Vinikus & Lazarus
|
02-10-2016, 07:45 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-10-2016 om 07:48 PM door don quichotte.)
Bericht: #271
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
14-09-2017, 08:08 PM
Bericht: #272
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
28-11-2017, 12:35 PM
Bericht: #273
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Dit weekend nog eens naar de degustatie van Vinikus en Lazarus geweest in Linden.
Het was zeer druk, dus heb helaas niet alles kunnen proeven. Bij de tafel van de top-Rieslings was er geen doorkomen aan. Wat is me bijgebleven: - De Sauvignon blancs van Weedenborn en Von Winning - De Rieslings van Fricke en Wittman (maar de toppers dus niet kunnen proeven) - De Pinot Noirs van Shelter en Fritsch - De Beaujolais van Lapalu - De Rhones van Mas de Libian en Viret - De Barbera's van Forteto della Luja en Barisel Een topassortiment en zoals gewoonlijk zeer deskundige uitleg van o.a. "onze" Carl, maar ook de wijnmakers van Shelter en Barisel. De grote drukte was een minpunt, maar verder toch weer een zeer aangename proeverij. |
|||
28-11-2017, 02:34 PM
Bericht: #274
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Toevallig ook niet de Paliokalias van Dalamara geproefd?
Vond ik altijd een zeer smakelijke wijn en hij is lang niet meer beschikbaar geweest. Wel erg jammer dat de prijs nu plotsklaps gestegen is van ongeveer 15 euro naar 27,50 euro (ligt niet aan Gerd, maar aan de producent). |
|||
28-11-2017, 02:49 PM
Bericht: #275
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(28-11-2017 02:34 PM)Corto schreef: Toevallig ook niet de Paliokalias van Dalamara geproefd? Neen, die stond wel open, maar zoals gezegd was het heel druk, dus ik heb hier en daar wat overgeslagen, dus deze niet geproefd. |
|||
26-01-2018, 10:44 PM
Bericht: #276
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
DM Vino communiceerde dit bericht :
Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
27-01-2018, 02:42 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-01-2018 om 02:50 AM door don quichotte.)
Bericht: #277
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef: DM Vino communiceerde dit bericht : Daar ben ik toch even stil van. Een kwalitatieve KMO volop in expansie en met een beloftevol toekomstperspectief. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
27-01-2018, 11:38 AM
Bericht: #278
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(27-01-2018 02:42 AM)don quichotte schreef:(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef: DM Vino communiceerde dit bericht : Inderdaad... Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
27-01-2018, 05:14 PM
Bericht: #279
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(27-01-2018 02:42 AM)don quichotte schreef:(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef: DM Vino communiceerde dit bericht : Ik vernam het bericht al eerder in de week. Doet mij een beetje denken aan Rob Geraerts die inmiddels al enkele jaren terug ook zijn goed florerende en schitterende wijnhandel Pasqualinno stopzette. Gelukkig voor ons wijnliefhebbers gaat Jeroen, voorheen onder meer aan de zijde van Rob actief bij Pasqualinno, er mee door. |
|||
29-01-2018, 09:24 AM
Bericht: #280
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
[/quote]
Ik vernam het bericht al eerder in de week. Doet mij een beetje denken aan Rob Geraerts die inmiddels al enkele jaren terug ook zijn goed florerende en schitterende wijnhandel Pasqualinno stopzette. Gelukkig voor ons wijnliefhebbers gaat Jeroen, voorheen onder meer aan de zijde van Rob actief bij Pasqualinno, er mee door. [/quote] Ik moest ook onmiddellijk aan Rob denken. Gestopt omdat het hem boven het hoofd groeide en vooral het contact met de basis miste. |
|||
29-01-2018, 11:45 AM
Bericht: #281
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(29-01-2018 09:24 AM)Gaudendo schreef:Citaat:Ik vernam het bericht al eerder in de week. Doet mij een beetje denken aan Rob Geraerts die inmiddels al enkele jaren terug ook zijn goed florerende en schitterende wijnhandel Pasqualinno stopzette. als je je meer moet bezig houden met alle rompslomp errond dan met de wijn zelf, dan kan ik me inderdaad inbeelden dat dat niet meer aangenaam is. Anderzijds, kan je dat niet zelf wat sturen? Bewust weer wat kleinschaliger werken? Ik vraag het me gewoon af, hoor. Volledig los van Vinikus en Pasqualinno. Ik wil hun beslissingen niet in vraag stellen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
29-01-2018, 11:57 AM
Bericht: #282
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Ik vraag me wel af waarom er nog niets op hun eigen site te vinden is hierover. Dat lijkt me toch de evidentie zelf?
|
|||
29-01-2018, 03:39 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-01-2018 om 03:42 PM door Vinogan(s).)
Bericht: #283
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Nu staat er dus wel een tekstje van Gerd op de site...
Hierbij kopietje Mijn afscheid van Vinikus&Lazarus in april Het was een moeilijke beslissing, maar na 18 jaar komt er een einde voor mij bij Vinikus&Lazarus. Van wat ooit als student startte in de kelder van mijn ouders en uitgroeide tot iets wat ik nooit had kunnen dromen of hopen, neem ik afscheid. Vanaf mei zal Jeroen alleen verdergaan en zal Vinikus&Lazarus uitsluitend vanuit Linden worden gevoerd. Hoewel alle stappen die ik in al die jaren heb genomen niet zou willen veranderen, voel ik dat het tijd is voor iets nieuws. Stoppen op een hoogtepunt, want Vinikus&Lazarus is een goed lopende trein die wordt gevoed door onze passie en ons idee over wijn. Bij mij heeft de passie voor Duitsland zich de laatste jaren meer en meer uitgebreid van wijn naar ook andere bijzonder aspecten zoals de mensen, de natuur, de cultuur,… Ik merkte dat door de logistieke behoeften die bij een zaak zoals Vinikus&Lazarus komen kijken, er daarvoor weinig ruimte was. Die 18 jaren heb ik intens beleefd, en ik ben trots op wat we met Vinikus&Lazarus hebben opgebouwd en bereikt. Een prachtig moment en bekroning was de prijs die we afgelopen september in Berlijn kregen van VDP voor onze jarenlange inzet voor Duitse wijn. Nu breekt voor mij een sabbatperiode aan waar het gezin centraal zal staan en om het hoofd leeg te maken. Mijn toekomst ligt waarschijnlijk in een combinatie van (wijnland) Duitsland, gastronomie en toerisme, maar ik geef me de tijd om dit plan uit te werken. Of wie weet kruist een opportuniteit mijn pad… Ik ga verder met Vinikus on the road, letterlijk en figuurlijk. Tot einde maart blijft alles hetzelfde. Jeroen en ik zullen tot dan samenwerken zoals voorheen. Zo zal de opendeur van 23-24-25 maart in Merchtem plaatsvinden. Dat zal meteen ook het afscheidsweekend in Merchtem worden, samen met enkele wijnbouwers. In april is er een overgangsperiode en vanaf mei gaat Jeroen (met onze fantastische medewerker Daniël) met Vinikus&Lazarus verder, maar dan zonder mij en zonder winkel in Merchtem. Door Vinikus&Lazarus heb ik vele fascinerende mensen leren kennen. Ik kan me gelukkig prijzen dat verschillende van hen tot mijn beste vrienden horen. In die zin is het geen menselijk afscheid, enkel een professioneel. Jeroen, wie ik ontzettend dankbaar ben voor de bijzondere jaren samen, zal Vinikus&Lazarus verder zetten met dezelfde begeestering als voorheen. Mijn eigen wijnhart stopt niet met kloppen, integendeel. Het zal alleen wat anders kloppen. Ik ben nog niet weg, maar ik wens jullie (klanten-vrienden, leveranciers) nu al te danken voor al die jaren samenwerking. Ik koester de fijne momenten die we samen hebben kunnen beleven. En wie weet treffen we elkaar in een nieuw project! Gerd |
|||
29-01-2018, 06:36 PM
Bericht: #284
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(29-01-2018 03:39 PM)Vinogan(s) schreef: Nu staat er dus wel een tekstje van Gerd op de site... Heel mooie tekst. En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen. Ik wens je heel veel verdiend hedonistisch genot tijdens je sabbat en alle geluk met de nieuwe uitdagingen die eraan komen. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
29-01-2018, 09:22 PM
Bericht: #285
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Citaat:En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
30-01-2018, 12:50 PM
Bericht: #286
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Eén keer in Merchtem geweest op aanbeveling van dit forum. Heel goeie ervaring (wel wat uit mijn buurt en dat is Linden zeker).
|
|||
30-01-2018, 12:52 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 31-01-2018 om 12:23 PM door wvd.)
Bericht: #287
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(29-01-2018 09:22 PM)Olivier schreef:Citaat:En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen. |
|||
18-07-2018, 01:12 PM
Bericht: #288
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen
|
|||
18-07-2018, 01:16 PM
Bericht: #289
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef: Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen Dat zat er inderdaad aan te komen Proficiat Carl! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
29-07-2018, 09:45 PM
Bericht: #290
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(18-07-2018 01:16 PM)vinejo schreef:(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef: Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen Bedankt voor de steun, heren. Ik zal vanaf september mijn best doen om Vinikus en Lazarus waardig te vertegenwoordigen en natuurlijk vooral de Duitse wijnen extra in de verf te zetten. "The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
30-07-2018, 10:06 PM
Bericht: #291
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
(29-07-2018 09:45 PM)carl schreef:(18-07-2018 01:16 PM)vinejo schreef:(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef: Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen Proficiat, Carl! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
13-04-2023, 06:07 PM
Bericht: #292
|
|||
|
|||
RE: Vinikus & Lazarus
Lentedegustatie Linden - 21, 22 & 23 april 2023
https://vinikusenlazarus.be/wp-content/u...Linden.pdf My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|