Domaine Rois Mages
|
04-12-2015, 03:01 AM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Domaine Rois Mages
Rois Mages Rully Les Cailloux blanc 2013
En wijn die het moet hebben van de finesse, subtiliteit en zuiverheid, en gelukkig geen overdaad van eik. Een wijn die aandacht vereist om alles van zijn geuren en smaakpatroon te ontdekken. Ik vind dit zeer mooi. Toch nog eens een voorbeeld van een witte Bourgogne die P/K zeer goed zit. Prijsklasse: 13.80 € Gedronken bij een visgerecht : hondshaai in het groen (naar analogie van paling in het groen) Verse saus gemaakt met enkel verse groenten door mijn keukenprinses. ( True love will never fade?) Deze wijn ging daar perfect bij. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
04-12-2015, 07:17 AM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Domaine Rois Mages
(04-12-2015 03:01 AM)don quichotte schreef: Rois Mages Rully Les Cailloux blanc 2013 Zo mooi... (maar jammer van dat vraagteken.. ) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
04-12-2015, 02:04 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Domaine Rois Mages
(04-12-2015 07:17 AM)vinejo schreef: .................................... Mooi opgemerkt van dat vraagteken . https://www.youtube.com/watch?v=cXP1HypSarg There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
23-03-2024, 04:33 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Domaine Rois Mages
Les Cailloux 2018, Rully
Rode Rully. Rijp rood fruit, getoast hoit. Doet wat Spätburgunder aan. In de mond heel aantrekkelijk, fluwelig. Een wijn waar je van wil blijven bijschenken. Mooi evenwicht. Niet complex, maar echt lekkerrrr. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
29-05-2024, 09:09 PM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Domaine Rois Mages
Domaine Rois Mages - Rully 2022 (wit)
Het is even geleden en het heeft wat lang geduurd eer we weer klaar waren voor wat schrijfsels, maar "glad to be back". Enfin, vanavond een Rully village geprobeerd van een domein waar ik enige tijd geleden het bestaan nog niet van af wist. Maar wel een aangename ontmoeting moet ik zeggen. Ik proefde dit quasi gelijk met de Rully 2022 van P & M Jacqueson. De Rois Mages sprak me echter meer aan ondanks de reputatie van Jacqueson. In het glas: jong maar desondanks vrij toegankelijk. Zeer floraal in de neus met toetsen van citrus en witte perzik. Houtinvloed is beheerst en geeft ruimte voor fruitdominantie. De stijl doet me wat denken aan de Rully wijnen van Jean-Claude Berlière. Een domein wat niet meer bestaat omdat er geen opvolgers waren. Maar dit is wel lekker en ik ga me binnenkort ook wel eens aan hun cuvée "Les Cailloux" wagen want daar zou de mineraliteit nog wat meer uitgesproken naar voor moeten komen. @Olivier, sorry vergeten te antwoorden op je PB, maar bedankt hiervoor |
|||
29-05-2024, 10:23 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Domaine Rois Mages
(29-05-2024 09:09 PM)FRANCISPICCART schreef: Domaine Rois Mages - Rully 2022 (wit) Ha Francis, leuke verrassing om je terug te lezen. Glad to have you back! Ik heb bijna altijd de rode gekocht van Rois Mages. In Rijssel vind ik het altijd moeilijk om wit te proeven. Wijnen staan vaak wat te warm, en daardoor moeilijk om ze op waarde te schatten. Maar misschien moet ik volgende keer nog eens wat wit meebrengen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
29-05-2024, 11:23 PM
Bericht: #7
|
|||
|
|||
RE: Domaine Rois Mages
Makes my day! (in extremis ;-) )
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|