Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 4 stemmen - gemiddelde waardering is 4.25
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Vinikus & Lazarus
26-03-2011, 07:40 PM
Bericht: #21
RE: Vinikus & Lazarus
(26-03-2011 05:58 PM)carl schreef:  
(26-03-2011 10:42 AM)filip schreef:  tja, ge kunt niet alles hebben int leven hé Smile

de Beerenausleese van Wittman vonden we heel lekker!

verder oa wijn gekocht van Geil, Laible, Guillemot-Michel, Windspiel, Mas de Libian, ...

Hoe waren de droge witte wijnen van Wittman bevallen?

Ik vind de Riesling van Wittmann goed, mijn madam heeft wel andere smaak, en vond Gehring beter
27-03-2011, 06:10 PM
Bericht: #22
RE: Vinikus & Lazarus
Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras... [Afbeelding: smilie_alchy.gif]
Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
27-03-2011, 08:34 PM
Bericht: #23
RE: Vinikus & Lazarus
(27-03-2011 06:10 PM)vinejo schreef:  Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras... [Afbeelding: smilie_alchy.gif]
Wink

Geen probleem Vinejo. Ook zonder jou heb ik mijn keuze kunnen maken en heb ik een leuke informatieve namiddag beleefd.
Mijn keuze is gevallen op de Spätburgunder 2009 barrique van Geil, de riesling Trocken 2009 van Gehring en de Riesling trocken van Laible. Heb nog veel andere lekkere zaken geproefd (weissburgunder van Kuhn, Riesling Steinreich van Clüsserath, rode Oostenrijkers van Igler, Beerenauslese van Wittmann, ...) maar kiezen is zoals zo vaak ook verliezen Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
28-03-2011, 02:30 PM
Bericht: #24
RE: Vinikus & Lazarus
(27-03-2011 08:34 PM)carl schreef:  
(27-03-2011 06:10 PM)vinejo schreef:  Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras... [Afbeelding: smilie_alchy.gif]
Wink

Geen probleem Vinejo. Ook zonder jou heb ik mijn keuze kunnen maken en heb ik een leuke informatieve namiddag beleefd.
Mijn keuze is gevallen op de Spätburgunder 2009 barrique van Geil, de riesling Trocken 2009 van Gehring en de Riesling trocken van Laible. Heb nog veel andere lekkere zaken geproefd (weissburgunder van Kuhn, Riesling Steinreich van Clüsserath, rode Oostenrijkers van Igler, Beerenauslese van Wittmann, ...) maar kiezen is zoals zo vaak ook verliezen Wink

Inderdaad, heb gekozen voor t zonnige terras en heel wat verloren .. Sad
(nu ja, had ook niet gespuwd dus naar Merchtem rijden was niet echt een optie meer...)
Next time no excuses!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-03-2011, 07:55 PM
Bericht: #25
RE: Vinikus & Lazarus
Dus Carl was hier de Vinikus en Jo de Lazarus cheers

Bibere humanum est, ergo bibamus.
28-03-2011, 08:38 PM
Bericht: #26
RE: Vinikus & Lazarus
(28-03-2011 07:55 PM)Bert schreef:  Dus Carl was hier de Vinikus en Jo de Lazarus cheers

Cool

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
01-05-2011, 08:27 PM
Bericht: #27
RE: Vinikus & Lazarus
Vandaag naar de tasting van deze beide sympathieke heren geweest te Veltem samen met het vrouwtje en de kinderen. Allereerst moet ik hun feliciteren met hun mooie locatie en goede organisatie . Alleen spijtig dat er met de komst van kinderen ietwat weinig rekening was gehouden en dat er geen aparte glazen en eventueel wat (onvergist) druivensap voorzien waren.
Kwestie van assortiment hadden ze heel wat lekkers bovengehaald en stonden er toch wat extra flessen op tafel in vergelijking met de tasting een dikke maand geleden te Merchtem. Wat me vandaag kunnen verleiden heeft waren de Riesling 2010 van Wittmann, de Furmint (droog en opgevoed op grote vaten) 2009 van Kreinbacher (Hongarije) en de Renaissance 2009 van Viret. Viret stond trouwens met een uitgebreide selectie van zijn wijnen. Het was een lange, leerrijke en heerlijke namiddag.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
01-05-2011, 10:05 PM
Bericht: #28
RE: Vinikus & Lazarus
(01-05-2011 08:27 PM)carl schreef:  Vandaag naar de tasting van deze beide sympathieke heren geweest te Veltem samen met het vrouwtje en de kinderen. Allereerst moet ik hun feliciteren met hun mooie locatie en goede organisatie . Alleen spijtig dat er met de komst van kinderen ietwat weinig rekening was gehouden en dat er geen aparte glazen en eventueel wat (onvergist) druivensap voorzien waren.
Kwestie van assortiment hadden ze heel wat lekkers bovengehaald en stonden er toch wat extra flessen op tafel in vergelijking met de tasting een dikke maand geleden te Merchtem. Wat me vandaag kunnen verleiden heeft waren de Riesling 2010 van Wittmann, de Furmint (droog en opgevoed op grote vaten) 2009 van Kreinbacher (Hongarije) en de Renaissance 2009 van Viret. Viret stond trouwens met een uitgebreide selectie van zijn wijnen. Het was een lange, leerrijke en heerlijke namiddag.

Inderdaad een verzorgde degustatie in een aangename en mooie locatie.
Er is daar vandaag heel veel moois op tafel gekomen.
De Riesling van Wittmann en de Szent-Iliona,Furmint zijn in mijn bestellijstje beland. Deze Furmint cepage was een ware ontdekking voor mij.
De Maréotis van het domein Viret heeft we wel meer kunnen bekoren dan hun Renaissance. De Maréotis minder soepeler dan deze laatste maar men een enorme kracht in al zijn geledingen maar toch evenwichtig opgebouwd. Een wijn die we nog een aantal jaren kunnen koesteren in het wijnkeldertje.
Ook nog mooie herinneringen aan de Khayyam 2009 van Mas de Libian en de ongewone Chablis 2009 Pattes-Loup.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
01-05-2011, 11:10 PM
Bericht: #29
RE: Vinikus & Lazarus
Ik ben der vandaag ook geweest, maar heb jullie blijkbaar beiden (Carl & Don Quichotte) net gemist, aldus ... Venne, die ik wel tegengekomen ben. (den allereerste "forummer" die ik in den levenden lijven heb gezien...).

Mijn favorieten waren o.a. Christmann rieslings & Wittmann riesling, Gehring, Mas de Libian en de Forteto della Luja, Monferrato Rosso, Le Grive (nieuw domein).

ps. best grappig als een "vreemde" naast u aan de tafels plots vraagt: "hé, zitte gij ook niet op het forum van Vinejo?" en dat bleek dan Venne te zijn die mij van dat kleine avatarke had herkend ... Bleek dat onze beider vrouwen echter al met elkaar zitten klappen hadden in den tuin, over babykes ...
01-05-2011, 11:15 PM
Bericht: #30
RE: Vinikus & Lazarus
Wie weet hebben we dan inderdaad naast elkaar gestaan ... Creepy Wink
Volgende keer kan Venne ons misschien eens aan mekaar voorstellen of we moeten maar eens een Leuvense proefavond organiseren ...

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
02-05-2011, 11:20 AM
Bericht: #31
RE: Vinikus & Lazarus
Ik ben ook geweest, zei het pas tegen 17h want we zijn met de kinderen tot daar gefietst (niemand opgevallen dat er ineens nen hoop jongelen binnenkwamen om 17h).

Onze favorieten waren vooral de riesling van Wittman en de Chablis maar ook de macon van Pattes-Loup.

Vond prijs kwaliteit die Bulgaarse ook niet slecht.
02-05-2011, 11:34 AM
Bericht: #32
RE: Vinikus & Lazarus
inderdaad Barre, want ik was daar met mijn ega tot 18u.
al die kinderen waren van u dus Wink
02-05-2011, 11:46 AM
Bericht: #33
RE: Vinikus & Lazarus
2 van mijn drie zonen en dan nog twee van mijne kameraad die mee was
02-05-2011, 11:05 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-05-2011 om 11:10 PM door Venne.)
Bericht: #34
RE: Vinikus & Lazarus
op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)

Wine is sunlight , held together by water !
02-05-2011, 11:12 PM
Bericht: #35
RE: Vinikus & Lazarus
(02-05-2011 11:20 AM)barre schreef:  Vond prijs kwaliteit die Bulgaarse ook niet slecht.

Die Cabernet sauvignon hé! Vind ik ook PQ zéér mooi (het beste van de oude en de nieuwe wereld in een wijn van 5 euro...!)
Had er graag bij geweest maar zat met kip, frieten en een pintje op t terras bij mijn schoonouders...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-05-2011, 11:17 PM
Bericht: #36
RE: Vinikus & Lazarus
een dode kip?
en een schoon fleske, dien bulgaar!

Wine is sunlight , held together by water !
02-05-2011, 11:39 PM
Bericht: #37
RE: Vinikus & Lazarus
(02-05-2011 11:05 PM)Venne schreef:  op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)

Nog meer flessen open doen? watte
Ik had zo al problemen om te volgen.Blush

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
03-05-2011, 09:55 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-05-2011 om 09:56 AM door koen.)
Bericht: #38
RE: Vinikus & Lazarus
(02-05-2011 11:39 PM)don quichotte schreef:  
(02-05-2011 11:05 PM)Venne schreef:  op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)

Nog meer flessen open doen? watte
Ik had zo al problemen om te volgen.Blush

Ik denk niet dat je de enige was, Venne wist zelfs niet meer dat hij zijn trui niet had laten liggen (.... hij had gewoon geen trui bij) Big Grin zijn sokken is ie daarentegen blijkbaar wel kwijtgeraakt ... of zijn die ondertussen terug opgedoken Rolleyes

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
03-05-2011, 10:46 AM
Bericht: #39
RE: Vinikus & Lazarus
@ koen : Sokken zouden blijkbaar terugvonden zijn in de zak waarin hij zijn flessen bijhad Smile
@ Don : Ik had nochtans niet teveel flessen voorzien. Het "probleem" zit hem gewoon in het feit dat iedereen zelf ook nog eens extra flessen zit mee te brengen... De deugenieten Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
03-05-2011, 10:58 AM
Bericht: #40
RE: Vinikus & Lazarus
(03-05-2011 10:46 AM)carl schreef:  @ koen : Sokken zouden blijkbaar terugvonden zijn in de zak waarin hij zijn flessen bijhad Smile

woeha woeha

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....


Ga naar locatie: