Wat ben jij aan het drinken nu?

[don quichotte]

(24-08-2013 11:58 PM)Tom T schreef:  

(24-08-2013 11:56 PM)don quichotte schreef:  Onlangs kocht ik bij een nieuwe wijnhandelaar in mijn buurt een 9 tal witte wijntjes van het democratisch niveau wat betreft de prijs,
Deze avond de duurste ervan (10.70 Euro ) in het glas: Domaine Des Grandes Esperances Aurore 2010 (Touraine Amboise) in het glas.
Een vlakke nietszeggende wijn met een gebrek aan fraicheur en acciditeit in de afdronk.
Hij deed me denken aan Nietzsche die ooit schreef dat, wanneer een object een prijs heeft de waarde er van ver te zoeken is.
Tussen die 8 andere waren er wel een aantal pareltjes bij die ik zeker nog zal kopen.

Don,
wij willen domeinen weten! :-) Van die 8 dan he...

Wel Tom,
Wijnen ervan die op mijn aankooplijstje terug staan zijn:
Martín Códax Albarino - Rias Baixas (10,05 €)
Verget du Sud Viognier - VDP Vaucluse 2011(9,90 €)
En dan een wijn waarvan ik niet weet wat ik er aan heb maar waarvan ik hou omwille van zijn zeer speciaal karakter. ( iets zoals sommigen van onze wederhelften ) Ampelosaurus Chardonnay - VDP d'Oc 2010.

BTW gisteren later dronk ik nog de witte Domaine Des Grandes Esperances Aurore op een temperatuur van +/- 15 °C en dan pas kwam de neus een beetje tot uiting.
Vandaag deze wijn terug in het glas (+/-10°C) en zowel geur als smaak hebben in kracht gewonnen. Een wijn die wellicht gebaat is met een paar jaartjes veroudering?

---

(25-08-2013 09:54 PM)peter schreef:  ..... Houtopvoeding is duidelijk merkbaar (mijn grootste kritiek op de meeste pouily-fuisse wijnen) , ........

Peter dit lees ik graag.
Vele goede wijnbouwers hebben voor veel witte wijnen geen hout nodig.

[dakur]

Restjesdag, altijd leuk !

2 slokken l'Ermitage de Bel-Air 2004 (Pomerol)
2 slokken Bel-Air 2006 (Pomerol)
2 slokken Clos Rene 2004 (Pomerol)
Halve fles Bila-Haut Occultum Lapidem 2012 (Cotes du Rousillon Villages) - Chapoutier

[Mt]

En lekker ?

[doc]

Hoe was de Clos René 2004 ?

[dakur]

Ja hoor, lekkere wijntjes maar geen hoogvliegers...
l'Ermitage de Bel-Air 2004 : op één, sappige zwarte kers, nog veel fruit met een rokerige toets.
Clos Rene 2004 : redelijk wat tannines, mooi rood fruit en een lichte kruidigheid.
Bel-Air 2006 : de nadruk op herfstbos en leder met wat fruit op de achtergrond.

Occultum Lapidem bespreek ik nog eens afzonderlijk, prachtige wijn !

[Mt]

voor de TN's. Clos René dan waarschijnlijk nog wat te jong. (heeft toch 10 jaar of meer nodig, vind ik)

[Terretoir]

(24-08-2013 11:27 PM)don quichotte schreef:  

(24-08-2013 08:33 PM)Tom T schreef:  Thanks for the info Jean!

Wat gaan we drinken morgen?
Morgen is't Spa (maar dan niet om te drinken) Francorchamps. GT'ke openkletsen... Denk dat ne GT-G ga worden? Het pikt wel om de GT-X eens te proeven!

Of ne GT-1.

GT-G 2012 dus. Paars dat die ziet, nie normaal. Voor de rest super ding! Totaal geen last van die 16%, wel in de klimaatkast gelegd steeds. Mag max een 16-18gr hebben imo. Op een warme zomerdag kan de wijn wat bombastisch overkomen als je deze op kamertemperatuur laat komen. Nog wat ruwe kantjes eraan, zeker in de afdronk. Maar ik heb wel graag zo een gebalde wijn...

[dakur]

(26-08-2013 11:23 PM)Mt schreef:   voor de TN's. Clos René dan waarschijnlijk nog wat te jong. (heeft toch 10 jaar of meer nodig, vind ik)

Klopt, ik heb nog een 3 flessen. Ik hou er ééntje tot +/- 2016. Leuk om de evolutie van een wijn te zien. Heb slechts nog 1 fles l'Ermitage de Bel-Air, die laat ik ook nog een paar jaar rusten ! Geduld wordt meestal beloond ;-)

[don quichotte]

(26-08-2013 11:36 PM)Tom T schreef:  

(24-08-2013 11:27 PM)don quichotte schreef:  

(24-08-2013 08:33 PM)Tom T schreef:  Thanks for the info Jean!

Wat gaan we drinken morgen?
Morgen is't Spa (maar dan niet om te drinken) Francorchamps. GT'ke openkletsen... Denk dat ne GT-G ga worden? Het pikt wel om de GT-X eens te proeven!

Of ne GT-1.

GT-G 2012 dus. Paars dat die ziet, nie normaal. Voor de rest super ding! Totaal geen last van die 16%, wel in de klimaatkast gelegd steeds. Mag max een 16-18gr hebben imo. Op een warme zomerdag kan de wijn wat bombastisch overkomen als je deze op kamertemperatuur laat komen. Nog wat ruwe kantjes eraan, zeker in de afdronk. Maar ik heb wel graag zo een gebalde wijn...

De GT-G 2009 begint stillekes aan wat finesse te krijgen maar heeft nog zoveel reserve.

[dakur]

Sexy 2012 - Alentejano - Portugal.

Nieuw in de Delhaize. Open aan +/- 16°, half uur karaf en dan in 't glas.
Mooi zwart bessenfruit in de neus met kruiden (laurier), witte peper en ook zwarte chocolade. Terug zoet, zwart rijp fruit in de mond maar niet overrijp en een kruidige afdronk.
Mijn "Feel good wine of the summer" ! En laat je niet afschrikken door het etiket...

[don quichotte]

(30-08-2013 06:15 PM)dakur schreef:  Sexy 2012 - Alentejano - Portugal.

Nieuw in de Delhaize. Open aan +/- 16°, half uur karaf en dan in 't glas.
Mooi zwart bessenfruit in de neus met kruiden (laurier), witte peper en ook zwarte chocolade. Terug zoet, zwart rijp fruit in de mond maar niet overrijp en een kruidige afdronk.
Mijn "Feel good wine of the summer" ! En laat je niet afschrikken door het etiket...

Inderdaad "Sexy". Die fles legt zich onmiddellijk plat als in de afbeelding of miniatuurweergaven aanklik.

[dakur]

(30-08-2013 06:38 PM)don quichotte schreef:  

(30-08-2013 06:15 PM)dakur schreef:  Sexy 2012 - Alentejano - Portugal.

Nieuw in de Delhaize. Open aan +/- 16°, half uur karaf en dan in 't glas.
Mooi zwart bessenfruit in de neus met kruiden (laurier), witte peper en ook zwarte chocolade. Terug zoet, zwart rijp fruit in de mond maar niet overrijp en een kruidige afdronk.
Mijn "Feel good wine of the summer" ! En laat je niet afschrikken door het etiket...

Inderdaad "Sexy". Die fles legt zich onmiddellijk plat als in de afbeelding of miniatuurweergaven aanklik.

Ondertussen kan ik die platleggen, Don !

[Smaakatleet]

CHÂTEAU BÉGADAN - 2010
Streek : Bordeaux Medoc
Kleur : Rood

Van de Delhaize ,
en is toch wel zen zeven euro en negen eurocent waardig .
Het eerste glas en een half toch , eens zien wat het morgen geeft .

[vinejo]

(31-08-2013 01:17 PM)gertjeuh schreef:  CHÂTEAU BÉGADAN - 2010
Streek : Bordeaux Medoc
Kleur : Rood

Van de Delhaize ,
en is toch wel zen zeven euro en negen eurocent waardig .
Het eerste glas en een half toch , eens zien wat het morgen geeft .

Bravo voor uw karakter, anderhalf glas en dan stoppen

[doc]

Château Haut-Gayat 2009. Een wijntje dat ik meebracht uit de appellatie Graves de Vayres, minder bekend en minder bemind. Ten onrechte. Deze wijn kocht ik voor amper 6 euro en zorgt voor een zeer groot plezier. Een opmerkelijk evenwichtige, meer dan verleidelijke wijn. Kruidig, fris, goeie structuur...CS/M 50/50. Terug een bewijs dat er in Bdx goeie zaakjes te doen zijn !

[Smaakatleet]

(31-08-2013 05:39 PM)vinejo schreef:  

(31-08-2013 01:17 PM)gertjeuh schreef:  CHÂTEAU BÉGADAN - 2010
Streek : Bordeaux Medoc
Kleur : Rood

Van de Delhaize ,
en is toch wel zen zeven euro en negen eurocent waardig .
Het eerste glas en een half toch , eens zien wat het morgen geeft .

Bravo voor uw karakter, anderhalf glas en dan stoppen

Dank u kon dat maar altijd gezegd worden !
Vandaag twee glazen en half .
Egenlijk nog steeds bezig terwijl ik deze post typ .
Voor dag twee zit er eigenlijk niet veel verschil.
Waar ik dankbaar voor ben .

[peter]

Shannon vineyards 2010 sauvignon blanc , zuid Afrika , gekocht in Delhaize wine world met 30 percent korting. Heel fris, rassig, geen overdreven alcohol, mooie fijne zuurtjes , eerder Frans dan nieuwe wereld. Ben tevreden met mijn blinde aankoop

[Smaakatleet]

Momenteel is het maar pover hier , een fles water van de aldi.
Maar het weekend nadert !

[vinejo]

(04-09-2013 08:12 PM)gertjeuh schreef:  Momenteel is het maar pover hier , een fles water van de aldi.
Maar het weekend nadert !

Toch beter dan een fles wijn van den Aldi

[Smaakatleet]

(04-09-2013 08:16 PM)vinejo schreef:  

(04-09-2013 08:12 PM)gertjeuh schreef:  Momenteel is het maar pover hier , een fles water van de aldi.
Maar het weekend nadert !

Toch beter dan een fles wijn van den Aldi

haha zeg wel , had eens 4 flessen gekocht en heb er uiteindelijk nog een gratis weg gedaan .

Is het bij u ook non alchol in de week ?

Ps: is er een plaats waar je terug kan vinden als iemand je quote ?

[nicksn]

meh wat een tegenvaller de 2008. Toen ik hem deze voormiddag opentrok proefde hij zéér schraal en zuren piekten zwaar erover. Gekaraffeerd en hij is er id namiddag stilletjes doorgekomen. Op zich geen slechte wijn, maar deed me niet veel. Loepzuiver fruit, weinig van dat stinky nasty but wonderfull chenin geurtje..

[vinejo]

(04-09-2013 09:22 PM)gertjeuh schreef:  

(04-09-2013 08:16 PM)vinejo schreef:  

(04-09-2013 08:12 PM)gertjeuh schreef:  Momenteel is het maar pover hier , een fles water van de aldi.
Maar het weekend nadert !

Toch beter dan een fles wijn van den Aldi

haha zeg wel , had eens 4 flessen gekocht en heb er uiteindelijk nog een gratis weg gedaan .

Is het bij u ook non alchol in de week ?

Ps: is er een plaats waar je terug kan vinden als iemand je quote ?

Antw 1: nee, heb juist een fles Des Tours soldaat gemaakt
Antw 2: denk het niet, best is om gewoon elke dag ALLE berichten te lezen

[Smaakatleet]

(04-09-2013 09:33 PM)vinejo schreef:  

(04-09-2013 09:22 PM)gertjeuh schreef:  

(04-09-2013 08:16 PM)vinejo schreef:  

(04-09-2013 08:12 PM)gertjeuh schreef:  Momenteel is het maar pover hier , een fles water van de aldi.
Maar het weekend nadert !

Toch beter dan een fles wijn van den Aldi

haha zeg wel , had eens 4 flessen gekocht en heb er uiteindelijk nog een gratis weg gedaan .

Is het bij u ook non alchol in de week ?

Ps: is er een plaats waar je terug kan vinden als iemand je quote ?

Antw 1: nee, heb juist een fles Des Tours soldaat gemaakt
Antw 2: denk het niet, best is om gewoon elke dag ALLE berichten te lezen

voor de vlotte reactie .

Was het naar wensen de gekraakte fles ?


Zelf eigenlijk al van maandag avond zin in een glas , maar ik probeer het te verbijten

[vinejo]

(04-09-2013 09:39 PM)gertjeuh schreef:  Was het naar wensen de gekraakte fles ?

Zie topic Des tours ;-)

[peter]

Malbec Alamos Catena 2012, aangekocht aan 7,9 €
donkere kleur, geur van zwarte pruimenvlaai zoals mijn grootmoeder ze onevenaarbaar kon maken ( met van die lattekes erop) , ook kruiden en donker fruit
soepele tanines, drinkt al bij al vlot weg. goed gemaakt, doch weinig beleving.

[vinejo]

(04-09-2013 10:06 PM)peter schreef:  Malbec Alamos Catena 2012, aangekocht aan 7,9 €
soepele tanines, drinkt al bij al vlot weg. goed gemaakt, doch weinig beleving.

Kan er mij iets bij voorstellen, denk dat dit een kenmerk is van vele malbecs uit Argentinie in die prijcategorie- Trapiche bvb

[carl]

Schafer-Frohlich Riesling (basis) 2010 : Ondanks het koele oogstjaar bezit deze wijn opvallend veel extract. Zuren spelen toch wel de eerste viool in deze wijn maar het fruit (vooral citrus maar toch ook licht exotisch) manifesteert zich toch ook. 87+

[don quichotte]

Vandaag ondermeer "Dedicato a Walter 2008 IGT" van het domein Poggio al Tesoro in het glas.
Daar werd ik even stil van; één van de beste wijnen die ik dit jaar dronk.
Een wijn op basis van 100% Cabernet Franc. Daar kunnen vele Franse topdomeinen een puntje aan zuigen. Een briljante creatie van deze wijn met deze druivensoort.
Alles behalve goedkoop maar ik wil daar zeker een paar flesjes van.( nog juist onder mijn budget van max. prijs. cool

[Terretoir]

(06-09-2013 11:40 PM)don quichotte schreef:  Vandaag ondermeer "Dedicato a Walter 2008 IGT" van het domein Poggio al Tesoro in het glas.
Daar werd ik even stil van; één van de beste wijnen die ik dit jaar dronk.
Een wijn op basis van 100% Cabernet Franc. Daar kunnen vele Franse topdomeinen een puntje aan zuigen. Een briljante creatie van deze wijn met deze druivensoort.
Alles behalve goedkoop maar ik wil daar zeker een paar flesjes van.( nog juist onder mijn budget van max. prijs. cool

100% CF, daar ben ik wel voor te vinden! Laat ik daarom de Loire zo mooi vinden :-)

[koen]

(06-09-2013 11:44 PM)Tom T schreef:  

(06-09-2013 11:40 PM)don quichotte schreef:  Vandaag ondermeer "Dedicato a Walter 2008 IGT" van het domein Poggio al Tesoro in het glas.
Daar werd ik even stil van; één van de beste wijnen die ik dit jaar dronk.
Een wijn op basis van 100% Cabernet Franc. Daar kunnen vele Franse topdomeinen een puntje aan zuigen. Een briljante creatie van deze wijn met deze druivensoort.
Alles behalve goedkoop maar ik wil daar zeker een paar flesjes van.( nog juist onder mijn budget van max. prijs. cool

100% CF, daar ben ik wel voor te vinden! Laat ik daarom de Loire zo mooi vinden :-)

Hunne Sondraia 2006 is ook eentje waarvan ik enorm genoten heb.

---

Straffe Hendrik Trippel en Prior 8 afsluiter een ricarke