Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bezoek Ahr
08-11-2015, 06:41 PM
Bericht: #1
Bezoek Ahr
Net terug van een weekendje Ahr.
Drie uur rijden en je vertoeft in een andere wereld.
Authentieke Duitse dorpjes en majestueuze steile hellingen, voor de gelegenheid gehuld in fantastisch mooie herfst kleuren.
Het was een reisje met de familie dus ik beperkte de wijnbezoeken tot het hoogst noodzakelijke.

Ik koos voor een domein dat tot de grote zes behoort (allen VDP-> Kreuzberg, Mayer-Nackel,
Nelles, Adeneuer, Deutzerhof, Stodden) en een kleiner domein met licht andere accenten (eerder zoekend naar de Bourgognestijl).

In Deutzerhof reserveerde ik een kleine tasting voor de hele familie (11 personen) om vanaf daar dan een deel van de Rotweinwandelweg aan te vatten.
Leuk idee, prachtige ontvangst, maar men had niet aangekondigd dat het ons.. 20 euro per persoon ging kosten. Nu is dit niet echt een probleem voor de wijnliefhebber, maar hadden we dit op voorhand geweten dan hadden een paar van de adolescenten (die nog niet echt wine-minded zijn) deze degustatie geskipt. We kregen weliswaar heel mooie wijnen te proeven met zeer gedegen en vriendelijke uitleg, maar toch was de afrekening (200 euro voor de wijnen+ 200 euro voor de degustatie) een beetje een afknapper.
Later bleek dat dit de geplogenheden zijn bij de grote zes van de streek.

Alle wijnen van Deutzerhof haalden een meer dan behoorlijk niveau, van de riesling via de rosé (gemaakt volgens saignée-methode) tot de fruhburginder en de Grosse Gewachs.
De fruhburginder (in de streek pinot madeleine genoemd) is trouwens een beetje de specialiteit van de streek, en onderscheidt zich door zijn fluwelen toets en vrouwelijk karakter. Constant hoge kwaliteit dus, net als de prijzen jammer genoeg.

Daarna deden we dus een stukje van de wonderlijke wandelroute langs de Ahr. Zeer de moeite, mede omdat de weergoden ons uitermate gunstig gezind waren. Bij het aanschouwen van de wijngaarden zie je ook de reden waarom vele goede Ahr-wijnen zo hoge toppen (sic) scheren qua prijs. Hellingen waar je amper kan op blijven rechtstaan, en dan heb je nog geen druif geplukt.

In Dernau bezochten we het plaatselijke ambachtelijke marktje, waarna we de trein opstapten richting Ahrweiler (Hotel Shutzenhof, aangeraden).
s Avonds aten we in restaurant de Eifelstube, correct maar niet meer. De dag ervoor hadden we veel meer genoten van de eenvoudige maar joviale en superlekkere ontvangst bij Italiaan La Perla.
Op restaurant dronken we ondermeer een heerlijke Mayer-Nackel S, puntige Spatburgunder, bijzonder gunstig geprijsd ook.

Mijn andere wijnbezoekje koos ik uit omdat de wijnbouwer nogal francofiel is en zoekt naar de subtiliteit, fraicheur en frisheid van Bourgogne. Niet dat spatburgunders niet fris kunnen zijn (zeker die van de Ahr!) maar nu en dan miste ik toch de fonkeling van een Franse pinot.
Die vond ik echter in zekere mate terug in de wijnen van Paul Schumacher.
Sommige van de wijnen (de carpe diem ondermeer) zouden volgens mij in een blindproeverij nooit als Spatburgunder herkend worden. Topper was de Krauterberg: een redelijk gewoon aroma (discreet) maar veruit de langste wijn van de hele reis, ik denk dat het een minuut duurde vooraleer ik hem volledig had doorgeslikt (neen, uitspuwen kon ik niet). Ik kocht er ook een flesje cabernet-merlot, als curiositeit voor in dezelfde blindproeverij. Toekomstige blindproevers weze gewaarschuwd ;-)

We eindigden onze reis op het terras van weingut Kriegel, genietend van het oogstrelende bruin-geel-rood, groen, oranje en paarse decor.

Laat me afsluiten met deze ondubbelzinnige (sic) slogan:

Ongeacht z'n geaardheid kan elkeen ongebreideld genieten van de Ahrstreek!

Wink


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-11-2015, 07:09 PM
Bericht: #2
RE: Bezoek Ahr
(08-11-2015 06:41 PM)vinejo schreef:  Net terug van een weekendje Ahr.
Drie uur rijden en je vertoeft in een andere wereld.
Authentieke Duitse dorpjes en majestueuze steile hellingen, voor de gelegenheid gehuld in fantastisch mooie herfst kleuren.
Het was een reisje met de familie dus ik beperkte de wijnbezoeken tot het hoogst noodzakelijke.

Ik koos voor een domein dat tot de grote zes behoort (allen VDP-> Kreuzberg, Mayer-Nackel,
Nelles, Adeneuer, Deutzerhof, Stodden) en een kleiner domein met licht andere accenten (eerder zoekend naar de Bourgognestijl).

In Deutzerhof reserveerde ik een kleine tasting voor de hele familie (11 personen) om vanaf daar dan een deel van de Rotweinwandelweg aan te vatten.
Leuk idee, prachtige ontvangst, maar men had niet aangekondigd dat het ons.. 20 euro per persoon ging kosten. Nu is dit niet echt een probleem voor de wijnliefhebber, maar hadden we dit op voorhand geweten dan hadden een paar van de adolescenten (die nog niet echt wine-minded zijn) deze degustatie geskipt. We kregen weliswaar heel mooie wijnen te proeven met zeer gedegen en vriendelijke uitleg, maar toch was de afrekening (200 euro voor de wijnen+ 200 euro voor de degustatie) een beetje een afknapper.
Later bleek dat dit de geplogenheden zijn bij de grote zes van de streek.

Alle wijnen van Deutzerhof haalden een meer dan behoorlijk niveau, van de riesling via de rosé (gemaakt volgens saignée-methode) tot de fruhburginder en de Grosse Gewachs.
De fruhburginder (in de streek pinot madeleine genoemd) is trouwens een beetje de specialiteit van de streek, en onderscheidt zich door zijn fluwelen toets en vrouwelijk karakter. Constant hoge kwaliteit dus, net als de prijzen jammer genoeg.

Daarna deden we dus een stukje van de wonderlijke wandelroute langs de Ahr. Zeer de moeite, mede omdat de weergoden ons uitermate gunstig gezind waren. Bij het aanschouwen van de wijngaarden zie je ook de reden waarom vele goede Ahr-wijnen zo hoge toppen (sic) scheren qua prijs. Hellingen waar je amper kan op blijven rechtstaan, en dan heb je nog geen druif geplukt.

In Dernau bezochten we het plaatselijke ambachtelijke marktje, waarna we de trein opstapten richting Ahrweiler (Hotel Shutzenhof, aangeraden).
s Avonds aten we in restaurant de Eifelstube, correct maar niet meer. De dag ervoor hadden we veel meer genoten van de eenvoudige maar joviale en superlekkere ontvangst bij Italiaan La Perla.
Op restaurant dronken we ondermeer een heerlijke Mayer-Nackel S, puntige Spatburgunder, bijzonder gunstig geprijsd ook.

Mijn andere wijnbezoekje koos ik uit omdat de wijnbouwer nogal francofiel is en zoekt naar de subtiliteit, fraicheur en frisheid van Bourgogne. Niet dat spatburgunders niet fris kunnen zijn (zeker die van de Ahr!) maar nu en dan miste ik toch de fonkeling van een Franse pinot.
Die vond ik echter in zekere mate terug in de wijnen van Paul Schumacher.
Sommige van de wijnen (de carpe diem ondermeer) zouden volgens mij in een blindproeverij nooit als Spatburgunder herkend worden. Topper was de Krauterberg: een redelijk gewoon aroma (discreet) maar veruit de langste wijn van de hele reis, ik denk dat het een minuut duurde vooraleer ik hem volledig had doorgeslikt (neen, uitspuwen kon ik niet). Ik kocht er ook een flesje cabernet-merlot, als curiositeit voor in dezelfde blindproeverij. Toekomstige blindproevers weze gewaarschuwd ;-)

We eindigden onze reis op het terras van weingut Kriegel, genietend van het oogstrelende bruin-geel-rood, groen, oranje en paarse decor.

Laat me afsluiten met deze ondubbelzinnige (sic) slogan:

Ongeacht z'n geaardheid kan elkeen ongebreideld genieten van de Ahrstreek!

Wink
Klinkt enorm fijn! Heb ook ooit overwogen om me meer op de Ahr te focussen maar als je die prijzen soms ziet, dan geef ik toch de voorkeur aan Bourgogne.

Mooie foto trouwens Wink
08-11-2015, 09:36 PM
Bericht: #3
RE: Bezoek Ahr
Top! Tijdens de zomer zijn we zelf tweemaal in de Ahr geweest, eerste keer voor de wandeling (ook het stuk van Deutzerhof tot in Dernau, prachtig), tweede keer puur voor de wijn. Ik ben nog steeds bezig met de verslagen uit te schrijven voor een reeks artikels en wil zeker nog eens teruggaan, zoals jouw foto al toont moet het prachtig zijn in de herfst.

Deutzerhof had heel mooie wijnen en vond ik prijs-kwaliteit zeer correct, alhoewel je met Eck op de limiet zat en met Kirchturmchen er gewoon los over ging. Schumacher staat nog op het lijstje, hoeveel kostte de Krauterberg?

Qua prijzenpolitiek is het toch wel een pak interessanter dan Bourgogne. Akkoord, de mooiere wijnen zitten allemaal boven de 20 euro, maar laten we eerlijk zijn, topbourgognes kostten vaak al een veelvoud hiervan. De zes VDP-leden wijn inderdaad duur, maar voor wijnen die bij de top van Duitsland behoren zit je nergens boven de 100 euro per fles, en zelfs dan moet je zoeken.
08-11-2015, 11:24 PM
Bericht: #4
RE: Bezoek Ahr
(08-11-2015 09:36 PM)Kupers schreef:  Top! Tijdens de zomer zijn we zelf tweemaal in de Ahr geweest, eerste keer voor de wandeling (ook het stuk van Deutzerhof tot in Dernau, prachtig), tweede keer puur voor de wijn. Ik ben nog steeds bezig met de verslagen uit te schrijven voor een reeks artikels en wil zeker nog eens teruggaan, zoals jouw foto al toont moet het prachtig zijn in de herfst.

Deutzerhof had heel mooie wijnen en vond ik prijs-kwaliteit zeer correct, alhoewel je met Eck op de limiet zat en met Kirchturmchen er gewoon los over ging. Schumacher staat nog op het lijstje, hoeveel kostte de Krauterberg?

Qua prijzenpolitiek is het toch wel een pak interessanter dan Bourgogne. Akkoord, de mooiere wijnen zitten allemaal boven de 20 euro, maar laten we eerlijk zijn, topbourgognes kostten vaak al een veelvoud hiervan. De zes VDP-leden wijn inderdaad duur, maar voor wijnen die bij de top van Duitsland behoren zit je nergens boven de 100 euro per fles, en zelfs dan moet je zoeken.

De Krauterberg was 36 dacht ik.
Ik kocht een flesje GG bij Deutzerhof (Munchberg), dat was 52 euro. Duur maar inderdaad nog nét betaalbaar voor het topsegment. Wil m binnenkort in een blinddegustatie eens tegen een Bourgogne van dezelfde prijs zetten. Benieuwd.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-11-2015, 01:02 AM
Bericht: #5
RE: Bezoek Ahr
We zaten blijkbaar op hetzelfde moment in Duitsland! Smile
Ah, de Ahr... Brengt mooie herinneringen op van mijn bezoek een paar jaar geleden. Prachtige streek, mooie wijnen. Ik verschiet wel van wat je zei over de prijs van de proeverij... Kreeg je dan geen korting bij aankoop of zo? Bij Kreuzberg heb ik niets moeten betalen om te mogen proeven ginder.
Ben wel eens benieuwd naar die wijnen van Schumacher. Klinkt goed!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
09-11-2015, 11:24 AM
Bericht: #6
RE: Bezoek Ahr
(09-11-2015 01:02 AM)Olivier schreef:  We zaten blijkbaar op hetzelfde moment in Duitsland! Smile
Ah, de Ahr... Brengt mooie herinneringen op van mijn bezoek een paar jaar geleden. Prachtige streek, mooie wijnen. Ik verschiet wel van wat je zei over de prijs van de proeverij... Kreeg je dan geen korting bij aankoop of zo? Bij Kreuzberg heb ik niets moeten betalen om te mogen proeven ginder.
Ben wel eens benieuwd naar die wijnen van Schumacher. Klinkt goed!

Heb je nog wat liggen van Kreuzberg? We zijn hier ok gepasseerd en ikv ond dit een van de mooiere selecties, ook qua prijs dik in orde, zelfs voor hun GGs (unlike MN). Kan eens itneressant zijn om een Ahr-proeverij te organiseren...
09-11-2015, 07:34 PM
Bericht: #7
RE: Bezoek Ahr
(09-11-2015 01:02 AM)Olivier schreef:  We zaten blijkbaar op hetzelfde moment in Duitsland! Smile
Ah, de Ahr... Brengt mooie herinneringen op van mijn bezoek een paar jaar geleden. Prachtige streek, mooie wijnen. Ik verschiet wel van wat je zei over de prijs van de proeverij... Kreeg je dan geen korting bij aankoop of zo? Bij Kreuzberg heb ik niets moeten betalen om te mogen proeven ginder.
Ben wel eens benieuwd naar die wijnen van Schumacher. Klinkt goed!

Korting bij aankoop had ik ook verwacht maar niks.. En ik was (voor een keer ;-) ) niet assertief genoeg om ernaar te vragen...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-11-2015, 09:28 PM
Bericht: #8
RE: Bezoek Ahr
(09-11-2015 11:24 AM)Kupers schreef:  
(09-11-2015 01:02 AM)Olivier schreef:  We zaten blijkbaar op hetzelfde moment in Duitsland! Smile
Ah, de Ahr... Brengt mooie herinneringen op van mijn bezoek een paar jaar geleden. Prachtige streek, mooie wijnen. Ik verschiet wel van wat je zei over de prijs van de proeverij... Kreeg je dan geen korting bij aankoop of zo? Bij Kreuzberg heb ik niets moeten betalen om te mogen proeven ginder.
Ben wel eens benieuwd naar die wijnen van Schumacher. Klinkt goed!

Heb je nog wat liggen van Kreuzberg? We zijn hier ok gepasseerd en ikv ond dit een van de mooiere selecties, ook qua prijs dik in orde, zelfs voor hun GGs (unlike MN). Kan eens itneressant zijn om een Ahr-proeverij te organiseren...

jawohl, heb nog de frühburgunder, de spätburgunder Neuenahr, en de Spätburgunder Ahrweiler.
Goed idee voor een Ahr-proeverij! By the way, de vergelijking met Bourgogne is vaker gemaakt, maar volgens mij zou het ook eens leuk zijn om Ahr te matchen met Nieuw-Zeelandse pinot noir. Liggen volgens mij dichter bij elkaar? Figuurlijk dan Rolleyes

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
10-11-2015, 08:02 PM
Bericht: #9
RE: Bezoek Ahr
Onlangs een Ahr-proeverij gedaan met vooral wijnen van Deutzerhof, Nelles en Mayer-Näkel. Veel leuke, frisse wijnen, doch niet goedkoop.
Er viel die avond ook nog een leuke quote te rapen:
"Wer an der Ahr war und weis dass er da war, war nicht an der Ahr"
cheers
17-11-2015, 10:17 PM
Bericht: #10
RE: Bezoek Ahr
(09-11-2015 09:28 PM)Olivier schreef:  
(09-11-2015 11:24 AM)Kupers schreef:  
(09-11-2015 01:02 AM)Olivier schreef:  We zaten blijkbaar op hetzelfde moment in Duitsland! Smile
Ah, de Ahr... Brengt mooie herinneringen op van mijn bezoek een paar jaar geleden. Prachtige streek, mooie wijnen. Ik verschiet wel van wat je zei over de prijs van de proeverij... Kreeg je dan geen korting bij aankoop of zo? Bij Kreuzberg heb ik niets moeten betalen om te mogen proeven ginder.
Ben wel eens benieuwd naar die wijnen van Schumacher. Klinkt goed!

Heb je nog wat liggen van Kreuzberg? We zijn hier ok gepasseerd en ikv ond dit een van de mooiere selecties, ook qua prijs dik in orde, zelfs voor hun GGs (unlike MN). Kan eens interessant zijn om een Ahr-proeverij te organiseren...

jawohl, heb nog de frühburgunder, de spätburgunder Neuenahr, en de Spätburgunder Ahrweiler.
Goed idee voor een Ahr-proeverij! By the way, de vergelijking met Bourgogne is vaker gemaakt, maar volgens mij zou het ook eens leuk zijn om Ahr te matchen met Nieuw-Zeelandse pinot noir. Liggen volgens mij dichter bij elkaar? Figuurlijk dan Rolleyes

Ik denk dat dat inderdaad wel tof zou zijn! Enkele dagen geleden pinot noir uit de Cotes dAuxerre geproefd, dat leunde ook zeer dicht aan bij spatburgunder vond ik, een flesje blind er tussen is zo gefixt!
11-01-2024, 02:37 PM
Bericht: #11
RE: Bezoek Ahr
(08-11-2015 06:41 PM)vinejo schreef:  In Deutzerhof reserveerde ik een kleine tasting voor de hele familie (11 personen) om vanaf daar dan een deel van de Rotweinwandelweg aan te vatten.
Leuk idee, prachtige ontvangst, maar men had niet aangekondigd dat het ons.. 20 euro per persoon ging kosten. Nu is dit niet echt een probleem voor de wijnliefhebber, maar hadden we dit op voorhand geweten dan hadden een paar van de adolescenten (die nog niet echt wine-minded zijn) deze degustatie geskipt. We kregen weliswaar heel mooie wijnen te proeven met zeer gedegen en vriendelijke uitleg, maar toch was de afrekening (200 euro voor de wijnen+ 200 euro voor de degustatie) een beetje een afknapper.
Later bleek dat dit de geplogenheden zijn bij de grote zes van de streek.

In maart gaan we met ons proefgroepje op ontdekking naar de Ahr.

Zijn er hier mensen onlangs bij één of meerdere VDP-domeinen op bezoek geweest (specifiek interesse in Adeneuer en Meyer-Näkel, maar andere info is ook welkom)?
Vroegen die een tasting fee? Hoeveel en werd die kwijtgescholden bij aankoop van een bepaald bedrag?
07-02-2024, 09:04 PM
Bericht: #12
RE: Bezoek Ahr
(11-01-2024 02:37 PM)redacteur schreef:  In maart gaan we met ons proefgroepje op ontdekking naar de Ahr.

Zijn er hier mensen onlangs bij één of meerdere VDP-domeinen op bezoek geweest (specifiek interesse in Adeneuer en Meyer-Näkel, maar andere info is ook welkom)?
Vroegen die een tasting fee? Hoeveel en werd die kwijtgescholden bij aankoop van een bepaald bedrag?

Overal dus een tasting fee, die wordt kwijtgescholden vanaf een bepaald bedrag... Wink

Even een nieuwe vraag lanceren: iemand nog een aanrader om te gaan eten 's avonds in Bad Neuenahr-Ahrweiler?

Eerste avond gereserveerd bij hotel/restaurant Hohenzollern, vooral voor de wijnkaart.
07-02-2024, 11:15 PM
Bericht: #13
RE: Bezoek Ahr
(07-02-2024 09:04 PM)redacteur schreef:  
(11-01-2024 02:37 PM)redacteur schreef:  In maart gaan we met ons proefgroepje op ontdekking naar de Ahr.

Zijn er hier mensen onlangs bij één of meerdere VDP-domeinen op bezoek geweest (specifiek interesse in Adeneuer en Meyer-Näkel, maar andere info is ook welkom)?
Vroegen die een tasting fee? Hoeveel en werd die kwijtgescholden bij aankoop van een bepaald bedrag?

Overal dus een tasting fee, die wordt kwijtgescholden vanaf een bepaald bedrag... Wink

Even een nieuwe vraag lanceren: iemand nog een aanrader om te gaan eten 's avonds in Bad Neuenahr-Ahrweiler?

Eerste avond gereserveerd bij hotel/restaurant Hohenzollern, vooral voor de wijnkaart.

Leuk idd die (exclusief Duitse) wijnkaart.
La Perla in Ahrweiler is ook zeer lekker en betaalbaar.(wijnkaart is minder)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-02-2024, 11:07 AM
Bericht: #14
RE: Bezoek Ahr
(07-02-2024 11:15 PM)vinejo schreef:  La Perla in Ahrweiler is ook zeer lekker en betaalbaar.(wijnkaart is minder)

Minder als in: drink bier? Of minder als in: beperkt qua opties?
08-02-2024, 12:36 PM
Bericht: #15
RE: Bezoek Ahr
(08-02-2024 11:07 AM)redacteur schreef:  
(07-02-2024 11:15 PM)vinejo schreef:  La Perla in Ahrweiler is ook zeer lekker en betaalbaar.(wijnkaart is minder)

Minder als in: drink bier? Of minder als in: beperkt qua opties?

Gewone kaart is niks maar ze hebben wel wat liggen hoor. Maar mss moet je ernaar vragen. Ik herinner me een erkertje ergens onderaan waar toch wel een aantal goede spatburgunders lagen.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-02-2024, 06:08 PM
Bericht: #16
RE: Bezoek Ahr
thank you
09-02-2024, 08:58 AM
Bericht: #17
RE: Bezoek Ahr
ik herinner me een tip van een wijnbouwer in Bad Neuenahr: Steinheuers Restaurant - Zur Alten Post. Maar zal prijzig zijn want heeft 2 sterren. Maar er is ook Steinheurs Landgasthof, hun goedkopere nevenhuis
https://guide.michelin.com/be/nl/rheinla...poststuben

Vince

"there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy"
09-02-2024, 12:04 PM
Bericht: #18
RE: Bezoek Ahr
Niet om te eten of te proeven, maar als er nog ruimte is in het programma, kan je een bezoek aan de Regieringsbunker overwegen: https://www.eifelinfo.nl/dokumentationss...duitsland/

Staat hier - samen met een bezoek aan een paar wijndomeinen - al langer het verlanglijstje.

Veel plezier!
09-02-2024, 05:20 PM
Bericht: #19
RE: Bezoek Ahr
(09-02-2024 12:04 PM)troisetoiles schreef:  Niet om te eten of te proeven, maar als er nog ruimte is in het programma, kan je een bezoek aan de Regieringsbunker overwegen: https://www.eifelinfo.nl/dokumentationss...duitsland/

Staat hier - samen met een bezoek aan een paar wijndomeinen - al langer het verlanglijstje.

Veel plezier!

Wow, dat ziet er enorm boeiend uit! Wordt moeilijk om daar nu nog een gaatje voor te vinden, maar ga ik zeker overwegen voor een volgend bezoek.

@Vince: merci voor de restauranttip!
21-09-2024, 12:04 PM
Bericht: #20
RE: Bezoek Ahr
Volgende week een paar dagen naar de Ahr.

Dankzij dit prachtige forum alvast gereserveerd voor een rondleiding met degustatie bij Paul Schumacher en voor avondeten bij restaurant-hotel Hohenzollern. Daarnaast wellicht ook een dagje naar Bonn en een stukje van de Rotweinwandeling, misschien naar de Regierungsbunker want het wordt geloof ik niet zo'n mooi weer.
21-09-2024, 01:57 PM
Bericht: #21
RE: Bezoek Ahr
(21-09-2024 12:04 PM)troisetoiles schreef:  Volgende week een paar dagen naar de Ahr.

Dankzij dit prachtige forum alvast gereserveerd voor een rondleiding met degustatie bij Paul Schumacher en voor avondeten bij restaurant-hotel Hohenzollern. Daarnaast wellicht ook een dagje naar Bonn en een stukje van de Rotweinwandeling, misschien naar de Regierungsbunker want het wordt geloof ik niet zo'n mooi weer.

Doe m de groeten, hij zal zich ons forum zeker herinneren..! ;-)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-10-2024, 12:16 PM
Bericht: #22
RE: Bezoek Ahr
Weekend in de Ahr was erg fijn. Uiteindelijk ook nog best veel zon gehad, met slechts sporadisch een bui.

Blij om ook een keer bij Paul Schumacher te zijn langsgeweest. Aardige man. Beetje stug in het begin maar na een tijdje werd hij meer ontspannen. Zijn Engels was niet al te best, dus haalden we ons beste Duits van stal. Op de dag van ons bezoek (26/09) had Schumacher net de laatste druiven geoogst, die gebruikt zouden worden om Sekt van te maken.

Bij de proeverij was ik erg aangenaam verrast door de instapwijn (2022 Spättburgunder, 11 euro) en de daaropvolgende 2021 Carpe Diem (15,50 euro), die ik allebei nog nooit had gedronken. De flessen werden ter plekke geopend, waardoor de 2020 Silberberg, 2021 Rosenthal (29 euro), 2021 Trotzenberg (29 euro) en 2021 Kraüterberg (48 euro) nog wat moeilijk te beoordelen waren, maar ik vond het potentieel wel duidelijk merkbaar.

Al best snel kwam het gesprek op de overstromingen van 2021, waar in Ahrweiler, Dernau en omgeving toch nog best veel sporen van te zien zijn. Nog steeds worden huizen opgeknapt, op sommige plekken zijn mensen verhuisd en staan er hekken rond de huizen, in het dal staan veel bouwkranen, de weg langs de Ahr werd op sommige plekken nog hersteld. De Ahr zelf, een eerder kleine rivier, wordt nog altijd uitgebaggerd. Schumacher vertelde dat het water van de rivier nog steeds een meter boven het normale peil staat, dus wat dat betreft is er nog werk aan de winkel. De wijnmakerij zelf wordt heropgebouwd op een andere plek, de huidige ontvangstruimte was duidelijk wat geïmproviseerd maar je begrijpt natuurlijk hoe dat komt.

Het is amper voor te stellen hoe hoog het water bij de overstroming heeft gestaan. Schumacher had het over 'vijf meter boven het huis', hij liet ook een paar dronefoto's zien van kort na de overstroming. Allemaal het gevolg van een vijftigtal zijtakken van de rivier die vanuit de heuvels op erg korte tijd een enorme hoeveelheid water naar het dal hebben gebracht. Op het moment dat 30 kilometer stroomopwaarts de eerste doden vielen door het water, was de rivier ter hoogte van PS nog niet eens buiten de oevers getreden. Maar op 50 minuten tijd was het water dus maar liefst 5 meter gestegen. Het moet een bijzonder traumatische ervaring zijn geweest voor iedereen die het heeft meegemaakt.

Vier maanden lang had PS geen ekeltriciteit, de oogst van 2021 - zo'n acht weken na de overstroming - was erg geïmproviseerd maar is alsnog gelukt met dank aan generatoren. Vreemd genoeg is 2021 wat betreft kwaliteit een erg goed jaar: iets koeler, maar dat vindt Schumacher uitdagender dan wijn maken in warmere jaren, die steeds vaker voorkomen. Uitgezonderd de overstroming zei Schumacher nog niet te veel last te hebben van klimaatverandering. Het hele proces, van véraison tot oogst, is weliswaar een maand naar voren opgeschoven, maar het duurt net als voorheen nog steeds zo'n 100 dagen. In de toekomst, naargelang klimaatverandering zich verder door zal zetten, voorziet hij hierin wel problemen.

Het forum deed inderdaad een belletje rinkelen bij PS, hij was denkbaar voor de hulp. Hij verkoopt zijn wijnen vooral in Nederland, België en Denemarken. Duitsers drinken volgens hem vooral witte wijn, maar hebben minder interesse in rode wijn. Hij heeft kennelijk goede contacten met verschillende wijnboeren in Nederland, waaronder de Apostelhoeve en de WIjngaardsberg.

De rest van het weekend o.a. een prachtige wandeling gemaakt langs de Rotweinwanderweg naar Dernau en terug, met tussenstop op het terras van Kloster Marienthal: erg mooie plek maar de bediening was niet erg vriendelijk. Eten in Hotel Hohenzollern was erg lekker (wel niet erg goedkoop), het uitzicht fantastisch; de eetzaal met rode, stoffen vloer, witte tafelkleden, opgeklede obers etc een beetje gedateerd maar best charmant. Bij het eten dronken we een prachtige Adeneuer Spätburgünder nr 1.

Tot slot ook nog een dagje Bonn. Museum Bundeskunsthalle is een aanrader. Daarna via de Rijn naar het centrum gewandeld, waar het op zaterdagmiddag erg druk was. Als goede toerist wel even een blik geworpen op het geboortehuis van Beethoven, maar de Haribo-winkel toch maar links laten liggen. Alles bij elkaar dus een erg fijn weekend!
04-10-2024, 02:38 PM
Bericht: #23
RE: Bezoek Ahr
(04-10-2024 12:16 PM)troisetoiles schreef:  Weekend in de Ahr was erg fijn. Uiteindelijk ook nog best veel zon gehad, met slechts sporadisch een bui.

Blij om ook een keer bij Paul Schumacher te zijn langsgeweest. Aardige man. Beetje stug in het begin maar na een tijdje werd hij meer ontspannen. Zijn Engels was niet al te best, dus haalden we ons beste Duits van stal. Op de dag van ons bezoek (26/09) had Schumacher net de laatste druiven geoogst, die gebruikt zouden worden om Sekt van te maken.

Bij de proeverij was ik erg aangenaam verrast door de instapwijn (2022 Spättburgunder, 11 euro) en de daaropvolgende 2021 Carpe Diem (15,50 euro), die ik allebei nog nooit had gedronken. De flessen werden ter plekke geopend, waardoor de 2020 Silberberg, 2021 Rosenthal (29 euro), 2021 Trotzenberg (29 euro) en 2021 Kraüterberg (48 euro) nog wat moeilijk te beoordelen waren, maar ik vond het potentieel wel duidelijk merkbaar.

Al best snel kwam het gesprek op de overstromingen van 2021, waar in Ahrweiler, Dernau en omgeving toch nog best veel sporen van te zien zijn. Nog steeds worden huizen opgeknapt, op sommige plekken zijn mensen verhuisd en staan er hekken rond de huizen, in het dal staan veel bouwkranen, de weg langs de Ahr werd op sommige plekken nog hersteld. De Ahr zelf, een eerder kleine rivier, wordt nog altijd uitgebaggerd. Schumacher vertelde dat het water van de rivier nog steeds een meter boven het normale peil staat, dus wat dat betreft is er nog werk aan de winkel. De wijnmakerij zelf wordt heropgebouwd op een andere plek, de huidige ontvangstruimte was duidelijk wat geïmproviseerd maar je begrijpt natuurlijk hoe dat komt.

Het is amper voor te stellen hoe hoog het water bij de overstroming heeft gestaan. Schumacher had het over 'vijf meter boven het huis', hij liet ook een paar dronefoto's zien van kort na de overstroming. Allemaal het gevolg van een vijftigtal zijtakken van de rivier die vanuit de heuvels op erg korte tijd een enorme hoeveelheid water naar het dal hebben gebracht. Op het moment dat 30 kilometer stroomopwaarts de eerste doden vielen door het water, was de rivier ter hoogte van PS nog niet eens buiten de oevers getreden. Maar op 50 minuten tijd was het water dus maar liefst 5 meter gestegen. Het moet een bijzonder traumatische ervaring zijn geweest voor iedereen die het heeft meegemaakt.

Vier maanden lang had PS geen ekeltriciteit, de oogst van 2021 - zo'n acht weken na de overstroming - was erg geïmproviseerd maar is alsnog gelukt met dank aan generatoren. Vreemd genoeg is 2021 wat betreft kwaliteit een erg goed jaar: iets koeler, maar dat vindt Schumacher uitdagender dan wijn maken in warmere jaren, die steeds vaker voorkomen. Uitgezonderd de overstroming zei Schumacher nog niet te veel last te hebben van klimaatverandering. Het hele proces, van véraison tot oogst, is weliswaar een maand naar voren opgeschoven, maar het duurt net als voorheen nog steeds zo'n 100 dagen. In de toekomst, naargelang klimaatverandering zich verder door zal zetten, voorziet hij hierin wel problemen.

Het forum deed inderdaad een belletje rinkelen bij PS, hij was denkbaar voor de hulp. Hij verkoopt zijn wijnen vooral in Nederland, België en Denemarken. Duitsers drinken volgens hem vooral witte wijn, maar hebben minder interesse in rode wijn. Hij heeft kennelijk goede contacten met verschillende wijnboeren in Nederland, waaronder de Apostelhoeve en de WIjngaardsberg.

De rest van het weekend o.a. een prachtige wandeling gemaakt langs de Rotweinwanderweg naar Dernau en terug, met tussenstop op het terras van Kloster Marienthal: erg mooie plek maar de bediening was niet erg vriendelijk. Eten in Hotel Hohenzollern was erg lekker (wel niet erg goedkoop), het uitzicht fantastisch; de eetzaal met rode, stoffen vloer, witte tafelkleden, opgeklede obers etc een beetje gedateerd maar best charmant. Bij het eten dronken we een prachtige Adeneuer Spätburgünder nr 1.

Tot slot ook nog een dagje Bonn. Museum Bundeskunsthalle is een aanrader. Daarna via de Rijn naar het centrum gewandeld, waar het op zaterdagmiddag erg druk was. Als goede toerist wel even een blik geworpen op het geboortehuis van Beethoven, maar de Haribo-winkel toch maar links laten liggen. Alles bij elkaar dus een erg fijn weekend!

Veel dank voor dit mooie verslag en de update over onze favoriete Ahrenaar! Heart

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-10-2024, 07:12 PM
Bericht: #24
RE: Bezoek Ahr
Citaat: Veel dank voor dit mooie verslag en de update over onze favoriete Ahrenaar!

+1

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)


Ga naar locatie: