Forum tasting

[Alex]

voroige week nog een aangenaam gesprek gehad met de mevr van Chasse Spleen en het verhaal er rond. Maakt de wijn boeiender ook vind ik. Een wijn verkoopt zich met een verhaal rond zeg ik altijd

[don quichotte]

(24-11-2010 10:38 PM)Alex schreef:  ............. Een wijn verkoopt zich met een verhaal rond zeg ik altijd

Inderdaad, dat is den dag van vandaag een techniek die vele domeinen,kastelen, distributeurs, handelaars …..hanteren.

En in vele gevallen moet ik vast stellen dat de kwaliteit van het verhaal dikwijls omgekeerd evenredig is met de kwaliteit van de wijn in het glas.

Een truk in de verkoopswereld waar ik me niet meer zo gemakkelijk laat door misleiden of verleiden.

[doc]

Niet altijd omgekeerd evenredig, maar toch opletten zoals Don zegt. Waarom smaken sommige wijnen gekocht op het domein, thuis niet meer zo goed. De reissfeer maar soms ook het verhaal... Heb het tot mijn spijt ook al moeten meemaken....

[gertt]

Inderdaad; wijn is sfeer....zal dan maar ne grote bag meebrengen naar de forum tasting

[Alex]

een goei bibke kan soms smaken

[Kris G]

voor de forumtasting zou ik iedereen zijn flessen op voorhand een nummer geven en dan zouden we ze op de tasting op volgnr kunnen drinken

volgnr wordt geregeld via PB

welke volgorde hebben jullie het liefste? ik had gedacht aan : wit, elegant rood, erna de power-wijnen en als afsluiter de sauternes?

[jazzper]

count me in

[koen]

hier registreren http://doodle.com/participation.html?pol...wcs8vm2f82

[jazzper]

hoe laat die zaterdag? met mijn werk valt 's avonds helaas steeds uit de boot

[Kris G]

(06-01-2011 06:27 PM)jazzper schreef:  hoe laat die zaterdag? met mijn werk valt 's avonds helaas steeds uit de boot

ik dacht van rond 15h te beginnen (komt dan goed uit voor de openbaar vervoer gebruikers)

[jazzper]

of iets vroeger dan staan onze smaakpapillen meer open

[nco]

Om zeker te zijn dat ik het goed begrepen heb: iedereen brengt 2 flessen mee (75cl) of 1 magnum voor een totaal prijs tussen de 25-50 Euro. Zjust?

[Kris G]

(11-01-2011 06:47 PM)nco schreef:  Om zeker te zijn dat ik het goed begrepen heb: iedereen brengt 2 flessen mee (75cl) of 1 magnum voor een totaal prijs tussen de 25-50 Euro. Zjust?

idd diegene die boven die prijsklasse gaan worden wel nie afgeschoten beloofd

diegene die al weten wat ze gaan meebrengen mogen al een PB sturen, maar er is absoluut nog geen haast bij

er zijn nog 7 plaatsen, ik stel voor dat we doodle wel verder laten aanvullen en die personen dan als 1e reserve aanzien

[don quichotte]

@ kris,

Ik veronderstel dat dit nog altijd een blinde proeverij zal zijn?
Voorzie je de mogelijkheid dat de wijn in een karaf gegoten kan worden?
Ik kan er altijd een paar meebrengen als het moet.

[Kris G]

(12-01-2011 01:26 AM)don quichotte schreef:  @ kris,

Ik veronderstel dat dit nog altijd een blinde proeverij zal zijn?
Voorzie je de mogelijkheid dat de wijn in een karaf gegoten kan worden?
Ik kan er altijd een paar meebrengen als het moet.

yep : wordt blind, ik kan niet alles voorzien, dus een karaf en spuwemmer en zo zouden wel welkom zijn : misschien beetje inventaris maken van wie wat kan meebrengen : ik kan voor 17 goeie glazen zorgen, voor diegene die eventueel met trein komen, is niet zo praktisch om dan veel te moeten meesleuren

[Kris G]

nog 6 plaatsen...

[jazzper]

waar en hoe laat nu?