Joseph Colin

[Fre]

Joseph is een van de vier kinderen van Marc Colin ( andere zijn Damien,Pierre-Yves en Caroline). Hij bezit momenteel 7ha en maakt 19 cuvées.

Hij heeft zijn wijngaarden voornamelijk in Saint-Aubin. Ook in Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet heeft zijn prachtige percelen.

We dronken de Bourgogne Aligoté Les Jardins de la Côte 2020 Jasper Morris schreef:
"In bottle. Attractive lemon and lime with a punchy tangy Aligoté nose, citrus and fresh herbs. Needs to be made in 228 litre barrels thinks Joseph, as Aligoté needs oxygen. Delicious, vibrant bouncy, far from over-ripeness. Lemon sherbet notes at the back. 12.2%"

Kunnen we inkomen: punchy tangy nose, de citrus en de vibrant & bouncy. Deze is zeer fris en zelfs wat vinnig. Maar erg onder de indruk waren we niet echt op dag 1. De aanzet in de mond bouwt de spanningsboog op, maar op een ontknoping blijft het wachten. Op dag 2 was er meer aroma, maar deze staat nog een paar treden onder Simon Colin die ik in hetzelfde straatje plaats, maar meer plezier bracht.

[BartS]

Saint Aubin 1er Cru Les Frionnes 2020.

In de neus wit steenfruit, beetje kalk, citrus. In de mond vrij ingetogen. Maar dronk de fles nogal snel leeg. Houtgebruik was mooi gedoseerd. Afdronk medium lang met ziltige toets. Al bij al mooie wijn. Benieuwd of de prijzen die van broerlief zullen volgen

[Fre]

2022 Joseph Colin Saint-Aubin Compendium
Deze fles smaakte heerlijke onder de eerste lentezon. Zeer mineraal (voor een village St Aubin). Wat gunflint, mineraliteit dus, die ook terug te vinden is in de mond. Dus zeker niet enkel afkomstig door de manier van wijn maken.
Heerlijke lentefrisse zuurtjes die het witte steenfruit en citrus mooi counteren. Weinig of geen houtlagering merkbaar hier. Niet overdreven in lengte - op niveau van zijn level dus. Maar daarvoor drink je deze wijn ook niet. Echt van genoten...

[wvd]

(08-03-2025 08:18 PM)Fre schreef:  2022 Joseph Colin Saint-Aubin Compendium
Deze fles smaakte heerlijke onder de eerste lentezon. Zeer mineraal (voor een village St Aubin). Wat gunflint, mineraliteit dus, die ook terug te vinden is in de mond. Dus zeker niet enkel afkomstig door de manier van wijn maken.
Heerlijke lentefrisse zuurtjes die het witte steenfruit en citrus mooi counteren. Weinig of geen houtlagering merkbaar hier. Niet overdreven in lengte - op niveau van zijn level dus. Maar daarvoor drink je deze wijn ook niet. Echt van genoten...

Ik hou ook erg van de stijl van dit domein, exact vanwege je omschrijving. Ik proef elk jaar alle cru's naast mekaar en de verschillende cuvée's zijn altijd mooi gedefinieerd, strak en intens zonder overdreven molligheid. Ik vermoed dat ze ook mooi gaan rijpen, maar dat heb ik helaas nog niet kunnen testen. Zijn 2023 zijn ook bijzonder mooi en komen nu op de markt.