Wat ben jij aan het drinken nu?

[Venne]

Schweppes, zitten wat rare beesten in mijn lijf :-(

[Gerten]

Wat was ik aan 't drinken gisteren ?

Ben gisteren gaan eten in de Pastorale in Reet, 2 michelinsterren** njam njam ...
Heb daar een buitengewone opmerkelijke en wonderbaarlijke viré clessé gedronken van domaine michel cuvée tradition 2011. Ze hebben mij daar gezegd dat die in België verkrijgbaar is. Met wat zoeken vind ik die wijn inderdaad bij wijnhuis jeuris aan 14,47 euro. Ik ga er mij direct 6 bestellen, PQ is dat een bespottelijke prijs.

Is er iemand die kan nagaan of hun prijslijst nog interessante dingen bevat ?
Dronk ook de Portugese Terrenus, die was ook zeer goed.

http://www.wijnhuisjeuris.be/nl/shop/product/pdf

[don quichotte]

(01-12-2012 08:59 PM)Venne schreef:  Schweppes, zitten wat rare beesten in mijn lijf :-(

Venne, waar heb gij gezeten?

[Venne]

2 dagen op Foodseminarie in Holland:-)

@gerten , veel goeie dingen bij Jeuris!

[Gerten]

@ Venne

Jeuris: heb ook de indruk dat dat daar goed zit, vooral Portugese wijnen. Heb gezien op hun website dat ze aan huis leveren, want het is voor mij nogal ver.
Viré Clessé Dom Michel is volgens nogal wat bronnen één van de beste van die appellatie

[doc]

(02-12-2012 10:53 AM)Gerten schreef:  @ Venne

Jeuris: heb ook de indruk dat dat daar goed zit, vooral Portugese wijnen. Heb gezien op hun website dat ze aan huis leveren, want het is voor mij nogal ver.
Viré Clessé Dom Michel is volgens nogal wat bronnen één van de beste van die appellatie

Ik had de indruk dat Jeuris toch wat aan de duurdere kant zat of vergis ik mij ?

[Venne]

Ze zitten ook in Roeselare, betere van Portugal is idd daar te vinden.
Niet goedkoop maar hebben wel speciale dingen en trouvailles:-)
Even naar terres dorées prijzen gekeken en shelter en liggen toch in lijn met andere wijnhandelaren.
Mossie is wel onklopbaar:-)

[Pietn]

deze Middag voor verjaardag ouders : Dom Perignon 1996 : Brioche, zeer mineraal voor een champagne, lange afdronk (wel zen geld niet waard (128 euro) maar wel zeer lekker. Als Rode wijn een Sociando Mallet 2004 die nog redelijk compact was maar zich te begon te ontplooien. Als afsluiter een lekkere Filhot 2001 Sauternes bij de Frambozenbavarois. Tleven kan toch mooi zijn he

[doc]

(02-12-2012 06:38 PM)Pietn schreef:  deze Middag voor verjaardag ouders : Dom Perignon 1996 : Brioche, zeer mineraal voor een champagne, lange afdronk (wel zen geld niet waard (128 euro) maar wel zeer lekker. Als Rode wijn een Sociando Mallet 2004 die nog redelijk compact was maar zich te begon te ontplooien. Als afsluiter een lekkere Filhot 2001 Sauternes bij de Frambozenbavarois. Tleven kan toch mooi zijn he

Geld niet waard ?...misschien eens een Bollinger RD 1996 langs zetten Mooie tasting daar !

[Pietn]

(02-12-2012 07:05 PM)doc schreef:  

(02-12-2012 06:38 PM)Pietn schreef:  deze Middag voor verjaardag ouders : Dom Perignon 1996 : Brioche, zeer mineraal voor een champagne, lange afdronk (wel zen geld niet waard (128 euro) maar wel zeer lekker. Als Rode wijn een Sociando Mallet 2004 die nog redelijk compact was maar zich te begon te ontplooien. Als afsluiter een lekkere Filhot 2001 Sauternes bij de Frambozenbavarois. Tleven kan toch mooi zijn he

Geld niet waard ?...misschien eens een Bollinger RD 1996 langs zetten Mooie tasting daar !

Bollinger! een goed idee voor binnenkort! heb de RD nog nooit geproefd!

[Venne]

Castello di Monsanto , Il Poggio , Chianti Classico 2007
Eerste glas rood na enkele dagen onthouding:-)
Koffie en mokka, lekker romig maar wat vlakjes. Mooi glas wijn, geen idee of dit een goed domein en fles is?
Gisteren nog iemand een Bollinger van 61 zien opendoen:-)

[Terretoir]

Kanonkop pinotage 2010, dag 2. Leuk om eens te proeven, na al een aantal Z Afrikaanse wijnen gedronken te hebben is dit wel eens wat anders dan gewoonlijk. Zal waarschijnlijk nooit men favoriet worden maar dit is toch iets boeiend zonder een wauw gevoel te hebben. Nog 2 flesjes over die ik een tijdje zal opleggen...

[Vinogan(s)]

@ Venne

Castello di Monsanto is wel 1 van de betere domeinen in Chianti Classico. Hun Il Poggio was 1 van de eerste single vineyard CCs (riserva) begin jaren '60. Scoren ook steeds goed.

Persoonlijk weinig ervaring mee; mijn indruk was wel dat de wijnen wat eigenheid misten.

Vinogan(s)

[gertt]

Champagne Duval-Leroy; Delhaize; 2+1gratis=14eur/fles.P/Q top, niet twijfelen; staat botteldatum op; 10/2012...smaakt fris als een hoentje...nice

[nco]

(02-12-2012 12:31 PM)Venne schreef:  Ze zitten ook in Roeselare, betere van Portugal is idd daar te vinden.
Niet goedkoop maar hebben wel speciale dingen en trouvailles:-)
Even naar terres dorées prijzen gekeken en shelter en liggen toch in lijn met andere wijnhandelaren.
Mossie is wel onklopbaar:-)

En een zeer mooie collectie van Madeiras, Porto's en Bourgogne!!! Maar ben misschien wel een beetje subjectief aangezien ik bij Kris J. in de wijnclub zit...

[Terretoir]

Chateau Coulonge 2008 BDX, gekregen flesje. Eigenlijk nog zo slecht niet, ok mist wat body en diepgang. Maar drinkt lekker weg. Beter dan de meeste andere cadeau flessen! voor de schenker!

[doc]

(28-11-2012 10:57 PM)Tom T schreef:  2de dag van de Portugese Gloria Duoro 2008, mooi ding. Lekkere drinkwijn! PQ zeer goed

Opnieuw akkoord ! Fris, frisser, fristst. Drinkt heel lekker weg, en vraagt om nog een glas.

[Dave]

Dit weekend ter ere van de goedheilige man een paar lekkere flessen geledigd:

- Crémant du Jura van Tissot: Zoals hier reeds gemeld evenaart dit een goeie Champagne: Lekker als aperitief, maar met genoeg karakter en complexiteit om nog meer aan te kunnen
- Chardonnay "Les Graviers" 2010 van Tissot: Dit is pas ECHT topspul: heel opvallend hazelnoot in de neus, stevig én fris, indrukwekkende afdronk: TOP-wijn !!!
- Pontet-Canet 2002: Hier had ik amandel (marsepein) in de neus en wat getoaste elementen; taninnes zijn al goed versmolten, alles mooi in evenwicht en mooie lengte. Volgens mij niet ver van zijn hoogtepunt, maar kan nog zeker 5 à 10 jaar mee.
- Sociando-Mallet 2004: Rijp zwart fruit, vanille en iets kruidigs/fris in de neus, nog stevige taninnes, maar er staat genoeg fruit tegenover. Net als de vorige fles al zeer genietbaar, maar eigenlijk nog wat te jong. Wat mij hier vooral opviel was de enorme structuur van deze wijn; bijna "monolitisch" (sorry, vind geen beter woord ;-).

In ieder geval: 't heeft serieus gesmaakt !!!!!

[vinejo]

(05-12-2012 03:22 PM)Dave schreef:  Dit weekend ter ere van de goedheilige man een paar lekkere flessen geledigd:

- Crémant du Jura van Tissot: Zoals hier reeds gemeld evenaart dit een goeie Champagne: Lekker als aperitief, maar met genoeg karakter en complexiteit om nog meer aan te kunnen
- Chardonnay "Les Graviers" 2010 van Tissot: Dit is pas ECHT topspul: heel opvallend hazelnoot in de neus, stevig én fris, indrukwekkende afdronk: TOP-wijn !!!
- Pontet-Canet 2002: Hier had ik amandel (marsepein) in de neus en wat getoaste elementen; taninnes zijn al goed versmolten, alles mooi in evenwicht en mooie lengte. Volgens mij niet ver van zijn hoogtepunt, maar kan nog zeker 5 à 10 jaar mee.
- Sociando-Mallet 2004: Rijp zwart fruit, vanille en iets kruidigs/fris in de neus, nog stevige taninnes, maar er staat genoeg fruit tegenover. Net als de vorige fles al zeer genietbaar, maar eigenlijk nog wat te jong. Wat mij hier vooral opviel was de enorme structuur van deze wijn; bijna "monolitisch" (sorry, vind geen beter woord ;-).

In ieder geval: 't heeft serieus gesmaakt !!!!!

Merci voor de TN s, heb van beide Medocs nog enkele flesjes liggen

[Mt]

Ik enkel van de SM .

[carl]

Impressionant lijstje. Schol!

[Bert]

(05-12-2012 04:04 PM)vinejo schreef:  Merci voor de TN s, heb van beide Medocs nog enkele flesjes liggen

Me too
En ik raak geen SocM meer aan die jonger is dan 10j

[doc]

(05-12-2012 07:17 PM)Bert schreef:  

(05-12-2012 04:04 PM)vinejo schreef:  Merci voor de TN s, heb van beide Medocs nog enkele flesjes liggen

Me too
En ik raak geen SocM meer aan die jonger is dan 10j

En een volle dag in de karaf !

[de populist]

(05-12-2012 07:26 PM)doc schreef:  

(05-12-2012 07:17 PM)Bert schreef:  

(05-12-2012 04:04 PM)vinejo schreef:  Merci voor de TN s, heb van beide Medocs nog enkele flesjes liggen

Me too
En ik raak geen SocM meer aan die jonger is dan 10j

En een volle dag in de karaf !

SM is een vrij ruwe vorm van genot

[doc]

(05-12-2012 08:05 PM)de populist schreef:  

(05-12-2012 07:26 PM)doc schreef:  

(05-12-2012 07:17 PM)Bert schreef:  

(05-12-2012 04:04 PM)vinejo schreef:  Merci voor de TN s, heb van beide Medocs nog enkele flesjes liggen

Me too
En ik raak geen SocM meer aan die jonger is dan 10j

En een volle dag in de karaf !

SM is een vrij ruwe vorm van genot

Een connaisseur of rechter ?

[Tienne]

(05-12-2012 07:17 PM)Bert schreef:  En ik raak geen SocM meer aan die jonger is dan 10j

Geen SocM jonger dan 10j?
Dan zijn onze glazen bij de volgende degustatie hier wat voller

---

Sensation du Grand Bourdieu 2010 blanc (Graves)

Deze wijn viel eerst wat tegen, maar een serieuze zuurstofkuur zorgde voor beterschap.
Ananas, licht exotisch, lichte houttoets.
Drinkt soepel weg. Complexloos drinkplezier.

[Terretoir]

Rode Chimay, rustig genieten...

[Venne]

Domaine de Sulauze , Les Amis 2011
Ola, das lekker , Aix en provence en mix tss Syrah (petits grains) en Grenache.
Hier ga je nog van horen!

[don quichotte]

Viognier Domaine De Brescou 2011 als aperitief.Van karakter gesproken; echte pompelmoes waar je in bijt.(P/K )
Daarna Potensac 1992 bij de lamskoteletjes; ik zal weer laat gaan slapen.

[Terretoir]

Nu nog Chimay Blauw na de camarguaise als apero, straks aan de wijn beginnen!