Aanmelden
Registreren
|
Fontanafredda, Piemonte
|
|
31-07-2017, 05:21 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Fontanafredda, Piemonte
Deze middag heerlijk gegeten in Acqui Terme en daar een lekker wijntje bij gedronken, de Marne Brune 2014, Nebbiolo d'Alba van Fontanafredda. Iets ronder en toegankelijker dan de grote broers uit Barolo en Barbaresco, maar nog altijd een mooie structuur. Ik kon deze wel apprecieren.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
31-07-2017, 05:29 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(31-07-2017 05:21 PM)Olivier schreef: Deze middag heerlijk gegeten in Acqui Terme en daar een lekker wijntje bij gedronken, de Marne Brune 2014, Nebbiolo d'Alba van Fontanafredda. Iets ronder en toegankelijker dan de grote broers uit Barolo en Barbaresco, maar nog altijd een mooie structuur. Ik kon deze wel apprecieren. Buikske én kofferke al goed vol zeker..? 
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
31-07-2017, 05:57 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(31-07-2017 05:29 PM)vinejo schreef:(31-07-2017 05:21 PM)Olivier schreef: Deze middag heerlijk gegeten in Acqui Terme en daar een lekker wijntje bij gedronken, de Marne Brune 2014, Nebbiolo d'Alba van Fontanafredda. Iets ronder en toegankelijker dan de grote broers uit Barolo en Barbaresco, maar nog altijd een mooie structuur. Ik kon deze wel apprecieren. Buikske wel, de koffer valt nog goed mee. Daar kan wel nog verandering in komen
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
12-11-2017, 03:48 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
|
RE: Fontanafredda, Piemonte
Langhe Nebbiolo 2015
Direct na openen nog wat moeilijk maar na een half uurtje een mooi, fijn neusje met cherry à gogo, wat rokerig. Fruitige aanzet, vrij stevige zuren, en ook stevige, maar heel rijpe, aangename tannines. Mooie nebbiolo voor 8,50€, weliswaar in Italië gekocht. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
12-11-2017, 05:59 PM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(12-11-2017 03:48 PM)Olivier schreef: Langhe Nebbiolo 2015 Fontanafredda misschien een groot huis en sommigen vinden hun wijnen misschien iets te gemakkelijk. Maar dit kan me weinig schelen, wat ik van dit huis al in mijn glas kreeg heeft me nog nooit ontgoocheld. bv de "Raimonda" Barbera d'Alba heeft me altijd bekoord en de laatste jaargang 2015 kocht ik voor nog minder dan 10€. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
12-11-2017, 08:32 PM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(12-11-2017 05:59 PM)don quichotte schreef:(12-11-2017 03:48 PM)Olivier schreef: Langhe Nebbiolo 2015 Inderdaad. Als ik deze vergelijk met de Langhe van Marchesi di Barolo, zelfde prijsklasse, dan twijfel ik geen seconde. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
13-11-2017, 04:42 PM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
|
RE: Fontanafredda, Piemonte
Heren, dit lijkt me een beetje van "in het land der blinden..".
Vergeleken met Marchesi zal Fontanafredda wel vrij goed zijn, maar bij deze producenten maak ik zelf meestal een omtrekkende beweging. Fontanafredda bezit mooie wijngaarden in Serralunga maar helaas wordt het potentieel m.i. niet ten volle benut. Daarenboven liggen hun prijzen niet lager dan bij vele andere producenten die hogere kwaliteitsnormen hanteren. Nu is een drinkbare Nebbiolo aan minder dan 10€ uiteraard aardig meegenomen, maar ik vraag me wel af waar je die dan vindt aan die prijs... Mooie Nebbiolo onder 15€ vind ik al wel eens in Alto-Piëmonte of Valtellina, Carema of Donnaz, maar bij mijn weten niet (meer) in de Langhe. Of het moet zijn dat wij andere normen hanteren. 
|
|||
|
13-11-2017, 07:43 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-11-2017 om 08:25 PM door don quichotte.)
Bericht: #8 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(13-11-2017 04:42 PM)wvd schreef: Heren, dit lijkt me een beetje van "in het land der blinden..". Ik heb er geen probleem mee als ik een wijn drink tot het land der blinden te behoren. Maar als ik wijn koop hou ik toch altijd mijn ogen goed open voor het prijskaartje. Geen mooie Nebbiolo onder 15€ in de Langhe? En de Langhe, Nebbiolo van Produttori del Barbaresco dan? De 2016 koop ik voor nog juist geen 14€.  Maar dat zal dan weer niet de echte zijn. Of die hanteren misschien andere prijsnormen. En de gewone Nebbiolo van Prunotto kost me ook geen 14€. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
13-11-2017, 11:03 PM
Bericht: #9 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(13-11-2017 04:42 PM)wvd schreef: Heren, dit lijkt me een beetje van "in het land der blinden..". Tja, als lekkere nebbiolo drinken voor een zacht prijsje betekent dat ik in het land der blinden zit, dan toef ik daar graag Ik heb die gekocht in de COOP in Italië, maar ik heb goed nieuws voor jou, Wvd. Ze hebben hem in de AH voor 9,99€. https://www.ah.be/producten/product/wi21...e-nebbiolo Probeer hem eens. Dan weet je ten minste ook waar je over spreekt... Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
14-11-2017, 12:55 PM
Bericht: #10 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(13-11-2017 11:03 PM)Olivier schreef:(13-11-2017 04:42 PM)wvd schreef: Heren, dit lijkt me een beetje van "in het land der blinden..". Ik heb inderdaad al heel lang niks meer geproefd van Fontanafredda. Dat is omdat het leven te kort is... En, zoals ik hierboven reeds schreef, als je een mooie Nebbiolo kan kopen voor -10€ moet je dat zeker doen! Dat AH een "mooie" Nebbiolo kan verkopen aan die prijs, bewijst m.i. alleen maar dat ze hem wel moeten dumpen omdat ze hem elders niet verkocht krijgen. Ik zie echt heel weinig wijnen van topproducenten opduiken in dergelijke supermarkten. |
|||
|
13-05-2018, 05:27 PM
Bericht: #11 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(12-11-2017 03:48 PM)Olivier schreef: Langhe Nebbiolo 2015 Ik dacht dat de vorige fles die ik hiervan gedronken had de 2014 was, maar nope, het was de 2015. Ideaal, want ik heb de 2015 ook eens aan twee andere blinden geschonken. En de TN handhaaft zich eigenlijk perfect. Ook nu direct na openen heel hoekig. Een uurtje of twee later al heel wat beter. Hij kwam na een reeks pinots, dus het verschil in rijpheid van het fruit in de neus werd er direct uitgehaald. In de mond echter meer dan genoeg fraicheur en die rijpe, maar stevige tannines. Dat was eergisteren. Vandaag nog een kliekje en qua mondgevoel vandaag eigenlijk nog het meest evenwichtig. Zelfs deze langhe mag dus gerust nog een jaar of twee-drie weggelegd worden. We zijn nu dus met drie eenogen in het land der blinden.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
13-05-2018, 08:49 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-05-2018 om 08:50 PM door Fre.)
Bericht: #12 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(13-05-2018 05:27 PM)Olivier schreef:True, we verschoten dat Nebbiolo aan deze prijs-kwaliteit te vinden was. In een Belgische supermarkt dan nog...(12-11-2017 03:48 PM)Olivier schreef: Langhe Nebbiolo 2015 |
|||
|
13-05-2018, 09:39 PM
Bericht: #13 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(13-05-2018 05:27 PM)Olivier schreef: .......... Can I join the club?
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
14-05-2018, 06:30 AM
Bericht: #14 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(13-05-2018 09:39 PM)don quichotte schreef:(13-05-2018 05:27 PM)Olivier schreef: .......... Tuurlijk, Don
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
12-08-2018, 11:35 PM
Bericht: #15 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(12-11-2017 05:59 PM)don quichotte schreef:(12-11-2017 03:48 PM)Olivier schreef: Langhe Nebbiolo 2015 Deze avond de "Raimonda" Barbera d'Alba 2015 voor eerst in het glas. Deze 2015 kan me nu eens niet bekoren; veel te dun en te zuur. Niet te vergelijken met de 2011 en de 2014 die alles behalve gemakkelijke dagelijkse wijntjes waren. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
14-08-2018, 12:05 AM
Bericht: #16 |
|||
|
|||
RE: Fontanafredda, Piemonte
(12-08-2018 11:35 PM)don quichotte schreef:(12-11-2017 05:59 PM)don quichotte schreef:(12-11-2017 03:48 PM)Olivier schreef: Langhe Nebbiolo 2015 Deze avond (of morgen) de rest van de fles in de glazen. Het grootste gedeelte is in de gootsteen gegaan. Dan maar iets anderes boven gehaald: La Forra Riserva 2009 Chianti Classico. Dat kap je niet in de gootsteen. 
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
11-06-2019, 10:12 PM
Bericht: #17 |
|||
|
|||
|
RE: Fontanafredda, Piemonte
De Langhe Nebbiolo (2017) nu ook verkozen tot beste Italiaanse wijn onder 10€ door Perswijn.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|