Wat hebben we vandaag gekocht?
|
16-06-2024, 12:38 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-06-2024 om 12:40 PM door Biff.)
Bericht: #2191
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Geen weg terug meer nu!
De kurk kwam vlot uit de fles dankzij de Durand en de kurk is minder dan 1mm doordrongen....is deze fles 20 jaar oud Even snuffelen aan de flessenhals leert ons dat er een lichte kurkgeur aanwezig is. Hmmm, twijfel slaat toe... Een 2e Chateau Gaussen doe ik sowieso niet open maar mss neem ik wel een reserveflesje mee We zullen wel zien, we proeven ze rond een uur of 15u30 en dan zal ze een 4tal uur volgens de methode Audouze geopend zijn... Met een beetje geluk zijn alle foutieve geuren verdwenen! Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
16-06-2024, 02:37 PM
Bericht: #2192
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Die 2004 heeft sowieso wel wat lucht nodig voor hij zich ontpopt en de animale mourvedre-toetsen verdwijnen. Als het goed is zal je het gevoel hebben dat de wijn in het glas alsmaar jonger wordt.
|
|||
16-06-2024, 08:40 PM
Bericht: #2193
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-06-2024 02:37 PM)Thomas schreef: Die 2004 heeft sowieso wel wat lucht nodig voor hij zich ontpopt en de animale mourvedre-toetsen verdwijnen. Als het goed is zal je het gevoel hebben dat de wijn in het glas alsmaar jonger wordt.We hadden het vlaggen Fles 1/3 gekurkt...niks aan te doen. Wel straf dat ik net die ene van de 3 eruit gehaald heb natuurlijk. Of ze moeten alle 3 gekurkt zijn Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
16-06-2024, 09:11 PM
Bericht: #2194
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Dat is jammer, hier al 2 van de 3 flessen groot feest…
|
|||
16-06-2024, 09:41 PM
Bericht: #2195
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-06-2024 09:11 PM)Thomas schreef: Dat is jammer, hier al 2 van de 3 flessen groot feest… Idd jammer.. Heb van Gaussen geen herinnering van een gekurkte fles, dus no worries voor je andere flessen. Je kan ze vermoedelijk trouwens inruilen bij de Wijnzolder hoor. Hopelijk de wijn nog niet uitgegoten.? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
16-06-2024, 10:35 PM
Bericht: #2196
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-06-2024 09:41 PM)vinejo schreef: Idd jammer..Heb ze achtergelaten bij mn pa. Er even aan gedacht, maar het sop en de kolen nietwaar... Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
17-06-2024, 08:18 AM
Bericht: #2197
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-06-2024 10:35 PM)Biff schreef:(16-06-2024 09:41 PM)vinejo schreef: Idd jammer..Heb ze achtergelaten bij mn pa. Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
17-06-2024, 11:49 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 17-06-2024 om 11:50 AM door Biff.)
Bericht: #2198
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Wel, mn pa vroeg wel om er nog een 6tal extra te bestellen aangezien 2004 het geboortejaar van zijn enige kleinzoon is.. Mss kan ik het inderdaad es vermelden bij de bestelling ofzo... Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
17-06-2024, 12:39 PM
Bericht: #2199
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(17-06-2024 11:49 AM)Biff schreef:(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Ik zie Paul zaterdag, zal t even aanhalen ;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
17-06-2024, 03:06 PM
Bericht: #2200
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(17-06-2024 12:39 PM)vinejo schreef:Hoe fijn is dit(17-06-2024 11:49 AM)Biff schreef:(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
17-06-2024, 03:32 PM
Bericht: #2201
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-06-2024 09:11 PM)Thomas schreef: Dat is jammer, hier al 2 van de 3 flessen groot feest… De gekurkte voor 't laatst gehouden...? WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
23-06-2024, 10:15 PM
Bericht: #2202
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
1990 Cantenac Brown op veiling
|
|||
24-06-2024, 01:12 AM
Bericht: #2203
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(23-06-2024 10:15 PM)WhyAlwaysMe schreef: 1990 Cantenac Brown op veiling Laatste 5 notes op CT 92-93… Goede koop dus. Onder de 50 euro? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
24-06-2024, 10:00 AM
Bericht: #2204
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht? | |||
24-06-2024, 10:43 AM
Bericht: #2205
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(24-06-2024 10:00 AM)WhyAlwaysMe schreef:(24-06-2024 01:12 AM)vinejo schreef:Exact 50€ met kosten en verzending inbegrepen.(23-06-2024 10:15 PM)WhyAlwaysMe schreef: 1990 Cantenac Brown op veiling Mooi. Perfect op dronk nu waarschijnlijk. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
24-06-2024, 12:32 PM
Bericht: #2206
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(24-06-2024 10:43 AM)vinejo schreef:Dat is ook zowat de prijs van recente jaren(24-06-2024 10:00 AM)WhyAlwaysMe schreef:(24-06-2024 01:12 AM)vinejo schreef:Exact 50€ met kosten en verzending inbegrepen.(23-06-2024 10:15 PM)WhyAlwaysMe schreef: 1990 Cantenac Brown op veiling Cantenac Brown was toen een zeer "rustieke", stevige wijn en zeker voor Margaux, proefde eerder als Saint-Estephe. Ik ben benieuwd naar je bevindingen, ik veronderstel dat hij inderdaad wat ronder geworden is na meer dan dertig jaar. WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
24-06-2024, 06:51 PM
Bericht: #2207
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(24-06-2024 12:32 PM)wvd schreef:Wel fijn om voor dezelfde prijs als de huidige jaargangen een 30 jaar oude fles uit een goed jaar te kunnen aankopen. Ik moet eens wat meer veilingen in het oog houden!(24-06-2024 10:43 AM)vinejo schreef:Dat is ook zowat de prijs van recente jaren(24-06-2024 10:00 AM)WhyAlwaysMe schreef:(24-06-2024 01:12 AM)vinejo schreef:Exact 50€ met kosten en verzending inbegrepen.(23-06-2024 10:15 PM)WhyAlwaysMe schreef: 1990 Cantenac Brown op veiling |
|||
25-06-2024, 09:02 AM
Bericht: #2208
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(24-06-2024 06:51 PM)WhyAlwaysMe schreef:(24-06-2024 12:32 PM)wvd schreef:Wel fijn om voor dezelfde prijs als de huidige jaargangen een 30 jaar oude fles uit een goed jaar te kunnen aankopen. Ik moet eens wat meer veilingen in het oog houden!(24-06-2024 10:43 AM)vinejo schreef:Dat is ook zowat de prijs van recente jaren(24-06-2024 10:00 AM)WhyAlwaysMe schreef:(24-06-2024 01:12 AM)vinejo schreef:Exact 50€ met kosten en verzending inbegrepen.(23-06-2024 10:15 PM)WhyAlwaysMe schreef: 1990 Cantenac Brown op veiling De prijzen zijn zeer volatiel. Ik heb de indruk (na de corona-hausse) nu opnieuw een zware correctie (uitgezonderd Bourgogne wit natuurlijk). In principe controleren ze bij Sylvies (ik vermoed dat je daar kocht omdat het dit weekend daar veiling was) vrij streng bij hun selectie. Ik heb zelf al aangeboden en ze komen dan effectief naar je kelder om alles te controleren. Ik blijf het interessant vinden om volgen. Het is toch een raar gegeven dat sommige wijnen, waarvan ik uitga dat ook die wijnen door de wijnbouwer worden gemaakt om te drinken, tientallen keren van hand wisselen om nooit gedronken te worden. Blijft bizar. |
|||
25-06-2024, 10:59 AM
Bericht: #2209
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(25-06-2024 09:02 AM)BartS schreef:Dat vind ik ook, maar dat zijn eigenlijk toch maar een beperkt aantal merken namelijk die met "investeer" waarde: 1er cru Bordeaux en een paar andere, topwijnen uit Bourgogne, Masseto, Sassicaia,.... Ik denk niet dat iemand Cantenac-Brown 1990 kocht als (geld-)investering. Dikwijls is dit als een liefhebber overleden is en de familie heeft nauwelijks interesse of raakt niet uit de verdeling en verkoopt de kelder.(24-06-2024 06:51 PM)WhyAlwaysMe schreef:(24-06-2024 12:32 PM)wvd schreef:Wel fijn om voor dezelfde prijs als de huidige jaargangen een 30 jaar oude fles uit een goed jaar te kunnen aankopen. Ik moet eens wat meer veilingen in het oog houden!(24-06-2024 10:43 AM)vinejo schreef:Dat is ook zowat de prijs van recente jaren(24-06-2024 10:00 AM)WhyAlwaysMe schreef:(24-06-2024 01:12 AM)vinejo schreef:Exact 50€ met kosten en verzending inbegrepen.(23-06-2024 10:15 PM)WhyAlwaysMe schreef: 1990 Cantenac Brown op veiling WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
26-06-2024, 11:06 AM
Bericht: #2210
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(17-06-2024 12:39 PM)vinejo schreef:@Jo, heb je Paul dan gesproken zaterdag?(17-06-2024 11:49 AM)Biff schreef:(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Ik zou vandaag nog een 6tal flesjes extra bestellen Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
26-06-2024, 12:52 PM
Bericht: #2211
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(26-06-2024 11:06 AM)Biff schreef:(17-06-2024 12:39 PM)vinejo schreef:@Jo, heb je Paul dan gesproken zaterdag?(17-06-2024 11:49 AM)Biff schreef:(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Ja hoor, gelukte flessen neemt ie sowieso terug! No worries dus. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
27-06-2024, 11:20 PM
Bericht: #2212
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Wereldse aankopen;
Neudorf - Home block Pinot noir Moutere Torbreck- Woodcutters Shiraz 2021 Torbreck - Woodcutters semillon 2022 Torbreck - The Steading 2021 & 2018 Torbreck - The Steading blanc 2022 Torbreck - The Struie 2021 Torbreck - The Factor 2018 Blank Canvas - Escaroth 2020 Blank Canvas - Settlement 2019 Blank Canvas - Abstract Sauvignon Blanc 3 rows 2019 |
|||
28-06-2024, 06:55 AM
Bericht: #2213
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(27-06-2024 11:20 PM)MH schreef: Wereldse aankopen; Zeer benieuwd wat je van Blank Canvas zal vinden.. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
28-06-2024, 01:06 PM
Bericht: #2214
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht? | |||
28-06-2024, 03:19 PM
Bericht: #2215
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(28-06-2024 01:06 PM)ntr0 schreef:(28-06-2024 06:55 AM)vinejo schreef: Zeer benieuwd wat je van Blank Canvas zal vinden.. Onlangs de Settlement gedronken. Heerlijk dag 1, nog beter dag 2. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
28-06-2024, 04:15 PM
Bericht: #2216
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(26-06-2024 12:52 PM)vinejo schreef:(26-06-2024 11:06 AM)Biff schreef:(17-06-2024 12:39 PM)vinejo schreef:@Jo, heb je Paul dan gesproken zaterdag?(17-06-2024 11:49 AM)Biff schreef:(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Dit was anders duidelijk een niet zo gelukte fles... WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
28-06-2024, 04:37 PM
Bericht: #2217
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(28-06-2024 04:15 PM)wvd schreef:(26-06-2024 12:52 PM)vinejo schreef:(26-06-2024 11:06 AM)Biff schreef:(17-06-2024 12:39 PM)vinejo schreef:@Jo, heb je Paul dan gesproken zaterdag?(17-06-2024 11:49 AM)Biff schreef:(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Dan toch eentje die mijn typo opmerkte Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
28-06-2024, 05:39 PM
Bericht: #2218
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(28-06-2024 04:37 PM)vinejo schreef:(28-06-2024 04:15 PM)wvd schreef:(26-06-2024 12:52 PM)vinejo schreef:(26-06-2024 11:06 AM)Biff schreef:(17-06-2024 12:39 PM)vinejo schreef:@Jo, heb je Paul dan gesproken zaterdag?(17-06-2024 11:49 AM)Biff schreef:(17-06-2024 08:18 AM)vinejo schreef: Als je er nog ns passeert toch wel even vermelden dan..;-) Ja, sorry, was te grappig om te laten passeren... WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
29-06-2024, 11:25 PM
Bericht: #2219
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Vandaag gekocht: een Chinese durand voor een eurootje of 20. Ziet er niet uit, maar werkt blijkbaar even goed en voor een fractie van de prijs van een echte.
|
|||
29-06-2024, 11:51 PM
Bericht: #2220
|
|||
|
|||
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Je weet dat ie alleen bij rijstwijn werkt?
|
|||
|