Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tempier
29-07-2018, 01:14 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-07-2018 om 01:15 PM door Bert.)
Bericht: #226
RE: Tempier
(29-07-2018 12:51 PM)Venne schreef:  
(28-07-2018 07:10 PM)Bert schreef:  Cuvée Classique 2007
Één van de wijnen van dit jaar die me gewoon meest drinkgenot verschaffen. Zaaalig.
Toast, leder, aarde, zoetigheden, inkt,...
Iets minder complex en materie dan de (sublieme) Tourtine 07 die ik een jaar terug dronk, minder lang ook en iets sappiger in afdronk maar zo damn schoon!
Met gemak 92/100
Nice to know :-)
RTD of geen haast bij ?

RTD maar zal nog enkele jaren verder mooi evolueren

Bibere humanum est, ergo bibamus.
30-07-2018, 10:46 AM
Bericht: #227
RE: Tempier
thank you, had je IG erna pas gezien :-)

Wine is sunlight , held together by water !
26-08-2018, 09:25 PM
Bericht: #228
RE: Tempier
Tempier Rosé 2016

Recent aangekocht "via via" en kostte me 21,00 Euro ( in totaal vier flessen gekocht ).

Was me verteld dat dit de beste rosé van Frankrijk was.
Was me verteld dat 2016 een zeer mooie jaargang is.
Was me verteld dat de 2016 mogelijks nog te jong was om te drinken.
Was me verteld om de wijn best te decanteren ( een uurtje of twee ).
En een jonge wijnsnaak zijnde heb ik dat allemaal in me op genomen Big Grin.

Correct, dit is zeker niet uw doorsnee rosé uit de supermarkten, verre van.
Neen, dit gaat dieper, meer gelaagd, meer expressie, meer intens, meer ... werk ?

Maar zo ben ik mijn rosé niet gewend ... rosé is voor mij verstand op nul en dorst lessen.
En dit spul ... dit is toch een gans ander niveau ... nog niet zeker indien 100% mijn ding.

Mathijs

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
26-08-2018, 09:51 PM
Bericht: #229
RE: Tempier
Perfect mogelijk he Matthijs. Ik apprecieer je eerlijkheid. Wijn drinken is proberen, ontdekken en soms vaststellen dat bepaalde ‘establishments’ toch niet je ding zijn. Gezien je er nog 3 over hebt kan je ze zeker nog wat laten liggen. En wie weet...
02-09-2018, 09:21 PM
Bericht: #230
RE: Tempier
Citaat:rosé is voor mij verstand op nul en dorst lessen

Ik denk dat het forum hier vol staat met beschrijvingen van Bandol die net het tegenovergestelde aangeven...

Verre vide je te plains, verre plein je te vide.
03-09-2018, 06:50 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-09-2018 om 06:51 PM door Mathijs81.)
Bericht: #231
RE: Tempier
(02-09-2018 09:21 PM)Olivier schreef:  
Citaat:rosé is voor mij verstand op nul en dorst lessen

Ik denk dat het forum hier vol staat met beschrijvingen van Bandol die net het tegenovergestelde aangeven...

Naar het schijnt ben ik een complexe en moeilijke mens ... sommige zaken moet ik aan den lijve ondervinden Big Grin

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
04-09-2018, 10:55 AM
Bericht: #232
RE: Tempier
(03-09-2018 06:50 PM)Mathijs81 schreef:  
(02-09-2018 09:21 PM)Olivier schreef:  
Citaat:rosé is voor mij verstand op nul en dorst lessen

Ik denk dat het forum hier vol staat met beschrijvingen van Bandol die net het tegenovergestelde aangeven...

Naar het schijnt ben ik een complexe en moeilijke mens ... sommige zaken moet ik aan den lijve ondervinden Big Grin

Groot gelijk Mathijs! Alles wat je eigen geur en smaak betreft moet je inderdaad aan de lijve ondervinden.

WVD (Wijnhandel Leuvin)
07-11-2018, 06:33 PM
Bericht: #233
RE: Tempier La Migoua 2005
Waw , perfect gerijpte Bandol!!
Elegantie , meer dan Tourtine, wat vrouwelijk , tannines goed verweven nu.
Beetje secundair maar zeker nog niet tertiair.
Volgende flessen zijn voor over 5 en 10 jaar :-)

Wine is sunlight , held together by water !


Ga naar locatie: