wijnheaven en dat 2 maal

[fleer]

(13-07-2020 01:49 PM)Vinoco schreef:  

(13-07-2020 09:37 AM)wvd schreef:  Doet Noordelijke of Zuidelijke Rhône je wel iets en wat heb je uit Italië al geproefd wat je echt de moeite vond?

Nog vergeten hier op te antwoorden. Noord Rhône kan fantastisch zijn en dan liever Cote Rotie dan Hermitage. Ook grote fan van Condrieu.

Zuid Rhône is een stuk lastiger. Ben grote fan van een aantal domeinen die qua stijl in het midden zitten zoals Pegau (altijd geweldig, jong en oud) en Clos des Papes. De klassieke huizen zoals Rayas en Bonneau vind ik echt verschrikkelijk (doet me meteen denken aan Biondi Santi, G Conterno, G Rinaldi en Cappellano brrrr) en de modernisten zijn te alcoholisch om een fles van leeg te drinken zoals Clos St Jean.

Uit Italie al heel vaak veel moois gedronken. Voor mij komen de grootste Merlots uit Italië. Enorme fan van La Ricolma, Redigaffi, Galatrona (overigens zijn alle wijnen van Tua Rita fantastisch) en Masseto.
Ornellaia, Solaia en Biserno zijn geweldig en gelukkig is Sassicaia ook weer hersteld van haar dramatische dip in de jaren 90 tot en met 2005. De wijnen van Miani zijn prachtig (wit en rood) net zoals de wijnen van Valentini (wit dan). In prijs/kwaliteit segment is Cantina Terlan onklopbaar.

Dat de grootste Merlots uit Italie komen weet ik niet met zekerheid maar ik had wel al een vermoeden ... in het verleden ook al prachtige Merlots uit Zwitserland geproefd.

[wvd]

(14-07-2020 04:41 PM)fleer schreef:  

(13-07-2020 01:49 PM)Vinoco schreef:  

(13-07-2020 09:37 AM)wvd schreef:  Doet Noordelijke of Zuidelijke Rhône je wel iets en wat heb je uit Italië al geproefd wat je echt de moeite vond?

Nog vergeten hier op te antwoorden. Noord Rhône kan fantastisch zijn en dan liever Cote Rotie dan Hermitage. Ook grote fan van Condrieu.

Zuid Rhône is een stuk lastiger. Ben grote fan van een aantal domeinen die qua stijl in het midden zitten zoals Pegau (altijd geweldig, jong en oud) en Clos des Papes. De klassieke huizen zoals Rayas en Bonneau vind ik echt verschrikkelijk (doet me meteen denken aan Biondi Santi, G Conterno, G Rinaldi en Cappellano brrrr) en de modernisten zijn te alcoholisch om een fles van leeg te drinken zoals Clos St Jean.

Uit Italie al heel vaak veel moois gedronken. Voor mij komen de grootste Merlots uit Italië. Enorme fan van La Ricolma, Redigaffi, Galatrona (overigens zijn alle wijnen van Tua Rita fantastisch) en Masseto.
Ornellaia, Solaia en Biserno zijn geweldig en gelukkig is Sassicaia ook weer hersteld van haar dramatische dip in de jaren 90 tot en met 2005. De wijnen van Miani zijn prachtig (wit en rood) net zoals de wijnen van Valentini (wit dan). In prijs/kwaliteit segment is Cantina Terlan onklopbaar.

Dat de grootste Merlots uit Italie komen weet ik niet met zekerheid maar ik had wel al een vermoeden ... in het verleden ook al prachtige Merlots uit Zwitserland geproefd.

Inderdaad ook eens een toppertje geproefd uit Ticino, vergeten van wie.

[Vinoco]

(14-07-2020 04:41 PM)fleer schreef:  Dat de grootste Merlots uit Italie komen weet ik niet met zekerheid maar ik had wel al een vermoeden ... in het verleden ook al prachtige Merlots uit Zwitserland geproefd.

Of dat zo is weet ik uiteraard ook niet Fleer maar voor mij is dat in ieder geval wel zo. Wij namen een jaar of wat geleden de proef op de som en gingen blind door een 25 tal wijnen van 100% Merlot of toch het grootste deel Merlot uit Italië met daarbij voor de opleiding 5 wijnen van de rechteroever Bordeaux, zijnde: Angelus 2000, Hosanna 2005, Trotanoy 2001, VCC 2005 en de 5e ben ik even kwijt. Ze eindigden alle 5 kansloos in de achterhoede. DE verrassing van de tasting was de winnaar die ik tot op dat moment niet kende. Inmiddels ben ik GROTE fan en ligt mijn kelder er vol van! Het zal Werner aanspreken want het was met afstand de goedkoopste wijn van de hele tasting, namelijk: La Ricolma 2007. Die kostte destijds iets van 30 euro en liet oa 3 jaargangen Masseto, 2 jaargangen Redigaffi, 3 jaargangen Galatrona en 3 jaargangen Messorio (die mij nog nooit gelukkig heeft gemaakt) achter zich.
Inmiddels heeft de 2015 en 2016 100/100 gekregen en is zijn naam gevestigd.

[wvd]

(14-07-2020 05:22 PM)Vinoco schreef:  

(14-07-2020 04:41 PM)fleer schreef:  Dat de grootste Merlots uit Italie komen weet ik niet met zekerheid maar ik had wel al een vermoeden ... in het verleden ook al prachtige Merlots uit Zwitserland geproefd.

