Domaine Jaffelin
|
26-04-2011, 11:05 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Domaine Jaffelin
Domaine Jaffelin, Bonnes Mares 1978
Gisterennamiddag was het ode aan de wijn met deze uit Tom's kelder. Dakpankleur, helder, oranjebruin. Met een hemels parfum van sous-bois, varens, vijgen en truffel. Ook in de mond tertiair, zeer grote finesse. Zalige structuur, fluwelige tannines, evenwicht... Wat kan er nog meer gezegd worden ? Merci ! Een echte "parfum" wijn ! Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
27-04-2011, 02:38 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Domaine Jaffelin
Evenzeer bedankt voor de Coulée de Serrant 2006!
Jong en toch al zo complex op het smaakpalet! The quality of a wine lies in the second half of the bottle. |
|||
|