mij een beetje ongerust. We besloten dan maar terug naar de motorhome te gaan om ons middagmaal te nuttigen. Na het middagmaal besloten ik en mijn vrouw om het toch maar te proberen, het kan toch niet daar geweest te zijn zonder Fallet-Prevostat gezien te hebben. Dus wij terug naar het oude champagnehuis. Daar aangekomen besloten we maar eens aan te bellen 1 keer 2 keer 3 keer niets... we zeiden tegen elkaar het zal niets worden maar ik dacht verdorie ik probeer het nog één keer je weet maar nooit en plots ging die grote oude houten poort automatisch open. Het was ons gelukt wist niet wat me overkwam. Het oude vrouwtje stond linksboven op haar oude balkonnetje en vroeg of we een afspraak hadden. We zeiden nee sorry dat wisten we niet maar is het mogelijk om uw champagne te mogen degusteren. Waarop ze vriendelijk antwoorden natuurlijk maar snel dan want binnen 15 min. hebben we een afspraak met klanten. Na eventjes wachten kwam de lieve oude dame met een rieten mandje vol klingelende champagneglazen van de trap van het balkon naar beneden naar ons toe gewandeld. We gaan dan samen met mevrouw naar de (zoals Dave hierboven perfect beschreven) oude ontvangstruimte en mogen daar de Champagne BRUT (6g suiker) proeven. Dat was de enige die ze nog hadden, de rest was niet meer beschikbaar zei mevrouw ons. Mevrouw wist ons ook nog te vertellen dat ze nu 3 verschillende soorten etiketten hebben. Het oude etiket met daarop Fallet-Prevostat en de 2 nieuwe met de namen van beide dochters er op. We besloten ieder één karton champagne mee te nemen aan 18 euro de fles. Op onze flessen die we kochten staat het nieuwe etiket Fallet-Gourron. Ondertussen waren de mensen toegekomen met wie ze een afspraak hadden dus was het tijd om door te gaan en afscheid te nemen van deze lieve oude dame. Ook mijnheer Fallet (nog steeds herstellende van zijn ziekte) kwam vriendelijk goedendag zeggen en we konden zeer tevreden terug naar de motorhome met nog een mooie souvenir (een mooie sleutelhanger in de vorm van een tros druiven) die we van mevrouw gekregen hadden

[Corto]

Dit weekend hebben we ook een kleine champagne trip gedaan. We hebben de volgende huizen bezocht:
-Sourdet-Diot (La Chapelle Monthodon). We werden goed ontvangen door de schoonzoon in de zeer mooie ontvangstruimte. Alle materiaal dat we mochten bekijken in de kelders was zeer modern (alles was 4 jaar geleden vervangen). De geproefde champagnes waren degelijk zonder meer.

- Pierre Lété (Damery). We werden enorm hartelijk ontvangen door Pierre Lété op zijn kleine terrasje met zicht op zijn mooie tuin. Pierre Lété was zeer entertainend en joviaal en bleef de glazen maar bijvullen. Zijn Première Cuvée en zijn Rosé vielen in de smaak (al moet ik toegeven dat omwille van de zeer gezellige atmosfeer ook een glas Perrier op dat terras goed had gesmaakt).

- Legras & Haas (Chouilly). Ik heb dit huis leren kennen dankzij La Cuchara te Lommel waar de "Tradition" als aperitief werd geschonken. Omdat het bezoek bij Pierre Lété wat uitgelopen was, konden we nog maar net voor de officiële sluitingstijd aankomen. Het onthaal was eerst wat timide maar uiteindelijk kwam de jongeman die ons ontving wat los en bleek hij zeer gastvrij te zijn. Alles wat we te proeven kregen (de basis cuvée "Tradition", de Blanc de blancs en de Exigence) was top.

- Fallet-Prévostat (Avize). Na alle hagiografieën die ik over Mevrouw Fallet heb gelezen, mocht dit huis niet ontbreken. We kwamen ongeveer gelijktijdig met een andere Vlaamse groep aan. Ondanks mijn herinneringstelefoontje 2 dagen tevoren kwam ons bezoek toch blijkbaar als een verrassing. De Extra-Brut werd veel te koud geschonken en gaf dus weinig smaak. De Brut werd bij aankomst in de diepvries gestoken en kregen we lauw te drinken wat - ondanks de dosage van slechts 6 gram - toch een overdreven zoete indruk gaf. De non-dosage was perfect gekoeld en was een ervaring. We hebben bij de zeer vriendelijke en gastvrije mevrouw Fallet van elke Cuvée besteld en zullen thuis nog eens alles herproeven. ;-) De caves zijn idd. uniek en erg de moeite van een bezoek waard. (Vooral de warm gestookte ruimte met de tonnen uit de Alsace die nog nooit vervangen zijn geweest.)

- Philippe Glavier (Cramant). Is vergeleken met Fallet-Prévostat een wereld van verschil. Heeft zijn eigen volledige naam i.p.v. enkel de familienaam op zijn etiket staan omdat hij - in tegenstelling tot zijn vader- met zoveel mogelijk controle en zo nauwgezet mogelijk champagne wou maken. Zeer kleinschalig. Zeer moderne apparatuur. Goede ontvangst door een zeer gedreven Philippe Glavier. Mooie Blanc de Blanc "Raphael" kunnen proeven.

- Henri Chauvet – Damien Chauvet (Rilly La Montagne).
Een bezoek aan de (oude en impressionante) caves is hier zeker de moeite waard. Hier maakt men geen gebruik van gyropalettes en wordt de remuage nog volledig manueel gedaan. We hebben 5 cuvées mogen proeven. 4 van de 5 waren uitstekend. Enkel jammer dat hun zogenaamde "top" cuvée Adonis (een Blanc de Blancs gelagerd op nieuwe eiken vaten) veel te nadrukkelijk houtaromas vertoonde. We hadden ook nog zeer graag hun Blanc de Noir Millésime 2009 geproefd, maar die was jammer genoeg niet meer beschikbaar.

- Feneuil-Pointillart (Chamery). Het onthaal is niets bijzonders. Hun basis cuvée (die ik ook bij La Cuchara een eerste keer heb gedronken) is prijs/kwaliteit wel zeer goed.

[vinejo]

Dank aan Corto (en ook nog aan Benz) voor de mooie verslagjes en tips! Altijd handig voor de vele Vlaamse liefhebbers die een tripje Champagne plannen..

[shiraz]

[quote='Corto' pid='50934' dateline='1414398420']
Dit weekend hebben we ook een kleine champagne trip gedaan. We hebben de volgende huizen bezocht:
-Sourdet-Diot (La Chapelle Monthodon). We werden goed ontvangen door de schoonzoon in de zeer mooie ontvangstruimte. Alle materiaal dat we mochten bekijken in de kelders was zeer modern (alles was 4 jaar geleden vervangen). De geproefde champagnes waren degelijk zonder meer.

Staan ook altijd op de wijnbeurs in Seclin ( Lille)

http://www.vins-de-terroir.com/vignerons...idSalon=32

[Terretoir]

Aha, langst den Damien geweest :-) Kga van't jaar spijtig genoeg geen kunnen inslaan. Onze huis champagne hier sinds enkele jaren.... Dit jaar inderdaad geen cuvée noir, zonde want die is voor mij net de lekkerste!

[orion]

(28-03-2014 11:38 AM)Benz schreef:  Oktober 2013,
Champagnetrip Avize, Fallet-Prévostat.

Na eventjes zoeken (op nog geen 200m van onze motorhome parking) het oude champagnehuis gevonden d.m.v. het huisnummer. Daar stonden we dan voor een groot oud champagnehuis alle luikjes dicht en op de grote houten poort plakte een briefje met daarop FERME. Ik natuurlijk blij dat we het gevonden en gezien hadden natuurlijk. Maar dat briefje op de deur maakte mij een beetje ongerust. We besloten dan maar terug naar de motorhome te gaan om ons middagmaal te nuttigen. Na het middagmaal besloten ik en mijn vrouw om het toch maar te proberen, het kan toch niet daar geweest te zijn zonder Fallet-Prevostat gezien te hebben. Dus wij terug naar het oude champagnehuis. Daar aangekomen besloten we maar eens aan te bellen 1 keer 2 keer 3 keer niets... we zeiden tegen elkaar het zal niets worden maar ik dacht verdorie ik probeer het nog één keer je weet maar nooit en plots ging die grote oude houten poort automatisch open. Het was ons gelukt wist niet wat me overkwam. Het oude vrouwtje stond linksboven op haar oude balkonnetje en vroeg of we een afspraak hadden. We zeiden nee sorry dat wisten we niet maar is het mogelijk om uw champagne te mogen degusteren. Waarop ze vriendelijk antwoorden natuurlijk maar snel dan want binnen 15 min. hebben we een afspraak met klanten. Na eventjes wachten kwam de lieve oude dame met een rieten mandje vol klingelende champagneglazen van de trap van het balkon naar beneden naar ons toe gewandeld. We gaan dan samen met mevrouw naar de (zoals Dave hierboven perfect beschreven) oude ontvangstruimte en mogen daar de Champagne BRUT (6g suiker) proeven. Dat was de enige die ze nog hadden, de rest was niet meer beschikbaar zei mevrouw ons. Mevrouw wist ons ook nog te vertellen dat ze nu 3 verschillende soorten etiketten hebben. Het oude etiket met daarop Fallet-Prevostat en de 2 nieuwe met de namen van beide dochters er op. We besloten ieder één karton champagne mee te nemen aan 18 euro de fles. Op onze flessen die we kochten staat het nieuwe etiket Fallet-Gourron. Ondertussen waren de mensen toegekomen met wie ze een afspraak hadden dus was het tijd om door te gaan en afscheid te nemen van deze lieve oude dame. Ook mijnheer Fallet (nog steeds herstellende van zijn ziekte) kwam vriendelijk goedendag zeggen en we konden zeer tevreden terug naar de motorhome met nog een mooie souvenir (een mooie sleutelhanger in de vorm van een tros druiven) die we van mevrouw gekregen hadden

ik heb net ontdekt dat terrovin in Antwerpen Fallet-Prevostat in zijn gamma heeft : Grand Cru non-dosé en de Extra Brut allebei aan 32 Euro de fles (26,45 € excl) - lijkt mij nogal stevig doorgerekend als ik hier lees dat men op het domein zelf 18 € vraagt....heeft er iemand nog recent Fallet Prévostat gekocht en tegen welke prijs ?

[Kupers]

Op het domein betaal je nog steeds 18 euro, en als je genoeg koopt mag je een pen of flessenstop uit de doos kiezen . Ik weet toevallig dat terrovin dezelfde prijs betaald, geen handelaarskorting, en als je dan allee a de accijnzen en het transport er bij telt plus een marge vind ik het nog redelijk qua prijs, alhoewel het me niet zou tegenhouden om mijn flessen ter plaatse te halen.

[Dave]

(06-02-2015 04:12 PM)orion schreef:  

(28-03-2014 11:38 AM)Benz schreef:  Oktober 2013,
Champagnetrip Avize, Fallet-Prévostat.

Na eventjes zoeken (op nog geen 200m van onze motorhome parking) het oude champagnehuis gevonden d.m.v. het huisnummer. Daar stonden we dan voor een groot oud champagnehuis alle luikjes dicht en op de grote houten poort plakte een briefje met daarop FERME. Ik natuurlijk blij dat we het gevonden en gezien hadden natuurlijk. Maar dat briefje op de deur maakte mij een beetje ongerust. We besloten dan maar terug naar de motorhome te gaan om ons middagmaal te nuttigen. Na het middagmaal besloten ik en mijn vrouw om het toch maar te proberen, het kan toch niet daar geweest te zijn zonder Fallet-Prevostat gezien te hebben. Dus wij terug naar het oude champagnehuis. Daar aangekomen besloten we maar eens aan te bellen 1 keer 2 keer 3 keer niets... we zeiden tegen elkaar het zal niets worden maar ik dacht verdorie ik probeer het nog één keer je weet maar nooit en plots ging die grote oude houten poort automatisch open. Het was ons gelukt wist niet wat me overkwam. Het oude vrouwtje stond linksboven op haar oude balkonnetje en vroeg of we een afspraak hadden. We zeiden nee sorry dat wisten we niet maar is het mogelijk om uw champagne te mogen degusteren. Waarop ze vriendelijk antwoorden natuurlijk maar snel dan want binnen 15 min. hebben we een afspraak met klanten. Na eventjes wachten kwam de lieve oude dame met een rieten mandje vol klingelende champagneglazen van de trap van het balkon naar beneden naar ons toe gewandeld. We gaan dan samen met mevrouw naar de (zoals Dave hierboven perfect beschreven) oude ontvangstruimte en mogen daar de Champagne BRUT (6g suiker) proeven. Dat was de enige die ze nog hadden, de rest was niet meer beschikbaar zei mevrouw ons. Mevrouw wist ons ook nog te vertellen dat ze nu 3 verschillende soorten etiketten hebben. Het oude etiket met daarop Fallet-Prevostat en de 2 nieuwe met de namen van beide dochters er op. We besloten ieder één karton champagne mee te nemen aan 18 euro de fles. Op onze flessen die we kochten staat het nieuwe etiket Fallet-Gourron. Ondertussen waren de mensen toegekomen met wie ze een afspraak hadden dus was het tijd om door te gaan en afscheid te nemen van deze lieve oude dame. Ook mijnheer Fallet (nog steeds herstellende van zijn ziekte) kwam vriendelijk goedendag zeggen en we konden zeer tevreden terug naar de motorhome met nog een mooie souvenir (een mooie sleutelhanger in de vorm van een tros druiven) die we van mevrouw gekregen hadden

ik heb net ontdekt dat terrovin in Antwerpen Fallet-Prevostat in zijn gamma heeft : Grand Cru non-dosé en de Extra Brut allebei aan 32 Euro de fles (26,45 € excl) - lijkt mij nogal stevig doorgerekend als ik hier lees dat men op het domein zelf 18 € vraagt....heeft er iemand nog recent Fallet Prévostat gekocht en tegen welke prijs ?

Bijna 2 jaar geleden ondertussen en toen inderdaad 18 euro. Ik hoop dit voorjaar nog eens terug te gaan.

[Kupers]

Ge moet snel zijn want ze loopt ondertussen al zo traag dat het alleen al een uur duurt voor ze aan de deur is .

[Mr Coone]

Interessante verslagen hierboven!

We zijn eind deze maand ook van plan om eens naar de Champagnestreek te gaan, maar aangezien mijn Champagnekennis zich maar beperkt tot de grote merken, zijn deze tips wel heel interessant om te lezen.

Ik onthou dus dat Fallet-Prévostat een absolute aanrader is qua kwaliteit.
Aangezien we maar een paar dagen in de streek zijn (en ook een dagje willen uittrekken aan het oorlogsverleden van de streek), blijft er niet veel tijd over om de wijnhuizen te gaan bezoeken. Welke champagnehuizen zouden we écht moeten bezoeken of zijn écht een aanrader? Liefst waar het mogelijk is om de kelders te bezoeken?

[Dave]

(04-06-2015 03:13 PM)Mr Coone schreef:  Interessante verslagen hierboven!

We zijn eind deze maand ook van plan om eens naar de Champagnestreek te gaan, maar aangezien mijn Champagnekennis zich maar beperkt tot de grote merken, zijn deze tips wel heel interessant om te lezen.

Ik onthou dus dat Fallet-Prévostat een absolute aanrader is qua kwaliteit.
Aangezien we maar een paar dagen in de streek zijn (en ook een dagje willen uittrekken aan het oorlogsverleden van de streek), blijft er niet veel tijd over om de wijnhuizen te gaan bezoeken. Welke champagnehuizen zouden we écht moeten bezoeken of zijn écht een aanrader? Liefst waar het mogelijk is om de kelders te bezoeken?

Er zijn er waarschijnlijk heeeeeel veel die de moeite zijn, maar bij Chauvet waren zowel de kelders als de technische uitleg zeer de moeite, vond ik. En de Champagne ook uiteraard

[koen]

(06-02-2015 04:58 PM)Kupers schreef:  Op het domein betaal je nog steeds 18 euro, en als je genoeg koopt mag je een pen of flessenstop uit de doos kiezen . Ik weet toevallig dat terrovin dezelfde prijs betaald, geen handelaarskorting, en als je dan allee a de accijnzen en het transport er bij telt plus een marge vind ik het nog redelijk qua prijs, alhoewel het me niet zou tegenhouden om mijn flessen ter plaatse te halen.

Ben vorige maand nog langs geweest en de prijs is nu 19€, voor grotere hoeveelheden zeker op voorhand vastleggen want de extra-brut is regelmatig niet meer beschikbaar. Mijnheer moet absolute rust houden en een externe firma komt nu degorgeren.

[shiraz]

(04-06-2015 03:13 PM)Mr Coone schreef:  Interessante verslagen hierboven!

We zijn eind deze maand ook van plan om eens naar de Champagnestreek te gaan, maar aangezien mijn Champagnekennis zich maar beperkt tot de grote merken, zijn deze tips wel heel interessant om te lezen.

Ik onthou dus dat Fallet-Prévostat een absolute aanrader is qua kwaliteit.
Aangezien we maar een paar dagen in de streek zijn (en ook een dagje willen uittrekken aan het oorlogsverleden van de streek), blijft er niet veel tijd over om de wijnhuizen te gaan bezoeken. Welke champagnehuizen zouden we écht moeten bezoeken of zijn écht een aanrader? Liefst waar het mogelijk is om de kelders te bezoeken?

http://www.champagne-godme.fr/ is zeker een aanrader, wel op voorhand een afspraak maken via mail

[koen]

(04-06-2015 04:11 PM)koen schreef:  

(06-02-2015 04:58 PM)Kupers schreef:  Op het domein betaal je nog steeds 18 euro, en als je genoeg koopt mag je een pen of flessenstop uit de doos kiezen . Ik weet toevallig dat terrovin dezelfde prijs betaald, geen handelaarskorting, en als je dan allee a de accijnzen en het transport er bij telt plus een marge vind ik het nog redelijk qua prijs, alhoewel het me niet zou tegenhouden om mijn flessen ter plaatse te halen.

Ben vorige maand nog langs geweest en de prijs is nu 19€, voor grotere hoeveelheden zeker op voorhand vastleggen want de extra-brut is regelmatig niet meer beschikbaar. Mijnheer moet absolute rust houden en een externe firma komt nu degorgeren.

Kleine caveat, bij Fallet zijn de wijnen altijd recent gedegorgeerd (2-4weken) en algemeen wordt er aangenomen dat een fles zo'n 6 maanden na degorgement zou moeten rusten om optimaal te zijn.

[Mr Coone]

Thanks for the tips!
Zal het eens goed bekijken

[Mr Coone]

Wel, onze Champagnetrip heeft zich maar beperkt tot één dag champagne.
's morgens Veuve Clicquot bezocht en 's middags Vranken-Pommery. 2 mooie kelders, maar vooral een toeristische trekpleister waar je wat rondwandelt in hun kelders en vooral kunstwerken ziet. En met mijn inziens veel te hoge inkomprijzen.

In tussentijd één lokale wijnboer bezocht, en dit was J. Charpentier, niet ver van Epernay.
Voor ons vertrek naar de Champagnestreek nog even snel de aflevering "Champagne" van Wijn aan Gort bekeken (god... daar is ie weer met z'n Hollander), en dat was de lokale wijnboer die hij destijds bezocht. Dus wij daar achterna.

Hele lekkere wijntjes geproefd, en dus ook elk een doosje mee genomen. Maar geen extraatjes gekregen :-(
Hier wel, in tegenstelling tot die 2 grote wijnhuizen, de wijnpersen en foudres gezien. Hier lag het aspect iets meer op de wijn zelf, dan op het omliggende.

[TheWineVet]

(06-02-2015 04:12 PM)orion schreef:  

(28-03-2014 11:38 AM)Benz schreef:  Oktober 2013,
Champagnetrip Avize, Fallet-Prévostat.

Na eventjes zoeken (op nog geen 200m van onze motorhome parking) het oude champagnehuis gevonden d.m.v. het huisnummer. Daar stonden we dan voor een groot oud champagnehuis alle luikjes dicht en op de grote houten poort plakte een briefje met daarop FERME. Ik natuurlijk blij dat we het gevonden en gezien hadden natuurlijk. Maar dat briefje op de deur maakte mij een beetje ongerust. We besloten dan maar terug naar de motorhome te gaan om ons middagmaal te nuttigen. Na het middagmaal besloten ik en mijn vrouw om het toch maar te proberen, het kan toch niet daar geweest te zijn zonder Fallet-Prevostat gezien te hebben. Dus wij terug naar het oude champagnehuis. Daar aangekomen besloten we maar eens aan te bellen 1 keer 2 keer 3 keer niets... we zeiden tegen elkaar het zal niets worden maar ik dacht verdorie ik probeer het nog één keer je weet maar nooit en plots ging die grote oude houten poort automatisch open. Het was ons gelukt wist niet wat me overkwam. Het oude vrouwtje stond linksboven op haar oude balkonnetje en vroeg of we een afspraak hadden. We zeiden nee sorry dat wisten we niet maar is het mogelijk om uw champagne te mogen degusteren. Waarop ze vriendelijk antwoorden natuurlijk maar snel dan want binnen 15 min. hebben we een afspraak met klanten. Na eventjes wachten kwam de lieve oude dame met een rieten mandje vol klingelende champagneglazen van de trap van het balkon naar beneden naar ons toe gewandeld. We gaan dan samen met mevrouw naar de (zoals Dave hierboven perfect beschreven) oude ontvangstruimte en mogen daar de Champagne BRUT (6g suiker) proeven. Dat was de enige die ze nog hadden, de rest was niet meer beschikbaar zei mevrouw ons. Mevrouw wist ons ook nog te vertellen dat ze nu 3 verschillende soorten etiketten hebben. Het oude etiket met daarop Fallet-Prevostat en de 2 nieuwe met de namen van beide dochters er op. We besloten ieder één karton champagne mee te nemen aan 18 euro de fles. Op onze flessen die we kochten staat het nieuwe etiket Fallet-Gourron. Ondertussen waren de mensen toegekomen met wie ze een afspraak hadden dus was het tijd om door te gaan en afscheid te nemen van deze lieve oude dame. Ook mijnheer Fallet (nog steeds herstellende van zijn ziekte) kwam vriendelijk goedendag zeggen en we konden zeer tevreden terug naar de motorhome met nog een mooie souvenir (een mooie sleutelhanger in de vorm van een tros druiven) die we van mevrouw gekregen hadden

ik heb net ontdekt dat terrovin in Antwerpen Fallet-Prevostat in zijn gamma heeft : Grand Cru non-dosé en de Extra Brut allebei aan 32 Euro de fles (26,45 € excl) - lijkt mij nogal stevig doorgerekend als ik hier lees dat men op het domein zelf 18 € vraagt....heeft er iemand nog recent Fallet Prévostat gekocht en tegen welke prijs ?

48 flessen extra brut gaan halen, 's morgens nog gebeld en in de namiddag gaan halen.2 flessen erbij gekregen en wat stoppen. 18€ toen (Kerst 2014)

[Mr Coone]

(25-06-2015 09:47 PM)Mr Coone schreef:  In tussentijd één lokale wijnboer bezocht, en dit was J. Charpentier, niet ver van Epernay.
Voor ons vertrek naar de Champagnestreek nog even snel de aflevering "Champagne" van Wijn aan Gort bekeken (god... daar is ie weer met z'n Hollander), en dat was de lokale wijnboer die hij destijds bezocht. Dus wij daar achterna.

Voor wie interesse mocht hebben. Charpentier begint aan minuut 08:08

https://www.youtube.com/watch?v=OS4wKxZCSxk

[shiraz]

Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

[TheWineVet]

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

[Dave]

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

[Benz]

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

[Dave]

(24-10-2016 01:40 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

Ja, maar da's ook wel wat de charme van Fallet, natuurlijk.

Als je dan de Hollywood-vibe van Veuve-Fourny daarnaast zet,
dan weet ik wat ik kies. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van de
Champagne

[Benz]

(24-10-2016 02:33 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 01:40 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

Ja, maar da's ook wel wat de charme van Fallet, natuurlijk.

Als je dan de Hollywood-vibe van Veuve-Fourny daarnaast zet,
dan weet ik wat ik kies. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van de
Champagne

Daar heb je wel een heel groot punt! Maar restauratie van het gebouw is hier zeker niet overbodig.

[shiraz]

(24-10-2016 03:12 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 02:33 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 01:40 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

Ja, maar da's ook wel wat de charme van Fallet, natuurlijk.

Als je dan de Hollywood-vibe van Veuve-Fourny daarnaast zet,
dan weet ik wat ik kies. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van de
Champagne

Daar heb je wel een heel groot punt! Maar restauratie van het gebouw is hier zeker niet overbodig.

al was het maar een nieuw papierken aan de muur

[TheWineVet]

(24-10-2016 02:33 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 01:40 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

Ja, maar da's ook wel wat de charme van Fallet, natuurlijk.

Als je dan de Hollywood-vibe van Veuve-Fourny daarnaast zet,
dan weet ik wat ik kies. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van de
Champagne

Inderdaad. Fourny vorig jaar gedaan en nooit meer. De wagen dan maar volgeladen met fallet en rochet. Hoewel bij fallet ne nieuwe stok uit notelarenhout een mooie investering zou zijn

[Dave]

(24-10-2016 07:55 PM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 02:33 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 01:40 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

Ja, maar da's ook wel wat de charme van Fallet, natuurlijk.

Als je dan de Hollywood-vibe van Veuve-Fourny daarnaast zet,
dan weet ik wat ik kies. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van de
Champagne

Inderdaad. Fourny vorig jaar gedaan en nooit meer. De wagen dan maar volgeladen met fallet en rochet. Hoewel bij fallet ne nieuwe stok uit notelarenhout een mooie investering zou zijn

Zo lang er TUC-koekskes zijn, is 't allemaal goed voor mij.

[carl]

(25-10-2016 01:01 AM)Dave schreef:  

(24-10-2016 07:55 PM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 02:33 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 01:40 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

Ja, maar da's ook wel wat de charme van Fallet, natuurlijk.

Als je dan de Hollywood-vibe van Veuve-Fourny daarnaast zet,
dan weet ik wat ik kies. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van de
Champagne

Inderdaad. Fourny vorig jaar gedaan en nooit meer. De wagen dan maar volgeladen met fallet en rochet. Hoewel bij fallet ne nieuwe stok uit notelarenhout een mooie investering zou zijn

Zo lang er TUC-koekskes zijn, is 't allemaal goed voor mij.

[FRANCISPICCART]

(25-10-2016 02:02 PM)carl schreef:  

(25-10-2016 01:01 AM)Dave schreef:  

(24-10-2016 07:55 PM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 02:33 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 01:40 PM)Benz schreef:  

(24-10-2016 01:16 PM)Dave schreef:  

(24-10-2016 11:51 AM)TheWineVet schreef:  

(24-10-2016 08:21 AM)shiraz schreef:  Dit weekend bij Fallet geweest en er is goed nieuws en minder goed nieuws. Het goede nieuws is dat de kleinzoon van madam in de zaak stapt en er dus opvolging is. Het minder goede nieuws is dat een fleske 20€ kost ipv de 19€ van vorig jaar. Nog altijd niet veel voor deze kwaliteitsvolle champagne, maar toch. Het is nu maar te hopen dat, met de komst van haar kleinzoon,de prijzen niet verder zullen oplopen.

Goed om weten. Ik ga binnen 2 maanden. De prijzen zullen wel oplopen vrees ik. Ik gok, bij volledige overname door de kleinzoon, op 25€ per fles voor de gewone

Ik vind dat toch vooral goed nieuws ! Er van uit gaande dat hij niet te veel wil veranderen aan de productiemethode, natuurlijk ;-)

Idd. zeer goed nieuws, dat hij duurder zal worden is ook vrij logisch als je ziet wat deze jonge man van investeringen zal moeten doen aan het huis om het trg wat leefbaar en mooi te maken, degene die er al geweest zijn zullen wel weten wat ik daarmee bedoel.

Ja, maar da's ook wel wat de charme van Fallet, natuurlijk.

Als je dan de Hollywood-vibe van Veuve-Fourny daarnaast zet,
dan weet ik wat ik kies. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van de
Champagne

Inderdaad. Fourny vorig jaar gedaan en nooit meer. De wagen dan maar volgeladen met fallet en rochet. Hoewel bij fallet ne nieuwe stok uit notelarenhout een mooie investering zou zijn

Zo lang er TUC-koekskes zijn, is 't allemaal goed voor mij.

Ivm met de overname van Fallet-Prévostat door de kleinzoon. Hier het officiële nieuws.
https://marouteduvin.com/une-visite-et-u...prevostat/

[Marc]

Fallet-Prevostat: de kleinzoon vertelde gisteren dat hij ermee ophoudt.
Er lijkt geen opvolging te zijn. Ziet er niet goed uit.
De prijs van een fles is intussen ook al 22€ geworden.