Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis
|
02-01-2020, 11:52 PM
![]() |
|||
|
|||
Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis
https://www.vins-bourgogne.fr/nos-savoir...IwMDc0NiZ8
Gevrey 1er Cru Les Combottes 2010 de Georges Lignier. De neus is aangenaam met tonen van zwarte kers, pit, pioenroos, gladiolen en kruiden. De mond is aangenaam. De zijdeachtige substantie geeft volume en een indruk van concentratie en de zuurgraad met zwarte vruchtensmaken draagt bij aan het evenwicht en brengt spanning en lengte. Van harte. Thierry Debaisieux |
|||
09-02-2025, 09:53 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis
Clos des Ormes 2010, Morey 1er Cru
Een wijn die ik gekocht heb helemaal aan het begin van mijn wijnpassie en dan ook met een klein hartje open deed. Van een wijn die je zo lang weggelegd hebt, hoop je natuurlijk dat hij geeft wat je ervan verwacht, maar ja… Gelukkig was deze wijn een schot in de roos. Veel herkenbare elementen uit de beschrijving van Thierry van de Gevrey hierboven. Eerder zwart dan rood fruit, maar vooral de floraliteit (rozen) vond ik heel mooi. Best wel nog wat concentratie en volume, maar perfect uitgerijpt. Jo had het over knisperende zuren. Heel blij met deze wijn. Sindsdien niets meer van gekocht, maar misschien moet ik dat toch maar eens heroverwegen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
09-02-2025, 09:58 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis
(09-02-2025 09:53 PM)Olivier schreef: Clos des Ormes 2010, Morey 1er CruKnappe Morey inderdaad. Best wel fijn ook voor een Clos des Ormes. Voor mij op zijn hoogtepunt. Opnieuw reclame voor het wijnjaar 2010. |
|||
09-02-2025, 10:21 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Domaine Georges Lignier à Morey Saint-Denis
(09-02-2025 09:58 PM)Fre schreef:(09-02-2025 09:53 PM)Olivier schreef: Clos des Ormes 2010, Morey 1er CruKnappe Morey inderdaad. Best wel fijn ook voor een Clos des Ormes. Voor mij op zijn hoogtepunt. Opnieuw reclame voor het wijnjaar 2010. We zaten in 2016 dacht ik. Piepjong nog voor z’n 15 jaar. Tedere pinot. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|