Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
weingut Geil
20-08-2010, 06:37 PM
Bericht: #21
RE: weingut Geil
Gast huiwes baarg

Wine is sunlight , held together by water !
21-08-2010, 02:04 AM
Bericht: #22
RE: weingut Geil
(20-08-2010 06:37 PM)Venne schreef:  Gast huiwes baarg

You C ? Wink
21-08-2010, 10:02 AM
Bericht: #23
RE: weingut Geil
Now , ze sees
man man man

Wine is sunlight , held together by water !
03-01-2012, 03:37 PM
Bericht: #24
RE: weingut Geil
Spatbutgunder 2008 barrique

Niet slecht maar dat is ook alles. Nogal dunnetjes en reliëfloos. Liever een Bourgogne toch, zelfs in die prijsklasse...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-01-2012, 12:21 AM
Bericht: #25
RE: weingut Geil
Ik heb de witte van Geil ook liever dan zijn rode.
Elke keer dat ik ze bij ze bij Gerd probeer, vind ik ze door de mand vallen.

Ach, het is al een kunst als je als wijnmaker één kleur helemaal beheerst !
04-01-2012, 12:22 AM
Bericht: #26
RE: weingut Geil
(04-01-2012 12:21 AM)Roeland V schreef:  Ik heb de witte van Geil ook liever dan zijn rode.
Elke keer dat ik ze bij ze bij Gerd probeer, vind ik ze door de mand vallen.

Ach, het is al een kunst als je als wijnmaker één kleur helemaal beheerst !

Best dat hij geen schilder is geworden! Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-01-2012, 12:40 AM
Bericht: #27
RE: weingut Geil
Ik dronk van deze cuvee enkel nog maar de 2009 maar ik vond dit toch niet echt een magere PN. Misschien heeft de jaargang ook meegespeeld in deze. Meer zon in 2009 => rijpere druiven, vollere smaak en diepte.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
07-01-2012, 12:50 AM
Bericht: #28
RE: weingut Geil
thank you for info, dan ga ik hier de 2008 ook eens opendoen....

Wine is sunlight , held together by water !
08-01-2012, 03:35 PM
Bericht: #29
RE: weingut Geil
Vandaag de Cabernet Dorza 2007 van dit domein opengetrokken en 2,5 uur karaf gegeven.
Cabernet Dorza is een kruising van Cabernet Sauvignon (structuur) en Dornfelder (fruit) ontstaan in 1971 in een wijnistituut te Weinsberg (Wurttemberg). Slechts sinds de oogst van 2003 toegestaan in Duitsland om Duitsland om op commerciële basis rode wijn van te maken en in heel Duitsland staan minder dan 250 Ha aangeplant. Deze wijn wordt algemeen beschouwd als zeer geschikt voor opvoeding in barriques.

Kleur : scharlakenrood met een tuillé rand
Neus : sigarenkistje, vlierbessen, kruidigheid, olijven, cassis, een aardse toets met een scherp randje.
Smaak : Een ronde droge aanzet, een kleine scherpte retronasaal met een korte afdronk van een 4-tal seconden.

Al met al een wijn die in de neus merkelijk mooier is dan in de mond. Je merkt wel dat de ronde, vriendelijke stijl die we van dit domein gewend zijn ook in deze wijn doorgetrokken wordt. 88

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
11-01-2012, 12:05 AM
Bericht: #30
RE: weingut Geil
Staat cabernet dorsa ook niet in ons eigen belgenland aangeplant ?

Er staat me zo iets voor, van toen ik me eens verdiept heb in de Belgische wijnen.
11-01-2012, 06:02 PM
Bericht: #31
RE: weingut Geil
Inderdaad, de Bon Baron Cabernet Dorsa 2010 is in oktober 2011 zelfs door een groep van sommeliers tot beste Belgische rode wijn verkozen.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
11-01-2012, 10:53 PM
Bericht: #32
RE: weingut Geil
Hunne acolon ook al zonne:-) zeker de 2008!!
Dien tsjech kan er iets van!

Wine is sunlight , held together by water !
13-01-2012, 12:21 AM
Bericht: #33
Geil Spätburgunder 2008 Spätlese Trocken
Idd lichte aanzet maar daarna komen er toch mooie zuren en sappigheid. Direct zin in een tweede glas! Al wat op leeftijd gekomen , fruit is wat minder , merk je ook al in de neus. Toch een mooie lengte en mondgunstig.

Wine is sunlight , held together by water !
17-03-2012, 01:08 PM
Bericht: #34
RE: weingut Geil
(03-01-2012 03:37 PM)vinejo schreef:  Spatbutgunder 2008 barrique

Niet slecht maar dat is ook alles. Nogal dunnetjes en reliëfloos. Liever een Bourgogne toch, zelfs in die prijsklasse...

Ik moet hier mezelf even tegenspreken (TN is wel van Doc):

Geil Spatburgunder Spatlese Barrique 2008

Minder intens dan vorige wijn. Kersenrode kleur, doorschijnend. Fruit springt uit het glas, framboos, rode kersjes, nadien toch ook wat zwart fruit. Wat florale indrukken ook. Een licht putje. Later komt er mineraliteit bij, grafiet. Heel evenwichtig mondgevoel, terug heel RIJPE rode vruchtjes, fluwelig.
90

Paste perfect als starter in onze Bourgognedegustatie!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
17-03-2012, 02:53 PM
Bericht: #35
RE: weingut Geil
Principe : Geen goede wijnen, alleen goede flessen? Al op deze jong leeftijd?

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
18-03-2012, 01:39 AM
Bericht: #36
RE: weingut Geil
(17-03-2012 02:53 PM)carl schreef:  Principe : Geen goede wijnen, alleen goede flessen? Al op deze jong leeftijd?

Misschien eerder: Geen goede proevers, enkel goede flessen... Rolleyes

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
24-08-2012, 09:42 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-08-2012 om 09:43 PM door carl.)
Bericht: #37
RE: weingut Geil
Een flesje Geil Spätburgunder 2009 soldaat gemaakt. Zeer mooie, vlotte en lekkere wijn met vooral gerookte toetsen maar ook impressies van vanille, rood fruit en duidelijke kruidigheid. 90

Het fluwelige mondgevoel van de 2008 herken ik ook wel.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
29-04-2013, 10:24 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-04-2013 om 10:25 PM door Terretoir.)
Bericht: #38
RE: weingut Geil
(18-08-2010 11:13 PM)carl schreef:  Ik heb de Riesling Trocken van Geil toch al in de Spar zie staan. Zowel versie 2007 als 2008.

De 2011 hiervan aan't drinken, kan me niet echt overtuigen. Lekker fris, dat wel. Zeer korte afdronk, wat restgas ook? Neus doet nochtans meer beloven dan wat er op je tong waar te nemen valt. Voor de 6eu en ne sjiek zijn er geen potten gebroken maar ik koop deze niet meer...

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
02-05-2013, 07:18 PM
Bericht: #39
RE: weingut Geil
in het duurdere gamma zijn ze wel top.
De rieslaner vind ik persoonlijk top bij desserts en hun fruhburgunder vind ik schitterend bij wild, je moet die zeker eens proberen

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
02-05-2013, 07:43 PM
Bericht: #40
RE: weingut Geil
(02-05-2013 07:18 PM)jazzper schreef:  in het duurdere gamma zijn ze wel top.
De rieslaner vind ik persoonlijk top bij desserts en hun fruhburgunder vind ik schitterend bij wild, je moet die zeker eens proberen

Na de lovende comments hier ben ik dat zeker van plan, daarom deze ook eens meegegraaid!

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere


Ga naar locatie: