Chateau Fougas Maldoror

[Cisse M]

Chateau Fougas Maldoror 2005
Cotes de Bourg
Cora €12.99 (promotie)
CCP (cash,carry & plop)

-Erg diepe kleur, opgevuld duidelijk geëvolueerd.
-Zeer brede, expressieve neus met veel nw hout, goed fruit, wat gebrande toetsen.
-Erg rijpe wijn, tannine ok maar erg present. Fruit voor het moment wat verstopt achter hout
-Mondvullend breed en complex, veel hout, erg “sappig”. Heel erg lang.
§Een voltreffer. Hout domineert voorlopig, tannine nog wat stug maar dit is heerlijk drinken.
Scoort 88

[Bert]

Fougas Maldoror
Schitterende wijn in een niet te onderschatten maar gelukkig niet meteen Parker-minded appellatie, wat de prijs op een aanvaardbaar niveau houdt.
Als je die ergens kán kopen: doen

[Cisse M]

@bert
Gisteren gekocht in Cora Anderlecht aan € 12.99

[Bert]

Waarom liggen al die Cora's toch zo ver van ons?

[nco]

Idd Bert, totale discriminatie :-). Hetzelfde geldt voor Auchan, ik vind dat ze van beide een filiaal moeten openen op de grens van de provinicies Antwerpen-VL Brabant-Limburg.

[Mt]

Auchan is toch maar 15 minuten van hier ...

[Bert]

@ Matten

[Mt]

angel

[Venne]

Fougas 2004
Fleske heeft caraf nodig. Vergelijk nu fles en 4u caraf en zijn beiden goed maar voorkeur voor de fles.
Caraf: cappuccino en melktannines, fruitig en zacht.
Fles: caramel, droog karton en tanneke's
Djeezes man , heeft boef nodig
Deze Maldoror moet dus wel degelijk de duikersfles aan.
Zou hem toch binnen de 3 jaar drinken.
Na caraf zeer mooi!!

[vinejo]

De 1999 is NU op dronk. NU zeg ik u!

[Mt]

Yep, en beter zelfs dan Grand Puy Lacoste .

[Olaf]

Afgelopen september 9,95€ voor de 2006 bij Auchan maar als ik dat hier boven lees moet ik die nog even laten liggen zeker?

[don quichotte]

Chateau Fugas Maldoror vind ik inderdaad een excellente wijn prijs/ kwaliteitsverhouding.
In de Cora van Woluwe hebben ze nog een groot aantal houten kistjes met 2 flessen van het bijzondere jaar 2005 in reserve aan de prijs van 25 euro per kistje.
Ook het jaartal 2006 kan je er nu nog kopen voor 13.71Euro/fles; deze werd wel aan de mand gebracht voor 10.29 euro tijdens het wijnfestival van 6 oktober tot 2 november 2010.
Deze wijn van 2006 vond ik iets minder rijk en verfijnt dan de 2005 maar toch nog een aanrader.
Het eerste jaar dat ik deze wijn in de rekken van de CORA vond was in 1999 toen de 1997 te koop was voor 9.89 Euro.

Nadien was de prijsevolutie als volgt:
In 2000 de 1998 aan 13.11 euro
In 2002 de 2000 aan 16.69 Euro (Parker 90-93 /100)
In 2003 de 2001 aan 15.59 Euro (Parker 87-88 /100)
In 2004 de 2002 aan 14.95 Euro
In 2005 de 2003 aan 9.99 Euro
In 2008 de 2006 aan 13.71 Euro ( prijs tijdens festival van 2008 -11.95Euro)

In 2009 zat ik in een restaurant in de Panne aan zee.
In dit restaurant kon je de Fougas van het jaar 2005 kopen aan de zo gezegde promotieprijs van rond de 45 euro. Een gereputeerde Pessac Léongnan was geafficheerd bij de promoties rond 50 Euro wat werkelijk een gunstkoopje was voor een restaurant.
De sommelier vertrouwde me me toen de inkoopprijzen toe van beide wijnen en ik kwam tot de vaststelling dat hij die Fugas voor ongeveer 30 euro had ingekocht van een West Vlaamse toeleverancier waarvan ik me de naam niet meer herinner.
Toen ik de sommelier vertelde dat ik 2 flessen Fougas van hetzelfde jaar voor 25 Euro aankocht schrok die wel eventjes.

[vdp]

Gisteren de 2005 gekocht in promo bij Cora aan 9,99€. Promo loopt nog even. Was afgeprijsd van 17€.
Eens proberen en als ie lekker is kopen we er meteen meer van

[vinejo]

(16-06-2010 11:03 PM)vdp schreef:  Eens proberen en als ie lekker is kopen we er meteen meer van

De kans dat je er geen extra zal kopen lijkt me ongeveer even groot als de kans dat Patricia Ceyssens ooit voor enige opwinding zorgt in de kamer.

[don quichotte]

(16-06-2010 11:12 PM)vinejo schreef:  ........
De kans dat je er geen extra zal kopen lijkt me ongeveer even groot als de kans dat Patricia Ceyssens ooit voor enige opwinding zorgt in de kamer.

Wat madammeke Patricia Ceysens allemaal uitspookt in de kamer laat me enigszins koud en heeft me meestal niet kunnen boeien.
De Chateau Fougas Maldoror 2005 aan 9,99€ vind ik wel meer dan verleidelijk.

[vinejo]

Ik bedoelde dus wel de slaapkamer hé Don (maar dat maakt het nog oninteressanter natuurlijk )

[Venne]

ge moest eens weten!! :-)

[don quichotte]

(16-06-2010 11:03 PM)vdp schreef:  Gisteren de 2005 gekocht in promo bij Cora aan 9,99€. Promo loopt nog even. Was afgeprijsd van 17€.
Eens proberen en als ie lekker is kopen we er meteen meer van

In welke Cora was dat?
In de Cora van Woluwe stond gisteren de 2005 aan 26€ en nog iets voor een kistje van 2 flessen.
Datzelfde kistje koste vroeger 25€.
De 2006 en 2008 aan 13.71 €/fles was er niet meer.

[Cisse M]

In de Cora van Anderlecht staat de Fougas Maldoror 2005 inderdaad 9.99 euro.

[BrunoB]

Dit WE 2 flesjes Fougas 2005 gescoord aan 9.99 (Cora Anderlecht). T'waren (zaterdag) de laatste. Misschien worden ze deze week nog aangevuld. Hoop doet leven.

---

Bedankt voor de tip trouwens VDP !!!

[vinejo]

De 2008 geopend vanavond, Tienne bracht die voor me mee uit Auchan (10 euro dacht ik)
Geen wijn voor puristen, maar man zo lekker. Typische houttoetsen in de neus (bijna Magreziaans), mokka en chocolade, gerookt, ceder. Na een tijdje ook mooie mineraliteit (grafiet). Aardbeikes zorgen voor een fruitgebakimpressie. In de mond sappig bij aanvang, wat strakker (dunner) naar het eind toe, met (niet storende) droogtrekking in de afdronk.
Weinig wijnen uit de streek geven in hun jeugd zulk een plezier als Maldoror.
Een gulle wijn, 88/100
Oei de fles is al halfleeg.

[Jean]

@ Vinejo: is dat niet vroeg, nu al een 2008 proeven? En kan je uit deze proeving afleiden hoe lang deze wijn nog te bewaren is?

[vinejo]

1/neen, niet te vroeg, integendeel, als je zo een wijn jong wil drinken doe je dit best binnen de drie jaar (daarna heb je het risico dat ie zich sluit)
2/ Op basis van vorige jaargangen: nog 7-10 jaar.
OP basis van de materie in de mond voor de 2008: nog 5 jaar
Maar het blijft vingerdik kijken...

[Tienne]

(14-12-2010 09:48 PM)vinejo schreef:  De 2008 geopend vanavond, Tienne bracht die voor me mee uit Auchan (10 euro dacht ik)
Geen wijn voor puristen, maar man zo lekker. Typische houttoetsen in de neus (bijna Magreziaans), mokka en chocolade, gerookt, ceder. Na een tijdje ook mooie mineraliteit (grafiet). Aardbeikes zorgen voor een fruitgebakimpressie. In de mond sappig bij aanvang, wat strakker (dunner) naar het eind toe, met (niet storende) droogtrekking in de afdronk.
Weinig wijnen uit de streek geven in hun jeugd zulk een plezier als Maldoror.
Een gulle wijn, 88/100
Oei de fles is al halfleeg.

Daar ik de start van de FAV niet kon bijwonen, heb ik deze wijn à 10 euro laten meebrengen door een collega. Anders zou ik de Sociando Mallet 2008 mislopen hebben.

---

(14-12-2010 11:15 PM)vinejo schreef:  1/neen, niet te vroeg, integendeel, als je zo een wijn jong wil drinken doe je dit best binnen de drie jaar (daarna heb je het risico dat ie zich sluit)
2/ Op basis van vorige jaargangen: nog 7-10 jaar.
OP basis van de materie in de mond voor de 2008: nog 5 jaar
Maar het blijft vingerdik kijken...

Ik had hiervan enkel de zeer mooie 2003.

De '99 bevestigde me dat hij goed veroudert.

Bij m'n volgende Auchanbezoek breng ik me ook nog eens een flesje mee.

[Olaf]

(14-12-2010 09:48 PM)vinejo schreef:  Magreziaans

Leuk bedacht thumb

[doc]

Als da zo fantastisch is om 24 berichten aan te hangen, zal ik dit eens noteren in mijn "wanted" lijstje. Post daar wel iets over dan. Auchan dus...tnx

[Mt]

[/quote]

Ik had hiervan enkel de zeer mooie 2003.

De '99 bevestigde me dat hij goed veroudert.

Bij m'n volgende Auchanbezoek breng ik me ook nog eens een flesje mee.
[/quote]

Heb je die eerste niet ooit eens in een proeverijtje gestopt? Die tweede herinner ik mij ook nog .

[Hugel]

Nog zo'n mooie wijn met hele goeie P/Q die niet zo populair is bij Parker, en ook een beetje uit een 'verguisde' appellatie: Chateau Puygueraud, Côtes de Francs.
Cora wijnfestival: 8.99 ; Colruyt 11.45 euro (ook na zo'n 8 jaar op dronk)

Fougas 06: 2006 RP87 WS86 JR13
Puygueraud 06: RP87 WS 87 IWC87-89

Heb de Puygueraud en de Fougas wel nog niet tegen elkaar gezet, iemand?

[don quichotte]

(15-12-2010 11:14 AM)Hugel schreef:  Heb de Puygueraud en de Fougas wel nog niet tegen elkaar gezet, iemand?

Puygueraud is een wijn waar je veel meer jaren geduld moet mee hebben dan Fougas.
Puygeeraud is veel stroever en harder dan Fougas in zijn jonge jaren.
My 2 cents ,voor de jaargangen die ik van beiden heb gedronken.