Domaine des Nugues

[Mathijs81]

Domaine des Nugues - Morgon - 2015

Aangekocht bij Wijnen & Champagne Louise Brison ( Brugge ) - met korting 11,48 €.
Volgend op wat de Morgon van Marcel Lapierre me kan geven, even een ander domein proeven.

Deze is 100% Gamay, alcohol 13,5%, bewaarpotentieel tussen 4-5 jaar, dus op dronk.
Gedegusteerd over periode van twee dagen. Geen karaf. Gewoon pop and pour.

- Neus : aanvankelijk wat timide, daarna meer rode vruchten, rijp, sappig
- Mond : mooie zuren, trekt nog wat droog, ook hier volop rood fruit, mooie kruidigheid ook
- Afdronk : correct, maar niet wow. Pittig op de tong, maar trekt de wangen wat (te) droog.

Mooie wijn, correct gemaakt, geen hoogvlieger noch potten breken, maar het smaakte wel.

Info hier : https://www.domainedesnugues.com/cuvees/

   
Mathijs

[Olivier]

Fleurie 2016

Vrij rijpe neus, mix van rood en zwart fruit. Heb het gevoel dat hier nog wat babyvet opzit. Opent wat door in het glas te staan. Heeft ook wat baat door iets te koelen. Niet de meest verfijnde beaujolais, maar geeft toch wel drinkplezier. Denk ook dat dit nog zal beter worden met nog een of twee jaar in de fles.

Ht label is trouwens niet dat van Domaine des Nugues, maar Gilles Gelin (label met boompje). Ik zie dit label niet op de site van het domein, maar Gilles Gelin is nochtans eigenaar. Weet iemand hier het fijne van?