Wat ben jij aan het drinken nu?
|
24-06-2014, 04:24 PM
Bericht: #4201
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Dit weekend aan zee gedronken:
Foradori 2009 (basiscuvée) Sauvignon 'Lahm' 2013 San Michele Appiano Verdicchio 'Stefano Antonuccio' 2011 - Santa Barbara Verdicchio 'Casal di Serra Vecchie Vigne' 2010 De laatste was wat ontgoochelend, had meer verwacht omdat ik de gewone Casal di Serra van dit huis wel kan appreciëren en omdat de 2009 beste witte wijn van Italië was in de Gambero Rosso. De Verdicchio van Santa Barbara was veel frisser, veel fruitiger en ook complexer en een echte ontdekking. San Michele Appiano maakt 1 van de bekendste Sauvignons van Italië: de Sanct Valentin, maar deze dronk ik helaas nog nooit, maar nu met de 'Lahm' wel een eerste kennismaking met dit huis. Een mooie Sauvignon van het fruitige type, zonder al te veel groene toetsen en met voldoende body en een lange afdronk. Ook een aanrader. De Foradori 2009 deed wat ie moest doen: bevestigen. I was just, I was just, I was just sitting here thinking About your kiss and your warm embrace When the reflection in the glass that I held to my lips baby Revealed the tears that were on my face |
|||
24-06-2014, 10:48 PM
Bericht: #4202
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
2 wijntjes van de Portovino-degustatie "onder 10€":
Dom. Creyssels Picpoul de Pinet 2013: Bleekgeel, brede waterige rand. Dikke, traag aflopende tranen. Witte veldbloemen, locum, honing, gedroogd hooi, mineraliteit, perzik-pit. Dag1 veel bitters, bijna onaangenaam. Op dag 2 zijn die nagenoeg volledig verdwenen. Dag 3: kruidig/peperige aanzet met steenfruit-bitters (ze zijn een beetje terug, maar niet zo overheersend). In middenstuk rondheid, volume, materie, met wat mineralitiet. Lange afdronk, droog, met wat vettigheid en een klein bittertje. 89+. Prijs-kwaliteit, zeg je? 6,40€!! Mas Champart Pays d'Oc 2009: 70% Cabernet Franc, 30% Syrah Ondoorschijnende somberrode kleur met lichtere kersrode rand, nog geen evolutie. Bosbessen, gegrilde paprika, rokerig, cassis, aards. Ronde aanzet met behoorlijk wat fijne bitters, zachte alcohol, fijne tannines, turf, rood en zwart fruit (blauwe bes..) en afdronk waarin de tannines een hoofdrol spelen. Aan tafel is dit meer dan behoorlijk mooi bij een mooi stukje vlees. (Ik zie dat er een topic over Mas Champart is, dus ik zal deze proefnota ook daar kopiëren...) Zaterdag is het zomerwijnen-degustatie bij Portovino. Daarvoor rijd ik graag wat kilometers... |
|||
25-06-2014, 12:18 AM
Bericht: #4203
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(24-06-2014 10:48 PM)Marc schreef: Zaterdag is het zomerwijnen-degustatie bij Portovino. Daarvoor rijd ik graag wat kilometers... Groot gelijk! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
25-06-2014, 11:35 AM
Bericht: #4204
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(25-06-2014 12:18 AM)vinejo schreef:(24-06-2014 10:48 PM)Marc schreef: Zaterdag is het zomerwijnen-degustatie bij Portovino. Daarvoor rijd ik graag wat kilometers... Voor mij spijtig genoeg toch 122 km. En ik heb de indruk dat deze wijnhandel zeer competitieve verkoopsprijzen heeft althans voor de Franse wijnen in het assortiment. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
27-06-2014, 10:47 AM
Bericht: #4205
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren dronk ik op een receptie de merlot van Vredelust, een Zuid-Afrikaanse fairtrade wijn. Was eigenlijk verrassend goed. Heel erg gemaakt, met veel hout, maar toch evenwichtig, en zacht, heel weinig tannines. Drinkt dus vlot weg. Voor een groot publiek, maar wel geslaagd in zijn opzet, vind ik.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
27-06-2014, 05:15 PM
Bericht: #4206
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Patrimonio Nicolas Mariotti Bindi 2011
Fruitige neus van peer en perzik, ook wat witte bloemen. Zeer aangenaam id mond, strak maar breed en een beetje "gras" Tweede dag geweldig , doet me wat denken aan bepaalde Savoie wijnen Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
27-06-2014, 11:35 PM
Bericht: #4207
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(27-06-2014 05:15 PM)Venne schreef: Patrimonio Nicolas Mariotti Bindi 2011 Vermentino I presume? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
28-06-2014, 01:38 PM
Bericht: #4208
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Right! En ne goeie!
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
28-06-2014, 01:40 PM
Bericht: #4209
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Een glas water ...
Wat altijd wel smaakt , nadat de boodschappen gedaan zijn |
|||
28-06-2014, 04:46 PM
Bericht: #4210
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(28-06-2014 01:38 PM)Venne schreef: Right! En ne goeie! Nooit gedroken maar wel de witte wijnen van Domaine d'E-Croce Yves Leccia: de Patrimonio, de Cuvée YL en de Biancu Gentile. Een voor een prachtige witte wijnen met karakter maar het is vooral de laatste de Biancu Gentile waar ik voor bezwijk. Naar het schijnt kreeg Nicolas Mariotti Bindi een opleiding bij Leccia en heeft hij daar nu nog veel in de pap te brokken. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
28-06-2014, 09:28 PM
Bericht: #4211
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Domaine de Cébène Faugères Belle Lurette 2012
Voornamelijk oude carignan van ong. 70 jaar, aangevuld met een beetje grenache en wat mourvèdre. Geen hout, puur fruit. Wat een expressie. Kersen en bosvruchten maar veel materie. Gelezen in La Revue du Vin dat de 2013 een hoge vermelding kreeg. Vrouwelijke wijnbouwer die volledig bio werkt. Een domein om op te volgen volgens mij. Gekocht bij Vinvino in Sint-Truiden http://www.vinvino.be aan €13.5O |
|||
29-06-2014, 11:09 AM
Bericht: #4212
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@gertje, zie ik daar gene serviër tussenstaan?
Idd Don de BG druif is geweldig! Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
29-06-2014, 11:37 AM
Bericht: #4213
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Jawel venne ,
De Obecanje Frankovka . Hunne witte wijnen zijn ook wel de moeite . De Istina en Poema |
|||
29-06-2014, 12:25 PM
Bericht: #4214
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Hun pogingen tot riesling:-)
Hun Tajna is wel lekker maar heeft wel een prijsje Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
29-06-2014, 12:47 PM
Bericht: #4215
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
04-07-2014, 06:04 PM
Bericht: #4216
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Bodegas y viñedos maestro tejero viña almate 2013 .
Rode wijn wat paars erbij . Kers framboos in de neus , In de mond alles vanhierboven en wat braambes . Mooie instapper voor maar 8 euro . |
|||
04-07-2014, 08:17 PM
Bericht: #4217
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Chateau pey la tour 2011. Instapwijn van vignobles dourthe aan 4.99€ best te pruimen bij een tournedos
|
|||
04-07-2014, 08:58 PM
Bericht: #4218
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
05-07-2014, 05:11 AM
Bericht: #4219
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(04-07-2014 08:58 PM)gertjeuh schreef:(04-07-2014 08:17 PM)Pietn schreef: Chateau pey la tour 2011. Instapwijn van vignobles dourthe aan 4.99€ best te pruimen bij een tournedos Idd uit het colruyt aanbod maar gekocht in auchan verschil van bijna 2 € / fles |
|||
06-07-2014, 08:53 PM
Bericht: #4220
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Champagne Paul Sugot extra brut Blanc de Blanc milésime 2002 in het glas. Vorig jaar meegebracht van Avize toen we Fallet-Prevostat bezochten. Hele zachte ronde champagne met net dat tikkeltje karakter, voor mij één van de betere champagnes die ik al dronk
Save water drink wine! |
|||
06-07-2014, 10:40 PM
Bericht: #4221
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Whale Pod Sauvignon Blanc 2013 uit Z-Afrika, niet echt mijn ding, doet het goed op kurkdroog, maar mist frisheid en wordt overheerst door één smaak, niet slecht, maar je vindt dezelfde kwaliteit aan de helft van de prijs
het leven is te kort om slechte wijn te drinken |
|||
07-07-2014, 06:31 PM
Bericht: #4222
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
heeft er iemand ervaring met Champagne Prévoteau-Perrier Grand Réserve Brut? ik had een Champagne liefhebber over de vloer die me die fles heeft laten proeven, ik vond het wel OK maar toch niet echt onder de indruk > ik heb niet zoveel ervaring met bubbels, dus graag wat andere indrukken
het leven is te kort om slechte wijn te drinken |
|||
07-07-2014, 08:55 PM
Bericht: #4223
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(07-07-2014 06:31 PM)Kris G schreef: heeft er iemand ervaring met Champagne Prévoteau-Perrier Grand Réserve Brut? ik had een Champagne liefhebber over de vloer die me die fles heeft laten proeven, ik vond het wel OK maar toch niet echt onder de indruk > ik heb niet zoveel ervaring met bubbels, dus graag wat andere indrukken Ik vind deze Grand Réserve Brut (een melange van 1/3e Chardonnay, 1/3e Pinot Noir en 18/3e Pinot Meunier) meer dan ok voor zijn prijs (rond de 15 euro). Ik ben een 4-tal jaar terug op het domein geweest en ontvangst was top en zeer amusant. Zeer zachte champagne met een lange afdronk. "The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
07-07-2014, 10:04 PM
Bericht: #4224
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ettore Germano Langhe Chardonnay 2012... hier toch stilaan de ontdekking van de lente/zomer 2014.
|
|||
08-07-2014, 08:47 AM
Bericht: #4225
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(07-07-2014 10:04 PM)Innesto schreef: Ettore Germano Langhe Chardonnay 2012... hier toch stilaan de ontdekking van de lente/zomer 2014. Met dank aan onze Gerten! Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
08-07-2014, 04:27 PM
Bericht: #4226
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Le Pinacle Syrah 2011 van het domein Sainte Rose uit Servian.
Lekker glas rood - 95% syrah en 5% viognier. Donker fruit , wat koffie, een fris zuurtje en een lichte kruidigheid. Deze wijn is niet te koop in Belgie, daarom 12 flesjes gekocht ter plaatse http://www.sainterose.com/ My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
16-07-2014, 10:25 AM
Bericht: #4227
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Fabellae 2011, Tintilia di Molise van di Majo Norante. Lekker fleske, had nog nooit de Tintillia druif in mijn glas gehad. Wat violet, kers, een niet te rijp pruimke, zoethout en peper. In de mond behoorlijk wat fruit, fris, rijpe tannines ... drinkt vlot weg 85
Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot.... |
|||
16-07-2014, 05:54 PM
Bericht: #4228
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Momenteel met dit warme weer een gin tonic. Gin die ik gebruik is de tanquary London dry gin. Heeeerlijk bij z'on weertje.
|
|||
16-07-2014, 07:44 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-07-2014 om 09:02 PM door Terretoir.)
Bericht: #4229
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Cedrus Malbec 2012
Afkomstig van Chateau du cedre, mooi BBQ wijntje. Voor iets minder dan 6eu zeer geslaagd. Schoon op zen fruit maar genoeg materie, nu dag 2 (nog half flesje over) en iets beter als gisteren. Ik weet wat ik ga kopen als we nog eens veel volk uitnodigen voor nen BBQ. Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
16-07-2014, 07:56 PM
Bericht: #4230
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(16-07-2014 07:44 PM)Tom T schreef: Cedrus Malbec 2012 Waar heeft u deze wijn gekocht? My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|