Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Lapierre Marcel
28-10-2013, 07:06 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-10-2013 om 07:07 PM door carl.)
Bericht: #91
RE: Lapierre 2012
Duidelijk fruitige neus. Mooie floraliteit (zelfs een beetje wiet) en vlezigheid ook. Redelijk vlotte mond ook met melkchocolade en achteraan toch wel uitgesproken zuren die zelfs lichtjes bitter worden. Mooie wijn maar duidelijk niet op het niveau van de superieure 2009. One for the short term. 87

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
28-10-2013, 08:22 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-10-2013 om 08:27 PM door doc.)
Bericht: #92
RE: Lapierre 2012
(28-10-2013 07:06 PM)carl schreef:  Duidelijk fruitige neus. Mooie floraliteit (zelfs een beetje wiet) en vlezigheid ook. Redelijk vlotte mond ook met melkchocolade en achteraan toch wel uitgesproken zuren die zelfs lichtjes bitter worden. Mooie wijn maar duidelijk niet op het niveau van de superieure 2009. One for the short term. 87

Wordt misschien nog beter met een jaartje extra geduld ...? Probeer zeker ook eens een Foillard !

Buvez du vin et vivez joyeux !
28-10-2013, 08:27 PM
Bericht: #93
RE: Lapierre 2012
(28-10-2013 08:22 PM)doc schreef:  
(28-10-2013 07:06 PM)carl schreef:  Duidelijk fruitige neus. Mooie floraliteit (zelfs een beetje wiet) en vlezigheid ook. Redelijk vlotte mond ook met melkchocolade en achteraan toch wel uitgesproken zuren die zelfs lichtjes bitter worden. Mooie wijn maar duidelijk niet op het niveau van de superieure 2009. One for the short term. 87

Wordt misschien nog beter met een jaartje extra geduld ...?

Begrijp me niet verkeerd. Ik vind dit een heel mooie wijn. Hij heeft niet de grote structuur maar wat verlang je dan ook op een maandagavond? Dit is puur drinkplezier in een glas. De frisse zuurtjes houden het geheel heel levendig. Topwijn in zijn categorie van vin de soif. Alleen spijtig misschien van de ietwat hogere prijs voor een vin de soif. Maar dat vergeet je snel eens het geld van eigenaar gewisseleld is, hé Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
28-10-2013, 08:38 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 28-10-2013 om 08:40 PM door shiraz.)
Bericht: #94
RE: Lapierre Marcel
Ik heb nog de spéciale CUVEE MMXI 2009 (cuvee van een single vineyard 100 jaar oude wijnstokken) liggen. Dit was de laatste jaargang van wijlen Marcel Lapierre. Nog niet van geproefd.

My tastes are simple, I am easily satisfied with the best.
Winston Churchil
05-02-2014, 03:15 PM
Bericht: #95
RE: Lapierre Marcel
(21-08-2012 11:00 PM)doc schreef:  Goed om weten, 11 scoort dus ook goed na de twee vorige jaargangen !

Kan ik beamen, dronk eerder deze week de 2011 (de eerste keer dat ik een Lapierre dronk denk ik) en vond dit zeer lekker en super elegant!

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
26-02-2014, 10:02 PM
Bericht: #96
RE: Lapierre Marcel
De 2011 gene filter en gene sulfiet
Ja man , dit is lekker en op ne wip leeg :-)

Wine is sunlight , held together by water !
26-02-2014, 10:37 PM
Bericht: #97
RE: Lapierre Marcel
(26-02-2014 10:02 PM)Venne schreef:  De 2011 gene filter en gene sulfiet
Ja man , dit is lekker en op ne wip leeg :-)

Goe kelderke precies!
Da komt ervan met zo'n temperaturen... dan moet ne mens al z'n Bojo's in de winter beginnen drinken. Binnenkort kunde uw roseekes al bovenhalen Slurp

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
26-02-2014, 10:38 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 26-02-2014 om 10:43 PM door Venne.)
Bericht: #98
RE: Lapierre Marcel
Is deze Morgon nu ne Beaujolais of ne Rhône?
Rosé's liggen klaar voor de eerste zonnestralen, en dit jaar gaat het er echt van komen! Hou gsm en mail int oog!

Wine is sunlight , held together by water !
27-02-2014, 02:16 PM
Bericht: #99
RE: Lapierre Marcel
(26-02-2014 10:38 PM)Venne schreef:  Is deze Morgon nu ne Beaujolais of ne Rhône?
Rosé's liggen klaar voor de eerste zonnestralen, en dit jaar gaat het er echt van komen! Hou gsm en mail int oog!

Van die zonnestralen ben ik zeker Cool

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
22-07-2014, 06:37 PM
Bericht: #100
RE: Lapierre Marcel
Raisins gaulois Vin de France 2012

Een frisse, zuivere, poeplekkere gamay...!
Perfect bij het zomerslaatje van Jeroen Smile


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-07-2014, 07:26 PM
Bericht: #101
RE: Lapierre Marcel
Raar dat dat een Vin de France is. Jan kon me daar ook geen verklaring voor geven.
Lekker in elk geval.
22-07-2014, 09:20 PM
Bericht: #102
RE: Lapierre Marcel
(22-07-2014 07:26 PM)Marc schreef:  Raar dat dat een Vin de France is. Jan kon me daar ook geen verklaring voor geven.
Lekker in elk geval.

Heb me ook de vraag gesteld maar het drinkplezier oversteeg de nieuwsgierigheid Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
11-08-2014, 09:14 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-08-2014 om 09:16 PM door Bert.)
Bericht: #103
RE: Lapierre Marcel
Morgon 2010
Om het alcoholverbruik te temperen besloot ik een half uur terug een fleske Beaujolais open te doen dat ik op voorhand (de wijn niet kennende) al catalogeerde als een fris, zuur wijntje dat ik over drie dagen zou drinken om de evolutie vd zuren mee te maken.
NOT...
Deze fles haalt 23u niet... Man man, wat een drinkgenot.
Dit zijn de mooiste verrassingen; die flesjes waarvan je niet veel verwacht maar die u van uw nochtans van zijarmen voorziene bureaustoel blazen...
Fijn, fris, smooth, glijdt zo lekker binnen (aan de freaks; het gaat wel degelijk over wijn), klasse, finesse; een mooi geheel, het klopt gewoon voor de 100%, geen opmerkingen. Licht kruidige neus met rood fruit. Zalig kersensap met streepje zoethout.
Wat een mooie maandagavond... Ik geniet van een zalige wijn en de kletsende regen die met de zon nog gauw een regenboog tekent...
92/100

(thank you Doc, for this bottle!)

Bibere humanum est, ergo bibamus.
11-08-2014, 10:35 PM
Bericht: #104
RE: Lapierre Marcel
(11-08-2014 09:14 PM)Bert schreef:  Morgon 2010
Om het alcoholverbruik te temperen besloot ik een half uur terug een fleske Beaujolais open te doen dat ik op voorhand (de wijn niet kennende) al catalogeerde als een fris, zuur wijntje dat ik over drie dagen zou drinken om de evolutie vd zuren mee te maken.
NOT...
Deze fles haalt 23u niet... Man man, wat een drinkgenot.
Dit zijn de mooiste verrassingen; die flesjes waarvan je niet veel verwacht maar die u van uw nochtans van zijarmen voorziene bureaustoel blazen...
Fijn, fris, smooth, glijdt zo lekker binnen (aan de freaks; het gaat wel degelijk over wijn), klasse, finesse; een mooi geheel, het klopt gewoon voor de 100%, geen opmerkingen. Licht kruidige neus met rood fruit. Zalig kersensap met streepje zoethout.
Wat een mooie maandagavond... Ik geniet van een zalige wijn en de kletsende regen die met de zon nog gauw een regenboog tekent...
92/100

(thank you Doc, for this bottle!)

Bert, jongen toch, waarom bewaar je die wijn nog geen 5 jaar. Dan geef je hem misschien 94 of zelfs meer.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
11-08-2014, 10:42 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-08-2014 om 10:45 PM door Bert.)
Bericht: #105
RE: Lapierre Marcel
(11-08-2014 10:35 PM)don quichotte schreef:  Bert, jongen toch, waarom bewaar je die wijn nog geen 5 jaar. Dan geef je hem misschien 94 of zelfs meer.

Toeval, Don Smile
Gewoon een fles uit de kelder genomen waarover ik te weinig wist.
Ik kan me overigens langs geen kanten inbeelden hoe zo'n wijn evolueert/veroudert... Wat kan daar beter aan worden, vraag ik me af.
Ik hou zo van tertiaire Bdx, maar wat geeft dat bij een Beaujolais?
(11-08-2014 09:14 PM)Bert schreef:  Deze fles haalt 23u niet...

Hierbij bevestigd Tongue

Bibere humanum est, ergo bibamus.
11-08-2014, 10:52 PM
Bericht: #106
RE: Lapierre Marcel
(11-08-2014 10:42 PM)Bert schreef:  
(11-08-2014 10:35 PM)don quichotte schreef:  Bert, jongen toch, waarom bewaar je die wijn nog geen 5 jaar. Dan geef je hem misschien 94 of zelfs meer.

Toeval, Don Smile
Gewoon een fles uit de kelder genomen waarover ik te weinig wist.
Ik kan me overigens langs geen kanten inbeelden hoe zo'n wijn evolueert/veroudert... Wat kan daar beter aan worden, vraag ik me af.
Ik hou zo van tertiaire Bdx, maar wat geeft dat bij een Beaujolais?

In 2011 vond ik 2005 Lapierre zelfs beter dan de CH9 van Charvin...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-617-p...l#pid14163

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
11-08-2014, 11:57 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 12-08-2014 om 12:13 AM door don quichotte.)
Bericht: #107
RE: Lapierre Marcel
(11-08-2014 10:42 PM)Bert schreef:  
(11-08-2014 10:35 PM)don quichotte schreef:  Bert, jongen toch, waarom bewaar je die wijn nog geen 5 jaar. Dan geef je hem misschien 94 of zelfs meer.

Toeval, Don Smile
Gewoon een fles uit de kelder genomen waarover ik te weinig wist.
Ik kan me overigens langs geen kanten inbeelden hoe zo'n wijn evolueert/veroudert... Wat kan daar beter aan worden, vraag ik me af.
Ik hou zo van tertiaire Bdx, maar wat geeft dat bij een Beaujolais?
(11-08-2014 09:14 PM)Bert schreef:  Deze fles haalt 23u niet...

Hierbij bevestigd Tongue

Wel Bert, voor wat het waard is.

Ik geloof dat er in de Beaujolais toch wijnen zijn die den dag van vandaag in aanmerking komen om te verouderen.
Hierbij wil ik sommige Morgon wijn aanhalen naast sommige Moulin-à-vent die me na 10 jaar en meer echt hebben begeesterd.

Een memorabele ervaring heb ik bv gehad met een "Moulin-à-vent" van het gelijknamige domein "Château du Moulin-à-Vent" uit de Beaujolais ; dichter bij de 20 dan 10 jaren oud. Om nooit te vergeten.
(11-08-2014 10:52 PM)vinejo schreef:  
(11-08-2014 10:42 PM)Bert schreef:  
(11-08-2014 10:35 PM)don quichotte schreef:  Bert, jongen toch, waarom bewaar je die wijn nog geen 5 jaar. Dan geef je hem misschien 94 of zelfs meer.

Toeval, Don Smile
Gewoon een fles uit de kelder genomen waarover ik te weinig wist.
Ik kan me overigens langs geen kanten inbeelden hoe zo'n wijn evolueert/veroudert... Wat kan daar beter aan worden, vraag ik me af.
Ik hou zo van tertiaire Bdx, maar wat geeft dat bij een Beaujolais?

In 2011 vond ik 2005 Lapierre zelfs beter dan de CH9 van Charvin...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-617-p...l#pid14163

I like that.
En de CH9 van Charvin wellicht 5 x duurder dan de Morgon.cheers

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
12-08-2014, 12:35 AM
Bericht: #108
RE: Lapierre Marcel
Euh Don ... X2 zal wel genoeg zijn of koop jij de lapierre aan 6€ ?
[/align]

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
12-08-2014, 04:14 PM
Bericht: #109
RE: Lapierre Marcel
(12-08-2014 12:35 AM)koen schreef:  Euh Don ... X2 zal wel genoeg zijn of koop jij de lapierre aan 6€ ?
[/align]

De Morgon Lapierre 2007 kocht ik aan 13.95 €.
De CH9 van Charvin van 2007 kost nu bij Grandry 70,00 €.
Of een factor 5.

De Morgon Lapierre 2012 kost nu 17,90 €
De CH9 van Charvin van 2011 kost nu 33,51€
Of een factor 1.8.

Blush

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
12-08-2014, 08:38 PM
Bericht: #110
RE: Lapierre Marcel
Ik vond de 2005 ook de beste tot nu toe!! En wanneer de 2010's opengaan beslist NN :-)

Wine is sunlight , held together by water !
13-08-2014, 05:53 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-08-2014 om 05:54 PM door wvd.)
Bericht: #111
RE: Lapierre Marcel
Heren, ga toch geen appelen met citroenen vergelijken!
Momenteel lijken er in de Beaujolais wel wat koopjes te doen, maar dat is toch eerder beperkt tot een relatief kleine groep wijnbouwers.
Beaujolais heeft (helaas dikwijls terecht) een wat kwalijke reputatie terwijl Châteauneuf (dankzij RP) juist een heel stevige reputatie geniet en dus...
13-08-2014, 06:36 PM
Bericht: #112
RE: Lapierre Marcel
(13-08-2014 05:53 PM)wvd schreef:  Heren, ga toch geen appelen met citroenen vergelijken!
Momenteel lijken er in de Beaujolais wel wat koopjes te doen, maar dat is toch eerder beperkt tot een relatief kleine groep wijnbouwers.
Beaujolais heeft (helaas dikwijls terecht) een wat kwalijke reputatie terwijl Châteauneuf (dankzij RP) juist een heel stevige reputatie geniet en dus...

Begin juli 3 dagen in de streek vertoefd en er is daar toch heel wat aan het bewegen hoor. Momenteel één van de boeiendste wijnstreken voor mij.
En gisteren at ik een appel naast een citroen. De appel had precies zijn malolactische gisting niet gehad, de citroen zat nochtans iets hoger in zijn zuurtjes. Tongue

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
13-08-2014, 09:40 PM
Bericht: #113
RE: Lapierre Marcel
(13-08-2014 05:53 PM)wvd schreef:  Heren, ga toch geen appelen met citroenen vergelijken!
Momenteel lijken er in de Beaujolais wel wat koopjes te doen, maar dat is toch eerder beperkt tot een relatief kleine groep wijnbouwers.
Beaujolais heeft (helaas dikwijls terecht) een wat kwalijke reputatie terwijl Châteauneuf (dankzij RP) juist een heel stevige reputatie geniet en dus...

@ wvd,

Waar vergelijkt men hier ergens appelen met citroenen?

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
14-08-2014, 12:23 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-08-2014 om 12:24 PM door wvd.)
Bericht: #114
RE: Lapierre Marcel
Vinejo schreef: "Momenteel één van de boeiendste wijnstreken voor mij."

Daar kunnen we het dan volmondig eens over zijn.

@ don: allee, grenache+ met Gamay dan. Totaal andere wijnen.
Wellicht geeft een Beaujolais (cru) meer plezier per €, maar binnen de Ch'neuf AOP vind ik Charvin toch nog redelijk qua prijs/kwaliteit.
14-08-2014, 01:41 PM
Bericht: #115
RE: Lapierre Marcel
(14-08-2014 12:23 PM)wvd schreef:  Vinejo schreef: "Momenteel één van de boeiendste wijnstreken voor mij."

Daar kunnen we het dan volmondig eens over zijn.

@ don: allee, grenache+ met Gamay dan. Totaal andere wijnen.
Wellicht geeft een Beaujolais (cru) meer plezier per €, maar binnen de Ch'neuf AOP vind ik Charvin toch nog redelijk qua prijs/kwaliteit.

Dat Charvin pq nog mooi zit in CH9 vind ik ook. Tenzij RP teveel punten geeft natuurlijk. Maar anderzijds, de wijnen werden volledig blind geproefd en de Lapierre vond iedereen de beste. Ongeacht zijn prijs dus.
Daarenboven vind ik grenache en gamay wel mooi om naast elkaar te plaatsen, net als grenache en pinot noir. En dan zeker een grenache van Charvin, samen met Des Tours zowat de Bourgogne van de Rhone...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
14-08-2014, 02:34 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-08-2014 om 02:38 PM door wvd.)
Bericht: #116
RE: Lapierre Marcel
RP punten hebben weinig te maken met de prijs, wel met de verkoop.
Ik drink blijkbaar andere Bourgognes...maar 't is idd soms moeilijk om zelfs sommige nebbiolo's niet te verwarren met sommige pinots.
14-08-2014, 02:55 PM
Bericht: #117
RE: Lapierre Marcel
(14-08-2014 02:34 PM)wvd schreef:  RP punten hebben weinig te maken met de prijs, wel met de verkoop.
Ik drink blijkbaar andere Bourgognes...maar 't is idd soms moeilijk om zelfs sommige nebbiolo's niet te verwarren met sommige pinots.

Nu is t aan mij om allez te zeggen hoor....
Allez!
Ge gaat toch niet beweren dat de punten van RP geen invloed hebben op de vraagprijs? Of het nu vanop Chateau is in Bordeaux (ze wàchten zelfs op de punten van Bob om de prijs te bepalen) of de negocciants of de kleinhandel (jawel, ontkennen hoeft niet Wink ) hogere Parkerpunten geven hogere prijzen. Waarom was anders de Charvin 2007 dubbel zo duur dan andere jaargangen...?

En over uw ' andere Bourgognes': ik heb nergens beweerd dat Charvin op een Bourgogne lijkt, ik zet er hem wél graag eens naast bij een proeverij. En dat is extra interessant bij een Des Tours,( die je goed kent want net als Charvin zit die in je -puike - gamma) Die heb ik al veel blind geschonken (Vacqueyres, Fonsalette) en telkens weer doet deze wijn mensen aan een Bourgogne denken.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
14-08-2014, 09:49 PM
Bericht: #118
RE: Lapierre Marcel
animo Smile

Bibere humanum est, ergo bibamus.
15-08-2014, 08:21 AM
Bericht: #119
RE: Lapierre Marcel
(14-08-2014 09:49 PM)Bert schreef:  animo Smile

Eindelijk! Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
15-08-2014, 01:34 PM
Bericht: #120
RE: Lapierre Marcel
Jo, wij verkopen geen enkele wijn duurder vanwege Parkerpunten. Ze verkopen wel vlugger.
Ik denk dat je refereert naar Dirk, die wat 2007 heeft kunnen bijkopen. Daar speelt de markt dan weer en stilstaand kapitaal + jaren opslag kost ook. Iedereen heeft trouwens de kans gehad om hem aan gunstiger prijzen te kopen.

Soms kan grenache idd wat aan pinot doen denken, maar geeft meestal toch een iets "warmer" aroma, (bij Tours is dat soms ook wat overrijpe aardbeien). Ik weet niet of ik veel grenache-Rhônes met (betere) Bourgognes zou verwarren, maar onlangs proefden we wat Nebbiolo's die effectief qua aroma en evenwicht wat aan Pinot deden denken.

Bedankt voor het compliment trouwens en kom binnenkort eens proeven van onze nieuwe aanwinsten.


Ga naar locatie: