Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Le Champ des Murailles (Corbières)
18-04-2015, 10:55 PM
Bericht: #21
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(12-04-2015 11:45 AM)rik schreef:  de grande cuvée nu in rode prijs aan 8,99 euro!

Uiteraard heb ik bijgekocht en uiteraard ook al geproefd: blijft geweldig ! Heel "open" neus met rijp zwart fruit, kruiden, vanille,. Silky mondgevoel, met veel fruit, maar blijft elegant en evenwichtig tot in de afdronk. De houttoets is aanwezig, maar stoort nooit. Knap gemaakt !

Wel het best rond 16-17 graden, vind ik.

Aan deze prijs echt ni twijfelen !
01-08-2015, 03:05 PM
Bericht: #22
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Le Champ des Murailles Rosé 2014 in rode prijs - 6,50euro
05-08-2015, 07:44 PM
Bericht: #23
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(01-08-2015 03:05 PM)VLC schreef:  Le Champ des Murailles Rosé 2014 in rode prijs - 6,50euro

Ik heb mij een doos (6) besteld - aan die prijs / fles kan er niet veel misgaan.
Nu zeker met de zomer heb ik minder zin in zware rode wijnen.
Een frisse rosé smaakt na een zware dag dan veel beter Wink

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
14-08-2015, 06:53 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-08-2015 om 06:54 PM door Venne.)
Bericht: #24
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Petite Muraille Blanc 2014
Mooi fris wijntje... maar er zit te weinig grenache blanc in :-)
Agrumes en een vettigheid , lichte zuurtjes en blijft mooi bittertje hangen.
Mss wat hoge rendementen en mist wat diepgang maar aan die prijs moet je dat ook niet verwachten.

Wine is sunlight , held together by water !
15-08-2015, 11:59 AM
Bericht: #25
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(05-08-2015 07:44 PM)Mathijs81 schreef:  
(01-08-2015 03:05 PM)VLC schreef:  Le Champ des Murailles Rosé 2014 in rode prijs - 6,50euro

Ik heb mij een doos (6) besteld - aan die prijs / fles kan er niet veel misgaan.
Nu zeker met de zomer heb ik minder zin in zware rode wijnen.
Een frisse rosé smaakt na een zware dag dan veel beter Wink

Al een eerste fles geprobeerd - een simpele goede wijn die brengt wat het moet brengen aan die prijs.
Mooie neus, smaakvolle en frisse afdronk - perfect op een warme dag !

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
13-10-2015, 11:52 AM
Bericht: #26
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Nog eens een "Grande Cuvée 2010" geproefd dit weekend.
Knappe, fluwele wijn, met net voldoende fraicheur. Lekker !
09-01-2016, 11:10 AM
Bericht: #27
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Grande Cuvée 2010. Wat een mooie kurk zeg! (sorry, ben hier nogal gevoelig aan) Net na openen idd wel mooie wijn, zeker als je bedenkt wat hiervoor betaald werd. Veel zwart fruit. Drop. Stevig maar toch voldoende fraicheur. Soepel met voldoende punch. Op dag 2 en 3 beviel hij me een stuk minder. Net iets te alcoholisch en veel scherpe kantjes. De punch van dag 1 komt net iets harder aan. Vreemd want je zou net een omgekeerde evolutie verwachten niet?

Ps: Missch een heel domme vraag na 5 jaar op dit forum, maar wat bedoelen de meesten onder jullie met dag 2, 3, enz.? Met kurk op de keukentafel? Met vacuvin in de koelkast? In mijn geval: met kurk in een hoekje van de keuken.
09-01-2016, 11:41 AM
Bericht: #28
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(09-01-2016 11:10 AM)claret schreef:  Grande Cuvée 2010. Wat een mooie kurk zeg! (sorry, ben hier nogal gevoelig aan) Net na openen idd wel mooie wijn, zeker als je bedenkt wat hiervoor betaald werd. Veel zwart fruit. Drop. Stevig maar toch voldoende fraicheur. Soepel met voldoende punch. Op dag 2 en 3 beviel hij me een stuk minder. Net iets te alcoholisch en veel scherpe kantjes. De punch van dag 1 komt net iets harder aan. Vreemd want je zou net een omgekeerde evolutie verwachten niet?

Ps: Missch een heel domme vraag na 5 jaar op dit forum, maar wat bedoelen de meesten onder jullie met dag 2, 3, enz.? Met kurk op de keukentafel? Met vacuvin in de koelkast? In mijn geval: met kurk in een hoekje van de keuken.

Bij mij betekent dag 2 de wijn wegzetten op een koele plaats, zeker niet in de keuken of living, soms zelfs in de frigo.
Dag 3 doe ik er meestal nog een vacuvin op, afhankelijk van de hoeveelheid in de fles.
Het verwondert me allerminst dat een Languedoc na een etmaal in de keuken alcoholisch en onevenwichtig overkomt.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-01-2016, 11:50 AM
Bericht: #29
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Vroeger ook gewoon met kurk in de frigo, maar op den duur geen geduld meer om te wachten tot de wijn opwarmde... Berging of kelder zal idd beter alternatief zijn dan keuken.
09-01-2016, 11:54 AM
Bericht: #30
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(09-01-2016 11:50 AM)claret schreef:  Vroeger ook gewoon met kurk in de frigo, maar op den duur geen geduld meer om te wachten tot de wijn opwarmde... Berging of kelder zal idd beter alternatief zijn dan keuken.

Dat van dat geduld ken ik Big Grin
Heb zelfs onderweg naar huis al smsjes gestuurd naar mijn kinderen om een fles uit de frigo te halen ;-)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
10-01-2016, 11:33 PM
Bericht: #31
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(09-01-2016 11:54 AM)vinejo schreef:  
(09-01-2016 11:50 AM)claret schreef:  Vroeger ook gewoon met kurk in de frigo, maar op den duur geen geduld meer om te wachten tot de wijn opwarmde... Berging of kelder zal idd beter alternatief zijn dan keuken.

Dat van dat geduld ken ik Big Grin
Heb zelfs onderweg naar huis al smsjes gestuurd naar mijn kinderen om een fles uit de frigo te halen ;-)

alcoolieker! punk

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
19-03-2016, 04:08 PM
Bericht: #32
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
De klassiek 2013 in het glas.

Was open van gisteren.
Prijs kwaliteit wordt het moeilijk om beter te vinden.
Jammie fruit maar ook de nodige fraicheur.
Geen scherpe kantjes of een overdreven gebrande toets die ik soms ontwaar in Corbières.
Easy, lijkt gemaakt maar dan wel zeer goed gemaakt.
14-07-2016, 08:03 PM
Bericht: #33
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Grande Cuvée 2012, Corbières Boutenac

Kers, kruiden in de neus. Ook in de mond. Redelijk wat zuurtjes. Maar is niet echt hetzelfde profiel als de andere boutenacs die ik al gedronken heb. Deze hier is iets lichter, minder materie, waardoor de alcohol er ook iets meer door komt vind ik. Roept bij mij grenache op. Ben eens gaan kijken wat hierover te vinden is, en vond dit :

http://www.terredevins.com/actualites/pi...ace-ouest/

De westkant van boutenac geeft dus lichtere wijnen met meer spanning, terwijl de oostkant meer vulling geeft. Blijkbaar zit er in deze wijn ook meer carignan en grenache. Dit verklaart dus wel een en ander. Is overigens ook het eerste jaar waarin Pierre Bories, de nieuwe eigenaar de wijn mee gemaakt heeft. Ben benieuwd wat anderen ervan vinden in vergelijking met de 2010, die ik niet gedronken heb.
Overigens, Pierre Bories is de eigenaar van Ollieux Romanis, domein dat ik enkele jaren geleden bezocht heb, en zeer mooie boutenac maakt, vooral de cuvée d'or. Zit echter in een hogere prijsklasse.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
15-07-2016, 10:06 AM
Bericht: #34
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Prijs/kwaliteit een schitterend domein, vind ik.

Hun supermarktcuvées "La Petite Muraille" zijn ook zeer goed gemaakt voor
5 euro. Gisteren nog de Rozé geproefd en die was ook weer zeer goed smakelijk.
15-07-2016, 11:11 AM
Bericht: #35
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(15-07-2016 10:06 AM)Dave schreef:  Prijs/kwaliteit een schitterend domein, vind ik.

Hun supermarktcuvées "La Petite Muraille" zijn ook zeer goed gemaakt voor
5 euro. Gisteren nog de Rozé geproefd en die was ook weer zeer goed smakelijk.

Toevallig de witte gedronken dit weekend op bezoek bij iemand. Geen idee van de prijs, maar voor 5 euro is dit best een smakelijke wijn. Wel 14° alcohol en die is iets te hard aanwezig naar mijn goesting. Voor 1 of 2 glazen van te drinken.

Like a bird on the wire,
like a drunk in a midnight choir,
I have tried, in my way, to be free.
24-11-2016, 10:59 AM
Bericht: #36
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Grand cuvee nu in rode prijs op klassewijnen. Flesje van de rode besteld om eens te proberen (9,99€)
21-12-2016, 04:37 PM
Bericht: #37
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Iemand ervaring met de Grande Cuvée in wit ?
19-02-2017, 08:58 AM
Bericht: #38
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
Magnums 2013 nu bij de kelderresten van Colruyt! Bewaring nog 1-2 jaar...

https://grandsvins.colruyt.be/spirits/fr...-13-150-cl
20-10-2017, 12:27 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-10-2017 om 12:28 AM door VLC.)
Bericht: #39
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
@Pietn
Al een tijdje aan het kijken of er nog La petite muraille 2016 rosé in de rekken komt maar in mijn Colruyt (Landen) wordt hij alvast niet meer aangevuld sinds een 2-tal maanden & de plaats waar hij stond is ingepalmd door een andere rosé Angry
Weet jij de reden?
20-10-2017, 10:08 AM
Bericht: #40
RE: Le Champ des Murailles (Corbières)
(20-10-2017 12:27 AM)VLC schreef:  @Pietn
Al een tijdje aan het kijken of er nog La petite muraille 2016 rosé in de rekken komt maar in mijn Colruyt (Landen) wordt hij alvast niet meer aangevuld sinds een 2-tal maanden & de plaats waar hij stond is ingepalmd door een andere rosé Angry
Weet jij de reden?

Ja hoor. Is centraal uitgeput. Volgende jaargang moet nog binnenkomen. (2017)


Ga naar locatie: