Wat ben jij aan het drinken nu?
|
07-03-2015, 05:36 PM
Bericht: #4531
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu? | |||
08-03-2015, 01:59 PM
Bericht: #4532
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren op restaurant met de vrienden wat lekkers op tafel gezet ....
Voorgerecht ( vis ), een lekkere witte ( naam ontsnapt mij - MrCoone kan mij bijtreden ) Hoofdgerecht ( vlees ), een overheerlijke Petit Cheval 2006 Thuis dag nog een Hosanna 2003 geproefd .... zeer geslaagde avond !!!!!! Mathijs When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
08-03-2015, 03:02 PM
Bericht: #4533
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ne witte? Toch gene Pessac v 88?:-)
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
08-03-2015, 08:33 PM
Bericht: #4534
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Deze middag onverwacht wat (wijn)vrienden over de vloer gehad = kleine degustatie.
Wijn 1 = Smith Haut Lafitte 1994 Wijn 2 = Pavie 1995 Wijn 3 = Grand Vin Latour 1979 When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
08-03-2015, 08:53 PM
Bericht: #4535
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(08-03-2015 08:33 PM)Mathijs81 schreef: Deze middag onverwacht wat (wijn)vrienden over de vloer gehad = kleine degustatie.Owla, gene kattepis Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
08-03-2015, 08:54 PM
Bericht: #4536
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(08-03-2015 08:33 PM)Mathijs81 schreef: Deze middag onverwacht wat (wijn)vrienden over de vloer gehad = kleine degustatie. Mooi mooi. En de Pavie? Want mij lukt het maar niet om ze zonder kurksmaak te proeven Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel) |
|||
08-03-2015, 08:57 PM
Bericht: #4537
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Op restaurant wit: Chablis 1er Cru Fourchaume, rood: Brunello di Montalcino, Castello Banfi 2008
Terug thuis: Chateau Talbot, St. Julien 2004... Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
08-03-2015, 09:01 PM
Bericht: #4538
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(08-03-2015 08:54 PM)TheWineVet schreef:(08-03-2015 08:33 PM)Mathijs81 schreef: Deze middag onverwacht wat (wijn)vrienden over de vloer gehad = kleine degustatie. Ja maar Pavie vòòr 1998 was sowieso minder interessant, pas vanaf Persé (niet Philémon) is de wijn aan zijn stijle kwaliteitsopgang begonnen. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
08-03-2015, 09:03 PM
Bericht: #4539
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(08-03-2015 08:57 PM)Biff schreef: Op restaurant wit: Chablis 1er Cru Fourchaume, rood: Brunello di Montalcino, Castello Banfi 2008 Banfi op restaurant, niet slecht...! Benieuwd trouwens hoe die Talbot meevalt (prijs-kwaliteit ) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
08-03-2015, 10:12 PM
Bericht: #4540
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Pavie 1995 was zoals mijn vorige fles - totaal niet akkoord met cellartracker - nog een heerlijke afdronk !!!
When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
11-03-2015, 04:28 PM
Bericht: #4541
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Les Crêtes - Petite Arvine 2013 (regio Valle d'Aosta).
Ik ben fan van de (gewone) Chardonnay van dit huis, maar de Petite Arvine is misschien nog meer impressionant. Fruitig (passievrucht en ananas) én mineraal met een behoorlijk lange afdronk. Prijzen gaan tot 18 euro bij Superiore en Wine-Art. Ik kocht deze wijn aan 9,5 euro (excl. verzending) bij xtrawine, maar zit precies niet meer in hun gamma. Wel nog verkrijgbaar bij callmewine. I was just, I was just, I was just sitting here thinking About your kiss and your warm embrace When the reflection in the glass that I held to my lips baby Revealed the tears that were on my face |
|||
11-03-2015, 07:46 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-03-2015 om 11:44 PM door Mathijs81.)
Bericht: #4542
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vanavond in het glas ... Ormez de Pez 2005 en nog Prieur de Meyney 2009 ( flesje MrCoone ).
When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
11-03-2015, 11:48 PM
Bericht: #4543
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(11-03-2015 07:46 PM)Mathijs81 schreef: Vanavond in het glas ... Ormez de Pez 2005 en nog Prieur de Meyney 2009 ( flesje MrCoone ). Komt die 2005 al wat open? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
12-03-2015, 01:16 PM
Bericht: #4544
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(11-03-2015 11:48 PM)vinejo schreef:(11-03-2015 07:46 PM)Mathijs81 schreef: Vanavond in het glas ... Ormez de Pez 2005 en nog Prieur de Meyney 2009 ( flesje MrCoone ). Persoonlijk vond ik de Ormes de Pez 2005 niet echt denderend, te gesloten en te vlak. De Prieur de Meyney 2009 - wat ik vreesde te jong te zijn - was de winnaar van de avond. Lekker intens diepe kleur, dito smaak en afdronk EN nog flink wat overschot. When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
12-03-2015, 01:29 PM
Bericht: #4545
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(12-03-2015 01:16 PM)Mathijs81 schreef:(11-03-2015 11:48 PM)vinejo schreef:(11-03-2015 07:46 PM)Mathijs81 schreef: Vanavond in het glas ... Ormez de Pez 2005 en nog Prieur de Meyney 2009 ( flesje MrCoone ). Ben niet verrast door deze bevindingen. 2009, veel toegankelijker jaar én een tweede wijn (die bestemd zijn om vroeger te drinken). Ormes de Pez 2005 heeft wellicht nog minstens 5 jaar nodig om uit zijn schulp te komen. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
12-03-2015, 10:01 PM
Bericht: #4546
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Kelderresten uit Delhaize @ 20 euro. Sociando MALLET 2007 in het glas. Mooie aanzet. Afdronk ontgoochelend met op het einde redelijk bittertje. Typisch 07 zeker . 85
|
|||
13-03-2015, 08:40 AM
Bericht: #4547
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Gisteren nog een wijntje van Argiolas (Sardinië) geproefd.
Deze keer de Costera. Heb het al eens in het aparte topic gezet: Ik ben fan! P/Q zeer mooi |
|||
17-03-2015, 10:46 PM
Bericht: #4548
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Mas Theo "Le Griffon" rouge 2006.
Nog een achterblijvertje in de kelder, op domein gekocht in 2008. De betere cuvée van dit wijngoed in (toen nog) Coteaux du Tricastin (nu AOP Gringan les Adhémar). 90% Syrah, 10% Grenache. Medium intense, al bruinrode kleur. Beetje doorschijnend. Mat, met wat bezinksel. Indruk van “putje” in de neus. “Dat lijkt wel Pinot Noir..?” Aards, licht animaal, bosgrond, met daaronder nog zwart en rood fruit (gestoofd, gedroogd). Garrigue kruiden, peper! en muskaatnoot. Ook wat vanille en hout. Sappige aanzet met frisheid. Al wat evolutie, maar op een mooie manier. Zuurtjes zijn heel mooi, met satijnzachte tannines, en structuur op finesse. Licht en elegant. Beetje jammer van de warme branderigheid in de afdronk. Maar euh... een Syrah "qui Pinote"? Kan dat, vraag ik me af? Maar wat merk ik als ik mijn proefnotitie in mijn wijndatabase intik? Proefnota van februari 2013: "...doet aan Pinot Noir denken" En nog eerder: nota van okt 2009: "... best te verwarren met een Bourgogne..." Ik gaf deze Griffon toch altijd mooie scores, omwille van zijn karakter en finesse. Ik zag ergens dat er onlangs ook een invoerder was in België. Ik weet niet meer wie of waar. Ik was nog wat aan het opzoeken over deze wijn en ik kom een tekst tegen... van mezelf, op de blog van Vinejo gepubliceerd in dec 2008 http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar....html#more Bedenking. Er werd eigenlijk wel goed geschreven op die "Vinejo's wijnblog", nu ik zo wat oude artikels teruglees. Interessante longreads. Artikels van gastschrijvers. Gezever, maar nooit alleen maar zever. Ik gebruik het woord niet graag, maar nu toch: Heimwee. |
|||
18-03-2015, 08:58 AM
Bericht: #4549
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(17-03-2015 10:46 PM)Marc schreef: Ik was nog wat aan het opzoeken over deze wijn en ik kom een tekst tegen... van mezelf, op de blog van Vinejo gepubliceerd in dec 2008 Blij dat iemand dit nog eens opmerkt, Marc Af en toe zoek ik ook nog eens iets op en blijf dan veelal een uurtje plakken... Het waren inderdaad mooie tijden. Toen we iets op de blog schreven deden we echt ons best hé, hier op t forum is t wat vrijblijvender en meer voor de incrowd. Ik herinner me dat ik steeds stukjes trachtte te schrijven waarvan ik dacht dat mijn buurvrouw ze ook graag zou lezen.. In gedachten hoop ik soms dat alle leden de ongeveer 1000 blogposts eerst hebben doorgenomen vooraleer op t forum terecht te komen... Misschien moet ik hier maar eens een topicje starten met elke week een postje uit de oude doos... dan wel de oude kist ;-) ps: schitterend, ontroerend artikel over het dansende leven, toewijding, het noodlot en... de wijn. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
18-03-2015, 10:31 AM
Bericht: #4550
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(18-03-2015 08:58 AM)vinejo schreef:(17-03-2015 10:46 PM)Marc schreef: Ik was nog wat aan het opzoeken over deze wijn en ik kom een tekst tegen... van mezelf, op de blog van Vinejo gepubliceerd in dec 2008 Zeer goed idee om die "vintage" stukken nog eens boven te halen !!! |
|||
18-03-2015, 05:34 PM
Bericht: #4551
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
mijn eerste reactie op de blog.... toch spijtig dat ik die fles wijn niet gewonnen heb :-)
Maar er zijn daarna wel vele P/Q flessen op tafel gekomen daar..... Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
19-03-2015, 07:33 PM
Bericht: #4552
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(17-03-2015 10:46 PM)Marc schreef: [b]Mas Theo "Le Griffon" rouge Al dat gemijmer over vervlogen tijden... Maar dat laat mijn vraag ontbeantwoord: kan een Syrah aan Bourgogne doen denken? Blijkbaar hier wel, maar is dat een fout in de wijn? Is het reductie? Of bestaan er gewoonweg Rhone-wijnen die Bourgognesk zijn? |
|||
19-03-2015, 08:34 PM
Bericht: #4553
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(19-03-2015 07:33 PM)Marc schreef:(17-03-2015 10:46 PM)Marc schreef: [b]Mas Theo "Le Griffon" rouge Al meer dan 1 keer is in ons wijnclubje een pinot noir voor een noordelijke Rhone aanzien. Was wel steeds een PN van enig niveau. (ps: Grts vanuit de les ) Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
19-03-2015, 08:38 PM
Bericht: #4554
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Chateau Rigaud 2006 Puisseguin St-Emilion
Begint op zijn plooi te komen. Op dag 2 is hij mooi versmolten, korte afdronk maar zeker niet slecht. Ooit gekocht bij Carrefour voor iets meer dan 5 euro als mijn geheugen me niet in de steek laat. |
|||
19-03-2015, 10:16 PM
Bericht: #4555
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Domaine Sorin tradition 2007
Zalig, binnen een goei 2 weken spring ik daar nog eens binnen |
|||
19-03-2015, 11:06 PM
Bericht: #4556
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(19-03-2015 08:38 PM)VLC schreef: Chateau Rigaud 2006 Puisseguin St-Emilion Ik dronk die ook ( te vroeg) ; zeker geen slecht beestje. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
19-03-2015, 11:31 PM
Bericht: #4557
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(19-03-2015 10:16 PM)Mick schreef: Domaine Sorin tradition 2007 Vroeger verkocht Thienpont nog Sorin. Raakten 'm moeilijk kwijt, zoals de meeste Bandols (of CdProvence in dit geval) in Vlaanderen.. @vLC inderdaad, 5 tal euro in carrefour Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
20-03-2015, 02:57 PM
Bericht: #4558
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(19-03-2015 11:31 PM)vinejo schreef:(19-03-2015 10:16 PM)Mick schreef: Domaine Sorin tradition 2007 Nochtans al jaren eentje van mijn favorieten. Ooit gekocht bij een handelaar in Leopoldsburg en bij toeval zaten we nadien daar op vakantie. Sindsdien zetten we daar het begin van het vakantieseizoen in. En dan bezoeken we enkele boeren natuurlijk. |
|||
20-03-2015, 03:26 PM
Bericht: #4559
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@mick, weet jij de naam nog van die handelaar int "kamp", ben daar ook ooit geweest :-)
Sorin was één vd eerste domeinen die ik bezocht in Bandol.... roterende vaten :-) Ook een mooie cuvée Prestige als ik me goed herinner. Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
20-03-2015, 05:56 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-03-2015 om 07:20 AM door Mick.)
Bericht: #4560
|
|||
|
|||
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@venne le magasin du vin is de naam, maar ik dacht dat die verhuisd was.
Heb trouwens nog prestige 2007 in de kelder liggen... |
|||
|