Wat ben jij aan het drinken nu?

[wvd]

(27-10-2017 12:15 PM)Fre schreef:  

(27-10-2017 10:18 AM)wvd schreef:  Château de Gadras 2005
Deze ooit gekocht op aanraden van JMQ:
"Le coup de coeur de l'an dernier est confirmé. Ce vin est le meilleur rapport qualité-prix de tous les vins rouges de Bordeaux. (5,10 euros TTC au particulier). Très belle couleur sombre et vive. Nez très fruité, frais et mûr. Bouche dense, très fruitée, très savoureuse et bien constituée. Tanin présent, mais enrobé et aromatique en finale. Attendre 2010 et avant 2020."
De eerste jaren zo hard als een been. Nu nog steeds diepe kleur, neus met wat donker fruit, type braam bosbes, halfvol en veel tannine. Simpele wijn, redelijk volumineus voor een aop Bx sup. Niet slecht, wel vrij saai. 2e dag echter volledig geoxideerd (joepie!) en dus andere wijn, een werkelijk fa-bu-leu-ze cru du Beaujolais, wel duurder dan de Gadras, die ik 10 jaar geleden kocht aan 6,5€. Nog 3 flessen, dit gaat zo 1 van die wijnen zijn waarbij je opgelucht de laatste fles in de glasbol kiepert.

Beaujolais, daar maken ze toch echt wel fantastische dingen. Biedt een mooi financieel tegengewicht aan NR en Bourgogne, mijn favo streken. Over welk cru ging het hier Wvd?

Eerst een Chénas Deschamps 2015 en daarna een Fleurie Le Vivier 2015. Chénas wat dieper, donkerder fruit, iets voller, jonger ook, de Fleurie meer open fruitig, meer rood fruit, charmanter en voor de meesten (ook mijn vrouw) zeker de betere. Maar ik was toch iets meer voor de Chénas. In ieder geval, allebei schitterende wijnen voor, nee, niet "geen geld" want toch zo'n 16€, maar toch wel echt veel waar voor de centen. Dat vind ik zo heerlijk aan goede (cru's uit de) Beaujolais: na amper een jaartje fles (en zelfs vroeger) zijn ze al heerlijk te drinken, maar je kan ze vlot een decennium of meer laten evolueren. Wat wil je nog meer? O ja, ze zijn ook multi inzetbaar aan tafel! Ik ben fan, maar hou het toch nog maar even stil, we houden de prijzen graag zoals ze nu zijn!