Aanmelden
Registreren
|
Louis Picamelot, Crémant de Bourgogne
|
|
24-03-2019, 09:58 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Louis Picamelot, Crémant de Bourgogne
Enkele jaren geleden op restaurant eens een crémant gekregen van dit huis, en vond dit toen zéér goed, champagnekwaliteit!
Onlangs kwam ik de Les Terroirs tegen hier en een flesje van gekocht. 39% pinot noir, 41% chardonnay en 20% aligoté. Redelijk klassieke neus. In de mond wat onstuimig en wat scherpe trekken die ik ook soms heb bij cava's. Ben hier niet wild van... Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|