|
Wine Paris 2026
|
|
05-02-2026, 06:12 PM
|
|||
|
|||
|
Wine Paris 2026
Nog mensen die heen gaan? Het lijkt mij last minute te gaan lukken!
Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen |
|||
|
06-02-2026, 12:52 PM
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(05-02-2026 06:12 PM)Sur la Table schreef: Nog mensen die heen gaan? Het lijkt mij last minute te gaan lukken! Ik doe enkel nog de Grands Jours dit jaar en heel misschien Vinitaly. WVD |
|||
|
06-02-2026, 01:24 PM
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(05-02-2026 06:12 PM)Sur la Table schreef: Nog mensen die heen gaan? Het lijkt mij last minute te gaan lukken! Nee, maar ik wil wel mee
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
06-02-2026, 02:10 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-02-2026 om 02:11 PM door Sur la Table.)
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(06-02-2026 12:52 PM)wvd schreef:(05-02-2026 06:12 PM)Sur la Table schreef: Nog mensen die heen gaan? Het lijkt mij last minute te gaan lukken! De Grands Jours lijkt me heel leuk en interessant maar dat gaat me waarschijnlijk niet lukken helaas. (06-02-2026 01:24 PM)Olivier schreef:(05-02-2026 06:12 PM)Sur la Table schreef: Nog mensen die heen gaan? Het lijkt mij last minute te gaan lukken! Gezellig! Ik kan wel een kaart voor je regelen ; ) Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen |
|||
|
12-02-2026, 12:05 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 12-02-2026 om 12:06 PM door Sur la Table.)
|
|||
|
|||
|
RE: Wine Paris 2026
Het was een mooie grote beurs, goed georganiseerd. Veel exposanten maar ook veel bezoekers. Volgens mij vond iedereen het wel geslaagd. Uit alle windstreken maar ik heb mij alleen gericht op Frankrijk, daar kwam al geen einde aan.
Frankrijk had zijn eigen hal, verspreid over 3 verdiepingen. De eerste verdieping was gereserveerd voor Bordeaux. Veel grote stands van concerns en negociants, maar ook heel veel kleinere bedrijven. De UGCB had een eigen hoek, die lieten jaargang 2023 proeven en 2019. 2023 heerlijk toegankelijk, mooi fruit en zachte tannine. 2019 ging een beetje op slot voor mijn gevoel bij de meeste. Van wat ik heb gehad, hele goede kwaliteit. Du Tertre, Lagrange, Branaire Ducru, Malartic Lagraviere, Haut Bailly, allen heerlijk en Pichon Longueville Comtesse de Lalande was de beste rode die ik in mijn glas kreeg daar. Boodschap is overal hetzelfde, hoe krijgen we mensen weer aan de Bordeaux, kom langs, neem mensen mee etc. Grand Cercle stond er met veel wijnmakers, die wat meer jaargangen meehadden. Bij Pessac Graves stonden wat leuke familiebedrijven. Ik was er om wat Sauternes te proberen waar Chateau de Myrat heel mooi voor de dag kwam met jaargangen 2007, 2018 en 2023 en een mooie 2e wijn. Bij GCC trouwens nog Rayne Vigneau geprobeerd, 2023. Absoluut top. 2023 in Sauternes is echt een aanrader. Verdieping 2 was Rhone, Provence, Zuid West, Corsica, Languedoc, Rousillon, Savoie. Hier niet heel veel geweest. Ook weer onbeperkt wijnmakers overal vandaan. Verdieping 3 was gereserveerd voor Bourgogne, Beaujolais, Champagne, Loire en Elzas. Wat bekenden langs en wat nieuwe gezichten gesproken. Hier de meeste tijd doorgebracht. Hal Italie en hal internationaal maar gelaten voor wat het is. Het is gewoon teveel allemaal. Geproefde domeinen dag 1: 1) Domaine Bellevue - Touraine en Touraine Chenonceaux 2) Domaine Chene - Macon 3) Domaine de l'Arbussele - Faugeres 4) Domaine Bernard Millot - Meursault (die laat voor het eerst zijn syrah proeven, geteeld in Meursault) 5) Nog een domein uit Saumur Champingy die samen met 3,4 en 6 een stand deelde 6) Domaine La Loyanne - Lirac & Tavel 7) Domaine Tabordet - Pouilly Fumé en Sancerre 8) Domaine Eblin - Fuchs - Elzas 9) Borie la Vitarele - Saint Chinian 10) Famille Vallat - Languedoc div appelaties 11) Chateau Petit Bocq - Saint Estephe 12) Famille Guillot - Producent in Beaujolais en Costieres de Nimes en handelaar in van alles waar wat te verdienen valt En dan ben ik vast nog eentje vergeten Dag 2: 1) Domaine Chollet - Pouilly Fumé 2) Famille Labrumare - Vouvray 3) Domaine Battault - Maranges / Santenay 4) Domaine Elodie Roy - Maranges / Santenay 5) Domaine la Croix Montjoie - Vezelay (kende ik niet, deze AOP, vlak onder chablis) 6) Domaine Maxime Carre - Chablis / Hautes Cotes de Nuit 7) Domaine Boehler - Elzas 8) Chateau de Myrat - Sauternes 9) Chateau Lange - Sauternes 10) Chateau du Tertre - Margaux 11) Chateau Lascombes - Margaux, nieuwe stijl. mooi! 12) Pavie Macquin 13) Branaire Ducru, altijd goed 14) Lagrange 15) Gruard Larose 16) Chateau Talbot 17) Malartic Lagraviere 18) Haut Bailly 19) Phelan Segur 20) Pichon Longueville 21) Rayne Vigneau 22) Chateau Roubine - Provence 23) Samuel Billaud - Chablis. Ik liep er langs en we raakte aan de praat maar petje af voor die wijnen. Zijn grand cru was nu al indrukwekkend (naam kwijt, hij heeft er meerdere). Dat was wel welkom na het geweld uit Bordeaux. Ik zat aardig aan mijn tax maar deze kwamen binnen. Toen nog wat rondgedoold, ik was alleen maar ik was er wel een beetje klaar mee. Watertje gedronken en koffie. Ik had met de jongen van Eblin Fuchs afgesproken om te gaan eten na afloop. Dat was nog erg gezellig. Enthousiaste jongen van 26, was ook alleen naar de beurs. Woensdagochtend naar huis gegaan na het ontbijt. Veel indrukken, veel leuke gesprekken, nieuwe mensen leren kennen maar zeer intensief. Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen |
|||
|
12-02-2026, 12:47 PM
|
|||
|
|||
|
RE: Wine Paris 2026
Bij Eblin Fuchs kom ik al meer dan 30 jaar.
|
|||
|
12-02-2026, 12:51 PM
|
|||
|
|||
|
RE: Wine Paris 2026
Syrah in Meursault..!!
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
12-02-2026, 12:59 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 12-02-2026 om 01:00 PM door Sur la Table.)
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(12-02-2026 12:51 PM)vinejo schreef: Syrah in Meursault..!! Ja ja het is echt waar. Smakelijke wijn, echt een Bourgondische Syrah. Of het echt de toekomst is weet ik niet. Z'n kameraden uit het zuiden vroegen aan me, wil je nu een echte Syrah proeven? (12-02-2026 12:47 PM)Jef schreef: Bij Eblin Fuchs kom ik al meer dan 30 jaar. Leuk Jef, mooi bedrijf en leuke mensen. Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen |
|||
|
12-02-2026, 01:23 PM
|
|||
|
|||
|
RE: Wine Paris 2026
Wat vond je van het andere Elzasdomein?
|
|||
|
12-02-2026, 02:02 PM
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(12-02-2026 01:23 PM)Jef schreef: Wat vond je van het andere Elzasdomein? Ze zitten vrij noordelijk, nabij Strasbourg, en hebben een heel andere stijl door ligging, ondergrond en vinificatie. Een stuk droger en mineraliger. Ik zal er niet snel heen gaan denk ik maar de wijnen waren zeker niet verkeerd. Goede Rieslings, een beendroge Gewurztraminer. Ze werken biologisch en verwerken de meeste percelen apart, mooie pure terroirwijnen. Een geheel eigen stijl, dat was sowieso interessant. En het is echt wel kwaliteit. Ik ben verder niet bekend in het noorden van de Elzas maar het voelde echt als het midden tussen de Pfalz en de zuidelijke Elzas. Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen |
|||
|
12-02-2026, 02:24 PM
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(12-02-2026 02:02 PM)Sur la Table schreef:(12-02-2026 01:23 PM)Jef schreef: Wat vond je van het andere Elzasdomein? Een beendroge gewurtz, dat klinkt goed! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
12-02-2026, 05:56 PM
|
|||
|
|||
|
RE: Wine Paris 2026
Wat is Noordelijk?
Tegen Marlenheim? |
|||
|
12-02-2026, 07:03 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 12-02-2026 om 07:07 PM door Sur la Table.)
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(12-02-2026 05:56 PM)Jef schreef: Wat is Noordelijk? Molsheim heet het. Ligt op dezelfde hoogte als Strasbourg. Alle wijngaarden in en rond dit dorpje. Ik had een keer een fles cadeau gekregen van dit domein en zodoende herkende ik de naam. Toevallig. Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen |
|||
|
13-02-2026, 11:11 AM
|
|||
|
|||
|
RE: Wine Paris 2026
Wat vond je van de wijnen?
|
|||
|
13-02-2026, 11:20 AM
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(10-02-2026 05:44 PM)Sur la Table schreef: En ik zag je maat uit marsannay nog staan net. Hij was druk. Ga zo wel even proeven bij meneer Fournier. @ Sur la Table: Ben je nog langs gegaan bij mijne maat? En ga je naar de Grands Jours? Wij gaan pas dinsdag in de late namiddag aankomen, dus gaan alle degustaties van Côte de Nuits missen. We gaan wel naar de Paulée s'avonds, dat maakt veel goed. En dat ga ik zo sober mogelijk houden, want dat lukt niet meer zo goed als een jaar of 10 geleden... WVD |
|||
|
13-02-2026, 11:39 AM
|
|||
|
|||
RE: Wine Paris 2026
(13-02-2026 11:20 AM)wvd schreef:(10-02-2026 05:44 PM)Sur la Table schreef: En ik zag je maat uit marsannay nog staan net. Hij was druk. Ga zo wel even proeven bij meneer Fournier. Helaas kwam het er niet meer van, ik bleef elders hangen. Grand Jours gaat niet lukken, vandaar gekozen voor Parijs deze keer. De volgende keer ga ik zeker proberen er bij te zijn. Kleinschalige importeur van voornamelijk Franse wijn. Houdt van klassieke wijnen |
|||
|
|
