Aanmelden
Registreren
|
De uitdagers van Sancerre
|
|
01-02-2015, 02:21 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
De uitdagers van Sancerre
Binnenkort zitten we met een paar vinofielen in de streek van Sancerre.
We gaan er de minder bekende aop s van de streek bezoeken, zijnde Reuilly, Quincy en Menetou Salon. We zoeken vooral naar domeinen die in onze contreien nog niet massaal worden verdeeld (1 van de meezuip.. Ik bedoel meereizende wino s zou eventueel een wijn uit deze streek willen importeren, liefst eentje die in alles Sancerre waard is uitgezonderd in de prijs). Het is nogal moeilijk om van deze aopees info te vinden op het net, misschien zijn hier liefhebbers die ooit de streek bezochten en goede herinneringen hebben aan een of ander domein? Weinig hoop, maar toch bedankt...! 
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
01-02-2015, 02:59 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Domaine CHAVET
route de Bourges 18510 MENETOU-SALON 02 48 64 80 87 contact@chavet-vins.com De Cuvée exception is P/Q zeer goed Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel) |
|||
|
01-02-2015, 05:05 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Een jaar of 15 geleden kocht ik regelmatig Domaine Châtenoy Menetou salon.
Toen een zéér goed alternatief voor duurdere wijnen uit Bourgogne.... Cuvéé Pierre Alexandre vond ik toen geweldig... zou ik nog eens opnieuw moeten proeven. Quincy: Trotereau, Bigonneau , Lecomte , André Pigeat, Jacques Rouzé, de Villalin, Reuilly : Jacques Vincent, Claude Lafon, de Reullly, Wilk & Jacques Tatin, Sommigen zitten in beiden. Tamusement! Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
01-02-2015, 09:01 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
 WV en Venne!Philippe Gilbert (jawel!) in Menetou schijnt ook niet slecht te zijn ;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
01-02-2015, 10:07 PM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(01-02-2015 05:05 PM)Venne schreef: Een jaar of 15 geleden kocht ik regelmatig Domaine Châtenoy Menetou salon. Ik ook Venne. Ik vraag me af waarom ik deze de laatste 10 jaar niet meer dronk of vond. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
01-02-2015, 10:44 PM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Valery Renaudat
Sorbe (geïntegreerd in Mellot) Domaine du Tremblay De GH is m.i. een veilige raadgever in deze streken. |
|||
|
01-02-2015, 11:11 PM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(01-02-2015 10:44 PM)Johan_Vdd schreef: Valery Renaudat Renaudat en Sorbe hadden we idd al genoteerd als interessant, Johan (op basis van LpdV)- bedankt! Net zoals tatin en Vincent in Reuilly, Pellé, Van Remoortere en Minchin in Menetou Salon, Mardon en Portier in Quincy. En GH zit al in het handschoenenkastje
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
01-02-2015, 11:12 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 01-02-2015 om 11:14 PM door Terretoir.)
Bericht: #8 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Tremblay, Remoortere, Villargeau :-)
Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
|
02-02-2015, 12:11 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-02-2015 om 12:16 PM door don quichotte.)
Bericht: #9 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Jo, het domein Henry Pellé kan ik ook zeer apprecieren. Prijsklasse 10.....15 Euro.
Dronk onlangs nog de Morogues blanc 2011. Hebben naast een aantal Menetou Salons ook Sancerre. Dan kan je deze kwaliteiten misschien vergelijken. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
02-02-2015, 12:31 PM
Bericht: #10 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(02-02-2015 12:11 PM)don quichotte schreef: Jo, het domein Henry Pellé kan ik ook zeer apprecieren. Prijsklasse 10.....15 Euro. Dat zou idd zeer interessant zijn. voor de info, Don!
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
02-02-2015, 03:05 PM
Bericht: #11 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Philippe Gilbert (Menetou-Salon) misschien ? Al is deze wel al verkrijgbaar in België...
|
|||
|
02-02-2015, 03:22 PM
Bericht: #12 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Misschien Joseph Mellot? Ze hebben een mooie website (http://www.joseph.mellot.com), een eigen herberg en een gîte.
|
|||
|
02-02-2015, 06:16 PM
Bericht: #13 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(02-02-2015 03:05 PM)Dave schreef: Philippe Gilbert (Menetou-Salon) misschien ? Al is deze wel al verkrijgbaar in België... Hadden we ook al aan gedacht, Dave, maar die is om de reden die je aanhaalt uit de koers gezet @bowmore als die de andere Mellitwijnen benadert kan dit wel eens de moeite zijn, thanks. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
02-02-2015, 08:03 PM
Bericht: #14 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(02-02-2015 06:16 PM)vinejo schreef: @bowmore IK weet niet van waar je bent maar ze staan ook op http://www.foireduvin.be/nl/index.htm, als je voordien eens wenst te proeven. |
|||
|
03-02-2015, 07:19 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-02-2015 om 07:27 AM door Smaakatleet.)
Bericht: #15 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(02-02-2015 06:16 PM)vinejo schreef:(02-02-2015 03:05 PM)Dave schreef: Philippe Gilbert (Menetou-Salon) misschien ? Al is deze wel al verkrijgbaar in België... Heeft wel nog schone dingen Joseph mellot. Ik herriner me een ietwat klassiekere Sancerre zoals de man zelf zei . En eentje die echt schoon exotisch fruit bezat . Familie van Alphonse ook als ik me niet vergis . Voor foire du vin komt hij de editie in Waregem en Leuven . |
|||
|
03-02-2015, 11:41 AM
Bericht: #16 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(02-02-2015 12:31 PM)vinejo schreef:(02-02-2015 12:11 PM)don quichotte schreef: Jo, het domein Henry Pellé kan ik ook zeer apprecieren. Prijsklasse 10.....15 Euro. Henry Pellé is bevriend met Alphonse Mellot. (zie website) Dit zegt ook al iets. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
03-02-2015, 02:29 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-02-2015 om 02:29 PM door koen.)
Bericht: #17 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(01-02-2015 09:01 PM)vinejo schreef: Oppassen voor de meezuiper, basis van Gilbert wordt ook door Cora verkocht (toch zeker tijdens de Fav). Herinner mij de Manzone noch
Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot.... |
|||
|
03-02-2015, 06:36 PM
Bericht: #18 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(03-02-2015 02:29 PM)koen schreef:(01-02-2015 09:01 PM)vinejo schreef: Aha, een beetje een Geil gevalletje..
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
03-02-2015, 08:40 PM
Bericht: #19 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
In de laatste La Revue du Vin de France staat toevallig een artikel over de voor hen mooiste sauvignons van de Loire. Ze weerhouden 75 wijnen waaronder een aantal wijnen uit Reuilly, Quincy en Menetou-Salon.
De toppers komen uiteraard uit Pouilly en Sancerre (Dagueneau, Mellot en Pinard). Verder op de: 15de plaats - LES BLANCHAIS - Henry Pellé -Menetou-Salon - richtprijs 18 € 29ste plaats - LE CARROIR - Henry Pellé - Menetou-Salon - 14 € 39ste plaats - VIGNES DE RATIER - Henry Pellé - Menetou-Salon - 14 € 40ste plaats - FUMET - La Tour Saint-Martin - Menetou-Salon - 17€ 52ste plaats - MENETOU-SALON - Remoortere - 10 € 54ste plaats - LA FERTE - Domaine Mabillot - Reuilly - 10 € 60ste plaats - MENETOU-SALON - Philippe Gilbert - 13 € 61ste plaats - MOROGUES - La Tour Saint-Martin - Menetou-Salon - 12,50 € 64ste plaats - REUILLY - Luc Tabordet - 7,70 € 65ste plaats - MONT COCU - Domaine Mabillot - Reuilly - 10 € 66ste plaats - LA RAIE - Claude Lafont - Reuilly - 7,90 € 68ste plaats - LES NOUZATS - Valéry Renaudat - Quincy - 9 € 71ste plaats - MENETOU-SALON - Domaine Chavet - 8,80 € 72ste plaats - REUILLY - Les Demoiselles Tatin - 7,90 € Deze info voor wat het waard is! |
|||
|
03-02-2015, 10:15 PM
Bericht: #20 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(03-02-2015 08:40 PM)FRANCISPICCART schreef: In de laatste La Revue du Vin de France staat toevallig een artikel over de voor hen mooiste sauvignons van de Loire. Ze weerhouden 75 wijnen waaronder een aantal wijnen uit Reuilly, Quincy en Menetou-Salon. Francis!
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
04-02-2015, 12:46 AM
Bericht: #21 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(03-02-2015 08:40 PM)FRANCISPICCART schreef: In de laatste La Revue du Vin de France staat toevallig een artikel over de voor hen mooiste sauvignons van de Loire. Ze weerhouden 75 wijnen waaronder een aantal wijnen uit Reuilly, Quincy en Menetou-Salon. Henri Pellé hier op de 15 de plaats. Dit verbaast me niet. 
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
21-02-2015, 10:47 AM
Bericht: #22 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Een hele mooie driedaagse achter de rug, nog eens dank aan alle tipgevers.
Voor de natuur moet je niet rond Bourges zijn, de stad daarentegen is heel mooi (met een schitterende kathedraal). Een beetje een opgepimpte versie van Gent. Vanaf Bourges gingen we op zoek naar goede wijnen in Menetou, Quincy en Reuilly. We leerden de sauvignon blanc op een andere manier kennen, die hoeft echt niet altijd groenig en vegetaal te zijn... Soms deed ie ons zelfs denken aan een Chablis... Ook de pinot noir was veel beter dan je zou vermoeden in zulk een noordelijke streek. Ik zal hopelijk in aparte topics de domeinen kort toelichten, hier geef ik enkel weer wie we bezochten. Als ijkpunt namen we Pellé (Menetou Salon). Heel goede kwaliteit, wel prijzig. Vervolgens: Chavet (Menetou) goed tot zeer goed, mooie prijzen. Chatenoy (Menetou): verrassend mooi, topdomein in wit en rood. Bigonneau (Quincy-Reuilly): Viel wat tegen, matige ontvangst en dito wijnen. Mardon (Quincy): Zeer goed, mooie en goedkope pinot noir ook. Pigeat (Quincy): rare gast, "ik maak geen Quincy maar Pigeat" was zijn moto. Bijzondere wijnen maar quasi niks te koop, toch lagen we daar niet van wakker.. Trotereau (Quincy)een oud en versleten ventje die acommercieel is maar zijn nicht neemt dit onderdeel voor haar rekening. De VV was zowat het allerbeste wat we ginder dronken. Wordt in Amerika door K Lynch ingevoerd, dat zegt ook al veel. Top. Tatin (Reuilly - Quincy)Heeft 30 ha hier en daar gekocht in de streek wat hem ginds niet populair maakt- dit zijn zeer kleine aop s. De wijnen waren heel mooi (Domaine du Tremblay, ..) met een paar heel bijzonder cuvees die op hout werden gelagerd (Succelus) - ook de PN vond ik heel mooi. Mabillot (Reuilly): Twee broers die heel goed bezig zijn, een domein om te volgen, met zeer knappe " Mont Cocu"en een Bourgogneske pinot noir. Uitstekend! Grote aanrader in Reulley om te eten is Les Trois Cepages, een Japans team dat zowat op sterrenniveau bezig is. In Bourges aten we iets in het sympathieke en zeer betaalbare "Entre Nous". In St Germain Dupuy: Les Trois Moulins. Klassieke betaalbare keuken. In Menetou namen we een lunch in de bistro van P Gilbert, we dronken er ook zijn mooie witten en rode biodynamische wijnen. De wijnen zijn wel prijzig daar. Heel erg genoten van dit korte bezoek aan deze wat miskende streek. Vijf uur in de auto en je bent er. Je moest al weg zijn!
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
21-02-2015, 12:09 PM
Bericht: #23 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
kwijl kwijl :-)
Trotereau is schitterend! Nog niet in België denk ik :-) Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
21-02-2015, 12:20 PM
Bericht: #24 |
|||
|
|||
|
RE: De uitdagers van Sancerre
Knap verslag en mooie ontdekkingen precies.
"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
|
21-02-2015, 12:57 PM
Bericht: #25 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
(21-02-2015 12:09 PM)Venne schreef: kwijl kwijl :-) Binnenkort misschien wel ;)De keuze wordt binnenkort gemaakt maar er zijn een paar dilemma s.. @Carl: ge moogt zeker zijn, moet je echt ook eens doen! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
22-02-2015, 11:26 PM
Bericht: #26 |
|||
|
|||
RE: De uitdagers van Sancerre
Citaat:Trotereau (Quincy)een oud en versleten ventje die acommercieel is maar zijn nicht neemt dit onderdeel voor haar rekening. de witte hiervan gedronken vandaag en heel goed bevonden. Zeer evenwichtig zowel in de neus als in de mond, agrum, kruisbessen, en een minerale ondertoon. Mooie zuren maar tegelijk een lichte rondeur waardoor de wijn niet te strak overkomt. Mooi op zich, maar lijkt mij ook een mooie maaltijdbegeleider. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|