Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bordeaux primeur 2019
28-06-2020, 10:16 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-06-2020 om 10:39 PM door Vinoco.)
Bericht: #151
RE: Bordeaux primeur 2019
(28-06-2020 10:05 PM)Fre schreef:  Twas dus zeker niet daar waar ge uw Dancers hebt ingeslagen.


Die zin laat toch echt niet veel speling meer over hoor Fre….
Jammer dat je niet meer naar de kaasboer in Beaune bent geweest. Ik had er wat flesjes Boisson Vadot laten klaarzetten voor weinig en nog iets anders....
Voor de goede orde mijn rekening van donderdagochtend van Caveau de Chassagne, inderdaad de winkel waar ze al een hele tijd geen Hollander meer hebben gezien en de Dancer al lang was uitverkocht....is ook meteen duidelijk hoe ze het spel daar spelen (factuur inmiddels verwijderd)

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
28-06-2020, 10:37 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-06-2020 om 10:37 PM door Fre.)
Bericht: #152
RE: Bordeaux primeur 2019
(28-06-2020 10:16 PM)Vinoco schreef:  
(28-06-2020 10:05 PM)Fre schreef:  Twas dus zeker niet daar waar ge uw Dancers hebt ingeslagen.


Die zin laat toch echt niet veel speling meer over hoor Fre….
Jammer dat je niet meer naar de kaasboer in Beaune bent geweest. Ik had er wat flesjes Boisson Vadot laten klaarzetten voor weinig en nog iets anders....
Voor de goede orde mijn rekening van donderdagochtend van Caveau de Chassagne, inderdaad de winkel waar ze al een hele tijd geen Hollander meer hebben gezien en de Dancer al lang was uitverkocht....is ook meteen duidelijk hoe ze het spel daar spelen
Inderdaad, zoals ik al zei, ik ging er van uit dat je ze elders had gekocht. Had wel gekund hè. Ik heb zelfs nog de naam van je bedrijf vermeld. Die smerige Franse honden.
28-06-2020, 10:43 PM
Bericht: #153
RE: Bordeaux primeur 2019
(28-06-2020 10:37 PM)Fre schreef:  
(28-06-2020 10:16 PM)Vinoco schreef:  
(28-06-2020 10:05 PM)Fre schreef:  Twas dus zeker niet daar waar ge uw Dancers hebt ingeslagen.


Die zin laat toch echt niet veel speling meer over hoor Fre….
Jammer dat je niet meer naar de kaasboer in Beaune bent geweest. Ik had er wat flesjes Boisson Vadot laten klaarzetten voor weinig en nog iets anders....
Voor de goede orde mijn rekening van donderdagochtend van Caveau de Chassagne, inderdaad de winkel waar ze al een hele tijd geen Hollander meer hebben gezien en de Dancer al lang was uitverkocht....is ook meteen duidelijk hoe ze het spel daar spelen
Inderdaad, zoals ik al zei, ik ging er van uit dat je ze elders had gekocht. Had wel gekund hè. Ik heb zelfs nog de naam van je bedrijf vermeld. Die smerige Franse honden.

Er is maar 1 Caveau de Chassagne. Maar goed maakt niet uit. Ik vind het wel zo prettig dat ik als handelaar (en belangrijker nog als mens) betrouwbaar ben en wat ik zeg ook waar is. Heb afgelopen week heel veel wijnwinkels gezien met vaak gepassioneerde fijne mensen. Bij Caveau Chassagne waren ze het minst prettig.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
28-06-2020, 10:51 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-06-2020 om 10:51 PM door Fre.)
Bericht: #154
RE: Bordeaux primeur 2019
Inderdaad. Die kerel stuurde me naar de Caveau in St Aubin een kilometer verder (ligt eigenlijk in Gamay). Daar vielen ze van hun stoel toen ik zei dat ze me in Chassagne naar hen hadden gestuurd. Allé, ik heb me weer mooi laten rollen dus. Altijd een prettig gevoel. shoot Ik vraag me wel af welke meerwaarde het heeft om geen flesjes te verpatsen aan een particulier. Maar goed, ik ga er mijn slaap niet voor laten.
28-06-2020, 10:55 PM
Bericht: #155
RE: Bordeaux primeur 2019
(28-06-2020 10:51 PM)Fre schreef:  Inderdaad. Die kerel stuurde me naar de Caveau in St Aubin een kilometer verder (ligt eigenlijk in Gamay). Daar vielen ze van hun stoel toen ik zei dat ze me in Chassagne naar hen hadden gestuurd. Allé, ik heb me weer mooi laten rollen dus. Altijd een prettig gevoel. shoot Ik vraag me wel af welke meerwaarde het heeft om geen flesjes te verpatsen aan een particulier. Maar goed, ik ga er mijn slaap niet voor laten.

Dat is simpel. 800 flessen verkopen aan 1 persoon tegen 10% korting. Dat doet iedere handelaar veel liever dan die flessen verkopen over een periode van een half jaar en 500 facturen maken.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
28-06-2020, 11:29 PM
Bericht: #156
RE: Bordeaux primeur 2019
Dus als je het had over koopjes ging het over de prijzen die je als handelaar krijgt?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-06-2020, 11:58 PM
Bericht: #157
RE: Bordeaux primeur 2019
(28-06-2020 11:29 PM)vinejo schreef:  Dus als je het had over koopjes ging het over de prijzen die je als handelaar krijgt?

Nee, dit waren gewoon de prijzen in de shops

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
29-06-2020, 07:20 AM
Bericht: #158
RE: Bordeaux primeur 2019
(28-06-2020 11:58 PM)Vinoco schreef:  
(28-06-2020 11:29 PM)vinejo schreef:  Dus als je het had over koopjes ging het over de prijzen die je als handelaar krijgt?

Nee, dit waren gewoon de prijzen in de shops

De factuur (die hier tijdelijk te zien was) stond toch op naam van een firma, Vinoco?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-06-2020, 08:05 AM
Bericht: #159
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 07:20 AM)vinejo schreef:  
(28-06-2020 11:58 PM)Vinoco schreef:  
(28-06-2020 11:29 PM)vinejo schreef:  Dus als je het had over koopjes ging het over de prijzen die je als handelaar krijgt?

Nee, dit waren gewoon de prijzen in de shops

De factuur (die hier tijdelijk te zien was) stond toch op naam van een firma, Vinoco?

Klopt. Hoe ik uiteindelijk betaal zal ze een zorg zijn. Het waren de gewone prijzen in de shop.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
29-06-2020, 01:58 PM
Bericht: #160
RE: Bordeaux primeur 2019
(28-06-2020 10:16 PM)Vinoco schreef:  
(28-06-2020 10:05 PM)Fre schreef:  Twas dus zeker niet daar waar ge uw Dancers hebt ingeslagen.


Die zin laat toch echt niet veel speling meer over hoor Fre….
Jammer dat je niet meer naar de kaasboer in Beaune bent geweest. Ik had er wat flesjes Boisson Vadot laten klaarzetten voor weinig en nog iets anders....
Voor de goede orde mijn rekening van donderdagochtend van Caveau de Chassagne, inderdaad de winkel waar ze al een hele tijd geen Hollander meer hebben gezien en de Dancer al lang was uitverkocht....is ook meteen duidelijk hoe ze het spel daar spelen (factuur inmiddels verwijderd)
Het is wel spijtig dat er zo ‘gespeeld’ wordt met wijnen van de beste huizen. Het zorgt ervoor dat je als particulier nog moeilijk aan speciallekes geraakt. Niet per fles en al helemaal niet per karton. Ik weet ook wel dat het is wat het is en iedereen mag het doen hé, maar soms is het wel frustrerend... Ik weet nog hoeveel moeite ik destijds moest doen om 1 fles Raveneau ‘Montée de Tonerre’ en 1 fles Fonsalette te mogen kopen. Ik had ze toen ook kunnen doorverkopen, maar heb ze toen op een proeverij open gedaan. De aankoop van een 60€ per fles gerechtvaardigd, maar de prijzen dat ze er tegenwoordig voor vragen zijn er los over voor die kwaliteit. Maar het verkoopt aan mensen zonder al te veel kennis van wijn (juist de naam kennen ze) en echte liefhebbers zullen ze zelden nog in het glas krijgen...

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
29-06-2020, 07:05 PM
Bericht: #161
RE: Bordeaux primeur 2019
Voor alle duidelijkheid: dit is niet op u bedoeld, Vinoco. Het gaat over de trend van de laatste 5-10 jaar waarin wijnen meer en meer als investering of statussymbool worden gezien. En waarom zou je dan dus niet op die markt inspelen? Chave heeft alleszins zijn Cathelin owv deze reden van de ‘markt’ gehaald, heb ik horen zeggen. Hij veilt ze nu persoonlijk op benefieten.

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
29-06-2020, 08:01 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-06-2020 om 08:03 PM door Vinoco.)
Bericht: #162
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 01:58 PM)TheWineVet schreef:  Het is wel spijtig dat er zo ‘gespeeld’ wordt met wijnen van de beste huizen. Het zorgt ervoor dat je als particulier nog moeilijk aan speciallekes geraakt. Niet per fles en al helemaal niet per karton. Ik weet ook wel dat het is wat het is en iedereen mag het doen hé, maar soms is het wel frustrerend... Ik weet nog hoeveel moeite ik destijds moest doen om 1 fles Raveneau ‘Montée de Tonerre’ en 1 fles Fonsalette te mogen kopen. Ik had ze toen ook kunnen doorverkopen, maar heb ze toen op een proeverij open gedaan. De aankoop van een 60€ per fles gerechtvaardigd, maar de prijzen dat ze er tegenwoordig voor vragen zijn er los over voor die kwaliteit. Maar het verkoopt aan mensen zonder al te veel kennis van wijn (juist de naam kennen ze) en echte liefhebbers zullen ze zelden nog in het glas krijgen...

Ik voel me absoluut niet aangesproken hoor. Ik koop en verkoop wijn. Het is mijn werk. Maar zoals ik al een paar keer heb aangegeven heb ik gewoon wijnen gekocht in shops die iedereen had kunnen kopen. Er is niets bijzonders aan, behalve dat ik er veel kocht en daardoor een korting kon bedingen. Was Fre in dit geval 2 dagen eerder in de winkel geweest dan had hij Dancer kunnen kopen.

Wat ik wel heel graag kwijt wil is dat er bij veel personen hier op het forum een compleet verkeerd beeld bestaat van de personen die de huidige hoge bedragen betalen voor de wijnen die speculatief zijn zoals Raveneau, Cos Rougeard, Coche Dury etc etc etc.
Zoals WineVet aangeeft.....Mensen zonder al te veel kennis van wijn...juist het etiket kennen ze....liefhebbers krijgen ze nog maar zelden in het glas....
Dat is pertinent niet waar. Ik ken een paar honderd personen die regelmatig dit soort wijnen kopen aan de huidige prijzen om de simpele reden dat je ze anders niet in je bezit krijgt en deze mensen het gelukkig kunnen betalen. Al deze personen zijn complete freaky liefhebbers EN trekken de flessen open om te drinken EN delen ze met heel veel liefde met andere liefhebbers. Ik ben er van overtuigd dat het percentage kopers van deze wijnen zonder kennis van zaken minder dan 5% is. Die kopen DRC, Mouton, Lafite en Petrus. Geloof me: Geen enkele "etiketdrinker" maakt indruk bij zijn "vrinden op stand" met een fles Raveneau, Roulot, Pierre Overnoy of A. Ente. Dit soort wijnen worden alleen maar gekocht door echte liefhebbers die er intens van genieten en de wijn juist op waarde schatten. Niemand van deze kopers die ik ken is minder gepassioneerd en bezeten van wijn dan de meest gepassioneerde hier aanwezig.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
29-06-2020, 08:40 PM
Bericht: #163
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 08:01 PM)Vinoco schreef:  Wat ik wel heel graag kwijt wil is dat er bij veel personen hier op het forum een compleet verkeerd beeld bestaat van de personen die de huidige hoge bedragen betalen voor de wijnen die speculatief zijn zoals Raveneau, Cos Rougeard, Coche Dury etc etc etc.
Zoals WineVet aangeeft.....Mensen zonder al te veel kennis van wijn...juist het etiket kennen ze....liefhebbers krijgen ze nog maar zelden in het glas....
Dat is pertinent niet waar. Ik ken een paar honderd personen die regelmatig dit soort wijnen kopen aan de huidige prijzen om de simpele reden dat je ze anders niet in je bezit krijgt en deze mensen het gelukkig kunnen betalen. Al deze personen zijn complete freaky liefhebbers EN trekken de flessen open om te drinken EN delen ze met heel veel liefde met andere liefhebbers. Ik ben er van overtuigd dat het percentage kopers van deze wijnen zonder kennis van zaken minder dan 5% is. Die kopen DRC, Mouton, Lafite en Petrus. Geloof me: Geen enkele "etiketdrinker" maakt indruk bij zijn "vrinden op stand" met een fles Raveneau, Roulot, Pierre Overnoy of A. Ente. Dit soort wijnen worden alleen maar gekocht door echte liefhebbers die er intens van genieten en de wijn juist op waarde schatten. Niemand van deze kopers die ik ken is minder gepassioneerd en bezeten van wijn dan de meest gepassioneerde hier aanwezig.

John, ik denk dat dit mss wel kan kloppen voor Belgen, Nederlanders en misschien nog enkele Europese landen, maar ben je ervan overtuigd dat dit ook voor de beau monde in China en andere BRIC landen geldt?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-06-2020, 09:03 PM
Bericht: #164
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 08:40 PM)vinejo schreef:  
(29-06-2020 08:01 PM)Vinoco schreef:  Wat ik wel heel graag kwijt wil is dat er bij veel personen hier op het forum een compleet verkeerd beeld bestaat van de personen die de huidige hoge bedragen betalen voor de wijnen die speculatief zijn zoals Raveneau, Cos Rougeard, Coche Dury etc etc etc.
Zoals WineVet aangeeft.....Mensen zonder al te veel kennis van wijn...juist het etiket kennen ze....liefhebbers krijgen ze nog maar zelden in het glas....
Dat is pertinent niet waar. Ik ken een paar honderd personen die regelmatig dit soort wijnen kopen aan de huidige prijzen om de simpele reden dat je ze anders niet in je bezit krijgt en deze mensen het gelukkig kunnen betalen. Al deze personen zijn complete freaky liefhebbers EN trekken de flessen open om te drinken EN delen ze met heel veel liefde met andere liefhebbers. Ik ben er van overtuigd dat het percentage kopers van deze wijnen zonder kennis van zaken minder dan 5% is. Die kopen DRC, Mouton, Lafite en Petrus. Geloof me: Geen enkele "etiketdrinker" maakt indruk bij zijn "vrinden op stand" met een fles Raveneau, Roulot, Pierre Overnoy of A. Ente. Dit soort wijnen worden alleen maar gekocht door echte liefhebbers die er intens van genieten en de wijn juist op waarde schatten. Niemand van deze kopers die ik ken is minder gepassioneerd en bezeten van wijn dan de meest gepassioneerde hier aanwezig.

John, ik denk dat dit mss wel kan kloppen voor Belgen, Nederlanders en misschien nog enkele Europese landen, maar ben je ervan overtuigd dat dit ook voor de beau monde in China en andere BRIC landen geldt?
Het is ook maar mijn gevoel. Jij kan daar professioneel een betere visie op hebben.

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
29-06-2020, 09:20 PM
Bericht: #165
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 08:40 PM)vinejo schreef:  
(29-06-2020 08:01 PM)Vinoco schreef:  Wat ik wel heel graag kwijt wil is dat er bij veel personen hier op het forum een compleet verkeerd beeld bestaat van de personen die de huidige hoge bedragen betalen voor de wijnen die speculatief zijn zoals Raveneau, Cos Rougeard, Coche Dury etc etc etc.
Zoals WineVet aangeeft.....Mensen zonder al te veel kennis van wijn...juist het etiket kennen ze....liefhebbers krijgen ze nog maar zelden in het glas....
Dat is pertinent niet waar. Ik ken een paar honderd personen die regelmatig dit soort wijnen kopen aan de huidige prijzen om de simpele reden dat je ze anders niet in je bezit krijgt en deze mensen het gelukkig kunnen betalen. Al deze personen zijn complete freaky liefhebbers EN trekken de flessen open om te drinken EN delen ze met heel veel liefde met andere liefhebbers. Ik ben er van overtuigd dat het percentage kopers van deze wijnen zonder kennis van zaken minder dan 5% is. Die kopen DRC, Mouton, Lafite en Petrus. Geloof me: Geen enkele "etiketdrinker" maakt indruk bij zijn "vrinden op stand" met een fles Raveneau, Roulot, Pierre Overnoy of A. Ente. Dit soort wijnen worden alleen maar gekocht door echte liefhebbers die er intens van genieten en de wijn juist op waarde schatten. Niemand van deze kopers die ik ken is minder gepassioneerd en bezeten van wijn dan de meest gepassioneerde hier aanwezig.

John, ik denk dat dit mss wel kan kloppen voor Belgen, Nederlanders en misschien nog enkele Europese landen, maar ben je ervan overtuigd dat dit ook voor de beau monde in China en andere BRIC landen geldt?

Ja absoluut. Zoals ik al aangaf maakt een Chinees geen indruk op zijn gasten met een Raveneau of Ente. Ze kennen het niet eens.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
29-06-2020, 09:36 PM
Bericht: #166
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 09:20 PM)Vinoco schreef:  
(29-06-2020 08:40 PM)vinejo schreef:  
(29-06-2020 08:01 PM)Vinoco schreef:  Wat ik wel heel graag kwijt wil is dat er bij veel personen hier op het forum een compleet verkeerd beeld bestaat van de personen die de huidige hoge bedragen betalen voor de wijnen die speculatief zijn zoals Raveneau, Cos Rougeard, Coche Dury etc etc etc.
Zoals WineVet aangeeft.....Mensen zonder al te veel kennis van wijn...juist het etiket kennen ze....liefhebbers krijgen ze nog maar zelden in het glas....
Dat is pertinent niet waar. Ik ken een paar honderd personen die regelmatig dit soort wijnen kopen aan de huidige prijzen om de simpele reden dat je ze anders niet in je bezit krijgt en deze mensen het gelukkig kunnen betalen. Al deze personen zijn complete freaky liefhebbers EN trekken de flessen open om te drinken EN delen ze met heel veel liefde met andere liefhebbers. Ik ben er van overtuigd dat het percentage kopers van deze wijnen zonder kennis van zaken minder dan 5% is. Die kopen DRC, Mouton, Lafite en Petrus. Geloof me: Geen enkele "etiketdrinker" maakt indruk bij zijn "vrinden op stand" met een fles Raveneau, Roulot, Pierre Overnoy of A. Ente. Dit soort wijnen worden alleen maar gekocht door echte liefhebbers die er intens van genieten en de wijn juist op waarde schatten. Niemand van deze kopers die ik ken is minder gepassioneerd en bezeten van wijn dan de meest gepassioneerde hier aanwezig.

John, ik denk dat dit mss wel kan kloppen voor Belgen, Nederlanders en misschien nog enkele Europese landen, maar ben je ervan overtuigd dat dit ook voor de beau monde in China en andere BRIC landen geldt?

Ja absoluut. Zoals ik al aangaf maakt een Chinees geen indruk op zijn gasten met een Raveneau of Ente. Ze kennen het niet eens.

Ah, ok, maar pakweg een Raveneau of Ente kan ik me als gewone tweeverdiener ook nog permiteren als ik dit wil. Je zou mss denken dat op dit forum enkel kneuterige prijskwaliteitwijntjes gekocht worden, maar dan moet je echt eens deze discussie herlezen

http://www.vinejo.freebb.be/thread-8-pos...l#pid12455

Ik lijk daar wel hetzelfde te verdedigen als jij hier... Wink

Maar back on topic, ik had het dus idd over de bekendere grote namen zoals Le Pin, Lafite, DRC ed...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-06-2020, 10:40 PM
Bericht: #167
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 09:36 PM)vinejo schreef:  
(29-06-2020 09:20 PM)Vinoco schreef:  
(29-06-2020 08:40 PM)vinejo schreef:  
(29-06-2020 08:01 PM)Vinoco schreef:  Wat ik wel heel graag kwijt wil is dat er bij veel personen hier op het forum een compleet verkeerd beeld bestaat van de personen die de huidige hoge bedragen betalen voor de wijnen die speculatief zijn zoals Raveneau, Cos Rougeard, Coche Dury etc etc etc.
Zoals WineVet aangeeft.....Mensen zonder al te veel kennis van wijn...juist het etiket kennen ze....liefhebbers krijgen ze nog maar zelden in het glas....
Dat is pertinent niet waar. Ik ken een paar honderd personen die regelmatig dit soort wijnen kopen aan de huidige prijzen om de simpele reden dat je ze anders niet in je bezit krijgt en deze mensen het gelukkig kunnen betalen. Al deze personen zijn complete freaky liefhebbers EN trekken de flessen open om te drinken EN delen ze met heel veel liefde met andere liefhebbers. Ik ben er van overtuigd dat het percentage kopers van deze wijnen zonder kennis van zaken minder dan 5% is. Die kopen DRC, Mouton, Lafite en Petrus. Geloof me: Geen enkele "etiketdrinker" maakt indruk bij zijn "vrinden op stand" met een fles Raveneau, Roulot, Pierre Overnoy of A. Ente. Dit soort wijnen worden alleen maar gekocht door echte liefhebbers die er intens van genieten en de wijn juist op waarde schatten. Niemand van deze kopers die ik ken is minder gepassioneerd en bezeten van wijn dan de meest gepassioneerde hier aanwezig.

John, ik denk dat dit mss wel kan kloppen voor Belgen, Nederlanders en misschien nog enkele Europese landen, maar ben je ervan overtuigd dat dit ook voor de beau monde in China en andere BRIC landen geldt?

Ja absoluut. Zoals ik al aangaf maakt een Chinees geen indruk op zijn gasten met een Raveneau of Ente. Ze kennen het niet eens.

Ah, ok, maar pakweg een Raveneau of Ente kan ik me als gewone tweeverdiener ook nog permiteren als ik dit wil. Je zou mss denken dat op dit forum enkel kneuterige prijskwaliteitwijntjes gekocht worden, maar dan moet je echt eens deze discussie herlezen

http://www.vinejo.freebb.be/thread-8-pos...l#pid12455

Ik lijk daar wel hetzelfde te verdedigen als jij hier... Wink

Maar back on topic, ik had het dus idd over de bekendere grote namen zoals Le Pin, Lafite, DRC ed...

Een Raveneau Clos of Ente Meursault 1er Cru doet tegenwoordig 800 euro. Dat kan al tellen wat mij betreft. Ik verdedig overigens niemand. Het beeld wat regelmatig geschetst wordt klopt gewoon niet bij heel veel speculatieve wijnen.
De prijzen zijn simpelweg speculatief geworden omdat de hoeveelheid liefhebbers groter werd dan de hoeveelheid gemaakte flessen. En dan gaan de flessen uiteindelijk naar de liefhebbers met het meeste geld. Zo werkt het helaas nu eenmaal.
Bij de speculatieve wijnen voor etikettendrinkers gaat het bijna nooit om beperkte hoeveelheid. Er is genoeg Lafite, Mouton, Petrus.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
29-06-2020, 11:12 PM
Bericht: #168
RE: Bordeaux primeur 2019
Ik had het niet over “iemand” verdedigen, ik had het over het verdedigen van grote sommen uitgeven voor een fles wijn.
Als je de link aanklikt zie je wat ik bedoel.
Het ging bij mij natuurlijk niet over flessen van 800 euro.
Maar er was een tijd dat ik tot boven de 100 euro gaf voor een fles, omdat ik alles eens wou geproefd hebben.
2004- 2005 was dat, toen kocht ik een fles Mouton en een Lafite uit 2002 aan iets meer dan 100 euro.
De Mouton heb ik nog, de Lafite ruilde ik in voor 4 flessen LLC 2006, een fles Pichon Longieville en een fles VCC.
Nu ik alle premiers van Bordeaux minstens 1 x heb geproefd weet ik goed genoeg dat die exuberante prijzen van vandaag totaal niet gerechtvaardigd zijn. Er zijn genoeg “betaalbare” Bordeaux die hetzelfde niveau halen.
Blind natuurlijk.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-06-2020, 11:54 PM
Bericht: #169
RE: Bordeaux primeur 2019
(29-06-2020 11:12 PM)vinejo schreef:  Ik had het niet over “iemand” verdedigen, ik had het over het verdedigen van grote sommen uitgeven voor een fles wijn.
Als je de link aanklikt zie je wat ik bedoel.
Het ging bij mij natuurlijk niet over flessen van 800 euro.
Maar er was een tijd dat ik tot boven de 100 euro gaf voor een fles, omdat ik alles eens wou geproefd hebben.
2004- 2005 was dat, toen kocht ik een fles Mouton en een Lafite uit 2002 aan iets meer dan 100 euro.
De Mouton heb ik nog, de Lafite ruilde ik in voor 4 flessen LLC 2006, een fles Pichon Longieville en een fles VCC.
Nu ik alle premiers van Bordeaux minstens 1 x heb geproefd weet ik goed genoeg dat die exuberante prijzen van vandaag totaal niet gerechtvaardigd zijn. Er zijn genoeg “betaalbare” Bordeaux die hetzelfde niveau halen.
Blind natuurlijk.

Ook dat verdedig ik eigenlijk niet Wink . Het ging mij vooral over een verkeerd beeld. Eigenlijk ben ik heel erg iemand die iedereen vooral respecteert om de keuzes die men maakt. Prima als iemand maar tot 20 euro wil drinken of wat dan ook. Misschien daarom wel dat ik het “irritant” vind als anderen dat niet doen.
Maar hetgeen wat jij zegt is een lastige Jo......daar kunnen we lang over discussiëren....en dat gaat het beste onder het genot van een goed glas...dat moeten we binnenkort maar eens doen.
Wijn is emotie, beleven, dromen. Een Audi A6 rijdt beter dan een lambo Murcialano....maar als ik kan kiezen welke ik komende zaterdag wil rijden dan graag de Lambo....emotie, dromen, beleven....toch?

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
30-06-2020, 07:49 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 30-06-2020 om 07:50 AM door TheWineVet.)
Bericht: #170
RE: Bordeaux primeur 2019
Wat iemand wil drinken en hoeveel die daarna uitgeeft maakt me ook niet uit. Maar als ik al jaren bij iemand bepaalde wijnen koop en plots mag ik nauwelijks nog een fles (of geen meer) daarvan kopen, dan fronsen mijn wenkbrauwen toch eens. En dat heb ik enkele keren mogen meemaken. En dat lijkt mij te komen door het ‘spel’ waarover je dus sprak. Desalniettemin koop ik nog altijd graag eens een duurder specialleke hoorRolleyes

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
30-06-2020, 09:52 AM
Bericht: #171
RE: Bordeaux primeur 2019
(30-06-2020 07:49 AM)TheWineVet schreef:  Wat iemand wil drinken en hoeveel die daarna uitgeeft maakt me ook niet uit. Maar als ik al jaren bij iemand bepaalde wijnen koop en plots mag ik nauwelijks nog een fles (of geen meer) daarvan kopen, dan fronsen mijn wenkbrauwen toch eens. En dat heb ik enkele keren mogen meemaken. En dat lijkt mij te komen door het ‘spel’ waarover je dus sprak. Desalniettemin koop ik nog altijd graag eens een duurder specialleke hoorRolleyes

Begrijp ik volledig. Het is ook lastige materie. Ik kan me goed voorstellen dat een importeur van Coche Dury of Raveneau zijn flessen alleen nog maar aan klanten verkoopt die jaarlijks veel afnemen. Hij moet ze verkopen aan de vastgelegde prijs dus aan die kant pakt hij geen voordeel van zijn speculatie wijnen. Dan maar aan de andere kant. Wat ik begrijp heeft de klassieke wijnhandel het lastig om een goede winst te maken dus een voor mij begrijpelijke keuze. Hoe frustrerend dit ook kan zijn voor personen die er al jaren een paar flessen per jaar kwamen kopen waaronder een Raveneau.
Om deze reden heb ik bewust gekozen om niets zelf te gaan importeren. Ik wil volledige vrijheid hebben in wat ik aankoop en voor hoeveel ik verkoop.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen


Ga naar locatie: