Bourgogne 2020

[jr02]

Het aanbod 'En Primeur Bourgogne 2020' sijpelt binnen... en het toch niet kunnen laten om er een paar te kopen uit het duurder segment.

@Thienpont:
- 1 fles Domaine Ghislaine Barthod 2020 Les Cras (prijs nog onbekend)
was in pré-order, ik koop er ieder jaar eentje en dit jaar was het voorbehouden voor de klanten die er vroeger kochten. Dus recht om 1tje te kopen


Onbekend is onbemind:
- 1 fles Domaine Duroché 2020 Lavaut Saint-Jacques 1Cru(149€)
- 1 fles Domaine Duroché 2020 Les Jeunes Rois (59€)

Primeurs Brdx 2021 laat ik aan mij voorbij gaan, dus iets meer budget voor het gehypte 2020 Bourgogne ... nu nog mijn vrouw warm maken voor de hype

Er zijn hier nogal wat liefhebber van G. Barthod: @Thienpont is deze wel nog te bestellen zonder voorspraak:
DOMAINE GHISLAINE BARTHOD
Chambolle-Musigny, Village AOC, 2020 Prijs nog niet gekend
Deze mooie wijn is een blend van acht verschillende percelen verspreid over het dorp. Een
charmante neus van rozen en kersen, fijne precisie van knapperig fruit in de mond met een
goede drive en energie. De zijdezachte textuur voelt fris aan en bewijst dat de rotsachtige
bodem van Chambolle de temperatuur ook in warmere jaargangen vasthoudt.
Te drinken: 2023-2030


Weinig animo de laatste tijd op het forum...bij deze benieuwd naar wat er bij de collega-wijnliefhebbers gekocht wordt mbt de hype Bourgogne: Tips, must buy, P/Q top,...
....

[Hugel]

Ik ben uitgeweken naar de jura en recent 6 fl. Tissot Patchwork gekocht…

[Fre]

Aan die prijzen haak ik af. 149 euro voor Lavaut St Jacques. Man man man.
Ook ter plaatse veel Bourgognedomeinen waar ik niet meer passeer. Een tijdperk wordt afgesloten.

[Olivier]

(30-04-2022 04:26 PM)Fre schreef:  Een tijdperk wordt afgesloten.

Nee, dat geloof ik niet

[rlin]

(30-04-2022 08:01 PM)Olivier schreef:  

(30-04-2022 04:26 PM)Fre schreef:  Een tijdperk wordt afgesloten.

Nee, dat geloof ik niet

Toch wel, het zoveelste nieuwe tijdperk begint, rekening houdend met mode en schaarste.

[wvd]

(30-04-2022 12:39 PM)jr02 schreef:  Onbekend is onbemind:
- 1 fles Domaine Duroché 2020 Lavaut Saint-Jacques 1Cru(149€)
- 1 fles Domaine Duroché 2020 Les Jeunes Rois (59€)

Dat zal dan snel veranderen denk ik zo! Duroché is toch één van de betere domeinen en misschien ook wel op weg naar cult status in het spoor van Charles Lachaux.
In deze context heb je geen euro teveel betaald en je gaat daar geen spijt van hebben. 2020 is het grootste jaar dat ik in Bourgogne al proefde, maar ze gaan, in tegenstelling tot de heerlijke 2019, jong niet zo aangenaam zijn. Ik proefde al Bourgognes 2020 met de kleur van een Noordelijke Rhône!
Liefhebbers van "klassieke", lichtere, elegantere Bourgognes raad ik aan te gaan grasduinen in de 2021, waar bij de goede boeren voortreffelijke wijnen gemaakt werden, uiteraard zonder de impact van 2020.

---

(30-04-2022 04:26 PM)Fre schreef:  Aan die prijzen haak ik af. 149 euro voor Lavaut St Jacques. Man man man.
Ook ter plaatse veel Bourgognedomeinen waar ik niet meer passeer. Een tijdperk wordt afgesloten.

Vorige weken intens bezig geweest met Bourgogne proeven van (voor mij) nieuwe domeinen. Telkens vergeleken met onze referenties en dat viel helaas nogal eens tegen. Ik plaatste een Gevrey-Chambertin naast een Mercurey die minder dan de helft zou kosten en die veegde de Gevrey gewoon van tafel!
Maar dat zal wel aan mijn vooringenomenheid liggen zeker hé....

[Kupers]

Ik ben er al eventjes klaar mee. Gewone village wijnen tot daar aan toe, maar alles van Premier Cru en hoger wordt toch stilaan zotjes. In de Cotes de Beaune vind je, in rood alleszins, wel vaak nog interessante zaken vind ik, en in wit nog wel wat Santenay en Auxey-Duresses, kost wel wat moeite om te vinden maar nog niet zo zot als in de Cotes de Nuits.

En voor de rest, een wijnboer in Bourgogne wist me onlangs te vertellen dat ze in Duitsland ook wijn maken .

[wvd]

(04-05-2022 01:42 PM)Kupers schreef:  Ik ben er al eventjes klaar mee. Gewone village wijnen tot daar aan toe, maar alles van Premier Cru en hoger wordt toch stilaan zotjes. In de Cotes de Beaune vind je, in rood alleszins, wel vaak nog interessante zaken vind ik, en in wit nog wel wat Santenay en Auxey-Duresses, kost wel wat moeite om te vinden maar nog niet zo zot als in de Cotes de Nuits.

En voor de rest, een wijnboer in Bourgogne wist me onlangs te vertellen dat ze in Duitsland ook wijn maken .

Allen daarheen!!

[Fre]

(30-04-2022 08:01 PM)Olivier schreef:  

(30-04-2022 04:26 PM)Fre schreef:  Een tijdperk wordt afgesloten.

Nee, dat geloof ik niet

Post gemist bb
Toch deels
Dit jaar toch een groot deel van mijn jaarlijkse bestellingen/allocaties laten vallen. Ik ga akkoord met wat Kupers zegt: een aantal domeinen in de mindere appellaties blijven interessant. Daar krijg je lekkere wijnen, maar de 'magie' van top pinot ontbreekt dan wel. De vraag is dus of we daarvoor nog naar de Bourgogne willen karren.

[wvd]

(04-05-2022 04:28 PM)Fre schreef:  De vraag is dus of we daarvoor nog naar de Bourgogne willen karren.

Da's gelukkig niet nodig, je vindt die hier ook.

[Fre]

(04-05-2022 04:38 PM)wvd schreef:  

(04-05-2022 04:28 PM)Fre schreef:  De vraag is dus of we daarvoor nog naar de Bourgogne willen karren.

Da's gelukkig niet nodig, je vindt die hier ook.

Aan kostprijs +50 tot +100%. Om maar te zwijgen over sommige wijnen uit de Rhone

[jr02]

Vroeger kwam er hier dagelijks een fles op tafel maar de wachtdiensten dwingen mij er toe meer sporadisch te genieten van een fles. Vandaar dat ik opteer om bij deze gelegenheden dan iets dieper in de buidel te tasten. Op het einde van de rit ben ik evenveel kwijt.
Dus in de betere jaren ga ik eens op zoek naar een paar mooie exemplaren zoals 1°cru of grand cru die dan ongetwijfeld heerlijke momenten zullen opleveren in de toekomst. Is deze wijn dan 5x beter dan sommige Village...Nope maar 't ist gedacht en de sfeer waarin ze een kopje kleiner zullen gemaakt worden die zal winnen.

Het is natuurlijk confronterend dat menig mensen in coronatijden de tijd hebben genomen om de Bourgogne te leren kennen (cfr Fiona Morrison) waardoor de vraag alleen maar is gestegen en dit de prijs opwaarts duwt.
Laat ik deze regio nu links liggen? Nee, mijn afname 1°cru en zeker grand cru daalt wel maar mijn trouwe Village-wijnen blijven redelijk stabiel van prijs en belanden dus zeker mijn kelder in.
Ga ik op zoek naar nieuwe wijnen? Zeker, hierbij is voor mij het forum een grote hulp zeker bij het zoeken naar wijnen uit de niet-klassieke gebieden.

Et voila...tips? Laat maar komen ....maar aan den kalkoen en den 1°cru met Kerst moet je vanaf blijven

[Kupers]

(04-05-2022 04:28 PM)Fre schreef:  

(30-04-2022 08:01 PM)Olivier schreef:  

(30-04-2022 04:26 PM)Fre schreef:  Een tijdperk wordt afgesloten.

Nee, dat geloof ik niet

Post gemist bb
Toch deels
Dit jaar toch een groot deel van mijn jaarlijkse bestellingen/allocaties laten vallen. Ik ga akkoord met wat Kupers zegt: een aantal domeinen in de mindere appellaties blijven interessant. Daar krijg je lekkere wijnen, maar de 'magie' van top pinot ontbreekt dan wel. De vraag is dus of we daarvoor nog naar de Bourgogne willen karren.

Top pinot lijkt me toch al even onbetaalbaar, nee? Het is niet dat er opeens nieuwe top crus worden ontdekt, en voor de meesten wordt de prijs toch hierdoor bepaald, en, enkele uitzonderingen daar niet gelaten, de wijnmaker?

[wvd]

(05-05-2022 02:07 PM)Kupers schreef:  

(04-05-2022 04:28 PM)Fre schreef:  

(30-04-2022 08:01 PM)Olivier schreef:  

(30-04-2022 04:26 PM)Fre schreef:  Een tijdperk wordt afgesloten.

Nee, dat geloof ik niet

Post gemist bb
Toch deels
Dit jaar toch een groot deel van mijn jaarlijkse bestellingen/allocaties laten vallen. Ik ga akkoord met wat Kupers zegt: een aantal domeinen in de mindere appellaties blijven interessant. Daar krijg je lekkere wijnen, maar de 'magie' van top pinot ontbreekt dan wel. De vraag is dus of we daarvoor nog naar de Bourgogne willen karren.

Top pinot lijkt me toch al even onbetaalbaar, nee? Het is niet dat er opeens nieuwe top crus worden ontdekt, en voor de meesten wordt de prijs toch hierdoor bepaald, en, enkele uitzonderingen daar niet gelaten, de wijnmaker?

Soms heb je het geluk dat je een domein vindt dat van oudsher "goede" wijnen maakte, maar niets spectaculairs met prijzen navenant en waar dan door generatiewissel of gewoon de wil om te investeren in nieuw materiaal de kwaliteit een deftige sprong maakt en dan heb je meestal enkele jaren voor dat opgepikt wordt en dàn moet je toeslaan natuurlijk.

[BartS]

Als je voor wijnen een winkel zoekt is wine-searcher soms handige tool. Niet altijd, dat besef ik, voor ik hier veel tegenspraak krijg. Als je dan eens gemiddeld genomen kijkt waar de (duurderde) Bourgogne terecht komt... Hong-Kong, Singapore, Bejing, Seoul, USA. Ik vind dat dit mooi schetst waarom de prijzen, in combinatie met de schade aan de oogst door de weerelementen, hoger en hoger worden. En zoals wvd al meerdere malen zei. Het einde is volgens mij ook nog niet in zicht. Er is maar zo veel hectoliter, er zijn meer en meer rijke wereldburgers die "gecultiveerd" raken. Men wil OVERAL Bourgogne, is het niet omdat men liefhebber is, dan wel omdat men wil "uitpakken".

Gelukkig ben ik nog niet zo lang met wijn bezig, is mijn interesseveld enorm breed en ben ik niet zo gefocust op Bourgogne... anders zou ik er ook stilaan moedeloos van worden.

[wvd]

(06-05-2022 08:55 AM)BartS schreef:  Als je voor wijnen een winkel zoekt is wine-searcher soms handige tool. Niet altijd, dat besef ik, voor ik hier veel tegenspraak krijg. Als je dan eens gemiddeld genomen kijkt waar de (duurderde) Bourgogne terecht komt... Hong-Kong, Singapore, Bejing, Seoul, USA. Ik vind dat dit mooi schetst waarom de prijzen, in combinatie met de schade aan de oogst door de weerelementen, hoger en hoger worden. En zoals wvd al meerdere malen zei. Het einde is volgens mij ook nog niet in zicht. Er is maar zo veel hectoliter, er zijn meer en meer rijke wereldburgers die "gecultiveerd" raken. Men wil OVERAL Bourgogne, is het niet omdat men liefhebber is, dan wel omdat men wil "uitpakken".

Gelukkig ben ik nog niet zo lang met wijn bezig, is mijn interesseveld enorm breed en ben ik niet zo gefocust op Bourgogne... anders zou ik er ook stilaan moedeloos van worden.

Geen reden om moedeloos te worden. Om Bourgognes te drinken die je echt veel plezier verschaffen hoef je niet persé de Grand Cru's van de meest gehypet domeinen te kopen.
Buiten de Côte d'Or zijn er zeker nog massa's erg mooie wijnen te vinden aan totaal andere prijzen. Met de opwarming komen er zelfs echt mooie, rijpe Pinots uit de Hautes-Côtes en die hebben een wat ander geur- en smaakpatroon en zeker ook in de Yonne vind je alsmaar meer lekkere rode Bourgognes.
Onlangs proefde ik een paar echt mooie wijnen van een domein in een streek die ik zelfs nog helemaal niet kende, de Côte du Couchois. De wijnbouwers daar streven naar herkomstbenaming voor hun dorpen, nu komen de wijnen op de markt als Bourgogne Côte du Couchois. Ook daar mooie terroirs blijkbaar en we gaan die wijnen de volgende decennia zeker beter leren kennen. Prijsvork zou hier tussen de € 17 en €30 liggen, dus...