Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Regis Bouvier
09-06-2013, 01:25 PM
Bericht: #1
Regis Bouvier
Regis is broer van ( of familie, sla me dood) Rene Bouvier (zie hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-1545....ht=Bouvier )
Hier geen wit maar rood, ook in Marsannay.
Marsannay Les Longeroies VV 2008
Zachte neus (veel zachter dan de net geopende Nadal 2007) met wat putje, kruidnagel en peper, grafiet en zoethout. Ook in de mond zacht maar met mooie spanning, geen blockbuster maar subtiel evenwicht, kruidige afdronk. Mooie Bourgogne die de finesse van de pinot noir in al zijn eenvoud weergeeft.
Ruim 88.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
27-04-2017, 11:56 AM
Bericht: #2
RE: Regis Bouvier
Ik dronk de afgelopen weken drie cuvees 2014 van Regis Bouvier.

De Bourgogne Montre Cul (genoemd naar de helling waarbij het voor de mannelijke plukkers soms leuk naar boven kijken was - google maar even ;-) ) was basic, rood fruit en wat kruidige toetsen, mondgevoel heel fris en zuiver, niet echt zacht maar toch heel smakelijk. Knappe instapbourgogne aan 12 euro winkelprijs.

De Longeroies, perceel dat op weg is naar premier cru, is meer van hetzelfde met extra aroma s en materie. Heel evenwichtig en verfrissend, het lijkt wel een Des Tours met meer zuurtjes en minder alcohol.

De Clos du Roy, nog zo n toekomstige PC, vertoonde houttoetsen in de neus, redelijk modern, ook zacht rood fruit en aardse toetsen. In de mond zacht en behoorlijk complex, niet superlang maar wel heel mooi, soepel gestructureerd. Aan 19 euro winkelprijs een aanvaardbare PQ...voor een Bourgogne.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-06-2019, 11:07 AM
Bericht: #3
RE: Regis Bouvier
(09-06-2013 01:25 PM)vinejo schreef:  Regis is broer van ( of familie, sla me dood) Rene Bouvier (zie hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-1545....ht=Bouvier )
Hier geen wit maar rood, ook in Marsannay.
Marsannay Les Longeroies VV 2008
Zachte neus (veel zachter dan de net geopende Nadal 2007) met wat putje, kruidnagel en peper, grafiet en zoethout. Ook in de mond zacht maar met mooie spanning, geen blockbuster maar subtiel evenwicht, kruidige afdronk. Mooie Bourgogne die de finesse van de pinot noir in al zijn eenvoud weergeeft.
Ruim 88.

Gisterenavond de 2014 geschonken.
TN hierboven is echt vergelijkbaar.
Was de laatste fles van 6 en ondanks stevige concurrentie de enige die tot de bodem leeg was.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-06-2019, 08:24 PM
Bericht: #4
RE: Regis Bouvier
Waar kan je deze wijnen kopen? thank you
28-06-2019, 09:22 PM
Bericht: #5
RE: Regis Bouvier
(28-06-2019 08:24 PM)Hugel schreef:  Waar kan je deze wijnen kopen? thank you

Bij Goordens, en aan zeer mooie prijzen!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-06-2019, 10:26 PM
Bericht: #6
RE: Regis Bouvier
(28-06-2019 11:07 AM)vinejo schreef:  
(09-06-2013 01:25 PM)vinejo schreef:  Regis is broer van ( of familie, sla me dood) Rene Bouvier (zie hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-1545....ht=Bouvier )
Hier geen wit maar rood, ook in Marsannay.
Marsannay Les Longeroies VV 2008
Zachte neus (veel zachter dan de net geopende Nadal 2007) met wat putje, kruidnagel en peper, grafiet en zoethout. Ook in de mond zacht maar met mooie spanning, geen blockbuster maar subtiel evenwicht, kruidige afdronk. Mooie Bourgogne die de finesse van de pinot noir in al zijn eenvoud weergeeft.
Ruim 88.

Gisterenavond de 2014 geschonken.
TN hierboven is echt vergelijkbaar.
Was de laatste fles van 6 en ondanks stevige concurrentie de enige die tot de bodem leeg was.

Een wijn met karakter. Bewaarpotentieel ook! Gaf zich initieel niet direct, maar kwam er dan door. De structuur deed mij aan Gevrey denken. Waardoor we moesten denken aan wat Wvd zei over het terroir van Marsannay. Mooi!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)


Ga naar locatie: