mini degustatieje

[Benz]

(15-01-2018 10:14 AM)Dc schreef:  Vorige vrijdag ook een Bordeauxavondje, echter iets bescheidenere namen in het glas . (eerder budget wijnen)

Niet heel veel notities genomen, eerder indrukken dus. Gisteren met griep in de zetel daarom nu pas de poging iets neer te pennen.

1) Caronne St. Gemme 1995
Nog steeds heldere kleur, veel evolutie. Mooie en interessante neus; potloodslijpsel springt eruit. Het fruit is uiteraard weg.
De mond volgt de neus niet helemaal (en had dit ergens wel verwacht), fletser, geen lange afdronk. Over zijn top.

2) Lilian Ladouys 1996
Veel donkerder van kleur dan de voorganger.
Grafiet, aardse tinten, sigarenkistje en paprika.
Mooie structuur nog, mooi!

3) Rollan de By 1998
Discrete neus, vond die hier wat tegenvallen.
De mond daarentegen was beter. Mooie lengte nog maar desalniettemin beetje teleur gesteld door de neus.

4) Charmes de Kirwan 1999
Jo heeft het al eens aangehaald dat 1999 in Margaux de moeite was. Wel dat moet ik hier beamen.
Zeer mooie kleur nog. Verleidelijke neus, cassis, potloodslijpsel. Nodige afdronk en diepgang, mooi.

5) Jean de Gue 2001
Teleurstelling en totaal niet verwacht... Ik dronk deze al 2x en steeds zeer mooi. Ik houd het op een foute fles. Zeer liquoreus.

6) Fonreaud 2005
2005 dan wordt er wat verwacht...
Deze viel mij persoonlijk ook ietsje tegen. De neus was niet zo expressief. Beetje fruit, grafiet. De mond viel ook een beetje tegen. Precies niet helemaal in balans, niet spannend...

7) Sociando Mallet 2004
Copy paste van een andere post van mezelf: 2004 niet het beste jaar en zag hier onlangs nog enkele beschrijvingen passeren van andere wijnen die hier last van hadden. Bij deze SM was dat totaal niet het geval. Mooie neus, elegant, lang, structuur,... Klasse! Zeer, zeer, zeer mooi!

De SM stak er ver boven uit. Duurder maar minder jaar.
De Charmes de Kirwan volgde voor mezelf op de 2e plaats en Lilian Ladouys vervolledigt de top 3

Gezellige avond. Nadien nog wat geuze en speciaal biertjes. Meer moet dat niet zijn

Hele mooie top 3 is dat, alle 3 zéér mooie wijnen!