Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 11 stemmen - gemiddelde waardering is 3.64
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wat ben jij aan het drinken nu?
10-11-2011, 10:00 PM
Bericht: #1861
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ch Bois Chantant 2005
(Bdx van Magrez)

Bibere humanum est, ergo bibamus.
10-11-2011, 10:47 PM
Bericht: #1862
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
En, al mee aan t zingen met het bos?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
10-11-2011, 10:48 PM
Bericht: #1863
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(10-11-2011 10:47 PM)vinejo schreef:  En, al mee aan t zingen met het bos?

Of dat het met het bos is weet ik niet,
maar zingen doe ik wel...

Bibere humanum est, ergo bibamus.
11-11-2011, 02:00 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-11-2011 om 02:02 AM door Tienne.)
Bericht: #1864
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Mijn proefflesje Crozes Hermitage Les Meysonniers 2009 R.

Weinig ervaring met noordelijke Rhône maar dit is zeer lekker, en betaalbaar.
1 uur karaf. Lekker fruitig en reeds zeer toegankelijk, mooie evenwichtige gecorseerde structuur. Tannines zetten op in afdronk. Mooie toekomst. Geen dag twee wegens te lekker.
Bijkopen.
11-11-2011, 02:37 AM
Bericht: #1865
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
nen Blonde Grimbergen in een Leffe glas Confused

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
11-11-2011, 10:12 AM
Bericht: #1866
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(10-11-2011 07:20 PM)dr_magooo schreef:  
(10-11-2011 07:18 PM)Pietn schreef:  Heb deze vooravond eens een condrieu 2009 opengedaan van guigal (27 euro per fles) en wat een krachtige wijn is dat zeg! Het fruitige komt boven na wat in het glas te staan en de hogere temperatuur. wel redelijk vlug int hoofdje....Smile

Goeie zuurbalans aanwezig in 09 ? Ben nogal wild van Condrieu.

ja toch wel . mooie afdronk ook.
11-11-2011, 11:32 AM
Bericht: #1867
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(11-11-2011 02:00 AM)Tienne schreef:  Mijn proefflesje Crozes Hermitage Les Meysonniers 2009 R.

Weinig ervaring met noordelijke Rhône maar dit is zeer lekker, en betaalbaar.
1 uur karaf. Lekker fruitig en reeds zeer toegankelijk, mooie evenwichtige gecorseerde structuur. Tannines zetten op in afdronk. Mooie toekomst. Geen dag twee wegens te lekker.
Bijkopen.

Waar bij te kopen, Tienne?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
11-11-2011, 12:18 PM
Bericht: #1868
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(11-11-2011 11:32 AM)vinejo schreef:  
(11-11-2011 02:00 AM)Tienne schreef:  Mijn proefflesje Crozes Hermitage Les Meysonniers 2009 R.

Weinig ervaring met noordelijke Rhône maar dit is zeer lekker, en betaalbaar.
1 uur karaf. Lekker fruitig en reeds zeer toegankelijk, mooie evenwichtige gecorseerde structuur. Tannines zetten op in afdronk. Mooie toekomst. Geen dag twee wegens te lekker.
Bijkopen.

Waar bij te kopen, Tienne?

Stond tijdens de 14daagse promo van Colruyt in rode prijs.
Met de cumul kwam hij aan 9.00 euro.
Is nog steeds voorradig à 11.50 euro.
Zeker deze prijs waard, maar ik speculeer erop dat hij nogmaals te koop zal zijn aan 10.00 euro (budget ... pfff).
11-11-2011, 12:45 PM
Bericht: #1869
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(11-11-2011 12:18 PM)Tienne schreef:  (budget ... pfff).

Hier nog pfff-er... Sad

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
11-11-2011, 01:53 PM
Bericht: #1870
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
'k Kom mee zuchten Sad.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
11-11-2011, 04:06 PM
Bericht: #1871
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
One to go...
[Afbeelding: rde3072l-thumb.jpg]

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
11-11-2011, 04:25 PM
Bericht: #1872
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Big Grin

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
11-11-2011, 04:56 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-11-2011 om 04:58 PM door koen.)
Bericht: #1873
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
'k kom meedrinken Wink derde koopstop dit jaar ... eens zien hoe lang het deze keer duurt

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
11-11-2011, 05:07 PM
Bericht: #1874
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
koopstoppen : da werkt gewoon nie Tongue heb ik al lang opgegeven Smile

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
12-11-2011, 09:44 AM
Bericht: #1875
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
gisteren nog eens mauro '05, blijft een topwijn... binnenkort dineetje met de wijnmaker applausapplausapplausapplausapplausapplausapplaus

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
12-11-2011, 07:14 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 12-11-2011 om 07:15 PM door barre.)
Bericht: #1876
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
2001 Antinori Chianti Classico Riserva Badia a Passignano
Wat blijft dit toch een fantastische chianti. Volledig versmolten, ronde zachte tannines, in de mond chocola, wat zwart fruit...top
Voor mij nu 92
12-11-2011, 09:57 PM
Bericht: #1877
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vandaag gekocht en meteen geproefd : Domaine de l'Hortus Vin de Pays du Val Montferrand Bergerie de l'Hortus Classique 2010 (wit dus). Kreeg van nonkel Bob 91 en ik was wel benieuwd. In de neus meteen veel aromaten en zeer zwoele , exotische vruchten (limoen en mandarijn). Dat zet zich door in de mond samen met een mooie kruidigheid en minerale noten die het geheel zeer strak en droog maken. Topwijn aan 9 euro. 89

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
12-11-2011, 11:50 PM
Bericht: #1878
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(12-11-2011 09:57 PM)carl schreef:  Vandaag gekocht en meteen geproefd : Domaine de l'Hortus Vin de Pays du Val Montferrand Bergerie de l'Hortus Classique 2010 (wit dus). .........

Is het de wijn met een mengeling van volgende cepages:Roussane 40%, viognier 20%, sauvignon blanc 20%, sauvignon gris 10%, chardonnay 10%?

Zou ik ook eens willen proeven.
Verkoopspunten?

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
13-11-2011, 12:48 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-11-2011 om 12:49 AM door carl.)
Bericht: #1879
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@ Don : Het is inderdaad de basis-wijn. Hij komt van bij Patrick Jublou maar hier ten huize is hij ook steeds te proeven Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
13-11-2011, 01:03 AM
Bericht: #1880
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
nen Pays d'Oc tijdens het etentje van de schaakclub : blijft bizar : een goed restaurant met echt lekker eten en dan serveren ze dan zo'n brol huiswijn bij, na 1 slok was mijn goesting over, uit beleefdheid glas leeg gedronken, maar water smaakt beter, volgens mij aankoopprijs van rond de 3 € : toch zonde, koop wijn van 5 € en je zal toch al iet of wat van kwaliteit kunnen aanbieden en het eten zou ook beter smaken, maar ik moet zeggen ik was eigenlijk alleen met mijn opinie : na uitgebreid aperitieven en een kleine fles wijn de man vond iedereen (behalve ik dus) hem lekker > dus tja idd waarom zouden ze moeite doen om een goed product aan te bieden als 99% happy is, ik blijf het toch jammer vinden : een goed glas huiswijn op café of restaurant is toch echt een zeldzaamheid

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
13-11-2011, 11:22 AM
Bericht: #1881
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
straks de Krug eens proeven ben razendbenieuwd!
13-11-2011, 12:46 PM
Bericht: #1882
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Pietn, wij zitten al t'ope ne kilometer of 5 van elkaar he Big Grin?

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
13-11-2011, 01:51 PM
Bericht: #1883
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
haha da klopt! in 1 woord wat een power die Krug! wel teveel geld maar toch! fantastisch!
14-11-2011, 12:55 PM
Bericht: #1884
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Santa Rita Medalla Real Carmenere 2008

Ben niet de grootste Carmenere fan en deze wijn zal me er ook gene maken. Maar al bij al was dit best OK. Op dag 1 was hij voor mij een beetje te protserig en te "big" (veel rood/zwart fruit, veel spice en eik/vanille). Op dag 2 & 3 echter wat ronder, wat zachter, gewoon beter in balans (mocht wel wat meer aciditeit hebben).

ok, but we did not connect :-)
14-11-2011, 02:24 PM
Bericht: #1885
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(13-11-2011 12:48 AM)carl schreef:  @ Don : Het is inderdaad de basis-wijn. Hij komt van bij Patrick Jublou maar hier ten huize is hij ook steeds te proeven Wink

Jublou lijkt mij ook wel een interessante wijnhandel (met o.a; ook Clos du Caillou in z'n gamma), maar ben voorlopig ook nog ni op een proeverij geraakt.
14-11-2011, 03:04 PM
Bericht: #1886
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(14-11-2011 02:24 PM)Dave schreef:  
(13-11-2011 12:48 AM)carl schreef:  @ Don : Het is inderdaad de basis-wijn. Hij komt van bij Patrick Jublou maar hier ten huize is hij ook steeds te proeven Wink

Jublou lijkt mij ook wel een interessante wijnhandel (met o.a; ook Clos du Caillou in z'n gamma), maar ben voorlopig ook nog ni op een proeverij geraakt.

Gamma bestaat voor ongeveer 60 % uit Italië. Volgend weekend is er trouwens een proeverij met eigenlijk alleen Italië nav 150 jaar bestaan van dat land. Maar hij heeft inderdaad ook enkele mooie Zuid-Franse huizen (Le Cedre, Clos du Caillou, Oupia, Clos des Fees, ...

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
14-11-2011, 03:47 PM
Bericht: #1887
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(14-11-2011 03:04 PM)carl schreef:  ..................
Volgend weekend is er trouwens een proeverij met eigenlijk alleen Italië nav 150 jaar bestaan van dat land. Maar hij heeft inderdaad ook enkele mooie Zuid-Franse huizen (Le Cedre, Clos du Caillou, Oupia, Clos des Fees, ...

@ Carl

Wanneer gaat deze degustatie dit weekend juist door?
Ik vind hier niets van terug op zijn website.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
14-11-2011, 04:13 PM
Bericht: #1888
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ik heb hier een foldertje waarop sprake is van zondag 20 november 2011. De degustatie vindt plaats in het Berkenhof te Bierbeek (Ruisbroekstraat 24) van 11 tot 17 u. Spijtig dat ik die dag al naar Vinikus ga, anders was ik graag naar deze degustatie gegaan.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
14-11-2011, 06:40 PM
Bericht: #1889
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(14-11-2011 12:55 PM)nco schreef:  Santa Rita Medalla Real Carmenere 2008

Ben niet de grootste Carmenere fan en deze wijn zal me er ook gene maken. Maar al bij al was dit best OK. Op dag 1 was hij voor mij een beetje te protserig en te "big" (veel rood/zwart fruit, veel spice en eik/vanille). Op dag 2 & 3 echter wat ronder, wat zachter, gewoon beter in balans (mocht wel wat meer aciditeit hebben).

ok, but we did not connect :-)

Kocht een paar maand terug ook een flesje - omdat de cab sauv van dit huis zo goed is. Ga m binnenkort ook eens uitproberen, verwachtte er wel wat van eigenlijk...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
14-11-2011, 06:45 PM
Bericht: #1890
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(14-11-2011 06:40 PM)vinejo schreef:  Kocht een paar maand terug ook een flesje - omdat de cab sauv van dit huis zo goed is. Ga m binnenkort ook eens uitproberen, verwachtte er wel wat van eigenlijk...

Ook de reden waarom ik de Carmenere kocht :-)


Ga naar locatie: