tripje naar de Jura - tips gevraagd
|
13-07-2016, 11:00 AM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
tripje naar de Jura - tips gevraagd
ik vertrek over enkele weken voor een weekje naar de Jura en zoek nog tips voor interessante wijn-adressen, restaurants, overnachting etc... heb totaal geen ervaring met Jura-wijnen en ben nog nooit in deze streek geweest - alle info is welkom !
|
|||
13-07-2016, 03:03 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: tripje naar de Jura - tips gevraagd
(13-07-2016 11:00 AM)orion schreef: ik vertrek over enkele weken voor een weekje naar de Jura en zoek nog tips voor interessante wijn-adressen, restaurants, overnachting etc... heb totaal geen ervaring met Jura-wijnen en ben nog nooit in deze streek geweest - alle info is welkom ! Tissot natuurlijk ! De basis schuimwijn is uitstekend, net als de Trousseau en de Chardo's zijn echt top. En dan zijn er natuurlijk de oxidatieve wijnen van Savagnin, de eigenlijke specialiteit van de Jura. Dat is wel specialer en zal niet bij iedereen in de smaak vallen. Maar er zijn nog een hoop uitstekende domeinen waar Venne en Kris je alles gaan vertellen: Ganevat, Overnoy, etc... |
|||
13-07-2016, 04:32 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: tripje naar de Jura - tips gevraagd
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
14-07-2016, 09:01 AM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: tripje naar de Jura - tips gevraagd
(13-07-2016 04:32 PM)vinejo schreef: In deze topic vind je een heleboel tips Beetje vreemd om dit opnieuw te lezen. De laatste keer dat ik André en Mireille heb gezien was op de begrafenissen van mijn nonkel én tante, die begin dit jaar allebei gestorven zijn op amper twee maanden tijd. De Tissots waren twee maal aanwezig (600 km enkele reis). Zegt toch wel iets over wat voor fijne mensen dit zijn. Ik heb toen nog wat met André zitten praten en hij vertelde dat Stéphane het bijzonder druk heeft en geen tijd meer heeft om naar België te komen voor proeverijen, zoals hij vroeger wel een paar keer per jaar deed. Aangezien zij nu ook geen redenen meer hebben om naar België te komen, is dat wel een beetje slecht nieuws voor mijn bevoorrading Ik ga dus ook nog wel een tripje inplannen. |
|||
14-07-2016, 09:43 AM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: tripje naar de Jura - tips gevraagd
Citaat:De Tissots waren twee maal aanwezig (600 km enkele reis). Zegt toch wel iets over wat voor fijne mensen dit zijn. amai, dat is inderdaad wel mooi! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|