Domaine Chevrot - Maranges
|
12-11-2019, 09:58 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Domaine Chevrot - Maranges
Maranges 2017 - Sur le Chêne - Domaine Chevrot
Onlangs eerder bij toeval gekocht. Ik vond dat het net wat te lang geleden was dat ik nog iets van deze AOP Maranges geproefd had. Dus ik koop wat van Chevrot, een Village "Sur le Chêne" 2017. En valt me dat mee zeg voor ong. € 20! Na wat opzoekwerk blijkt dit één van de betere domeinen uit de regio te zijn. Met de opzoekfunctie op ons forum merk ik dat Vince dit als één der beste bestempelt. Ik ken wellicht te weinig van Maranges maar ik weet wel dat dit verdorie lekkere wijn is! Korfje vol rood fruit met af en toe een vleugje violetjes dat de kop opsteekt. Wat me vooral opvalt is de charmante, frivole en frisse teneur die de wijn uitstraalt. Maar let op, dit is geen doetje! Deze wijn is knapperig, krokant, rond en toch vol! Fluwelig, dat is een woordje dat men dikwijls gebruikt om de betere cuvées in de Bourgogne te omschrijven. Durf ik het hier te gebruiken? |
|||
12-11-2019, 10:16 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Domaine Chevrot - Maranges
Kijk, toch mooie dingen te vinden in Maranges. Ik kende dit domein niet. Bedankt voor de tip!
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
12-11-2019, 11:47 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Domaine Chevrot - Maranges
(12-11-2019 09:58 PM)FRANCISPICCART schreef: Maranges 2017 - Sur le Chêne - Domaine Chevrot Mooi! Bij toeval in een winkel in de buurt? Of via t web? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
13-11-2019, 01:25 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Domaine Chevrot - Maranges
(12-11-2019 11:47 PM)vinejo schreef:(12-11-2019 09:58 PM)FRANCISPICCART schreef: Maranges 2017 - Sur le Chêne - Domaine Chevrot Hun Sur le Chêne heb ik ooit nog op het domein gekocht, dat moet begin jaren 80 geweest zijn. Was toen zowat het enige kwaliteitsdomein in die AOP (toch die ik kende...). Dat is het voordeel van "arm" te zijn en toch graag Bourgogne te drinken, dan ga je op zoek in de "randgebieden".... De reden waarom Maranges minder hoog aangeschreven staat heeft niks met terroir te maken, maar alles met het feit dat deze 3 gemeenten niet in de Côte d'Or liggen (departement), maar in Saône et Loire. WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
13-11-2019, 08:51 PM
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Domaine Chevrot - Maranges
Op dag 2 heeft de wijn nog niets van zijn kwaliteiten verloren. Onder de indruk, zeer mooi ding!
@Jo. Ik ben bezig met de voorbereidingen van een degustatie over N. Rhônewijnen voor de Wine Watchers en heb enkele flesjes van deze wijn mee laten overkomen uit Frankrijk met een internetbestelling. |
|||
13-11-2019, 09:10 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Domaine Chevrot - Maranges
(13-11-2019 08:51 PM)FRANCISPICCART schreef: Op dag 2 heeft de wijn nog niets van zijn kwaliteiten verloren. Onder de indruk, zeer mooi ding! Danku, Francis! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
08-08-2021, 03:04 PM
Bericht: #7
|
|||
|
|||
RE: Domaine Chevrot - Maranges
Maranges 2018 - Sur le Chêne - Domaine Chevrot
De 2018 kan ik ook weer best pruimen. Mooie pinot! Vandaag is dag 2 voor mij van deze wijn. De tannines komen wat zachter over en het blijft een wijn die me wel kan charmeren door zijn finesse volle structuur en zijn toegankelijke, fruitige karakter zonder afbreuk te doen aan de mooie complexiteit van het geheel. Goed gemaakt! |
|||
|