Of dat zo is weet ik uiteraard ook niet Fleer maar voor mij is dat in ieder geval wel zo. Wij namen een jaar of wat geleden de proef op de som en gingen blind door een 25 tal wijnen van 100% Merlot of toch het grootste deel Merlot uit Italië met daarbij voor de opleiding 5 wijnen van de rechteroever Bordeaux, zijnde: Angelus 2000, Hosanna 2005, Trotanoy 2001, VCC 2005 en de 5e ben ik even kwijt. Ze eindigden alle 5 kansloos in de achterhoede. DE verrassing van de tasting was de winnaar die ik tot op dat moment niet kende. Inmiddels ben ik GROTE fan en ligt mijn kelder er vol van! Het zal Werner aanspreken want het was met afstand de goedkoopste wijn van de hele tasting, namelijk: La Ricolma 2007. Die kostte destijds iets van 30 euro en liet oa 3 jaargangen Masseto, 2 jaargangen Redigaffi, 3 jaargangen Galatrona en 3 jaargangen Messorio (die mij nog nooit gelukkig heeft gemaakt) achter zich.
Inmiddels heeft de 2015 en 2016 100/100 gekregen en is zijn naam gevestigd.

Heb je Castello di Ama l'Apparita al geproefd? Helaas een pak duurder, maar toen ik die voor het eerste proefde in de jaren 90 viel ik bijna van mijn stoel: onmogelijk uit te spuwen! Maar al jaren niet meer gezien en wellicht intussen gepasseerd door anderen(?)

[fleer]

(14-07-2020 05:22 PM)Vinoco schreef:  

(14-07-2020 04:41 PM)fleer schreef:  Dat de grootste Merlots uit Italie komen weet ik niet met zekerheid maar ik had wel al een vermoeden ... in het verleden ook al prachtige Merlots uit Zwitserland geproefd.

Of dat zo is weet ik uiteraard ook niet Fleer maar voor mij is dat in ieder geval wel zo. Wij namen een jaar of wat geleden de proef op de som en gingen blind door een 25 tal wijnen van 100% Merlot of toch het grootste deel Merlot uit Italië met daarbij voor de opleiding 5 wijnen van de rechteroever Bordeaux, zijnde: Angelus 2000, Hosanna 2005, Trotanoy 2001, VCC 2005 en de 5e ben ik even kwijt. Ze eindigden alle 5 kansloos in de achterhoede. DE verrassing van de tasting was de winnaar die ik tot op dat moment niet kende. Inmiddels ben ik GROTE fan en ligt mijn kelder er vol van! Het zal Werner aanspreken want het was met afstand de goedkoopste wijn van de hele tasting, namelijk: La Ricolma 2007. Die kostte destijds iets van 30 euro en liet oa 3 jaargangen Masseto, 2 jaargangen Redigaffi, 3 jaargangen Galatrona en 3 jaargangen Messorio (die mij nog nooit gelukkig heeft gemaakt) achter zich.
Inmiddels heeft de 2015 en 2016 100/100 gekregen en is zijn naam gevestigd.

10 jaar geleden zag ik Merlot meer als een druif die goed presteerde in een blend maar ondertussen weet ik wel beter, veel respect voor Merlot. Inderdaad, alles voor de opleiding

[Vinoco]

(14-07-2020 05:49 PM)wvd schreef:  Heb je Castello di Ama l'Apparita al geproefd? Helaas een pak duurder, maar toen ik die voor het eerste proefde in de jaren 90 viel ik bijna van mijn stoel: onmogelijk uit te spuwen! Maar al jaren niet meer gezien en wellicht intussen gepasseerd door anderen(?)

Al vrij vaak in mijn glas gehad. Kan vriezen kan dooien....in deze tasting stonden er 2 tussen maar eindigden niet in de top 15

[TheWineVet]

(14-07-2020 04:11 PM)Vinoco schreef:  

(14-07-2020 03:58 PM)TheWineVet schreef:  Boers inderdaad, maar fijn. Fruit zijn rijpe bosaardbeitjes, met een zekere ouderdom. Tja, wat ondefinieerbaar, maar ik hou er enorm van!

Ik kan me het ook heel goed voorstellen dat men deze wijnen geweldig vindt. Juist het afwijkende en ondefinieerbare is uitermate interessant. Ken jij de rieslings van Koehler Rupprecht? Die zijn ook zo afwijkend van alle andere wijnen. Hebben ook iets ondefinieerbaars in de neus en mond. Al vaak proeverijen bijgewoond waar dit blind in het glas komt en een aantal mensen roepen: "het is volgens mij vrij jong maar ik proef helemaal geen fruit! waarom wil iemand een wijn maken zonder fruit?" En toch grijpt de wijn je bij de strot.
Net zoals de neus van de witte wijnen van D'Auvenay. Allemaal hebben ze een prachtige neus van Popcorn. Geen enkele andere wijn heeft dat. Hoe doet ze dat dan? Fascinerend...

en inderdaad Jo...voor mij hebben de Reynaud wijnen ook in de jeugd zo goed als geen fruit en wordt dit door de boerse tonen gedomineerd. Mijn persoonlijke smaak. Het zal afwijkend zijn maar dat boeit me niet.

Die popcorn vind ik ook wat terug in, niet verrassend voor jou, de monts damnée van Pascal Cotat