1 april

[vinejo]

…in Beaujolais.

   

(dank aan Oliv van Lapassionduvin)

[Olivier]

Ik hoop dat dit geen schade met zich meebrengt. Ik zag her en der al foto’s van de stokken die ontwaken en bladeren beginnen vormen.

[wvd]

(01-04-2022 02:13 PM)Olivier schreef:  Ik hoop dat dit geen schade met zich meebrengt. Ik zag her en der al foto’s van de stokken die ontwaken en bladeren beginnen vormen.

Het zijn momenteel spannende uren in vele Franse wijngaarden, o.a. in Bourgogne. Woensdag zou alle gevaar geweken zijn. Nu, slimme wijnbouwers snoeien wat later dan vroeger, net om de knopzetting te vertragen, dus dit zal wellicht niet zoveel schade meebrengen. Als we eind deze maand nog eens zo'n golf krijgen, ja, dan.....

[Jerver]

Geen idee hoever ze in de Beaujolais zijn uitgelopen momenteel, maar normaal gezien doet de sneeuw op zich nog niet zoveel kwaad aangezien dat niet ver onder 0 gaat en contradictorisch genoeg 'droog' is. Het probleem is eens de sneeuw smelt de knoppen kletsnat worden als er veel sneeuw op ligt. Als het daarna nog vriest doet dit véél meer schade. De vochtigheid bepaalt voor een groot stuk mee de vorstschade bij negatieve temperaturen. Gisteren was het bij ons -1,5°C maar hebben we niets gedaan omdat het droog was, geen schade. Komende nacht heel wat meer risico, zelfs moesten het dezelfde temperaturen zijn, het is ondertussen heel wat vochtiger geworden.


En Wvd, zal ik alle domme wijnboeren dan uw groeten gaan overmaken omdat hun knoppen al uitgelopen zijn?
90% van de wijnbouwers die ik ken zijn nog aan het snoeien en sommigen zijn, afhankelijk van de cépage, terroir, regio,... aan het snoeien in percelen die ondertussen uitlopen. Voor deze gesnoeid zijn dus. Ik zou denken dat de temperaturen van midden de 20 graden vorige week en de zachte winters daar voor iets tussen zitten.
Je hebt absoluut gelijk dat later snoeien een verschil maakt. Jammer genoeg geen wéreld van verschil.

Vorig jaar waren we bij de eerste vorst begin april wel al verder uitgelopen en was de vorst strenger. Veel schade werd echter ook nog teweeggebracht bij de 2e vorstperiode begin mei aangezien alles dan een stuk verder was uitgelopen.
Laten we hopen dat het hier bij blijft voor dit jaar.

Wij hebben eind vorig jaar en tot nu in Gaillac gesnoeid en in Montlouis en Vouvray. In gaillac is er redelijk wat neerslag gevallen en was het zeker in januari niet echt warm voor de regio met veel vorstnachten. In Touraine is er zeer weinig regen gevallen!

[wvd]

(02-04-2022 10:34 AM)Jerver schreef:  Geen idee hoever ze in de Beaujolais zijn uitgelopen momenteel, maar normaal gezien doet de sneeuw op zich nog niet zoveel kwaad aangezien dat niet ver onder 0 gaat en contradictorisch genoeg 'droog' is. Het probleem is eens de sneeuw smelt de knoppen kletsnat worden als er veel sneeuw op ligt. Als het daarna nog vriest doet dit véél meer schade. De vochtigheid bepaalt voor een groot stuk mee de vorstschade bij negatieve temperaturen. Gisteren was het bij ons -1,5°C maar hebben we niets gedaan omdat het droog was, geen schade. Komende nacht heel wat meer risico, zelfs moesten het dezelfde temperaturen zijn, het is ondertussen heel wat vochtiger geworden.


En Wvd, zal ik alle domme wijnboeren dan uw groeten gaan overmaken omdat hun knoppen al uitgelopen zijn?
90% van de wijnbouwers die ik ken zijn nog aan het snoeien en sommigen zijn, afhankelijk van de cépage, terroir, regio,... aan het snoeien in percelen die ondertussen uitlopen. Voor deze gesnoeid zijn dus. Ik zou denken dat de temperaturen van midden de 20 graden vorige week en de zachte winters daar voor iets tussen zitten.
Je hebt absoluut gelijk dat later snoeien een verschil maakt. Jammer genoeg geen wéreld van verschil.

Vorig jaar waren we bij de eerste vorst begin april wel al verder uitgelopen en was de vorst strenger. Veel schade werd echter ook nog teweeggebracht bij de 2e vorstperiode begin mei aangezien alles dan een stuk verder was uitgelopen.
Laten we hopen dat het hier bij blijft voor dit jaar.

Wij hebben eind vorig jaar en tot nu in Gaillac gesnoeid en in Montlouis en Vouvray. In gaillac is er redelijk wat neerslag gevallen en was het zeker in januari niet echt warm voor de regio met veel vorstnachten. In Touraine is er zeer weinig regen gevallen!

"Domme" boeren wil ik ze nu ook weer niet noemen. Ik weet enkel dat laat snoeien het uitlopen vertraagt, dus wordt dat meer en meer gedaan. Blijkbaar is de vroege warmte minder problematisch dan vorig doordat er ook weinig regenval was in maart, ook een element dat het uitlopen zou vertragen en dus is er hoogst waarschijnlijk nu minder gevaar dan vorig jaar. Wat niet wegneemt dat er hier en daar schade zou kunnen zijn, dat wil ik zeker niet ontkennen.
Ik vertel hier ook maar wat meer dan 1 Bourgondiër me vorige week aan het verstand trachtte te brengen want ik heb zelf totaal geen ervaring in die zaken.
Jij bent tenslotte onze infobron wat het wijngaardwerk betreft.

[Olivier]

Op 70km van Dijon

   

[wvd]

Zoveel tegenstrijdige berichten gehoord over afgelopen weekend: grote schade aan Chardonnay in de Côte de Beaune, geen schade aan Chardonnay, wel in Volnay - Pommard, nee alles OK, maar ohlala in Gevrey.....
En dus de bron geraadpleegd en die zegt: "Pas de catastrophe, mais il faut patienter".
Ik besprak met David Croix de rampen in 2021 en hij zei me dat het voor hem een erg mooi jaar is met normale opbrengst, totaal geen vorstschade. Zo zie je maar, microklimaat...., stad vlakbij. Dat is goed nieuws ivm mijn allocatie...