Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Fontanafredda, Piemonte
14-08-2018, 12:05 AM
Bericht: #16
RE: Fontanafredda, Piemonte
(12-08-2018 11:35 PM)don quichotte schreef:  
(12-11-2017 05:59 PM)don quichotte schreef:  
(12-11-2017 03:48 PM)Olivier schreef:  Langhe Nebbiolo 2015

Direct na openen nog wat moeilijk maar na een half uurtje een mooi, fijn neusje met cherry à gogo, wat rokerig. Fruitige aanzet, vrij stevige zuren, en ook stevige, maar heel rijpe, aangename tannines. Mooie nebbiolo voor 8,50€, weliswaar in Italië gekocht.

Fontanafredda misschien een groot huis en sommigen vinden hun wijnen misschien iets te gemakkelijk.
Maar dit kan me weinig schelen, wat ik van dit huis al in mijn glas kreeg heeft me nog nooit ontgoocheld.
bv de "Raimonda" Barbera d'Alba heeft me altijd bekoord en de laatste jaargang 2015 kocht ik voor nog minder dan 10€.

Deze avond de "Raimonda" Barbera d'Alba 2015 voor eerst in het glas.
Deze 2015 kan me nu eens niet bekoren; veel te dun en te zuur.
Niet te vergelijken met de 2011 en de 2014 die alles behalve gemakkelijke dagelijkse wijntjes waren.


Deze avond (of morgen) de rest van de fles in de glazen.
Het grootste gedeelte is in de gootsteen gegaan.
Dan maar iets anderes boven gehaald: La Forra Riserva 2009 Chianti Classico.
Dat kap je niet in de gootsteen.Slurp

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)


Ga naar locatie: