Wat ben jij aan het drinken nu?
|
28-08-2022, 03:55 PM
Bericht: #8881
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(28-08-2022 03:18 PM)Smaakatleet schreef: Hij heeft een invoerder in België. Shiraz zal dat wel eens uitzoeken als hij eens passeert hier ;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
03-09-2022, 01:23 PM
Bericht: #8882
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
De afgelopen weken op vakantie in Catalonië de volgende flessen genuttigd:
Voornamelijk Garnacha (-blends) uit Montsant en Priorato gedronken. Zaten prima wijntjes tussen. Nu blijft Priorato wel relatief duur voor de kwaliteit die je krijgt, maar dat is bekend. Misschien trekken we dit weekend nog een Laurel 2016 van Clos i Terrasses open ter afsluiting, voordat het werk weer aanvangt maandag. |
|||
03-09-2022, 04:06 PM
Bericht: #8883
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(03-09-2022 01:23 PM)Vmk schreef: Nu blijft Priorato wel relatief duur voor de kwaliteit die je krijgt, maar dat is bekend.Dat is nieuw voor mij.... Priorat was altijd al een regio waar wijnen van wereldklasse gemaakt werden die nog dik onder de €100 zitten (op Palacios na dan toch). Maar zoals altijd kwestie van smaak, het is meestal niet echt mijn ding. WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
03-09-2022, 04:58 PM
Bericht: #8884
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(03-09-2022 04:06 PM)wvd schreef:Misschien moet ik het iets meer specifiek maken. Veel wat ik aantref tussen de 10 en 15 euro vind ik relatief matig. En voor dat bedrag kun je in de rest van Spanje prima wijnen vinden.(03-09-2022 01:23 PM)Vmk schreef: Nu blijft Priorato wel relatief duur voor de kwaliteit die je krijgt, maar dat is bekend.Dat is nieuw voor mij.... Priorat was altijd al een regio waar wijnen van wereldklasse gemaakt werden die nog dik onder de €100 zitten (op Palacios na dan toch). Voor een wijn van 25-30 euro mag je al aardig wat verwachten (mijn mening), maar dat is voor een te hoog percentage in Priorat niet het geval. Uiteraard kun je nu voorbeelden noemen van wijnen in die prijsklasse die wel goed zijn, maar dat percentage zou hoger moeten zijn. |
|||
03-09-2022, 11:07 PM
Bericht: #8885
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(28-08-2022 03:55 PM)vinejo schreef:België(28-08-2022 03:18 PM)Smaakatleet schreef: Hij heeft een invoerder in België. https://nl.rougepassion.org/product-page...-foug-2020 https://roelandfort.be/ Nederland ( leveren ook in België ) http://www.bruutwijn.nl/ Het domein is in de meeste gevallen uitverkocht My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
03-09-2022, 11:09 PM
Bericht: #8886
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(03-09-2022 11:07 PM)shiraz schreef:(28-08-2022 03:55 PM)vinejo schreef:België(28-08-2022 03:18 PM)Smaakatleet schreef: Hij heeft een invoerder in België. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
09-09-2022, 09:46 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-09-2022 om 10:00 PM door Jeroen Pieter.)
Bericht: #8887
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Barolo Serralunga d'Alba 2017
Paole Manzone Ik heb niet zo heel veel ervaring met Barolo, maar deze kan ik toch wel waarderen! Al opvallend toegankelijk, kracht en finesse tegelijkertijd. Fruit, vanille, kers en amandelkoekjes. Gekonfijt fruit, tanninerijk maar wel van de hele zachte/rijpe soort. Grote lengte. En beloftevol. Voor nog geen €22,00 voel ik me bepaald niet bekocht! |
|||
09-09-2022, 10:01 PM
Bericht: #8888
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(09-09-2022 09:46 PM)Jeroen Pieter schreef: Barolo Serralunga d'Alba 2017 We logeeerden ooit op het domein. De wijnen zijn inderdaad bijzonder toegankelijk, bijna commercieel. Ik herinner me dat Paole bij ons kwam stoefen met een catalogus waarin vermeld stond dat zijn wijnen werden geschonken op een of ander cruiseschip. We waren niet erg onder de indruk van dat weetje, integendeel.. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
10-09-2022, 01:41 PM
Bericht: #8889
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Deze middag Morgon Cote de Py 2015 van Jean Marc Burgaud.
Prachtige wijn.Rood fruit,mooie afdronk. |
|||
10-09-2022, 02:43 PM
Bericht: #8890
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vincent Legou - Le Corton 2017.
De neus is niet slecht, de mond vult de belofte wel niet in. Ga deze enkele uren laten openstaan onderaan de wijnkast. |
|||
11-09-2022, 12:25 PM
Bericht: #8891
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(10-09-2022 02:43 PM)Smaakatleet schreef: Vincent Legou - Le Corton 2017. Op dag twee toch een positievere ervaring. Neus blijft zeer aantrekkelijk iets rijker zelf. De mond heeft een mooie vulling. Alles is soepel, redelijk qua volume, niks te hard. Mooi perfecte ontspanning na een sportieve voormiddag. Mocht iets minder qua sulfiet dan zou de wijn iets ''wilder'' zijn. |
|||
27-09-2022, 11:37 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-09-2022 om 11:43 PM door rlin.)
Bericht: #8892
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Château Pierre de Montignac 2014 - Médoc AOP
Gelegen op een 5-tal kilometer van Lesparre in de Noordelijke Médoc is dit nog 'boerderij' van 55 ha waarvan de wijngaard slechts 25 ha beslaat en verder op 30 ha graangewassen geteeld worden. Niet alle eieren in één mand. Deze typische Médoc-wijn maakt meteen indruk met zijn donkere granaatkleur. De intensiteit en complexiteit van het boeket verrast en mengt zich met tonen van rijp rood fruit. Een ronde, volle, warme mond, ondersteund door een tanninestructuur die zowel krachtig als fijn is. Samenstelling: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 45 % en Petit Verdot 5%. Aankoop: Auchan maart 2018 9,20 € |
|||
01-10-2022, 09:26 AM
Bericht: #8893
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Roodeberg Black 2020. Een proefflesje meegebracht van de Colruyt. Zeer fruitig, deed me denken aan een glas Cola. Niet echt m'n ding. Het kan niet altijd prijs zijn...
|
|||
04-10-2022, 06:22 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-10-2022 om 09:15 PM door Biff.)
Bericht: #8894
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Na het bloed geven, nen Rodenbach Grand Cru si...
En straks nog ene Alles om dat bloed terug aan te vullen hé Het zijn er dus 4 geworden Nie slecht voor een dinsdagavond... Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
05-10-2022, 07:51 PM
Bericht: #8895
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Côtes du Rhône van Guigal 2019.
Ondertussen €2,00 duurder geworden, de aanbiedingsprijs is nu €9,00. Heel mooi jaar met veel kracht. Veel peper. Veel alcohol, 15%. Toch stoort dat niet echt. Vind dit zeker beter dan voorgaande jaren. Gewoon heel goede wijn voor het geld. Een ruig staartje had 'm nog mooier gemaakt, maar ja, dat is nu eenmaal de stijl. |
|||
09-10-2022, 05:27 PM
Bericht: #8896
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Zonet een Chateau Angludet 2012 Margaux uit de klimaatkast gehaald.
Half flesje over gegoten in een 37,5cl en terug de klimaatkast in, das voor volgende week Effen nippen en de fles aan de kant voor straks, geef en neemt binnen 3tal uurtjes. Neusje is alvast veelbelovend... Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
09-10-2022, 06:56 PM
Bericht: #8897
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(09-10-2022 05:27 PM)Biff schreef: Zonet een Chateau Angludet 2012 Margaux uit de klimaatkast gehaald. Benieuwd, want vind Angludet één van dé prijstoppers in Bordeaux. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
15-10-2022, 12:03 PM
Bericht: #8898
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren volgende wijnen geopend:
Vosne Romanee Petits Monts van Joseph Drouhin 2007 en Gaussen Bandol 2009. Twee prachtige wijnen die nog jaren mee kunnen gaan. |
|||
17-10-2022, 08:53 AM
Bericht: #8899
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(15-10-2022 12:03 PM)Jef schreef: Gisteren volgende wijnen geopend: Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
20-10-2022, 04:42 PM
Bericht: #8900
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Excuses, veel te weinig TN's gezet de laatste tijd .
Gisterenavond een pre-verlof avondje geniet geblazen ... Aperitief : Rochefort 6 ( omdat ik nu eenmaal van het blonde bier hou ) Diner : Ulysses 2013 ( sublieme wijn uit Napa Valley - TN geplaatst ) Dessert : Sauternes d'Arche 2015 Mathijs When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
26-10-2022, 03:03 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 26-10-2022 om 03:23 PM door rlin.)
Bericht: #8901
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Les Frangins Flingueurs 2019 - IGP du Périgord
Een rode landwijn uit de Périgordstreek gemaakt door het gekende Château Moulin Caresse uit de Montravelstreek. Speciaal is wel het feit dat het hier een ‘monocépage’ wijn betreft: 100 % cabernet sauvignon. Het is een mannelijke wijn zowel in kleur, kracht en body. Nu nog ietwat gesloten, heeft hij tijd nodig in de karaf om het rode fruit zich enigszins te laten ontplooien. Een kersentoets en gedekte tannines met een zachte afdronk. Geen brutale blockbuster maar eerder een sappige wijn, die toch nog enkele jaren kelderrust behoeft. Corawine 9,20 € tijdens het wijnfestival. Domaine De La Croix D'or 2019 - Saint-pourçain rouge. Deze wijn werd gemaakt door de coöperatieve kelder van Saint-Pourçain en geeft blijk van het daar aanwezige vakmanschap. De samenstelling is 60 % gamay en 40 % pinot noir. Alhoewel versmolten geeft de wijn toch iets weer van de beide soorten druiven een combinatie van wijnigheid en frisheid. In het glas donkerrood, een neus van zwart fruit en kruiden, soepel in de mond maar met voldoende persoonlijkheid om tegelijk een zekere wijnachtige slankheid en frisheid tot zijn recht te laten komen. Een zomerwijn. Colruyt: 7,60 € tijdens het wijnfestival. |
|||
28-10-2022, 06:27 PM
Bericht: #8902
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Bons Ventos reserva 2019. Delhaize.
€9,99 maar 1+1 gratis. No brainer ! |
|||
29-10-2022, 12:07 AM
Bericht: #8903
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vandaag prachtdegustatie van Italiaanse witte wijnen. Enkele uit Collio en een paar van Sardinië. Was redelijk enthousiast, waar is de tijd dat Italië een rodewijnland was?
Dan vanavond in het glas: Meursault Bouch?res 2020, Beaune Pertuisots 2017, Beauséjour Duffau 2004 en dan nog een restje Sanzenel 2011 die na zeven dagen open nog geen krimp vertoont! WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
29-10-2022, 08:22 AM
Bericht: #8904
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(29-10-2022 12:07 AM)wvd schreef: Vandaag prachtdegustatie van Italiaanse witte wijnen. Enkele uit Collio en een paar van Sardinië. Was redelijk enthousiast, waar is de tijd dat Italië een rodewijnland was? Hoe was de Duffau? Pas de defaults? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
29-10-2022, 01:40 PM
Bericht: #8905
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(29-10-2022 08:22 AM)vinejo schreef:Goed voor 2004, beetje simpel wel, eerste aroma was echt kriek. Ik vond het een aangenaam drinkbare, halfvolle, rijpe wijn met nog steeds wat (teveel) tannine, maar hij mist nuance en als dat dan ee Premier Grand Cru Classé B moet voorstellen, welwelwel... Naar verluid zijn recente jaren onvergelijkbaar veel beter en dat geloof ik wel. Dit is het absoluut niet waard om 16 jaar op te wachten. De recent gedronken Saint-Pierre van hetzelfde jaar was toch wel even andere koek.(29-10-2022 12:07 AM)wvd schreef: Vandaag prachtdegustatie van Italiaanse witte wijnen. Enkele uit Collio en een paar van Sardinië. Was redelijk enthousiast, waar is de tijd dat Italië een rodewijnland was? WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
29-10-2022, 04:13 PM
Bericht: #8906
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(29-10-2022 01:40 PM)wvd schreef:(29-10-2022 08:22 AM)vinejo schreef:Goed voor 2004, beetje simpel wel, eerste aroma was echt kriek. Ik vond het een aangenaam drinkbare, halfvolle, rijpe wijn met nog steeds wat (teveel) tannine, maar hij mist nuance en als dat dan ee Premier Grand Cru Classé B moet voorstellen, welwelwel... Naar verluid zijn recente jaren onvergelijkbaar veel beter en dat geloof ik wel. Dit is het absoluut niet waard om 16 jaar op te wachten. De recent gedronken Saint-Pierre van hetzelfde jaar was toch wel even andere koek.(29-10-2022 12:07 AM)wvd schreef: Vandaag prachtdegustatie van Italiaanse witte wijnen. Enkele uit Collio en een paar van Sardinië. Was redelijk enthousiast, waar is de tijd dat Italië een rodewijnland was? Kost ook belachelijk veel vandaag… Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
29-10-2022, 04:37 PM
Bericht: #8907
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(29-10-2022 04:13 PM)vinejo schreef:Is m.a.w. nooit een interessante koop geweest. Vorig jaar een Barde-Haut van hetzelfde jaar was veel mooier.(29-10-2022 01:40 PM)wvd schreef:(29-10-2022 08:22 AM)vinejo schreef:Goed voor 2004, beetje simpel wel, eerste aroma was echt kriek. Ik vond het een aangenaam drinkbare, halfvolle, rijpe wijn met nog steeds wat (teveel) tannine, maar hij mist nuance en als dat dan ee Premier Grand Cru Classé B moet voorstellen, welwelwel... Naar verluid zijn recente jaren onvergelijkbaar veel beter en dat geloof ik wel. Dit is het absoluut niet waard om 16 jaar op te wachten. De recent gedronken Saint-Pierre van hetzelfde jaar was toch wel even andere koek.(29-10-2022 12:07 AM)wvd schreef: Vandaag prachtdegustatie van Italiaanse witte wijnen. Enkele uit Collio en een paar van Sardinië. Was redelijk enthousiast, waar is de tijd dat Italië een rodewijnland was? WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
30-10-2022, 12:15 PM
Bericht: #8908
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren op restaurant de rosé 21 van Château La Clapière gedronken, één van de crus classés uit de Provence. Ik vond die best goed. Redelijk fijn in de neus, geen snoeperig fruit. Fris in de mond. Had misschien net iets meer body mogen hebben. Maar toch met plezier gedronken.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
30-10-2022, 04:33 PM
Bericht: #8909
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vrijdagavond mogen aansluiten bij oud leerlingen sommelier opleiding.
Thema van de gastheer .... Bordeaux ... line-up 1. Les Cordeliers Brut - Crémant de Bordeaux 2. Pape Clement Blanc 2013 3. La Fleur Petrus 2013 4. Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2005 5. Yquem 2007 Zaterdag nog even heen en weer en dan nog een fles Leoville Poyferre 2011. Mathijs When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
30-10-2022, 05:32 PM
Bericht: #8910
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(30-10-2022 04:33 PM)Mathijs81 schreef: Vrijdagavond mogen aansluiten bij oud leerlingen sommelier opleiding. Benieuwd naar de bevindingen, vooral vd Fleur Petrus en de Pichon ;-) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|