wijnliefhebbers

***vinejo*** · 07-06-2011, 08:07 PM

Volnay Clos des Ducs premier cru 2001

Blind geserveerd. Steven evoceerde onmiddellijk Bourgogne. Niet door de ultralichte kleur (heeft ie niet), het rode fruit (niet opvallend) of de hoge zuren (zijn er wel maar niet dominant), waarschijnlijk vooral door de finesse, de combinatie van lichtvoetigheid en complexiteit, het minerale, het fluwelige, fijnzinnige, gedistingeerde, pure, evenwichtige, klassevolle en hedonistische van deze wijn.

thank you

doc...!

carl · 07-06-2011, 08:41 PM

Dit is één van die domeinen en vooral cuvées uit Bourgogne die ik ooit ook hoop te drinken. Samen met Dolmaine de Montille Volnay 1er cru Taillepieds ééntje van de wishlist Wink

***vinejo*** · 07-06-2011, 09:32 PM

Stond ook op de mijne Carl... was leuke verrassing Wink

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-06-2011 om 10:18 PM door doc.)

@Jo :Wist dat je laatste tijd met Bourgogne bezig was, dus vandaar... Opvallend was de onmiddellijke mineraliteit, en zoals Jo opmerkt finesse++ enz. De Champans is ook nie mis hoor... maar die is op Sad

Hoe was die op dag 2?

***vinejo*** · 07-06-2011, 10:15 PM

(07-06-2011 10:05 PM)dr_magooo schreef: @Jo :Wist dat je laatste tijd met Bourgogne bezig was, dus vandaar... Opvallend was de onmiddellijke mineraliteit, lichte toets van varens enz. De Champans is ook nie mis hoor... maar die is op Hoe was die op dag 2?

De Clos des Duc bedoel je? Net opgedronken. Wink

Iets meer open, wat meer fruit, nog steeds dat mooie mineralige, zijdezacht... une délice !

doc · 07-06-2011, 10:19 PM

(07-06-2011 10:15 PM)vinejo schreef:
(07-06-2011 10:05 PM)dr_magooo schreef: @Jo :Wist dat je laatste tijd met Bourgogne bezig was, dus vandaar... Opvallend was de onmiddellijke mineraliteit, lichte toets van varens enz. De Champans is ook nie mis hoor... maar die is op Hoe was die op dag 2?

De Clos des Duc bedoel je? Net opgedronken. Iets meer open, wat meer fruit, nog steeds dat mooie mineralige, zijdezacht... une délice !

Heb me hierboven gecorrigeerd , dacht dat die varens ergens anders in zaten :-) niet ? Marginale...

***vinejo*** · 08-06-2011, 08:50 PM

Mt · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-06-2011 om 07:28 AM door Mt.)

Mooie foto, "doch de helaasheid van mijn afwezigheid bij het proeven van deze grootheid stemt mij droef." huhuh

doc · 09-06-2011, 07:43 AM

Niet treuren, er is ergens een datum gepland dacht ik.... Wink

BIS

***vinejo*** · 09-06-2011, 09:00 AM

(09-06-2011 07:28 AM)Matten schreef: Mooie foto, "doch de helaasheid van mijn afwezigheid bij het proeven van deze grootheid stemt mij droef."

Mooi verwoord, Matten! Cool

Tom · 09-06-2011, 12:18 PM

Zou het niet beter kunnen uitrdukken, Matten!
Laat maar 'ns iets weten voor de herkansing.

Mt · 09-06-2011, 12:43 PM

Is niet uit mijn pen gekomen hoor Wink

.

De herkansing: enkel Bourgogne zeker Big Grin

?

Had ook al eens het geluk om dit te kunnen proeven (oude post):

Enkele mooie Bourgognes die ik de laatste tijd heb kunnen proeven:

Gevrey Chambertin '05 Lucien Jacob
1er cru Ile des Vergelesses '03 Pernand-Vergelesses Rapet (heerlijk, geurig, bakken zwart fruit, body)
1er cru Les Chaignots '02 Nuits-St Georges Robert Chevillon (heerlijk)
1er cru Les gravières '03 en '06 Santenay van Girardin (zwart fruit, zwoel)
1er cru Champans 1995 Volnay Domaine de marquis d'angerville (iets te oud, fluweel)

doc · 09-06-2011, 01:03 PM

Yep, inderdaad, mijn Champans van 2001 zijn idd allemaal reeds tijdje op.

Mt · 27-11-2011, 06:28 PM

(09-06-2011 07:43 AM)dr_magooo schreef: Niet treuren, er is ergens een datum gepland dacht ik.... BIS

En inderdaad, ook gisteren werd deze zeer goede Bourgogne ten huize Magoo met veel liefde geschonken. Ik dacht dat het om een topper uit de côte de Nuits ging... Vandaag een stukje zachter, met drop en mooi herfstig palet. Zeer knap domein, maar dat wist iedereen al. cheers

doc · 25-03-2012, 07:06 PM

Gisteravond laatste flesje geproefd tijdens "het Ardennenoffensief gaat intiem"... Blijft een hedonistisch wijntje. Momenteel lichtjes richting tertiair ingeslagen. Rood fruit, ijzer, witte peper, krijterige mineraliteit en wat groene peper. Na een uurtje of zo kwam er ook wat nootmuskaat bij. Intens, vol, fijne zuurtjes die zorgen voor finesse en een aangename spanning. Ik hoop er ooit nog eens eentje te drinken. Ondertussen wel prijzig geworden.

koen · 26-03-2012, 12:09 PM

(25-03-2012 07:06 PM)dr_magooo schreef: "het Ardennenoffensief gaat intiem"...

doet me denken aan die filmen van de 7ième compagnie

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-11-2012 om 09:35 PM door doc.)

Clos des Ducs 2004

Intens, mondvullend, vlezig. Al het mooie van een PN, aardsheid van sous-bois, wat putje, witte peper en een lichte kruidigheid. Het millésime geeft de wijn wat extra beet en friste. Ik heb echt enorm van deze wijn genoten. Boeiend en intrigerend domein. Hoe mooi kan Bourgogne toch zijn !
Als eerste rode starter na een reeks witte was hij gisteravond al meteen een hoogtepunt ! thank you

Kempiel Blij dat ik Marquis nog 's dronk want de mijne zijn op ...

Fre · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-01-2016 om 09:53 PM door Fre.)

Clos des ducs 2001

Intens rode kleur met okerbruine rand. Elitaire neus: tertaire, secondaire en primaire geuren door elkaar. Bij aanvang een lichte dominantie van de tertiare met bos, champignons en caramel op kop. Na enige tijd piept het fruit er opnieuw wat door. Wat opvalt is ook die mineraliteit.
Qua mondgevoel erg geconcentreerde wijn: fluwelig, met een heerlijk verweven tannines die mooi verstrengeld zitten met het fruit. De zuren zitten perfect. Afdronk komt nog een paar keer terug in de mond. Klassewijn: 92-93.

Deze wijn bonkt op de deur van z'n tertiaire fase. Nu best te drinken al gaat die nog wel even mee, denk k maar voor mij hoeft hij zeker niet ouder te zijn.

***Olivier*** · 24-01-2016, 09:39 PM

Marquis d'Angerville, geweldige naam... Smile

Fre · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-01-2016 om 09:57 PM door Fre.)

(24-01-2016 09:39 PM)Olivier schreef: Marquis d'Angerville, geweldige naam...

...voor een geweldig domein, waarvan Clos des Ducs een specialleke is. Een monopole (Volnay 1e Cru) van slechts 2,15ha.

***Olivier*** · 24-01-2016, 10:49 PM

heb je dat ter plaatse gekocht, Fre?

Fre · 24-01-2016, 11:41 PM

(24-01-2016 10:49 PM)Olivier schreef: heb je dat ter plaatse gekocht, Fre?

Nee. Toeristen laten ze daar niet binnen denk k. Ik dronk t gisteren met de grootvader van m'n vrouw. Hij kocht deze wijn 15 jaar gelden (in primeur dacht k) aan 50 EUR/fles. Ben s benieuwd wat dat vandaag de dag kost.

***Olivier*** · 25-01-2016, 12:22 AM

(24-01-2016 11:41 PM)Fre schreef:
(24-01-2016 10:49 PM)Olivier schreef: heb je dat ter plaatse gekocht, Fre?

Nee. Toeristen laten ze daar niet binnen denk k. Ik dronk t gisteren met de grootvader van m'n vrouw. Hij kocht deze wijn 15 jaar gelden (in primeur dacht k) aan 50 EUR/fles. Ben s benieuwd wat dat vandaag de dag kost.

hmm, dat zal er niet beter op geworden zijn.

Maar mooie ervaring, ook met een emotionele waarde wellicht.

Kupers · 12-02-2016, 10:37 PM

Vandaag kreeg ik een promomailtje van Young Charly, zij bieden Clos des Ducs aan voor 106,30 euro, exclusief btw...

Fre · 14-02-2016, 07:31 PM

(12-02-2016 10:37 PM)Kupers schreef: Vandaag kreeg ik een promomailtje van Young Charly, zij bieden Clos des Ducs aan voor 106,30 euro, exclusief btw...

De 2000 koste toen (ergens begin de jaren 2000 bij uitkomen) 50 EUR/fles. Mooie prijsstijging!

Fre · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 08-01-2017 om 08:01 PM door Fre.)

(24-01-2016 04:27 PM)Fre schreef: Clos des ducs 2001

Intens rode kleur met okerbruine rand. Elitaire neus: tertaire, secondaire en primaire geuren door elkaar. Bij aanvang een lichte dominantie van de tertiare met bos, champignons en caramel op kop. Na enige tijd piept het fruit er opnieuw wat door. Wat opvalt is ook die mineraliteit.
Qua mondgevoel erg geconcentreerde wijn: fluwelig, met een heerlijk verweven tannines die mooi verstrengeld zitten met het fruit. De zuren zitten perfect. Afdronk komt nog een paar keer terug in de mond.

Deze wijn bonkt op de deur van z'n tertiaire fase. Nu best te drinken al gaat die nog wel even mee, denk k maar voor mij hoeft hij zeker niet ouder te zijn.

Opnieuw deze wijn voorgeschoteld. Geen tertiaire toetsen deze keer. Een wijn met een enorme finesse. Edele neus van rood maar ook zwart fruit. Vrij discreet eigenlijk. In de mond een ongelooflijke materie. Tannines mooi verweven. Nog genoeg zuren om deze wijn te dragen. Finesse ook hier. Lange afdronk. Voor mij nog een pak beter dan de eerste keer dat ik deze wijn mocht proeven. Dit keer wel pop & poor geschonken. Eén van mijn mooiere Bourgogne/wijn-ervaringen.

Thierry Debaisieux

Ik dronk verschillende Volnay 1er Cru en Monopole Clos des Ducs 2007 du Marquis d'Angerville,
ik vond het erg lekker,
de neus is aangenaam met aroma's van kersenjam en droog blad en met hints van zoethout,
de mondis in balans met een mooie concentratie, een aangename zuurgraad en een aangename bitterheid.
Deze vrij volle wijn heeft een lange afdronk op gekookt fruit en een mooie bitterheid.

Thierry Debaisieux

Ik dronk mijn laatste Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2007 uit Angerville.
Weer een moment van plezier met deze elegante en heerlijke wijn.
De neus bood aroma's van kersen en pit met delicate accenten van pioen en zoethout.
De mond was geconcentreerd met fijne en zijdeachtige tannines, hij was fris met een mooie zuurgraad met smaken van kersen in jam en kirsch.
Het geheel was in balans en de afdronk met delicate bitterheid erg lang.