Wat ben jij aan het drinken nu?
|
16-02-2020, 11:53 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(16-02-2020 10:44 PM)troisetoiles schreef: Bij een heerlijke runderwang op restaurant schonk de sommelier een Bandol La Laidière (rood) 2014. Donker rode wijn, beetje paarsachtig. Zwart fruit in de neus, kruiden, garrigue. Tannines waren goed versmolten, wijn kenmerkte zich door voldoende fraîcheur. Goede wijn-spijscombinatie. Ondertussen is dit domein overgenomen door Tempier dacht ik. Werkten altjd biologisch en maakten eerijke maar niet de meest boeiende Bandols. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|