Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wijnboeken
20-05-2020, 09:30 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-05-2020 om 09:37 AM door Vinoco.)
Bericht: #81
trailer van nieuwe documentaire over Torres
https://www.winemasters.tv/programs/wine...ew-penedes

Weliswaar geen boek maar volgende week gaat er een nieuwe documentaire in première over de Torres wijn familie. Ik ken de familieleden vrij goed. Zeer invloedrijk EN erg "down to earth" personen. Harde werkers en producenten van heel veel mooie wijnen wereldwijd.
De documentaire is prachtig geworden en wil je als wijnfreak niet missen.
Hierboven de trailer die je al dorstig maakt.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
22-06-2020, 10:48 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-06-2020 om 10:50 AM door fleer.)
Bericht: #82
RE: Wijnboeken
Jane Anson, Inside Bordeaux

Few wine books can be described as category busters. This term refers to the situation where competitors are totally outflanked in business: someone is doing something so well, or has such good first-mover advantage, that they rule a particular category, and can’t be beaten. There are three that have done this in the past: Hugh Johnson’s World Atlas of Wine; Jancis Robinson’s Oxford Companion to Wine; and the Vouillamoz/Harding/Robinson collaboration Wine Grapes. Now there’s a fourth: Jane Anson’s Inside Bordeaux.”
Jamie Goode, Wineanorak.com.

https://www.bbr.com/bbr-press/inside-bordeaux

https://www.bolomey.nl/jane-anson-inside-bordeaux.html

In blind, we trust Cool
12-07-2020, 10:13 PM
Bericht: #83
RE: Wijnboeken
Jane Anson, Inside Bordeaux

https://www.goodfoodrevolution.com/jane-...-bordeaux/

In blind, we trust Cool
11-11-2020, 07:43 PM
Bericht: #84
PRIMEUR!
   

Met enige (plaatsvervangende) trots mag ik hier, de dag voor de officiële voorstelling, de geboorte van een nieuw wijnboek aankondigen.

Mijn goede vriend Paul Wallaert, pvdw voor de insiders, stelde zijn verhalen in de wijnwereld te boek. WIJNZOT!

Ik had het genoegen het boek in stukjes digitaal toegestuurd te krijgen, en ik kan u zeggen dat ik er met volle teugen van heb genoten.
Soms interessant, soms leerrijk, soms hilarisch, steeds boeiend en de hele tijd schitterend geschreven.

Extra leuk is dat je indien gewenst een aantal wijnen kan mee bestellen. Aldus kan je tijdens het beeldend verslag van een bezoek aan de wijnbouwer nippen van de heerlijke wijnen die er op het domein worden gemaakt.

Fantastisch concept toch?


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
11-11-2020, 09:54 PM
Bericht: #85
RE: Wijnboeken
Mooi! Ben benieuwd.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
12-11-2020, 08:24 AM
Bericht: #86
RE: Wijnboeken
Het feit dat je wijnen kan drinken terwijl je de verhalen van die domeinen aan t lezen bent, is een cool concept. Geeft een extra dimensie.
12-11-2020, 09:50 AM
Bericht: #87
RE: Wijnboeken
Ziet er heel leuk uit, heb een exemplaar besteld!
12-11-2020, 06:58 PM
Bericht: #88
RE: Wijnboeken
(12-11-2020 08:24 AM)Fre schreef:  Het feit dat je wijnen kan drinken terwijl je de verhalen van die domeinen aan t lezen bent, is een cool concept. Geeft een extra dimensie.

Dat vond ik dus ook.

De wijnen die je erbij moet (enfin, mág Wink ) proeven zijn deze:


Wit
Domaine Bersan Saint-Bris, Cuvée Marianne 2015
D Hellekapelle Koolwitje, blanc de noirs 2019
Fairview (Paarl) Goats do Roam 2018

Rood
Domaine Maillard Bourgogne Pinot Noir 2018
Domaine Le Cazal Saint Roch 2016
Mario Negreiros (Douro) Negreiros 2016


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
13-11-2020, 04:08 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-11-2020 om 04:09 PM door jr02.)
Bericht: #89
RE: Wijnboeken
(12-11-2020 09:50 AM)troisetoiles schreef:  Ziet er heel leuk uit, heb een exemplaar besteld!

Idem. lectuur om tijdens de 'corona-proof-kerstperiode' van te genieten met de nodige wijntjes
13-11-2020, 08:03 PM
Bericht: #90
RE: Wijnboeken
(13-11-2020 04:08 PM)jr02 schreef:  
(12-11-2020 09:50 AM)troisetoiles schreef:  Ziet er heel leuk uit, heb een exemplaar besteld!

Idem. lectuur om tijdens de 'corona-proof-kerstperiode' van te genieten met de nodige wijntjes

Je zal er geen spijt van hebben!
Nam je de hele hap? Boek+wijnen?
Want normaal gezien geef ik geen commentaar over wijnen vd Wijnzolder, maar de selectie is echt heel mooi. Die Bersan is een echte ontdekking, net als de “gewone” Bourgogne van Maillard.
Le Cazal is hét voorbeeld van een Languedocwijn met de heerlijke garrigue die het domein omringt, de Negreiros is gewoonweg zalig drinkplezier.
De Goats do Roam is al de moeite voor het verhaal alleen (zie boek).
De Hellekapelle proefde ik nog niet maar hoorde al heel positieve comments.

Voila, voor alle duidelijkheid, Pvdw is een van mijn allerbeste vrienden, dus als je mijn comments met een vatje zout wel nemen, doe maar. Maar al wat ik schreef is just my honest thoughts.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-04-2021, 10:48 AM
Bericht: #91
RE: Wijnboeken
Zonet het boek "Wijnland Duitsland" van Gerd Brabant en Marc Roovers ontvangen. Wat meteen opvalt is het gewicht. Dat duidt op kwaliteitsdruk. En idd, harde stevige kaft en dik papier. Logische opbouw wat betreft hoofdstukken en mooie besprekingen.

Zeer knap naslagwerk voor de Duitsland-liefhebber... of voor diegenen die hun blik ook eens op Duitsland willen gooien.

En een pagina-grote foto van Julia Bertram (nu Baltes). Niet mijne meug, maar weet dat er hier liefhebbers zitten...
16-04-2021, 11:11 AM
Bericht: #92
RE: Wijnboeken
(13-11-2020 08:03 PM)vinejo schreef:  Voila, voor alle duidelijkheid, Pvdw is een van mijn allerbeste vrienden, dus als je mijn comments met een vatje zout wel nemen, doe maar. Maar al wat ik schreef is just my honest thoughts.

Moet je dan in je handtekening niet iets vermelden als: "vriendschappelijk verbonden met....." Big Grin

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
16-04-2021, 11:21 AM
Bericht: #93
RE: Wijnboeken
Ik heb de wijnzot cadeau gedaan aan mijn moeder in december, en later zelf ook gelezen natuurlijk. Leest lekker weg, een boel herkenbare dingen als je zelf regelmatig een wijntrip maakt. Af en toe wat langdradig maar dat mag de pret niet drukken.

Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen
16-04-2021, 11:22 AM
Bericht: #94
RE: Wijnboeken
(16-04-2021 11:11 AM)wvd schreef:  
(13-11-2020 08:03 PM)vinejo schreef:  Voila, voor alle duidelijkheid, Pvdw is een van mijn allerbeste vrienden, dus als je mijn comments met een vatje zout wel nemen, doe maar. Maar al wat ik schreef is just my honest thoughts.

Moet je dan in je handtekening niet iets vermelden als: "vriendschappelijk verbonden met....." Big Grin

Zo goed? Rolleyes

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-04-2021, 12:00 PM
Bericht: #95
RE: Wijnboeken
(16-04-2021 11:22 AM)vinejo schreef:  
(16-04-2021 11:11 AM)wvd schreef:  
(13-11-2020 08:03 PM)vinejo schreef:  Voila, voor alle duidelijkheid, Pvdw is een van mijn allerbeste vrienden, dus als je mijn comments met een vatje zout wel nemen, doe maar. Maar al wat ik schreef is just my honest thoughts.

Moet je dan in je handtekening niet iets vermelden als: "vriendschappelijk verbonden met....." Big Grin

Zo goed? Rolleyes

Zoals je weet, 't es e graptjen want dat kan mij nu eens geen bal schelen zie...!

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
03-06-2021, 08:59 AM
Bericht: #96
RE: Wijnboeken
(16-04-2021 10:48 AM)BartS schreef:  Zonet het boek "Wijnland Duitsland" van Gerd Brabant en Marc Roovers ontvangen. Wat meteen opvalt is het gewicht. Dat duidt op kwaliteitsdruk. En idd, harde stevige kaft en dik papier. Logische opbouw wat betreft hoofdstukken en mooie besprekingen.

Zeer knap naslagwerk voor de Duitsland-liefhebber... of voor diegenen die hun blik ook eens op Duitsland willen gooien.

En een pagina-grote foto van Julia Bertram (nu Baltes). Niet mijne meug, maar weet dat er hier liefhebbers zitten...

Ik ben deze week ook aan dit boek begonnen. Het is zeer mooi vormgegeven. Hardcover, kwaliteitspapier, mooie layout.

Enkel jammer dat ik geen inhoudstabel of trefwoordenregister terug vind.

Het eerste stuk over de Duitse wijnwetgeving was even doorbijten. Eens de diverse wijnregio's aan bod komen, is het een boeiend boek. Men krijgt meteen zin om alle besproken domeinen, restaurants, hotels, ... te bezoeken. ;-)

Het is zeker ook geen publireportage, want tal van domeinen komen niet voor in het V&L assortiment (waar Gerd Brabant inmiddels ook is uitgestapt).
03-06-2021, 10:02 AM
Bericht: #97
RE: Wijnboeken
(03-06-2021 08:59 AM)Corto schreef:  
(16-04-2021 10:48 AM)BartS schreef:  Zonet het boek "Wijnland Duitsland" van Gerd Brabant en Marc Roovers ontvangen. Wat meteen opvalt is het gewicht. Dat duidt op kwaliteitsdruk. En idd, harde stevige kaft en dik papier. Logische opbouw wat betreft hoofdstukken en mooie besprekingen.

Zeer knap naslagwerk voor de Duitsland-liefhebber... of voor diegenen die hun blik ook eens op Duitsland willen gooien.

En een pagina-grote foto van Julia Bertram (nu Baltes). Niet mijne meug, maar weet dat er hier liefhebbers zitten...

Ik ben deze week ook aan dit boek begonnen. Het is zeer mooi vormgegeven. Hardcover, kwaliteitspapier, mooie layout.

Enkel jammer dat ik geen inhoudstabel of trefwoordenregister terug vind.

Het eerste stuk over de Duitse wijnwetgeving was even doorbijten. Eens de diverse wijnregio's aan bod komen, is het een boeiend boek. Men krijgt meteen zin om alle besproken domeinen, restaurants, hotels, ... te bezoeken. ;-)

Het is zeker ook geen publireportage, want tal van domeinen komen niet voor in het V&L assortiment (waar Gerd Brabant inmiddels ook is uitgestapt).

Kan dit enkel volmondig beamen. Het boek bespreekt veeeeeel domeinen. Zeker niet alleen degene verdeeld door V&L. Mooie foto's, mooie verslagjes, goeie tips. Je krijgt zo zin om alle streken te bezoeken. En voelt idd zeker niet aan als publi-reportage. Zeer goed boek.
13-06-2021, 02:12 PM
Bericht: #98
RE: Wijnboeken
Even wat schaamtelijke zelfpromotie.

Deze week verscheen 'Du pain, du vin, du vélo', een reisgids over (fietsen in) negen Franse wijnstreken, bij Uitgeverij Lannoo. In ieder hoofdstuk komen een paar wijndomeinen aan bod die ik de afgelopen jaren heb bezocht. Daarnaast bevat het boek fietsroutes, reisverslagen en adressen van restaurants en overnachtingsplaatsen die we tijdens onze reizen hebben aangedaan. Het boek is vanaf nu verkrijgbaar in de betere boekhandel! Meer info op http://www.dupainduvinduvelo.com

Naast de wijnreizen, een paar wijncursussen en het lezen van veel wijnboeken heb ik in discussie met de leden van dit forum veel bijgeleerd over wijn. Ik ben jullie daar allemaal zeer dankbaar voor, en in de eerste plaats Jo, voor het opstarten van deze mooie plek op het internet.


Bijlagen Afbeeldingen
       
13-06-2021, 05:54 PM
Bericht: #99
RE: Wijnboeken
(13-06-2021 02:12 PM)troisetoiles schreef:  Even wat schaamtelijke zelfpromotie.

Deze week verscheen 'Du pain, du vin, du vélo', een reisgids over (fietsen in) negen Franse wijnstreken, bij Uitgeverij Lannoo. In ieder hoofdstuk komen een paar wijndomeinen aan bod die ik de afgelopen jaren heb bezocht. Daarnaast bevat het boek fietsroutes, reisverslagen en adressen van restaurants en overnachtingsplaatsen die we tijdens onze reizen hebben aangedaan. Het boek is vanaf nu verkrijgbaar in de betere boekhandel! Meer info op http://www.dupainduvinduvelo.com

Naast de wijnreizen, een paar wijncursussen en het lezen van veel wijnboeken heb ik in discussie met de leden van dit forum veel bijgeleerd over wijn. Ik ben jullie daar allemaal zeer dankbaar voor, en in de eerste plaats Jo, voor het opstarten van deze mooie plek op het internet.

Prachtig! Ik wil dat boek!
Kunnen we het ook rechtstreeks bij jou aankopen, Ken, of is dat voor jou niet interessant?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
13-06-2021, 06:05 PM
Bericht: #100
RE: Wijnboeken
Proficiat, ziet er mooi uit!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)


Ga naar locatie: