Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 2 stemmen - gemiddelde waardering is 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Opleiding
31-08-2010, 11:24 AM
Bericht: #21
RE: Opleiding
(31-08-2010 10:41 AM)don quichotte schreef:  
(31-08-2010 10:23 AM)Pat Leoville schreef:  Daar kunde veel lekkere wijntjes van kopenbanghead

Nog geen half fleske Petrus.Big Grin[/i]

Is Petrus dan lekker?Big Grin
31-08-2010, 12:34 PM
Bericht: #22
RE: Opleiding
(31-08-2010 11:24 AM)Pat Leoville schreef:  
(31-08-2010 10:41 AM)don quichotte schreef:  
(31-08-2010 10:23 AM)Pat Leoville schreef:  Daar kunde veel lekkere wijntjes van kopenbanghead

Nog geen half fleske Petrus.Big Grin[/i]

Is Petrus dan lekker?Big Grin

Sam Gooris vond die Chateau Petrus bij zijn schoonvader toch bijna even lekker als een Jupiler...
31-08-2010, 01:14 PM
Bericht: #23
RE: Opleiding
Petrus is zeer lekker, zeker zijn geld waard!Big Grin


Bijlagen Afbeeldingen
   

Wine is sunlight , held together by water !
06-09-2010, 11:22 AM
Bericht: #24
RE: Opleiding
Heb mij nu ook ingeschreven bij Syntra voor de opleiding aspirant-sommelier. Wel in Sint-Niklaas, want in Gent (voor Sommelier-Conseil) was alles al volzet...
06-09-2010, 12:53 PM
Bericht: #25
RE: Opleiding
ik ben nog steeds aan het twijfelen, al heb ik niet veel tijd meer. Maar ik hoor meer en meer dat Syntra tijdverlies is
06-09-2010, 01:07 PM
Bericht: #26
RE: Opleiding
Bwa, tijdverlies... Ik heb het eerste deel (Wijn leren proeven) al in Hasselt gevold (was hier wel op geslaagd, maar ga dat gewoon opnieuw volgen, je leert van iedereen iets bij denk k zo) en ik moet zeggen dat dat best wel interessant was. Had eerder al een cursus gevolgd bij Paul Van Dinter en op Syntra heb ik toch een pak meer geleerd...
Als het niet meevalt, kan ik nog steeds ergens anders wat zoeken ipv verder te gaan naar Conseil...
06-09-2010, 05:38 PM
Bericht: #27
RE: Opleiding
(06-09-2010 12:53 PM)Alex schreef:  ik ben nog steeds aan het twijfelen, al heb ik niet veel tijd meer. Maar ik hoor meer en meer dat Syntra tijdverlies is

Met alle respect, Alex, maar ik denk dat zo' n cursus je erg veel deugd zou doen...
06-09-2010, 08:52 PM
Bericht: #28
RE: Opleiding
Hier zitten toch een aantal oud-leerlingen van de Syntra-cursus op dit forum, niet?
Laat jullie licht eens schijnen over deze kwestie : tijdverlies en weggesmeten geld <-> educatief verantwoord en meer dan boeiend

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
06-09-2010, 09:31 PM
Bericht: #29
RE: Opleiding
(06-09-2010 08:52 PM)carl schreef:  Hier zitten toch een aantal oud-leerlingen van de Syntra-cursus op dit forum, niet?
Laat jullie licht eens schijnen over deze kwestie : tijdverlies en weggesmeten geld <-> educatief verantwoord en meer dan boeiend

Vandaar ook mijn reactie op de quote van Alex. Iest afbranden (van horen zeggen,) is gemakkelijk.
De drie jaar sommelier conseil horen bij de mooiste van mijn leven.
Prijs was 450 euro, toen nog mogelijk om 150 euro terug te krijgen via opleidingscheques. Elke les kwam er wel nog eens 10 - 20 euro aan wijnen bij.
Uiteraard hangt alles wat af van de lesgever, maar over de drie jaar heb je er toch wel een 10 -15 tal gehad, dus zoals Hellas al zei, je steekt van iedereen wel iets op. Perfect is het niet (wie of wat is dat wel?), maar je leert enorm veel bij en de laatste week in Frankrijk is een ervaring die in je geheugen gegrift blijft.
Allermooiste voor mij zijn echter de wijnbuddies die ik eraan heb overgehouden... cheers
07-09-2010, 09:35 AM
Bericht: #30
RE: Opleiding
Nog een andere opmerking: de aspirant sommelier cursus (ik deed deze dit voorjaar, 8 lessen algemeen, 7 lessen wit, 7 lessen rood) is een vereiste om de sommelier conseil cursus te mogen volgen (maar staat er voor de rest eigenlijk los van). De aspirant sommelier cursus (in Hasselt) is mij wel meegevallen (maar veel hangt idd af van de lesgever).

Ik heb ook even overwogen om te beginnen aan de sommelier conseil cursus maar ga het voorlopig toch niet doen (het wegvallen van de opleidingscheques heeft daar ook mee te maken). Ik ben nu van plan om hier en daar een cursus te volgen die zich focust op een bepaalde regio of iets dergelijks en mij aan te sluiten bij een wijnclubje ergens (dus als jullie nog ergens in het grensgebied van Limburg/Antwerp/Vl Brabant een tof clubje kennen dat leden zoekt ...Wink ).

De eerstvolgende cursus begin ik op 17 september: 6 avonden Italiaans bij Wijnkennis (volzet inmiddels).
07-09-2010, 10:23 AM
Bericht: #31
RE: Opleiding
(07-09-2010 09:35 AM)nco schreef:  Nog een andere opmerking: de aspirant sommelier cursus (ik deed deze dit voorjaar, 8 lessen algemeen, 7 lessen wit, 7 lessen rood) is een vereiste om de sommelier conseil cursus te mogen volgen (maar staat er voor de rest eigenlijk los van). De aspirant sommelier cursus (in Hasselt) is mij wel meegevallen (maar veel hangt idd af van de lesgever).

Ik heb ook even overwogen om te beginnen aan de sommelier conseil cursus maar ga het voorlopig toch niet doen (het wegvallen van de opleidingscheques heeft daar ook mee te maken). Ik ben nu van plan om hier en daar een cursus te volgen die zich focust op een bepaalde regio of iets dergelijks en mij aan te sluiten bij een wijnclubje ergens (dus als jullie nog ergens in het grensgebied van Limburg/Antwerp/Vl Brabant een tof clubje kennen dat leden zoekt ...Wink ).

De eerstvolgende cursus begin ik op 17 september: 6 avonden Italiaans bij Wijnkennis (volzet inmiddels).

Ik heb me nu net ingeschreven voor de aspirant-sommeliercursus en ik kan deze toch gedeeltelijk betalen met opleidingscheques, hoor. Opleidingscheques vallen alleen weg voor korte cursussen (minder dan 32 uren) en welbepaalde langere opleidingen.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
07-09-2010, 10:51 AM
Bericht: #32
RE: Opleiding
Ah, dat wist ik niet. Waar ga je de cursus volgen?
07-09-2010, 11:37 AM
Bericht: #33
RE: Opleiding
Ik ga in Leuven vanaf 22 september beginnen.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
07-09-2010, 11:59 AM
Bericht: #34
RE: Opleiding
op kot?woeha
07-09-2010, 02:59 PM
Bericht: #35
RE: Opleiding
(07-09-2010 11:59 AM)Pat Leoville schreef:  op kot?woeha


Ik vrees dat ik moeilijk aan mijn vrouw en 2 kinderen het principe van een kot kan verkopen voor een cursus die 1 maal per week wordt gegeven op 10 km van mijn deur ... Maar anderzijds is het het proberen waard Cool

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
07-09-2010, 06:00 PM
Bericht: #36
RE: Opleiding
Dit forum breng af en toe een glimlach (of meer) op m'n gezicht.
Which is nice...
Smile
07-09-2010, 06:23 PM
Bericht: #37
RE: Opleiding
(07-09-2010 06:00 PM)vinejo schreef:  Dit forum breng af en toe een glimlach (of meer) op m'n gezicht.
Which is nice...
Smile

What's on your mind Vinejo? ..........Whisfull thinking.?Wink

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
23-09-2010, 03:10 PM
Bericht: #38
RE: Opleiding
Ik start vandaag 23/09 de cursus bij Syntra Leuven, nog iemand?
23-09-2010, 03:55 PM
Bericht: #39
RE: Opleiding
Succes Koen !

Ik ben dinsdag dan begonnen met mijn WSET Level 3 (Advanced) in Antwerpen. We zijn begonnen in de prachtige en super-impressionante wijnkelder van Huis de Colvenier...dat is watertanden en genieten....daar mogen ze mij een paar weekjes opsluiten...
23-09-2010, 04:59 PM
Bericht: #40
RE: Opleiding
(23-09-2010 03:55 PM)Jan VG schreef:  Succes Koen !

Ik ben dinsdag dan begonnen met mijn WSET Level 3 (Advanced) in Antwerpen. We zijn begonnen in de prachtige en super-impressionante wijnkelder van Huis de Colvenier...dat is watertanden en genieten....daar mogen ze mij een paar weekjes opsluiten...

Kelder is daar echt de moeite he. Als je daar gaat eten wordt je daar eerst ontvangen. Het eten zelf vind ik P/Q wat minder


Ga naar locatie: