Wat ben jij aan het drinken nu?

[TheWineVet]

(13-11-2015 01:30 AM)vinejo schreef:  

(12-11-2015 09:35 PM)TheWineVet schreef:  Gisteren op wapenstilstand even stilgestaan bij:
Champagne Fallet-Prévostat "non dosé": totaal anders dan de extra brut: citrus, meer zuren, niet alledaags
Vincent Paris VdP "Granits" 2013: gemaakt van viognier en rousanne uit Cornas! Echt knappe viognier, maar nog geen Condrieu, hoor.
VARIETY:
Viognier/Roussanne
CLASSIFICATION:
Vin de Pays de L’Ardeche
VINEYARDS:
North facing area of Cornas
AVERAGE VINE AGE:
10 years
VINIFICATION:
Native yeast in tank.
ELEVAGE:
Stainless Steel tank.
ANNUAL PRODUCTION:
Approximately 200 cases
St-Peray "Figuiers" B. Gripa 2012: wat hout, zeer fijne wijn, niet op kracht gemaakt. Heeft nog enkele jaartjes rust nodig
Finca Villacreces Ribera 2004: knappe wijn, nog steeds aan de jonge kant, maar al zo verleidende neus en smaak. Dit is groots. 91+
rioja "ben verdomme vergeten van welk huis!!" 2004: atypisch, nog piepjong, maar minder goed dan de ribera van FV hierboven.
IK HOU VAN WAPENSTILSTAND MIDDEN IN DE WEEK!! Dan kan je nog eens gaan jagen

De witte van Bernard Grippa zijn zalig...(de rode ook trouwens)

De rioja was de Gran vino de guarda van Pontac

[Mathijs81]

Naast opnieuw een zeer geslaagde Ebriosi dan nog afgezakt naar vrienden.
Daar ook nog even wat prachtige wijn kunnen degusteren, samen met heerlijke maaltijd :

1. Phelan Segur 1996
2. Almaviva 1998
3. Carruades de Lafite 2001 ( top )
4. Mouton Rothschild 1992

Geslaagde dag - nu zondag = rustdag

Mathijs

[vinejo]

(15-11-2015 12:13 PM)Mathijs81 schreef:  Naast opnieuw een zeer geslaagde Ebriosi dan nog afgezakt naar vrienden.
Daar ook nog even wat prachtige wijn kunnen degusteren, samen met heerlijke maaltijd :

1. Phelan Segur 1996
2. Almaviva 1998
3. Carruades de Lafite 2001 ( top )
4. Mouton Rothschild 1992

Geslaagde dag - nu zondag = rustdag

Mathijs

Dit nog gedronken na een Ebriosi? Is dat er niet wat over, Mathijs..?

[Mathijs81]

(15-11-2015 12:38 PM)vinejo schreef:  Dit nog gedronken na een Ebriosi? Is dat er niet wat over, Mathijs..?

Iedere Ebriosi staat de spuwemmer naast me - soms met pijn in het hart.
Maar zwaar degusteren en autorijden gaan niet hand in hand.

De degustatie 's avonds was wat anders .... lokale slaapplaats

[Mathijs81]

Le Carillon de L'Angelus 2007 - moeilijk te plaatsen, lijkt me iets uit balans te zijn momenteel.

[Mathijs81]

Deze avond bij MrCoone - en in samenhang met een heerlijke maaltijd - twee flessen Pauillac naast elkaar gezet.

- Bij het eten - Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2001
- Na het eten - Croizet Bages 2010

Pichon Comtesse 2001 - grote teleurstelling, totaal niet de P/Q.
Zeer flauw in neus en enorm flets in smaak en afdronk.
Zelfs na een uurtje of zo op temperatuur niet wat het zou moeten brengen.
Foute fles ( ik denk het niet ) of gesloten periode ( vermoedelijk ) ... jammer

Croizet Bages 2010 - om toch maar in de Pauillac te blijven.
Duidelijk nog te jong om direct ex fles te drinken, maar toch een leuke wijn.
Leuke geuren ( metaal, biefstuk ), en pittige afdronk ( koffiekoekjes ).
Iets om zeker nog een jaar of vijf aan de kant te leggen.

Vreemd genoeg scoort dan de Croizet Bages hoger voor mij dan de Pichon.
Het zou niet mogen, maar op deze avond is het jammer genoeg zo.

Mathijs

[Benz]

(22-11-2015 11:49 PM)Mathijs81 schreef:  Deze avond bij MrCoone - en in samenhang met een heerlijke maaltijd - twee flessen Pauillac naast elkaar gezet.

- Bij het eten - Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2001
- Na het eten - Croizet Bages 2010

Pichon Comtesse 2001 - grote teleurstelling, totaal niet de P/Q.
Zeer flauw in neus en enorm flets in smaak en afdronk.
Zelfs na een uurtje of zo op temperatuur niet wat het zou moeten brengen.
Foute fles ( ik denk het niet ) of gesloten periode ( vermoedelijk ) ... jammer

Croizet Bages 2010 - om toch maar in de Pauillac te blijven.
Duidelijk nog te jong om direct ex fles te drinken, maar toch een leuke wijn.
Leuke geuren ( metaal, biefstuk ), en pittige afdronk ( koffiekoekjes ).
Iets om zeker nog een jaar of vijf aan de kant te leggen.

Vreemd genoeg scoort dan de Croizet Bages hoger voor mij dan de Pichon.
Het zou niet mogen, maar op deze avond is het jammer genoeg zo.

Mathijs

Wel vreemd dat Comtesse teleursteld, zeer groot en goed Chateau, slechte fles, slecht bewaard, of idd. gesloten fase! Croizet-Bages dan, heb het al meermaals aangehaald hier op het forum en in het topic over dit Chateau, Croizet-Bages is op de goede weg heb hier jaargang 2008 (schitterend) en 2009 van liggen

[Biff]

Dronk de Croizet-Bages 2010 enkele maanden terug en kan me aansluiten bij Mathijs.... Idd te jong maar het zit wel ergens in die fles
Heb er nog ene van lggn en die blijft nog een 5tal jaar rusten...
Hier zaterdag Chateau Labegorce 2008 vs Chateau Teynac 2008...
Margaux vs St-Julien, waarin de Teynac ons meer kon begeesteren!
Allebei halfuurtje in de karaf, daarna terug in de fles om nog een tweetal uurtjes te laten rusten, daarna in het glas....
Kocht de Labegorce in de Lidl aan 19,95 vorig jaar, en niet echt overtuigd, teveel aan zuren die kwamen opzetten. Mss ligt het aan de bewaring in de Lidl?
De Teynac kocht ik bij de plaatselijke wijnboer aan 19,50.
Kon ons meer overtuigen, is nog niet ten volle versmolten...
Heb er nog 2 van liggen...

[vinejo]

(23-11-2015 10:36 AM)Biff schreef:  Dronk de Croizet-Bages 2010 enkele maanden terug en kan me aansluiten bij Mathijs.... Idd te jong maar het zit wel ergens in die fles
Heb er nog ene van lggn en die blijft nog een 5tal jaar rusten...
Hier zaterdag Chateau Labegorce 2008 vs Chateau Teynac 2008...
Margaux vs St-Julien, waarin de Teynac ons meer kon begeesteren!
Allebei halfuurtje in de karaf, daarna terug in de fles om nog een tweetal uurtjes te laten rusten, daarna in het glas....
Kocht de Labegorce in de Lidl aan 19,95 vorig jaar, en niet echt overtuigd, teveel aan zuren die kwamen opzetten. Mss ligt het aan de bewaring in de Lidl?
De Teynac kocht ik bij de plaatselijke wijnboer aan 19,50.
Kon ons meer overtuigen, is nog niet ten volle versmolten...
Heb fer nog 2 van liggen...

Zal mss eerder liggen aan het lot flessen dat naar Aldi gegaan is. Ik vermoed niet dat ze de flessen uit de beste cuves krijgen.. :-)

[Biff]

(23-11-2015 07:50 PM)vinejo schreef:  

(23-11-2015 10:36 AM)Biff schreef:  Dronk de Croizet-Bages 2010 enkele maanden terug en kan me aansluiten bij Mathijs.... Idd te jong maar het zit wel ergens in die fles
Heb er nog ene van lggn en die blijft nog een 5tal jaar rusten...
Hier zaterdag Chateau Labegorce 2008 vs Chateau Teynac 2008...
Margaux vs St-Julien, waarin de Teynac ons meer kon begeesteren!
Allebei halfuurtje in de karaf, daarna terug in de fles om nog een tweetal uurtjes te laten rusten, daarna in het glas....
Kocht de Labegorce in de Lidl aan 19,95 vorig jaar, en niet echt overtuigd, teveel aan zuren die kwamen opzetten. Mss ligt het aan de bewaring in de Lidl?
De Teynac kocht ik bij de plaatselijke wijnboer aan 19,50.
Kon ons meer overtuigen, is nog niet ten volle versmolten...
Heb fer nog 2 van liggen...

Zal mss eerder liggen aan het lot flessen dat naar Aldi gegaan is. Ik vermoed niet dat ze de flessen uit de beste cuves krijgen.. :-)

[Mathijs81]

(22-11-2015 11:54 PM)Benz schreef:  Wel vreemd dat Comtesse teleursteld, zeer groot en goed Chateau, slechte fles, slecht bewaard, of idd. gesloten fase!

Bij navraag bleek dit een fles aangekocht in een lokale Delhaize winkel.
Ja, waar de fles al die jaren heeft gelegen kan natuurlijk ook de vraag zijn.
Ze lag in de wijnafdeling, nog een 1/2 kist te koop destijds .... ie had één fles gekocht.
Een lot online verkocht & afgekeurd & geretourneerd & even in de winkel gooien ?

[Mathijs81]

Een lekkere champagne ( Vranken Brut ) voor apero, gevolgd door Ducru Beaucaillou 1998 ...

[Biff]

Picon-Chouffe en Picon-Rodenbach....
We wonen dan ook "aan de schreve":)
We bezochten vandaag "Le Blockhaus" in Eperleque en stopten natuurlijk in de typische Frans-Vlaanderense kafeetjes....
Een topdag met topvrienden!![/i]

[fleer]

(15-11-2015 01:04 PM)Mathijs81 schreef:  

(15-11-2015 12:38 PM)vinejo schreef:  Dit nog gedronken na een Ebriosi? Is dat er niet wat over, Mathijs..?

Iedere Ebriosi staat de spuwemmer naast me - soms met pijn in het hart.
Maar zwaar degusteren en autorijden gaan niet hand in hand.

De degustatie 's avonds was wat anders .... lokale slaapplaats

Dat de spuwemmer naast u staat kan ik mij herinneren en daar stopt het

Grts

[Mathijs81]

Smith Haut Lafitte 2006 in het glas momenteel ... gewoonweg prachtig .
Als de 2006 dit al kan brengen, stel je voor wat 2005/2009/2010 kunnen geven.

[Kris G]

(01-12-2015 08:08 PM)Mathijs81 schreef:  Smith Haut Lafitte 2006 in het glas momenteel ... gewoonweg prachtig .
Als de 2006 dit al kan brengen, stel je voor wat 2005/2009/2010 kunnen geven.

een kasteel waar ik veel te weinig heb van liggen, zat er nooit bij als mijn bdx-contact met zijn lijstjes kwam

ik ben wel verrast dat hij nu al zo goed presteert, ik dacht echt dat bdx 2006 voor de betere kastelen een puur bewaarjaar ging zijn, maar ik denk dat het beeld nu wat meer wisselend zal worden

[Mathijs81]

Petit Mouton Rothschild 2008 achter de kiezen - leuk, maar niet wow ( p/q ).

[vinejo]

(03-12-2015 11:44 PM)Mathijs81 schreef:  Petit Mouton Rothschild 2008 achter de kiezen - leuk, maar niet wow ( p/q ).

P/Q kan zo n wijn eigenlijk nóoit wow zijn hé..

[Fre]

Twee wijnen aan het uitproberen: de Museum Real 2010 (DO Cigales) uit de Colruyt voor 10,7 EUR (nu aan
Rode prijs. Komt van 12,1 EUR ). De tweede is een Portugese Alentejo Marqués de Borba 2013 voor een 7 tal EUR gekocht in Delhaize (nu aan -30%. Kost anders een 11 tal EUR). Twee verschillende stijlen. De eerste heeft veel kruidigheid en zwart geconfijt fruit met wat pepertoetsen. Duidelijke kenmerken van houtopvoeding. Intense aroma's komen ook terug ik de smaak. Een full body wijn met een droogtrekking op t einde. Deze wijn zal nog beteren met een paar jaar kelderrust (in tegenstelling tot wat die Pipo op de degustatie beweerde). Spanje moderne stijl heet zoiets.

De Portugees heeft ook wat geconfijt fruit maar meer die myrtilles. Kruidig (paplaurier), chocolade, ceder, cigarenkistje en ook wat eau de Cologne (vreemd toch wel). In de mond niet zo n intense smaakbom als de Cigales, wel een mooi en zacht mondgevoel. Chocolade in de afdronk, vind k altijd wel fijn. Correcte en genietbare wijn.

Op basis van de intrinsieke klasse zou ik de eerste moeten kiezen. Toch ga ik voor de 2e. Mooiere neus en nu al best genietbaar.

[vinejo]

(04-12-2015 07:01 PM)Fre schreef:  Twee wijnen aan het uitproberen: de Museum Real 2010 (DO Cigales) uit de Colruyt voor 10,7 EUR (nu aan
Rode prijs. Komt van 12,1 EUR ). De tweede is een Portugese Alentejo Marqués de Borba 2013 voor een 7 tal EUR gekocht in Delhaize (nu aan -30%. Kost anders een 11 tal EUR). Twee verschillende stijlen. De eerste heeft veel kruidigheid en zwart geconfijt fruit met wat pepertoetsen. Duidelijke kenmerken van houtopvoeding. Intense aroma's komen ook terug ik de smaak. Een full body wijn met een droogtrekking op t einde. Deze wijn zal nog beteren met een paar jaar kelderrust (in tegenstelling tot wat die Pipo op de degustatie beweerde). Spanje moderne stijl heet zoiets.

De Portugees heeft ook wat geconfijt fruit maar meer die myrtilles. Kruidig (paplaurier), chocolade, ceder, cigarenkistje en ook wat eau de Cologne (vreemd toch wel). In de mond niet zo n intense smaakbom als de Cigales, wel een mooi en zacht mondgevoel. Chocolade in de afdronk, vind k altijd wel fijn. Correcte en genietbare wijn.

Op basis van de intrinsieke klasse zou ik de eerste moeten kiezen. Toch ga ik voor de 2e. Mooiere neus en nu al best genietbaar.

Die Museum real (met bombastisch etiket) ken ik, mijn schoonbroer schenkt die veel als er een grote groep mensen komt waarvan niet iedereen wijnfreak is. Lekker voor een glas of twee maar dan snel vervelend. Nochtans altijd zeer veel succes bij het drinkpubliek. t Is dan ook een commerciële wijn- niks mis mee, zeer smakelijk zelfs, maar mist karakter en kan niet boeien.

[Kris G]

(05-12-2015 01:07 AM)vinejo schreef:  Die Museum real (met bombastisch etiket) ken ik, mijn schoonbroer schenkt die veel als er een grote groep mensen komt waarvan niet iedereen wijnfreak is. Lekker voor een glas of twee maar dan snel vervelend. Nochtans altijd zeer veel succes bij het drinkpubliek. t Is dan ook een commerciële wijn- niks mis mee, zeer smakelijk zelfs, maar mist karakter en kan niet boeien.

exact mijn gedacht ook

[Vinogan(s)]

(05-12-2015 11:43 AM)Kris G schreef:  

(05-12-2015 01:07 AM)vinejo schreef:  Die Museum real (met bombastisch etiket) ken ik, mijn schoonbroer schenkt die veel als er een grote groep mensen komt waarvan niet iedereen wijnfreak is. Lekker voor een glas of twee maar dan snel vervelend. Nochtans altijd zeer veel succes bij het drinkpubliek. t Is dan ook een commerciële wijn- niks mis mee, zeer smakelijk zelfs, maar mist karakter en kan niet boeien.

exact mijn gedacht ook

Heb een vroegere jaargang hiervan ooit eens op een trouwfeest geschonken gekregen. Dacht toen ook kràk hetzelfde.

[Fre]

(05-12-2015 01:07 AM)vinejo schreef:  

(04-12-2015 07:01 PM)Fre schreef:  Twee wijnen aan het uitproberen: de Museum Real 2010 (DO Cigales) uit de Colruyt voor 10,7 EUR (nu aan
Rode prijs. Komt van 12,1 EUR ). De tweede is een Portugese Alentejo Marqués de Borba 2013 voor een 7 tal EUR gekocht in Delhaize (nu aan -30%. Kost anders een 11 tal EUR). Twee verschillende stijlen. De eerste heeft veel kruidigheid en zwart geconfijt fruit met wat pepertoetsen. Duidelijke kenmerken van houtopvoeding. Intense aroma's komen ook terug ik de smaak. Een full body wijn met een droogtrekking op t einde. Deze wijn zal nog beteren met een paar jaar kelderrust (in tegenstelling tot wat die Pipo op de degustatie beweerde). Spanje moderne stijl heet zoiets.

De Portugees heeft ook wat geconfijt fruit maar meer die myrtilles. Kruidig (paplaurier), chocolade, ceder, cigarenkistje en ook wat eau de Cologne (vreemd toch wel). In de mond niet zo n intense smaakbom als de Cigales, wel een mooi en zacht mondgevoel. Chocolade in de afdronk, vind k altijd wel fijn. Correcte en genietbare wijn.

Op basis van de intrinsieke klasse zou ik de eerste moeten kiezen. Toch ga ik voor de 2e. Mooiere neus en nu al best genietbaar.

Die Museum real (met bombastisch etiket) ken ik, mijn schoonbroer schenkt die veel als er een grote groep mensen komt waarvan niet iedereen wijnfreak is. Lekker voor een glas of twee maar dan snel vervelend. Nochtans altijd zeer veel succes bij het drinkpubliek. t Is dan ook een commerciële wijn- niks mis mee, zeer smakelijk zelfs, maar mist karakter en kan niet boeien.

Op dag 2 neemt de Museum Real toch de bovenhand in de match Spanje-Portugal. Al was het maar omdat de Portugees zo plat is gevallen als de voorkant van onze Justine Henin. De Spanjaard is inderdaad een erg commerciële wijn (zoals ik zei: Spanje moderne stijl). Ik drink te weinig Spaanse wijnen om mss goed te kunnen oordelen maar ik heb bij veel van die Spaanse wijnen het gevoel dat je bij de eerste 2 slokken zeker ok zit, en dat het al snel vervalt in 'same shit different day'. Al wil ik deze wijn ook niet met de grond gelijk maken: dat verdient ie zeker niet.
Eindstand dus 1-1 in een matige partij die voor mij geen terugmatch hoeft. Dan toch maar liever een goeie Franse derby zeker.

[Kris G]

(05-12-2015 03:39 PM)Fre schreef:  Dan toch maar liever een goeie Franse derby zeker.

das misschien wat te kort door de bocht was je erbij met die Sastre Crianza op Ebriosi? een budget Spanjaard die wel kon bekoren en boeien, en zo zijn er vele hoor

[vinejo]

(05-12-2015 03:39 PM)Fre schreef:  

(05-12-2015 01:07 AM)vinejo schreef:  

(04-12-2015 07:01 PM)Fre schreef:  Twee wijnen aan het uitproberen: de Museum Real 2010 (DO Cigales) uit de Colruyt voor 10,7 EUR (nu aan
Rode prijs. Komt van 12,1 EUR ). De tweede is een Portugese Alentejo Marqués de Borba 2013 voor een 7 tal EUR gekocht in Delhaize (nu aan -30%. Kost anders een 11 tal EUR). Twee verschillende stijlen. De eerste heeft veel kruidigheid en zwart geconfijt fruit met wat pepertoetsen. Duidelijke kenmerken van houtopvoeding. Intense aroma's komen ook terug ik de smaak. Een full body wijn met een droogtrekking op t einde. Deze wijn zal nog beteren met een paar jaar kelderrust (in tegenstelling tot wat die Pipo op de degustatie beweerde). Spanje moderne stijl heet zoiets.

De Portugees heeft ook wat geconfijt fruit maar meer die myrtilles. Kruidig (paplaurier), chocolade, ceder, cigarenkistje en ook wat eau de Cologne (vreemd toch wel). In de mond niet zo n intense smaakbom als de Cigales, wel een mooi en zacht mondgevoel. Chocolade in de afdronk, vind k altijd wel fijn. Correcte en genietbare wijn.

Op basis van de intrinsieke klasse zou ik de eerste moeten kiezen. Toch ga ik voor de 2e. Mooiere neus en nu al best genietbaar.

Die Museum real (met bombastisch etiket) ken ik, mijn schoonbroer schenkt die veel als er een grote groep mensen komt waarvan niet iedereen wijnfreak is. Lekker voor een glas of twee maar dan snel vervelend. Nochtans altijd zeer veel succes bij het drinkpubliek. t Is dan ook een commerciële wijn- niks mis mee, zeer smakelijk zelfs, maar mist karakter en kan niet boeien.

Op dag 2 neemt de Museum Real toch de bovenhand in de match Spanje-Portugal. Al was het maar omdat de Portugees zo plat is gevallen als de voorkant van onze Justine Henin. De Spanjaard is inderdaad een erg commerciële wijn (zoals ik zei: Spanje moderne stijl). Ik drink te weinig Spaanse wijnen om mss goed te kunnen oordelen maar ik heb bij veel van die Spaanse wijnen het gevoel dat je bij de eerste 2 slokken zeker ok zit, en dat het al snel vervalt in 'same shit different day'. Al wil ik deze wijn ook niet met de grond gelijk maken: dat verdient ie zeker niet.
Eindstand dus 1-1 in een matige partij die voor mij geen terugmatch hoeft. Dan toch maar liever een goeie Franse derby zeker.

Haa, mooi
Deed me hieraan terugdenken
http://www.vinejo.freebb.be/thread-4056-...l#pid61777

[Olivier]

(05-12-2015 03:57 PM)Kris G schreef:  

(05-12-2015 03:39 PM)Fre schreef:  Dan toch maar liever een goeie Franse derby zeker.

das misschien wat te kort door de bocht was je erbij met die Sastre Crianza op Ebriosi? een budget Spanjaard die wel kon bekoren en boeien, en zo zijn er vele hoor

Bij Fleer waren er onlangs ook een aantal Spanjaarden die me wisten te bekoren en die gelukkig dat beeld van de commerciële wijnen wat konden ontkrachten. De Aalto was daar voor mij top. Andere prijsklasse wel natuurlijk...

[Bert]

Rap even ietske posten...

1
Vandaag bij het avondmaal verder gedaan met de Rollan de By 2009.
Mooie wijn, maar verleidt me niet zoals hij bijna 3j terug deed.

2
Nu een Aiguilhe 2012 geopend.
Fraaie, fruitige Rhone-aandoende neus met hout.
Ook in de mond dat mooie rode fruit met een lichte bitter en prikkelende tannines.

3
Deze week babbeltje gedaan met Jacques Thienpont & Fiona op Zaventem luchthaven over 2015, L'If en prijzen...
Interessante, down-to-earth mensen!

[Kris G]

(05-12-2015 07:12 PM)Olivier schreef:  Bij Fleer waren er onlangs ook een aantal Spanjaarden die me wisten te bekoren en die gelukkig dat beeld van de commerciële wijnen wat konden ontkrachten. De Aalto was daar voor mij top. Andere prijsklasse wel natuurlijk...

Pujanza Norte, Neo Punta Esencia, Astrales, en idd AAlto ... en zo zijn er nog vele andere hoor

het probleem met Spanje zijn de veel te hoge scores van de goeroes die een fout verwachtingspatroon creëren : je kan daar heel gemakkelijk voor 10 € RP92-94 vinden, maar dat geen realistisch budget voor een echte +92 scorende wijn natuurlijk (waarmee ik niet gezegd heb dat € = kwaliteit )

[don quichotte]

(05-12-2015 08:07 PM)Bert schreef:  .....................

3
Deze week babbeltje gedaan met Jacques Thienpont & Fiona op Zaventem luchthaven over 2015, L'If en prijzen...
Interessante, down-to-earth mensen!

En wat zegden ze concreet over de prijs van L'IF 2015.
Iets zinnig; dat ik die wijn ook als optie kan zien voor aankoop?

[Kris G]

Médoc cuvée prestige 2013 (Lidl) net geproefd : vreselijk foute wijn