Domaine les Capréoles - Régnié - Beaujolais

[Thomas]

Ik proefde vorige zomer l’Amourgandise in het moeilijke 2021 en het was bijzonder jammer dat ik alleen een proeffles had laten meebrengen aan €9 en zoveel…

[vinejo]

(18-08-2021 05:47 PM)vinejo schreef:  Gisteren was de Sous la croix 2018 de absolute uitschieter in ons Heevie Bojo proeverijtje. Wat een schitterende wijn was me dat zeg! En zeer toegankelijk, veel meer dan de 2016 was toen ik m jong opende.

De wijn die ons minst beviel was….een Bourgogne, Santenay 2015 van Ecard.
Zo zie je maar…

Bevestiging!!
Wat een hedonistisch sapje zeg.
In die neus nog merkbaar hout, maar dan het soort hout dat je blij maakt. Gerookt-getoast maar genoeg omweven door heerlijk (vooral donker) fruit. De mond is een toonbeeld van evenwicht, sappig met structuur, tannines zijn de perfectie zelve.
Hier word ik zeer blij van.

[Thomas]

2 jaar na mijn eerste bezoek bij Cedric vandaag ontvangen door zijn vrouw. De man zelf is met de kroost op visvakantie aan de Saône.

Ondanks alarmerende berichten over grote hagelschade vorige week bleek het in Regnié goed mee te vallen; Brouilly en Fleurie zijn er blijkbaar wel erg aan toe met op sommige percelen 80% verlies. Niet dat ze hier volledig gespaard zijn van natuurgeweld: de droogte zorgt voor zeer kleine besjes en mevrouw was bezorgd over de rendementen dit jaar. Daarnaast hebben ze het volledige perceel chardonnay moeten rooien en heraanplanten wegens flavescence dorée: een ziekte overgedragen door steekinsecten die de sapstromen in de plant aantast, de bladeren rood kleurt en waarvoor geen enkele remedie bestaat tenzij rooien en de schade zo inperken. Cedric kende haar al vanuit zijn Languedoc-periode en door de klimaatverandering zit het beestje nu ook in de Beaujolais.
De cuvée Axiome wordt momenteel gemaakt met bij vrienden aangekochte druiven en was erg mooi in 2025. In 24 maakte Cedric met hetzelfde fruit (om de kwaliteit ervan te testen) een orange wine. Uiteraard kon een woordspeling niet ontbreken bij een nieuwe cuvée: l’Oringinale. Deze proefden we niet.

Mevrouw wou alles opendoen maar we drongen niet aan; ik wist al vrij goed welke cuvées en welke jaargangen me interesseerden.
Mijn twee favoriete cuvées zijn eigenlijk zijn instapper en zijn topper: het werden dus 3 flessen Axiome, een doosje Amourgandise 2025 en een doosje Sous la Croix 2023.

Ik was heel blij nog 2023 te kunnen kopen want daar was hij vorige keer zeer enthousiast over, in tegenstelling tot het natte 2024.Opvallend toch (en anderzijds ook chance voor mij vandaag) dat verschillende cuvées 2 jaar later nog maar een jaar zijn opgeschoven: in 24 kocht ik alles in 2022, nu waren zowel Diaclase als Sous la Croix nog 2023, en Chamodère 2024. Te veel stock?

[vinejo]

(24-07-2026 09:39 PM)Thomas schreef:  2 jaar na mijn eerste bezoek bij Cedric vandaag ontvangen door zijn vrouw. De man zelf is met de kroost op visvakantie aan de Saône.

Ondanks alarmerende berichten over grote hagelschade vorige week bleek het in Regnié goed mee te vallen; Brouilly en Fleurie zijn er blijkbaar wel erg aan toe met op sommige percelen 80% verlies. Niet dat ze hier volledig gespaard zijn van natuurgeweld: de droogte zorgt voor zeer kleine besjes en mevrouw was bezorgd over de rendementen dit jaar. Daarnaast hebben ze het volledige perceel chardonnay moeten rooien en heraanplanten wegens flavescence dorée: een ziekte overgedragen door steekinsecten die de sapstromen in de plant aantast, de bladeren rood kleurt en waarvoor geen enkele remedie bestaat tenzij rooien en de schade zo inperken. Cedric kende haar al vanuit zijn Languedoc-periode en door de klimaatverandering zit het beestje nu ook in de Beaujolais.
De cuvée Axiome wordt momenteel gemaakt met bij vrienden aangekochte druiven en was erg mooi in 2025. In 24 maakte Cedric met hetzelfde fruit (om de kwaliteit ervan te testen) een orange wine. Uiteraard kon een woordspeling niet ontbreken bij een nieuwe cuvée: l’Oringinale. Deze proefden we niet.

Mevrouw wou alles opendoen maar we drongen niet aan; ik wist al vrij goed welke cuvées en welke jaargangen me interesseerden.
Mijn twee favoriete cuvées zijn eigenlijk zijn instapper en zijn topper: het werden dus 3 flessen Axiome, een doosje Amourgandise 2025 en een doosje Sous la Croix 2023.

Ik was heel blij nog 2023 te kunnen kopen want daar was hij vorige keer zeer enthousiast over, in tegenstelling tot het natte 2024.Opvallend toch (en anderzijds ook chance voor mij vandaag) dat verschillende cuvées 2 jaar later nog maar een jaar zijn opgeschoven: in 24 kocht ik alles in 2022, nu waren zowel Diaclase als Sous la Croix nog 2023, en Chamodère 2024. Te veel stock?

voor deze interessante post, Thomas!
Blijkbaar krijgt ook Cedric zijn wijnen moeilijker verkocht..? Ook Paul (van de Wijnzolder) heeft het moeilijk om zijn flessen aan de man te brengen, hoe goed ze ook zijn- die negatieve lading vh woord Beaujolais blijft hangen jammer genoeg. En t is in de hele wijnwereld een probleem, media, de gezondheidsfreaks, influencers, Gen Z drinkt geen wijn meer…

PS: Raar dat je mevrouw Lacureux verhinderde om alles open te doen. Of was het omdat je eigen vrouw mee was?

[Thomas]

(25-07-2026 11:00 AM)vinejo schreef:  PS: Raar dat je mevrouw Lacureux verhinderde om alles open te doen. Of was het omdat je eigen vrouw mee was?

Dat laatste klopt wel, we hadden dan ook al getafeld met een fles Métras Vauxrenard 2023 bij la Table du Brouilly (aanrader!) maar het was ook omdat ze zelf weinig over de wijnen zelf te vertellen had en zei dat ze niet zoveel zelf proeft; over het werk in de wijngaard kon ze des te meer zeggen.
Bovendien stond er niets open dus ze heeft al speciaal voor ons 6 flessen opengedaan op een vrijdag en ik wist sowieso dat behalve de Amourgandise mijn voorkeur vooral ligt bij de ontsteelde, meer Bourgondisch gemaakte Diaclase en Sous La Croix…

[vinejo]

(25-07-2026 08:00 PM)Thomas schreef:  

(25-07-2026 11:00 AM)vinejo schreef:  PS: Raar dat je mevrouw Lacureux verhinderde om alles open te doen. Of was het omdat je eigen vrouw mee was?

Dat laatste klopt wel, we hadden dan ook al getafeld met een fles Métras Vauxrenard 2023 bij la Table du Brouilly (aanrader!) maar het was ook omdat ze zelf weinig over de wijnen zelf te vertellen had en zei dat ze niet zoveel zelf proeft; over het werk in de wijngaard kon ze des te meer zeggen.
Bovendien stond er niets open dus ze heeft al speciaal voor ons 6 flessen opengedaan op een vrijdag en ik wist sowieso dat behalve de Amourgandise mijn voorkeur vooral ligt bij de ontsteelde, meer Bourgondisch gemaakte Diaclase en Sous La Croix…

Klopt, dat zijn ook de twee cuvees die Paul verkoopt.
Had dat van die vrouw die alles wou opendoen verkeerd verstaan, sorry