Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Pietradolce, Etna Rosso
11-05-2019, 09:02 PM
Bericht: #1
Pietradolce, Etna Rosso
Archineri 2012

Mooie maar verrassende neus : rijp, zelfs gedroogd fruit, pruim, specerij, een sigarenkistje. Ook in de mond is dit vrij weelderig, maar de etna rosso zuren zijn goed aanwezig wat voor een rijp-fris contrast zorgt. Onderliggend ook wat donkere chocoladetoetsen Redelijke lengte.

Mocht ik dit blind krijgen zou ik aan een brunello denken. Heb hier helemaal niet het bourgognegevoel dat ik bij andere etna rosso’s wel heb. Maar een mooie wijn, goede balans. De fles gaat geen tweede dag halen...

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
02-04-2021, 10:53 PM
Bericht: #2
RE: Pietradolce, Etna Rosso
Etna Rosso - Rampante 2014

Om te vieren dat de zoon volgend jaar bij de grootste kleine club van het land mag blijven voetballen wijn

Echt wel mooie Etna Rosso, de beste die ik al dronk, mooi versmolten, misschien nog net niet op z'n top. Zou dit nog een paar jaar laten liggen mocht ik ze nog liggen hebben.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
11-06-2021, 05:50 PM
Bericht: #3
RE: Pietradolce, Etna Rosso
(02-04-2021 10:53 PM)33S schreef:  Etna Rosso - Rampante 2014

Om te vieren dat de zoon volgend jaar bij de grootste kleine club van het land mag blijven voetballen wijn

Echt wel mooie Etna Rosso, de beste die ik al dronk, mooi versmolten, misschien nog net niet op z'n top. Zou dit nog een paar jaar laten liggen mocht ik ze nog liggen hebben.

Gisteren voorgeschoteld gekregen op bezoek bij een vriend.
Niets genoteerd, maar schitterende wijn.
Rood fruit, finesse, mineralig, rokerig
27-01-2022, 12:29 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-01-2022 om 12:32 PM door TheHolyGrape.)
Bericht: #4
RE: Pietradolce, Etna Rosso
Pietradolce - Enta Rosso - 2019.

De instapwijn van dit domein. Deze zomer ook de witte gedronken: die vond ik toen ook zeer lekker.

Van kleur is dit écht licht. Transparant, bijna een erg donkere roséwijn. In de neus vooral veel fris, subtiel rood fruit (rijpe aardbeien in mindere mate beetje rode kersen). Stevigere afdronk dan de kleur doet vermoeden met nog wel wat tannine zonder echt aan elegantie in te boeten. Blijkbaar (zegt de website van het wijnhuis: 3 maand Franse eik). Echt bijzonder lekker. Dit moet zowat de ultieme wijn zijn om te drinken bij een frisse Thaise noodlesalade en een kortgebakken stukje kwaliteitsvlees dat je in fijne plakjes serveert... Eens uitproberen...

13,5 euro.

Ik weet dat natuurlijk de inhoud telt maar mooi meegenomen is dat hun goedkoopste wijnen qua label het duurste ogen maar da's natuurlijk -zoals met alles- een kwestie van smaak.. Hun andere wijnen worden trouwens al snel duurder maar over de inhoud kan ik -nog?- niets zeggen.
27-01-2022, 01:07 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-01-2022 om 01:09 PM door 33S.)
Bericht: #5
RE: Pietradolce, Etna Rosso
(27-01-2022 12:29 PM)TheHolyGrape schreef:  Pietradolce - Enta Rosso - 2019.

De instapwijn van dit domein. Deze zomer ook de witte gedronken: die vond ik toen ook zeer lekker.

Van kleur is dit écht licht. Transparant, bijna een erg donkere roséwijn. In de neus vooral veel fris, subtiel rood fruit (rijpe aardbeien in mindere mate beetje rode kersen). Stevigere afdronk dan de kleur doet vermoeden met nog wel wat tannine zonder echt aan elegantie in te boeten. Blijkbaar (zegt de website van het wijnhuis: 3 maand Franse eik). Echt bijzonder lekker. Dit moet zowat de ultieme wijn zijn om te drinken bij een frisse Thaise noodlesalade en een kortgebakken stukje kwaliteitsvlees dat je in fijne plakjes serveert... Eens uitproberen...

13,5 euro.

Ik weet dat natuurlijk de inhoud telt maar mooi meegenomen is dat hun goedkoopste wijnen qua label het duurste ogen maar da's natuurlijk -zoals met alles- een kwestie van smaak.. Hun andere wijnen worden trouwens al snel duurder maar over de inhoud kan ik -nog?- niets zeggen.

Mooie wijnen aan voorlopig nog aanvaardbare prijzen. De witte dronk ik nog niet, maar de rosso en de rosato wel en de Rampante (zie boven). Hun labels zijn inderdaad knap, ook van de duurdere wijnen trouwens.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face


Ga naar locatie: